第106章 第106章 煮茶
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第106章 第106章 煮茶
正如藺仙所說, 過了四日,上仙樓的馬車便停在食鋪前,馬夫走進鋪子裏, 將穆思渺叫出來後,載著她往官府走去。
看這馬車前往的方向,穆思渺便知曉應當是穆筱被押送回來了,馬車停在官府門前,她還未掀開車簾, 就聽到傳來的一陣陣哭訴聲。
聲音很是熟悉, 穆思渺掀開車簾下車, 望向在一側互相攙扶著的穆艷娥和穆父,她站定在另一側, 不久後藺仙便從中走出來, 身後跟著那人正是穆筱。
與當初張揚跋扈很是不同, 她此時臉上滿是傷痕, 衣裝也被撕破, 看上去畏畏縮縮的模樣。
穆母穆父見到她後,立即湊過去,攬著她的胳膊, 滿臉都是擔憂,話裏話外都是心疼,穆思渺在這邊都能聽到,不過她對此也沒什麽感覺,左右不是她的親生父母。
將穆筱帶到,藺仙的任務也算完成了,她眸光掃過一遍,最終落在另一側的穆思渺身上。
她略過三人朝穆思渺走來, 手臂搭在她肩上:“你這長姐還真不是個東西,在牢獄中還想著用你的銀兩出來,我稍微找幾人,她便嚇得縮在一旁不敢吭聲。”
“我的銀兩?”穆思渺有些疑惑,藺仙點頭道,“想必是知曉你開了食鋪,她口中說著她姊妹開食鋪,賺了許多銀兩,定會將她救出去之類的話。”
穆思渺有些想笑,從她口中這些話就能看出,往日在家中時,穆艷娥定然說了不少,她才耳濡目染。
既然當時藺仙能用“斷絕關系”來跟她換分成,定然早就查過她,聽到她這話,穆思渺頓時笑出聲,並未直接戳穿她。
“確實如此,總會有這樣重長輕幼之人,母親當時也肯定默許了,不然她也不會如此大膽。”
“不過現在也好,你已經與她們斷絕關系了,如此一來,你往後的鋪子收成都與她們無關了。”藺仙帶著她坐上馬車,避開身後三人的視線,隨後靠在車上朝她笑著,“如何?解氣了嗎?我今日讓馬夫將你帶來,就是想讓你瞧瞧她們的模樣。”
“尚可,左右已斷絕關系,她們如何都與我無關。”穆思渺坐在車裏,掀開窗簾往外看。
兩人簇擁著穆筱往一邊走去,看方向應當是要回鄉下。
手臂被碰了碰,穆思渺放下窗簾看過去,只見藺仙手肘搭在她肩上,朝她揚了揚下巴:“稍後穆掌櫃要去哪兒?”
“回鋪子。”
穆思渺的回答始終一成不變,藺仙聞言扁扁嘴,半晌後看她一眼,朝她說著:“城外新開了一家茶館,要不要去嘗嘗。”
按照藺仙往常的模樣,這茶館肯定不是什麽正經茶館,她自然要拒絕,沒想到還未等她開口,藺仙便主動出聲,向她解釋道:“此次定是正經茶館,並未有男子在側。”
怕她再次拒絕,藺仙再次出聲:“你們那食鋪煮的湯很鮮美是不錯,可總有些喜愛飲茶之人,不如一同前去,我送你些茶葉,那家茶館後方有家茶園。”
能夠現摘現炒還是挺有吸引力,穆思渺朝藺仙擺了擺手:“送還是罷了,我自己出銀兩就可。”
聽到她說這句話,藺仙便知曉穆思渺是同意要去茶館,於是她便朝馬夫喊了聲,馬車朝城外走去,最終停在一家茶館前。
說是茶館,不如說是攤子,裝修很是簡陋,可攤子前人卻不少,兩人稍微等了會兒才等到兩個位置。
穆思渺對茶並沒有太多了解,她坐在一側,聽著藺仙點茶,隨後又加了一盤糕點。
“鋪子後便是茶園,能夠親自前往去摘茶葉,不過得在她們的指導下去采摘。”看樣子藺仙像是熟客,穆思渺聞言點頭,向她詢問,“這茶園裏的茶葉是不是稍貴些,畢竟是現摘現炒的。”
“與鋪子裏相差無幾,她們不會幫我們采摘,只提供炒茶。”藺仙說完不久,一男子便帶著工具走來,跪坐在兩人身側,候湯、熱盞、置茶、調膏、擊拂和奉茶①,一整個流程下來,穆思渺看得眼花繚亂,不過味道確實比往常用熱水泡出的細膩。
待男子離去後,穆思渺捏著茶盞,與藺仙示意後垂頭抿著茶水,喝過半杯後看過去:“味道不錯,這是什麽茶?”
