第63章 第63章 年夜飯
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第63章 第63章 年夜飯
翌日辰時, 穆思渺拉車走到鋪子,剛支起攤位就看到一名女子走近,來人眼眸轉動, 將她從上至下打量一番詢問道:“你是掌櫃的?”
從這句話中,穆思渺便能知曉來人的身份,應當就是齊雨澤所說來鬧事的那人。
看這模樣似乎並不是什麽不好相與之人。
“那小美人沒來?看來這攤子生意今日將會下滑了。”她哼笑一聲,穆思渺立即繃起臉,果然人不可貌相這句話誠不欺我。
“這位客人如此說, 倒是太不了解我們攤子了, 我們這是餐點攤, 客人您若是身體需要發洩,還是前往傾淑閣, 那裏才更能夠解決您的需求。”穆思渺面上帶笑, 說出的話毫不客氣。
對方頓時臉色紅一塊白一塊, 大概是欺負男子太多, 他竟忘了會被女子回嘴。
論陰陽怪氣, 穆思渺根本沒在怕的,雖說武力值一般,但唇齒之戰, 她倒是能有幾分勝率。
明顯這女子沒打算跟她打,她橫穆思渺一眼:“你們就是如此對待客人的嗎?”
“對正常客人,我們自然不是如此,客人您應當反思下自己的行為呢?”穆思渺沖她笑著,語氣也無可挑剔,但女子卻有著止不住地怒火。
女子還想多說,穆思渺倒不怕她,然而還未等她出口, 齊俊冬突然從鋪子裏走出來,看到女子後親切地叫著:“範公子,您怎麽來了也不說一聲?”
看到他這特殊的對待方式,穆思渺頓時有些沈默,齊雨澤說他將事情解決了,難不成就是這樣解決的?
“哼,還是你懂事。”
只聽女子這句話,穆思渺便能知曉,她定然是傾淑閣常客,她剛要出聲,但攤位前已經有客人來到,她只得先行售賣小籠包,邊看著齊俊冬攙扶女子離去的背影。
不過齊俊冬也並未出去太久,片刻後,他便匆匆歸來,幫著穆思渺售賣。
穆思渺腦海中滿是疑惑,但此刻當務之急還是生意,她先把詢問壓制住,等攤位前的客人們都離開,她收完攤後,才朝齊俊冬開口詢問。
“聽雨澤說前幾日就是有人來鬧事,就是她嗎?”
齊俊冬聞言點頭:“是她,姐姐,我可以解決的。”
“但是看她方才的模樣,你似乎並沒有解決。”穆思渺靠在拉車上,挑起眼皮看向他。
齊俊冬頓時噤聲,垂眉斂目的模樣仿佛穆思渺在欺負他一般。
“你到底想做什麽?如若不方便同我講的話,那就回去與你兄長說也無妨。”怕是有什麽不好說的話,穆思渺便想著讓他與齊雨澤去說,畢竟是兄弟,更方便說體己話。
然而下一瞬,他突然擡眸,眼中很是堅定:“姐姐,我愛慕她。”
穆思渺頭腦空白一瞬,停頓許久後才找回自己的聲音:“你說什麽?”
雖然當初她有懷疑過齊父送齊俊冬來別有心思,如今她並未看出,反而前陣子他甚至防止母親拿走食物而受傷。
穆思渺覺得可能是她錯怪齊父了,但那女子並不算是良配。
“姐姐,我前些日子找了媒人去宋掌櫃的家中,他告知我宋掌櫃已有婚配,因此我便不再打擾她,可我這次對範掌櫃確實心有所屬,她也沒有婚配……”
“你與岳母岳父商議過了嗎?”穆思渺畢竟不是最與他親近之人,如果他父母對此並無二致,她也管不了。
“說過了,母親和父親很歡喜。”齊俊冬聞言點頭,既然她母親父親都無異議,穆思渺自然也無話可說,但她總覺得有些不對勁,左想右想卻始終想不出來。
“你覺著有何不對勁的地方嗎?”
