第六十六章做面皮
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餘天佑其實不知故意的,他是正好看到他們,準備喊他們來著。
誰知道他們盡然在親嘴呢。
他是被自己的口水嗆到才會咳嗽……
“家裏煩悶,我來這山裏散散心。”
說著餘天佑便從懷裏拿出了一本書,坐在不遠處的木樁上,認真的看著。
西山的植被和東山相比,品種少,平時除非有人上來坎材,基本上甚少會有人來挖吃食。
村裏的落後思想,覺著西山的植被被太陽照的少,肯定不好吃。
當時淩雪聽了這話的時候,笑的都要直不起腰了。
為了表示西山的東西也很好,現在他們家牲口的吃食都去西山采摘。
淩雪來西山好幾次了,每次都能帶很多稀奇的東西回家。
比如潮濕地方長的金針菇,香菇。
還有野姜,野辣椒。
“秋白,我進山裏再找找有什麽好東西。”
餘天佑來了,她自然不好留在這裏陪著餘秋白了。
餘秋白點頭:“好,小心些。遇到危險,一定要大聲呼救。”
西山雖然安全沒有野獸,但是保不齊沒有其他危險。
淩雪點頭,興高采烈的走了。
太陽西沈時,淩雪還沒有回來,餘秋白和餘天佑都著急了。
兩人正準備進山找她的時候,她寶貝似得捧著一個東西出來了。
“秋白,我挖到個好東西。”
餘秋白湊近一看,疑惑不知這是何物。
淩雪笑嘻嘻的解釋:“這是大茴香,調料的產物。我決定養一株試試。”
“大茴香?我記得醫藥典籍裏曾經記載過。”
“大茴香一般在土層深厚,排水良好,肥沃濕潤,偏酸性的沙質壤土才能長成。”
“你這樣拔回去,它還能長活嗎?這個是入藥的,你打算作甚?”
餘天佑不解的看著淩雪問。
淩雪真是被餘天佑折服了,他簡直是個行走的百科全書。
上知天文下知地理,就沒有他不懂的。
淩雪讚許的看了他一眼。
“你懂的倒是挺多的。家裏條件自然是不容易達到,我可以給她造一個呀!”
於是對於淩雪的抉擇深表懷疑的餘天佑,自然而來的是期待她是如何造一個的。
淩雪挖大茴香的時候,帶了不少土壤回來。
於是她在後院的犄角旮旯處,疊了厚厚的一層土,上面搭上竹子引水。
只要一個地方每天經常澆水,水自然就輸送進大茴香的養殖土壤裏。
可保證土壤水潤,就像是長在水邊一樣。
看著簡單的操作,營造出的生長環境,餘天佑再次對淩雪刮目相看。
他雙眸緊盯著大茴香,問:“還有什麽……是你不知道的?”
“天大地大,萬物稀有。不知道的自然很多。”淩雪淡淡的回答。
她只是動了嘴上功夫,真的實踐做出來的,是餘秋白。
他忙前忙後的,淩雪說什麽他就做什麽,也不問對不對,該不該。
對她就是百分百的信任。
淩雪看著他寬敞的後背,心裏陣陣溫暖。
“完工,秋白,去洗洗手!回頭我給你做好吃的。”
淩雪笑瞇瞇的蹲到餘秋白的身邊,看著他臟兮兮的手說道。
餘秋白轉身,用臟手在淩雪的筆尖輕輕的碰了一下,寵溺的望著她。
淩雪一點兒都不生氣,她立即拽住他的衣袖,擦拭了幾下。
“回頭還是你洗,擦唄。”餘秋白笑容滿面的說著。
此時幸福的兩人仿佛隔絕了所有。
餘天佑難以理解,淩雪是難得一遇的才女。
她這麽為他們家努力賺錢,又對她傻子哥哥好的讓他都妒忌,到底是圖什麽呢?
晚上吃過飯,淩雪便開始著手做面皮和面筋了。
雖然簡單,但是步驟繁瑣,她有些擔心這樣落後的地方做不出這樣的東西來。
她在面粉裏加入少許鹽,適量的水,和成幹濕適中的面團。
用步蓋了個兩層,等不到半個時辰。
期間她坐在竈房裏編絡子。
本來餘秋白也是陪著她的,只是秦谷之傍晚從京都回來,找餘秋白去家裏喝酒了。
於是淩雪只得一個人孤單對著蠟燭守著竈房。
柳翠萍來了兩次都被淩雪拉回去休息了。
老人家的身子自然是熬不得夜的。
況且她今晚上可是耗費精力想要弄好面皮,說不定會浪費不少面粉。
柳翠萍看見了,定然會心疼的。
面團差不多到時間了,拿出面團,放在水瓢裏像洗衣服一樣的反覆搓洗。
當水變的很白時把水過濾到木桶中,然後再加入水接著洗白後濾出。
淩雪洗的正認真,餘天佑拿著一本書進來了,他坐到了淩雪編絡子的小桌旁邊。
淩雪繼續忙著,沒有搭理他。
水瓢裏的水變清,只剩下發黃的面筋。
她把過濾過的水全部倒進木桶裏,拿布蓋住,以免掉落下臟東西。
這個過濾水得三個多時辰才可以做面皮。
她又用清水洗了面筋,加入了發酵粉,揉勻後蓋好等著面筋發酵長大。
自從進了這門,餘天佑的心思就已經不再書上了。
見淩雪坐回旁邊編絡子,他便放下書,問:
“你為何選擇我哥哥?”
