第三百六十章 新廚子
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豫園招廚子,本來只是一件稀疏平常的事情。
但是淩雪卻在涼皮鋪子擺起了擂臺。
意思很明顯,她要讓來面試的廚子,靠本事吃飯。
淩雪給廚子的工錢是一月八十文錢,這樣的工錢可比在酒樓幹的舒服。
酒樓需要伺候各種客人,迎合多種口味。
而去豫園,雖然是鄉下地方,但到底是園子,人數不多,好養活。
來面試的廚子很多,各個都是一副胸有成竹的樣子。
一天比試下來,只留下六個。
隔天淩雪給他們出了一個題目,讓他們用初春的花,做一種甜品。
到時候由豫園裏的人投票來選。
入圍前三的留用。
顧廚娘一路披荊斬棘,留到了最後。
而秋菊第一輪就被淘汰了。
前幾輪都是淩雪從涼皮鋪子裏的顧客中挑選了幾個人來考核廚子們的。
所以淘汰了秋菊,五婆子雖然心裏不高興,但卻是不能與淩雪爭論的。
桂枝覺著大快人心,她拉著淩雪的手說:
“夫人,那個五婆子肯定是沒安好心。”
“幸好秋菊沒被選進來,不然我真擔心大人被算計了。”
曲兒點頭讚同:
“秋菊既然是奔著大人來的,為什麽要勾搭李二哥!”
“李二哥也是個沒腦子的,居然就上鉤了!”
“我每每想起,就氣的不得了!”
曲兒的心裏已經把她從李晶的感情裏摘出來了。
她是個善良的,知道強扭的瓜不甜。
淩雪與桂枝對視了一眼,誰也沒有開口對她解釋。
就是不知道她只得事情的真實原因之後,還會不會原諒李晶。
最後一輪比賽開始的時候,淩雪心中煩悶,便在後院裏散步。
遠遠的便瞧見秋菊正拉著李晶說話呢。
秋菊委屈巴巴的擦拭著眼淚,李晶站在對面用心安慰著。
淩雪的耳力因為武功的精進,可是越來越好使了。
雖然隔著遠距離,卻是能聽清楚全部的話。
“二哥哥,我好想進豫園呀!”
“我想和顧廚娘學廚藝,你幫幫我好不好……”
秋菊哽咽的說著,那滿眼的淚水像是不要錢似的,啪嗒啪嗒的直掉。
李晶十分為難的看著秋菊。猶豫了許久,才慢吞吞的說:
“豫園裏很多事情可由不得我做主。”
“你沒機會做廚娘,但是等咱們的小姐,小少爺滿月,你可以來玩呀。”
秋菊一聽,“小姐?小少爺?你家夫人抱養回來的那個孩子嗎?”
李晶耿直的點頭。
秋菊思索了片刻,點點頭:“那可是說定了,那天,你一定要帶我進去豫園玩。”
李晶自然是欣喜答應。
這個李晶,演戲的時候,還真是很專業。
淩雪看著,聽著,都覺著李晶已經被秋菊迷的不行了。
本來淩雪以為話題結束了,準備去前面看看大家準備的如何了。
這時候,身後又傳來了秋菊的聲音:
“二哥哥,餘大人是不是也在呀?”
李晶自然是點頭:
“餘大人自然是在的,辦過酒席第二天,他就要回京都去了。”
“怎麽?秋菊妹妹是有事情找他嗎?”
秋菊的眼神閃爍不定,最後胡編亂造的回答:
“我只是對他比較好奇,我想著做了官的人呀,是不是有什麽不一樣。”
李晶立即‘哈哈’大笑了起來。
“秋菊妹妹,你真是太逗了。”
“餘大人還是之前的餘大人,只是多個了官職罷了!”
“哪裏還會有什麽變化的!”