“此茶名為青茶,味道很是濃郁,稍後我們就去采摘這種,或許你要其他的品種也可?”
穆思渺對茶不太了解,既然藺仙也說青茶味道不錯,她便選了這種,總歸是都是茶葉味兒。
茶糕雖吃著有些甜膩,但喝過茶後味道也能沖淡些,不知不覺,一盤茶糕就被兩人吃完,正當男子打算來幫兩人添茶時,藺仙擡手阻止他,隨即帶著穆思渺走向後方的茶園。
茶園前有個櫃臺,一女子鼻梁搭著叆叇,聽到動靜後朝藺仙點頭:“藺掌櫃今日是有空閑了,這位我倒從未見過。”
對方確實與藺仙很熟。
穆思渺未出聲,藺仙則擡手向她介紹著:“這是穆掌櫃,她最近開得食鋪可是蒸蒸日上,這位是王掌櫃,是茶園的掌櫃。”
“是嗎?什麽時候有空我也得去嘗嘗。”茶園掌櫃說著,穆思渺也知曉她這是在客氣,於是也向她揚起笑,“那敢情好,王掌櫃來時直接找我就好。”
寒暄一番過後,王掌櫃便帶著兩人往後門走去,映入眼簾的是一片碧綠,即便還未采摘,她就能聞到一陣清香。
王掌櫃朝一旁揚了揚手,立即有兩人拿著茶框走來,她接過後遞給穆思渺和藺仙,隨即她看向藺仙:“藺掌櫃應當不用我教了吧?”
“穆掌櫃也不用你來,稍後我教她就是,王掌櫃去忙吧。”藺仙將活計攬到手裏,王掌櫃看上去也很信任她,隨即便轉身回到鋪子裏,留下穆思渺站在原地。
“藺掌櫃,我可得提前說過,我真從未做過這事兒,待會兒可別嫌我慢。”
藺仙率先往前走,順著地渠走到茶園裏,向穆思渺邊示範邊解釋著:“掌心向上,用拇指和食指夾住新梢的采摘部位,食指向上稍為著力,使所采的芽葉落在掌心上①。”
看著她將掌心捏著的放到茶框裏,穆思渺也學著她的手法,把茶葉尖掐出來,隨即看向藺仙。
“這樣對嗎?”
看上去是有些細節錯誤,藺仙手把手教過她,這才滿意點頭。
藺仙家中還有上次所采購的茶葉,因此今日兩人所采摘的都會給穆思渺,雖說食鋪所需應當不少,但她方才悄悄瞥了一眼,價格屬實算不上便宜,得30文一斤。
雖說在食鋪的一盞茶能泡好幾次,可這價格也稍微有些貴了。
“夠了,就這些吧。”眼看藺仙采茶葉有些上癮,茶筐裏的嫩葉幾乎要溢出來,穆思渺有些心痛她的錢袋。
藺仙聽到她的話,把手中的一把嫩葉放進茶筐,看向她的時候面前還有些意猶未盡:“就這些嗎?夠嗎?”