淩雪微微一楞,她記得這話他之前問過,她回答了什麽……早已經不記得了。
這會兒又問,是何意?
喝了半醉的餘秋白本欲要踏進竈房的腳收了回來,他輕手輕腳的坐在竈房門口的黑暗處。
“我是被他買回來的,自然要跟他。況且,你哥在我眼裏,無人能及!”
淩雪說的直白,這也是事實。
“你對他,是否有真感情!”餘天佑問。
淩雪思索片刻,膚白貌美的臉上閃過幸福的笑容:
“一生一世一雙人,半醉半醒半浮生。”
餘天佑拿著書的手緊緊捏住,他的臉色有些不自然。
“你可知,這話是何意?”
淩雪點頭,“自然是知道的。”
“一生一世只想與結發的丈夫過屬於兩個人的生活。”
“時而沈醉在美好的理想世界中、時而清醒的活在當下的生活中。”
“凡事不必太較真,不貪求長命百歲。”
“也不用整天為世事繁瑣、名利聲望而奔波。”
“只要是兩個人在一起,一切就都夠了。”
淩雪解釋道極好,她完美的詮釋了和餘秋白現在的生活。
這樣卓越的才華,餘天佑敬佩。
只是他對她的博學,十分好奇:
“莫含竹不是個大方到願意和你共享書中真諦的人。”
“你又是為何知道的如此之多。”
“以你的學識,可比王公大臣家的小姐們還要更勝一籌!”
淩雪低笑,她這哪裏算得上是什麽學識。
她的知識都是九年義務教育的產物。
但是這些事兒又不能與餘天佑說。
於是她笑中含苦,無奈搖頭:
“小哥才華橫溢,書讀的好,讀的精,我自然是耳濡目染。”
“我雖白日裏忙,晚上總是去給小哥掌燈,有時候也偷偷的看些。”
“不懂的,便尋個由頭問問。時間久了,字識的多了,看的便也多了。”
餘天佑猛地站起身來,整個人沒有了剛才那般拘謹,他的眸光中,漸漸雲淡風輕。
“明日,我便回書塾了。哥哥和娘都拜托給嫂子了。”
說著餘天佑對著淩雪深深作揖。這是他第一次這般尊重她,也是第一次喚她為嫂子。
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誰知道他們盡然在親嘴呢。
他是被自己的口水嗆到才會咳嗽……
“家裏煩悶,我來這山裏散散心。”
說著餘天佑便從懷裏拿出了一本書,坐在不遠處的木樁上,認真的看著。
西山的植被和東山相比,品種少,平時除非有人上來坎材,基本上甚少會有人來挖吃食。
村裏的落後思想,覺著西山的植被被太陽照的少,肯定不好吃。
當時淩雪聽了這話的時候,笑的都要直不起腰了。
為了表示西山的東西也很好,現在他們家牲口的吃食都去西山采摘。
淩雪來西山好幾次了,每次都能帶很多稀奇的東西回家。
比如潮濕地方長的金針菇,香菇。
還有野姜,野辣椒。
“秋白,我進山裏再找找有什麽好東西。”
餘天佑來了,她自然不好留在這裏陪著餘秋白了。
餘秋白點頭:“好,小心些。遇到危險,一定要大聲呼救。”
西山雖然安全沒有野獸,但是保不齊沒有其他危險。
淩雪點頭,興高采烈的走了。
太陽西沈時,淩雪還沒有回來,餘秋白和餘天佑都著急了。
兩人正準備進山找她的時候,她寶貝似得捧著一個東西出來了。
“秋白,我挖到個好東西。”
餘秋白湊近一看,疑惑不知這是何物。
淩雪笑嘻嘻的解釋:“這是大茴香,調料的產物。我決定養一株試試。”
“大茴香?我記得醫藥典籍裏曾經記載過。”
“大茴香一般在土層深厚,排水良好,肥沃濕潤,偏酸性的沙質壤土才能長成。”
“你這樣拔回去,它還能長活嗎?這個是入藥的,你打算作甚?”
餘天佑不解的看著淩雪問。
淩雪真是被餘天佑折服了,他簡直是個行走的百科全書。
上知天文下知地理,就沒有他不懂的。
淩雪讚許的看了他一眼。
“你懂的倒是挺多的。家裏條件自然是不容易達到,我可以給她造一個呀!”
於是對於淩雪的抉擇深表懷疑的餘天佑,自然而來的是期待她是如何造一個的。
淩雪挖大茴香的時候,帶了不少土壤回來。
於是她在後院的犄角旮旯處,疊了厚厚的一層土,上面搭上竹子引水。
只要一個地方每天經常澆水,水自然就輸送進大茴香的養殖土壤裏。
可保證土壤水潤,就像是長在水邊一樣。
看著簡單的操作,營造出的生長環境,餘天佑再次對淩雪刮目相看。
他雙眸緊盯著大茴香,問:“還有什麽……是你不知道的?”