淩雪無賴搖頭,心裏還是十分惆悵的。
不知道是因為秋菊有目的的接近李晶而感到難過……
還是為了李晶布成的這個局而感到開心……
淩雪趕到前面的時候,前三名已經出爐了。
秦谷之咨詢了他們之後,十分吃驚。
沒等淩雪問,他就說起來這三個前三名。
一個是頭發花白的老婆婆高氏,個子矮,還有些微胖。
她面容冷酷,有些不茍言笑。
她左手邊站著的是一個和她有七分像的男人。
這個男人是高氏的兒子高大明,他各自纖細,看起來呆呆的。
高氏的右手邊是個女娃娃,看樣子是個乳臭未幹的小丫頭高小月。
但是看著她的眼睛,有幾分淩厲,與高氏很像。
入圍的,就是這一家三口。
高氏也是個寡婦,相公去世十幾年了,一直是一個人拉扯兩個孩子。
她一直做廚子,本來是在錦山城旁邊的縣城裏,聽說過豫園,十分敬佩淩雪的聰明。
她是出於好奇才來的。
沒有想到他們一家,做了三分地道的糕點得到了豫園的賞識。
高氏做的是梨花酥,清淡的梨花香,酥而不甜的口感,讓人吃了還想再吃,一點都不覺著膩。
高大明做的是琵琶果子。采用的是新出牙的琵琶葉子,果子細又長,外面裹了一層芝麻特別酥脆。
吃了一個還想再吃一個。
豫園裏的人自然是吃過不少東西,這個簡單的琵琶果子,卻是贏得了第一名。
高小月做的是桃花酥,芬芳的桃花香氣給她填分了不少。
但是比起其他三個的紫薯餅,百合糕,以及顧廚娘做了很多次的荷葉餅,的確出色一點。
因為顧廚娘的荷葉餅,是大家喜歡的,才勉為其難的得了第四。
顧廚娘的出局,讓豫園裏其他人都很不是滋味。
淩雪自然是錄用了高氏他們娘兒三,顧廚娘雖然心裏堵的,但還是接受了這個結果。
高氏即將入住豫園,淩雪讓桂枝回去在景軒閣給他們收拾三個房間。
自從柳翠萍去世,餘天佑就搬去了清風閣,景軒閣就一直空著。
現下豫園有了新人,自然就只能住進去了。
高氏三人廚藝比試完,便回去收拾東西。
淩雪是好些日子沒來涼皮鋪子了,便決定住下幾天。
溪口鎮還是那樣,一樣的街道,連街道上的攤位都沒有變化。
站在街口,淩雪頗為感慨。
無論是古代還是現代,少了誰,都不會讓地球停轉。
在過幾年,淩雪真擔心自己會不會也要忘記了那個人,那些事。
“夫人,我們……這是要去哪裏呀?”
曲兒看著淩雪,心裏實在是擔心。
因為淩雪的臉色很差,她站在這個街口很久了,動都沒動一下。
“走吧,我們逛逛去。許久不來,我都陌生了。”
心裏很難過,卻是只能裝作一副無所謂的樣子。
淩雪望著天空,輕聲呢喃:“餘秋白,我想你了。”
“夫人,我知道……你是想主子了。”
“主子肯定也想夫人……夫人,你不能難過,你還有少爺和小姐呢。”
曲兒真擔心淩雪會做出什麽危險的事情來。
淩雪淡然一笑,捏了捏曲兒好不容易養起來,又立即瘦下去的臉。
“我的小曲兒,你不會以為我要殉情吧。”
“你想多了,我才不會為了他,去死呢。”
曲兒覺著淩雪說‘死’這個字眼的時候,有些咬牙切齒的樣子。
她自然是以為淩雪為餘秋白的死難過呢。
“吆,這個人怎麽這麽眼熟呀。”
淩雪他們剛準備往鬧市去,就被人堵住了路。
在溪口鎮,可是沒有人敢這樣明目張膽的找淩雪不快。
即使這樣,危難關頭,曲兒還是擋在了淩雪的面前。
淩雪瞅著眼前的這個面熟的人,想起了這個人。
“是你?你怎麽會來這裏?”