“夠了。”穆思渺無奈搖頭,拿過她的筐往回走,生怕她繼續采摘。
穆思渺走到王掌櫃面前,將兩筐嫩葉遞過去,她接過先稱量過,隨後遞給一旁的幫工,讓她搬到後院去炒茶。
“既然是藺掌櫃的友人,自然得便宜些。”王掌櫃說著,拿出算盤扒拉著,最終算出了50文的價格。
原本是30文一斤,她方才湊過去看過,這兩筐一共有兩斤二兩,更別說還有炒茶的手工費,還真是便宜了不少。
穆思渺利索地把銅板遞過去,與藺仙一同走到院裏凈手。
“多謝。”
突然得到穆思渺的道謝,藺仙還有些沒反應過來,望著她怔楞的模樣,穆思渺這才輕笑一聲:“借藺掌櫃的面子,我才有機會得了少銀兩的便宜。”
“這算什麽,我同她自幼便相識,她也不差這點銅板。”藺仙雖沒說王掌櫃的身份,可既然與她自幼相識,這身份肯定非富即貴,來城外開茶館倒挺令人意外。
不過也是,總得有個營生。
“原來如此,不過她為何把茶館開在這城外。”穆思渺思索著,說不定能與這茶園做些合作,雖說她現在還未想到,不過多個朋友多條路。
藺仙輕嗐一聲:“這兒本是她父親的莊子,自從她父親去世後,她便獨自住在這邊,而她母親則是萬巖州的知州。”
萬巖州,穆思渺記得,好似是不遠處的州府,如若能與她打好關系,說不定往後的食鋪能往那邊開。
待茶葉炒好後,穆思渺接過包裝好的茶葉,走到王掌櫃身旁向她道謝,隨後又拿過紙張寫過她食鋪的位置,又朝藺仙笑了笑:“王掌櫃何時有空能夠來我食鋪嘗嘗味道,到時我備好一桌菜與好酒,我們三人不醉不歸。”
王掌櫃當初說要去嘗嘗不過是看在藺仙的面子上的說辭,她還未拒絕,就聽到藺仙揚聲大笑道:“你竟也會主動說出飲酒二字,那我們必須得去一趟了。”
她說完,朝王掌櫃揮揮手:“王妤,你定要去嘗嘗,這穆掌櫃手藝一絕,她食鋪裏的吃食定然是你從未吃過的。”
既然藺仙如此說著,王妤便點頭朝穆思渺笑了聲:“那我便不客氣了,過幾日我便過去,我會先找藺掌櫃,到時我們一同過去就是。”
“那敢情好。”穆思渺又多奉承兩句,隨後與藺仙一同坐回車中,她瞬間收回笑容,捏了捏有些發僵的臉側。
“你今日也太過反常了,那笑容挺諂媚。”藺仙果然看出她的不對來,穆思渺也並未覺著有何不妥,畢竟往後總得求她做事。
穆思渺朝她攤了攤手:“無權無勢,我自是要尋些出路。”
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作者有話說:①:百度知道——掐茶葉技巧:提手采法
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正如藺仙所說, 過了四日,上仙樓的馬車便停在食鋪前,馬夫走進鋪子裏, 將穆思渺叫出來後,載著她往官府走去。
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與當初張揚跋扈很是不同, 她此時臉上滿是傷痕, 衣裝也被撕破, 看上去畏畏縮縮的模樣。
穆母穆父見到她後,立即湊過去,攬著她的胳膊, 滿臉都是擔憂,話裏話外都是心疼,穆思渺在這邊都能聽到,不過她對此也沒什麽感覺,左右不是她的親生父母。
將穆筱帶到,藺仙的任務也算完成了,她眸光掃過一遍,最終落在另一側的穆思渺身上。
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“不過現在也好,你已經與她們斷絕關系了,如此一來,你往後的鋪子收成都與她們無關了。”藺仙帶著她坐上馬車,避開身後三人的視線,隨後靠在車上朝她笑著,“如何?解氣了嗎?我今日讓馬夫將你帶來,就是想讓你瞧瞧她們的模樣。”
“尚可,左右已斷絕關系,她們如何都與我無關。”穆思渺坐在車裏,掀開窗簾往外看。
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按照藺仙往常的模樣,這茶館肯定不是什麽正經茶館,她自然要拒絕,沒想到還未等她開口,藺仙便主動出聲,向她解釋道:“此次定是正經茶館,並未有男子在側。”
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穆思渺對茶不太了解,既然藺仙也說青茶味道不錯,她便選了這種,總歸是都是茶葉味兒。
茶糕雖吃著有些甜膩,但喝過茶後味道也能沖淡些,不知不覺,一盤茶糕就被兩人吃完,正當男子打算來幫兩人添茶時,藺仙擡手阻止他,隨即帶著穆思渺走向後方的茶園。
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寒暄一番過後,王掌櫃便帶著兩人往後門走去,映入眼簾的是一片碧綠,即便還未采摘,她就能聞到一陣清香。
王掌櫃朝一旁揚了揚手,立即有兩人拿著茶框走來,她接過後遞給穆思渺和藺仙,隨即她看向藺仙:“藺掌櫃應當不用我教了吧?”