“天大地大,萬物稀有。不知道的自然很多。”淩雪淡淡的回答。
她只是動了嘴上功夫,真的實踐做出來的,是餘秋白。
他忙前忙後的,淩雪說什麽他就做什麽,也不問對不對,該不該。
對她就是百分百的信任。
淩雪看著他寬敞的後背,心裏陣陣溫暖。
“完工,秋白,去洗洗手!回頭我給你做好吃的。”
淩雪笑瞇瞇的蹲到餘秋白的身邊,看著他臟兮兮的手說道。
餘秋白轉身,用臟手在淩雪的筆尖輕輕的碰了一下,寵溺的望著她。
淩雪一點兒都不生氣,她立即拽住他的衣袖,擦拭了幾下。
“回頭還是你洗,擦唄。”餘秋白笑容滿面的說著。
此時幸福的兩人仿佛隔絕了所有。
餘天佑難以理解,淩雪是難得一遇的才女。
她這麽為他們家努力賺錢,又對她傻子哥哥好的讓他都妒忌,到底是圖什麽呢?
晚上吃過飯,淩雪便開始著手做面皮和面筋了。
雖然簡單,但是步驟繁瑣,她有些擔心這樣落後的地方做不出這樣的東西來。
她在面粉裏加入少許鹽,適量的水,和成幹濕適中的面團。
用步蓋了個兩層,等不到半個時辰。
期間她坐在竈房裏編絡子。
本來餘秋白也是陪著她的,只是秦谷之傍晚從京都回來,找餘秋白去家裏喝酒了。
於是淩雪只得一個人孤單對著蠟燭守著竈房。
柳翠萍來了兩次都被淩雪拉回去休息了。
老人家的身子自然是熬不得夜的。
況且她今晚上可是耗費精力想要弄好面皮,說不定會浪費不少面粉。
柳翠萍看見了,定然會心疼的。
面團差不多到時間了,拿出面團,放在水瓢裏像洗衣服一樣的反覆搓洗。
當水變的很白時把水過濾到木桶中,然後再加入水接著洗白後濾出。
淩雪洗的正認真,餘天佑拿著一本書進來了,他坐到了淩雪編絡子的小桌旁邊。
淩雪繼續忙著,沒有搭理他。
水瓢裏的水變清,只剩下發黃的面筋。
她把過濾過的水全部倒進木桶裏,拿布蓋住,以免掉落下臟東西。
這個過濾水得三個多時辰才可以做面皮。
她又用清水洗了面筋,加入了發酵粉,揉勻後蓋好等著面筋發酵長大。
自從進了這門,餘天佑的心思就已經不再書上了。
見淩雪坐回旁邊編絡子,他便放下書,問:
“你為何選擇我哥哥?”
淩雪微微一楞,她記得這話他之前問過,她回答了什麽……早已經不記得了。
這會兒又問,是何意?
喝了半醉的餘秋白本欲要踏進竈房的腳收了回來,他輕手輕腳的坐在竈房門口的黑暗處。
“我是被他買回來的,自然要跟他。況且,你哥在我眼裏,無人能及!”
淩雪說的直白,這也是事實。
“你對他,是否有真感情!”餘天佑問。
淩雪思索片刻,膚白貌美的臉上閃過幸福的笑容:
“一生一世一雙人,半醉半醒半浮生。”
餘天佑拿著書的手緊緊捏住,他的臉色有些不自然。
“你可知,這話是何意?”
淩雪點頭,“自然是知道的。”
“一生一世只想與結發的丈夫過屬於兩個人的生活。”
“時而沈醉在美好的理想世界中、時而清醒的活在當下的生活中。”
“凡事不必太較真,不貪求長命百歲。”
“也不用整天為世事繁瑣、名利聲望而奔波。”
“只要是兩個人在一起,一切就都夠了。”
淩雪解釋道極好,她完美的詮釋了和餘秋白現在的生活。
這樣卓越的才華,餘天佑敬佩。
只是他對她的博學,十分好奇:
“莫含竹不是個大方到願意和你共享書中真諦的人。”
“你又是為何知道的如此之多。”
“以你的學識,可比王公大臣家的小姐們還要更勝一籌!”
淩雪低笑,她這哪裏算得上是什麽學識。
她的知識都是九年義務教育的產物。
但是這些事兒又不能與餘天佑說。
於是她笑中含苦,無奈搖頭:
“小哥才華橫溢,書讀的好,讀的精,我自然是耳濡目染。”
“我雖白日裏忙,晚上總是去給小哥掌燈,有時候也偷偷的看些。”
“不懂的,便尋個由頭問問。時間久了,字識的多了,看的便也多了。”
餘天佑猛地站起身來,整個人沒有了剛才那般拘謹,他的眸光中,漸漸雲淡風輕。
“明日,我便回書塾了。哥哥和娘都拜托給嫂子了。”
說著餘天佑對著淩雪深深作揖。這是他第一次這般尊重她,也是第一次喚她為嫂子。
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