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但是淩雪卻在涼皮鋪子擺起了擂臺。
意思很明顯,她要讓來面試的廚子,靠本事吃飯。
淩雪給廚子的工錢是一月八十文錢,這樣的工錢可比在酒樓幹的舒服。
酒樓需要伺候各種客人,迎合多種口味。
而去豫園,雖然是鄉下地方,但到底是園子,人數不多,好養活。
來面試的廚子很多,各個都是一副胸有成竹的樣子。
一天比試下來,只留下六個。
隔天淩雪給他們出了一個題目,讓他們用初春的花,做一種甜品。
到時候由豫園裏的人投票來選。
入圍前三的留用。
顧廚娘一路披荊斬棘,留到了最後。
而秋菊第一輪就被淘汰了。
前幾輪都是淩雪從涼皮鋪子裏的顧客中挑選了幾個人來考核廚子們的。
所以淘汰了秋菊,五婆子雖然心裏不高興,但卻是不能與淩雪爭論的。
桂枝覺著大快人心,她拉著淩雪的手說:
“夫人,那個五婆子肯定是沒安好心。”
“幸好秋菊沒被選進來,不然我真擔心大人被算計了。”
曲兒點頭讚同:
“秋菊既然是奔著大人來的,為什麽要勾搭李二哥!”
“李二哥也是個沒腦子的,居然就上鉤了!”
“我每每想起,就氣的不得了!”
曲兒的心裏已經把她從李晶的感情裏摘出來了。
她是個善良的,知道強扭的瓜不甜。
淩雪與桂枝對視了一眼,誰也沒有開口對她解釋。
就是不知道她只得事情的真實原因之後,還會不會原諒李晶。
最後一輪比賽開始的時候,淩雪心中煩悶,便在後院裏散步。
遠遠的便瞧見秋菊正拉著李晶說話呢。
秋菊委屈巴巴的擦拭著眼淚,李晶站在對面用心安慰著。
淩雪的耳力因為武功的精進,可是越來越好使了。
雖然隔著遠距離,卻是能聽清楚全部的話。
“二哥哥,我好想進豫園呀!”
“我想和顧廚娘學廚藝,你幫幫我好不好……”
秋菊哽咽的說著,那滿眼的淚水像是不要錢似的,啪嗒啪嗒的直掉。
李晶十分為難的看著秋菊。猶豫了許久,才慢吞吞的說:
“豫園裏很多事情可由不得我做主。”
“你沒機會做廚娘,但是等咱們的小姐,小少爺滿月,你可以來玩呀。”
秋菊一聽,“小姐?小少爺?你家夫人抱養回來的那個孩子嗎?”
李晶耿直的點頭。
秋菊思索了片刻,點點頭:“那可是說定了,那天,你一定要帶我進去豫園玩。”
李晶自然是欣喜答應。
這個李晶,演戲的時候,還真是很專業。
淩雪看著,聽著,都覺著李晶已經被秋菊迷的不行了。
本來淩雪以為話題結束了,準備去前面看看大家準備的如何了。
這時候,身後又傳來了秋菊的聲音:
“二哥哥,餘大人是不是也在呀?”
李晶自然是點頭:
“餘大人自然是在的,辦過酒席第二天,他就要回京都去了。”
“怎麽?秋菊妹妹是有事情找他嗎?”
秋菊的眼神閃爍不定,最後胡編亂造的回答:
“我只是對他比較好奇,我想著做了官的人呀,是不是有什麽不一樣。”
李晶立即‘哈哈’大笑了起來。
“秋菊妹妹,你真是太逗了。”
“餘大人還是之前的餘大人,只是多個了官職罷了!”
“哪裏還會有什麽變化的!”