“穆掌櫃也不用你來,稍後我教她就是,王掌櫃去忙吧。”藺仙將活計攬到手裏,王掌櫃看上去也很信任她,隨即便轉身回到鋪子裏,留下穆思渺站在原地。
“藺掌櫃,我可得提前說過,我真從未做過這事兒,待會兒可別嫌我慢。”
藺仙率先往前走,順著地渠走到茶園裏,向穆思渺邊示範邊解釋著:“掌心向上,用拇指和食指夾住新梢的采摘部位,食指向上稍為著力,使所采的芽葉落在掌心上①。”
看著她將掌心捏著的放到茶框裏,穆思渺也學著她的手法,把茶葉尖掐出來,隨即看向藺仙。
“這樣對嗎?”
看上去是有些細節錯誤,藺仙手把手教過她,這才滿意點頭。
藺仙家中還有上次所采購的茶葉,因此今日兩人所采摘的都會給穆思渺,雖說食鋪所需應當不少,但她方才悄悄瞥了一眼,價格屬實算不上便宜,得30文一斤。
雖說在食鋪的一盞茶能泡好幾次,可這價格也稍微有些貴了。
“夠了,就這些吧。”眼看藺仙采茶葉有些上癮,茶筐裏的嫩葉幾乎要溢出來,穆思渺有些心痛她的錢袋。
藺仙聽到她的話,把手中的一把嫩葉放進茶筐,看向她的時候面前還有些意猶未盡:“就這些嗎?夠嗎?”
“夠了。”穆思渺無奈搖頭,拿過她的筐往回走,生怕她繼續采摘。
穆思渺走到王掌櫃面前,將兩筐嫩葉遞過去,她接過先稱量過,隨後遞給一旁的幫工,讓她搬到後院去炒茶。
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原本是30文一斤,她方才湊過去看過,這兩筐一共有兩斤二兩,更別說還有炒茶的手工費,還真是便宜了不少。
穆思渺利索地把銅板遞過去,與藺仙一同走到院裏凈手。
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“這算什麽,我同她自幼便相識,她也不差這點銅板。”藺仙雖沒說王掌櫃的身份,可既然與她自幼相識,這身份肯定非富即貴,來城外開茶館倒挺令人意外。
不過也是,總得有個營生。
“原來如此,不過她為何把茶館開在這城外。”穆思渺思索著,說不定能與這茶園做些合作,雖說她現在還未想到,不過多個朋友多條路。
藺仙輕嗐一聲:“這兒本是她父親的莊子,自從她父親去世後,她便獨自住在這邊,而她母親則是萬巖州的知州。”
萬巖州,穆思渺記得,好似是不遠處的州府,如若能與她打好關系,說不定往後的食鋪能往那邊開。
待茶葉炒好後,穆思渺接過包裝好的茶葉,走到王掌櫃身旁向她道謝,隨後又拿過紙張寫過她食鋪的位置,又朝藺仙笑了笑:“王掌櫃何時有空能夠來我食鋪嘗嘗味道,到時我備好一桌菜與好酒,我們三人不醉不歸。”
王掌櫃當初說要去嘗嘗不過是看在藺仙的面子上的說辭,她還未拒絕,就聽到藺仙揚聲大笑道:“你竟也會主動說出飲酒二字,那我們必須得去一趟了。”
她說完,朝王掌櫃揮揮手:“王妤,你定要去嘗嘗,這穆掌櫃手藝一絕,她食鋪裏的吃食定然是你從未吃過的。”
既然藺仙如此說著,王妤便點頭朝穆思渺笑了聲:“那我便不客氣了,過幾日我便過去,我會先找藺掌櫃,到時我們一同過去就是。”
“那敢情好。”穆思渺又多奉承兩句,隨後與藺仙一同坐回車中,她瞬間收回笑容,捏了捏有些發僵的臉側。
“你今日也太過反常了,那笑容挺諂媚。”藺仙果然看出她的不對來,穆思渺也並未覺著有何不妥,畢竟往後總得求她做事。
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