淩雪無賴搖頭,心裏還是十分惆悵的。
不知道是因為秋菊有目的的接近李晶而感到難過……
還是為了李晶布成的這個局而感到開心……
淩雪趕到前面的時候,前三名已經出爐了。
秦谷之咨詢了他們之後,十分吃驚。
沒等淩雪問,他就說起來這三個前三名。
一個是頭發花白的老婆婆高氏,個子矮,還有些微胖。
她面容冷酷,有些不茍言笑。
她左手邊站著的是一個和她有七分像的男人。
這個男人是高氏的兒子高大明,他各自纖細,看起來呆呆的。
高氏的右手邊是個女娃娃,看樣子是個乳臭未幹的小丫頭高小月。
但是看著她的眼睛,有幾分淩厲,與高氏很像。
入圍的,就是這一家三口。
高氏也是個寡婦,相公去世十幾年了,一直是一個人拉扯兩個孩子。
她一直做廚子,本來是在錦山城旁邊的縣城裏,聽說過豫園,十分敬佩淩雪的聰明。
她是出於好奇才來的。
沒有想到他們一家,做了三分地道的糕點得到了豫園的賞識。
高氏做的是梨花酥,清淡的梨花香,酥而不甜的口感,讓人吃了還想再吃,一點都不覺著膩。
高大明做的是琵琶果子。采用的是新出牙的琵琶葉子,果子細又長,外面裹了一層芝麻特別酥脆。
吃了一個還想再吃一個。
豫園裏的人自然是吃過不少東西,這個簡單的琵琶果子,卻是贏得了第一名。
高小月做的是桃花酥,芬芳的桃花香氣給她填分了不少。
但是比起其他三個的紫薯餅,百合糕,以及顧廚娘做了很多次的荷葉餅,的確出色一點。
因為顧廚娘的荷葉餅,是大家喜歡的,才勉為其難的得了第四。
顧廚娘的出局,讓豫園裏其他人都很不是滋味。
淩雪自然是錄用了高氏他們娘兒三,顧廚娘雖然心裏堵的,但還是接受了這個結果。
高氏即將入住豫園,淩雪讓桂枝回去在景軒閣給他們收拾三個房間。
自從柳翠萍去世,餘天佑就搬去了清風閣,景軒閣就一直空著。
現下豫園有了新人,自然就只能住進去了。
高氏三人廚藝比試完,便回去收拾東西。
淩雪是好些日子沒來涼皮鋪子了,便決定住下幾天。
溪口鎮還是那樣,一樣的街道,連街道上的攤位都沒有變化。
站在街口,淩雪頗為感慨。
無論是古代還是現代,少了誰,都不會讓地球停轉。
在過幾年,淩雪真擔心自己會不會也要忘記了那個人,那些事。
“夫人,我們……這是要去哪裏呀?”
曲兒看著淩雪,心裏實在是擔心。
因為淩雪的臉色很差,她站在這個街口很久了,動都沒動一下。
“走吧,我們逛逛去。許久不來,我都陌生了。”
心裏很難過,卻是只能裝作一副無所謂的樣子。
淩雪望著天空,輕聲呢喃:“餘秋白,我想你了。”
“夫人,我知道……你是想主子了。”
“主子肯定也想夫人……夫人,你不能難過,你還有少爺和小姐呢。”
曲兒真擔心淩雪會做出什麽危險的事情來。
淩雪淡然一笑,捏了捏曲兒好不容易養起來,又立即瘦下去的臉。
“我的小曲兒,你不會以為我要殉情吧。”
“你想多了,我才不會為了他,去死呢。”
曲兒覺著淩雪說‘死’這個字眼的時候,有些咬牙切齒的樣子。
她自然是以為淩雪為餘秋白的死難過呢。
“吆,這個人怎麽這麽眼熟呀。”
淩雪他們剛準備往鬧市去,就被人堵住了路。
在溪口鎮,可是沒有人敢這樣明目張膽的找淩雪不快。
即使這樣,危難關頭,曲兒還是擋在了淩雪的面前。
淩雪瞅著眼前的這個面熟的人,想起了這個人。
“是你?你怎麽會來這裏?”
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