當天夜裏,穆思渺手臂搭在齊雨澤腰上,詢問著他的看法,齊雨澤卻只是搖搖頭:“奴家並未聽他說過這些,他應該是不想讓奴家知曉,俊冬從小便是很有主見的孩子,聰明機靈,母親對他也更疼愛些,同意他自行選擇妻主也很是正常的事。”
聽到齊雨澤這樣說,穆思渺明了些,但心中始終有疑慮。
雖然齊俊冬執著嫁於她,但過幾日便是過年,她們二人的結親禮必須後延。
可是齊俊冬如若要結親的話,大概率要照看家中的事宜,她還要再去找尋幫工,光是谷子根本就忙不過來。
正當她糾結之時,齊俊冬忽然走來:“姐姐,我已經與範掌櫃談過,就算結親我也能在鋪子裏幫工的,不過範掌櫃想讓我早點與午餐都點些給她。”
如若每日一人份的早點與午餐,就能夠讓她省點培養幫工的氣力,穆思渺也不是不願意。
她當即點頭應聲,將工錢發送至兩人後,看著她們離開院子。
今晚便是大年夜,攤子要停三天,方才已經吃過晚飯,穆思渺此時則準備著年夜飯要吃的飯食。
穆思渺轉身走向窗欞,把前幾日處理好的鯽魚和雞取下來,用菜刀將它們切成塊。
把玉米面中打入一顆雞蛋和水,攪成面糊之後放置一旁,等鍋裏的油熱後,她把魚塊雞塊裹上面糊,緩慢放進油鍋中,等炸成金黃色後再撈出。
在現代鄉下,奶奶做年夜飯時就常常炸魚塊和雞塊,用高湯燴制好盛到碗裏,等午夜十二點時,再放在蒸屜上蒸熱。
她思索著奶奶的做法,趁著鍋裏的熱油,把蔥姜蒜倒進鍋裏翻炒爆出香味,加入提前燒開的熱水,加入八角花椒與少量茱萸、醬油、大醬,一丟丟苦酒調味,只夠再放進半勺白糖、半勺鹽。
湯汁攪動均勻,等它燒開之後放入土豆與冬芹,以及炸好的魚塊,蓋上木蓋後燜煮一刻鐘。
一刻鐘後,往鍋裏撒上一把芫荽,隨後直接將它盛出來。
既然已經有一道鹹香的魚塊,穆思渺則打算再做一道糖醋雞塊。
但她並不知曉齊雨澤與玥兒的口味能否吃得慣酸甜口的吃食,便沒打算多做,只從炸雞塊中取出半碗。
如若她們不愛吃,她自己也能吃完,如果愛吃的話,大不了就少吃些。
雞塊已經提前炸好,最主要的便是調制料汁。
穆思渺拿出一個碗,放入兩勺醬油、苦酒、白糖,又往裏放入一勺澱粉,加入半碗水後攪拌均勻。
蔥姜蒜倒進鍋中爆香,把方才那半碗料汁倒進鍋中炒至濃稠後倒入雞塊,加入土豆塊後翻炒著,將它們全部裹上一層醬汁再燜煮一會兒,盛出來後放到桌面上。
家中本來就三人,而且玥兒年齡小,吃不了太多,於是穆思渺打算做三道菜,雞肉魚肉都是葷菜,這最後一道她便想著做白菜卷肉。
剛好前幾日從鄉下采摘的有白菜,穆思渺讓齊雨澤擇菜,她則把餘下一些雞肉切成肉末放進碗裏,加入一顆雞蛋、小蔥末、醬油、大醬攪拌均勻後備用。
齊雨澤把清洗幹凈的白菜遞過來,穆思渺用熱水焯過後平放在案板上,把剛才調制好的肉末挖出一勺放在白菜上,將肉餡包起來後放到蒸屜中。
一個個用白菜卷起來的肉餡擺放整齊,看上去猶如綠色的包子般,穆思渺蓋上鍋蓋,蒸肉卷時,她把齊雨澤包好的餃子下鍋。
玥兒早已入睡,穆思渺與齊雨澤坐在竈房的椅子上,等待著窗外的炮竹聲響起。
“這是你嫁過來第二個年頭了吧?”玥兒一歲,她猜測著齊雨澤嫁過來的日子,齊雨澤聞言點頭。
此刻的情景猶如黃粱一夢般,他當初嫁過來時,從未想過她們有朝一日會過得這麽好。
看著桌面上放置的菜色,他鼻尖泛酸,眼眶瞬間充盈淚水:“是的穆娘,奴家是前年……”
話還沒聽完,穆思渺就聽到一陣哽咽的聲音,她擡眸望去時,齊雨澤肩膀都在聳動,她瞬時有些慌張。
怎麽問一聲他何時嫁過來都能哭成這樣?難不成他這時還不信她已經脫胎換骨、改過自新、甚至體內已經換了個人?
“別哭了。”穆思渺攬住他的肩膀,嘴唇貼在他眼皮上,毫不意外看到他頓住動作,她當即表明自己的立場,“我在變好,以後不用擔心了。”
雖然兩人想得不是同一件事,但齊雨澤也被她這句話所感動,畢竟她這半年來的確改變很多。
眼看齊雨澤眼眶的紅蔓延到耳根,穆思渺輕笑一聲,盯著他的眼眸湊過去,呼吸逐漸靠近,穆思渺手臂逐漸下移,攬住他的腰稍微用力。
穆思渺屏住呼吸,目光掃向他的唇……
“劈裏啪啦”的炮仗聲響起,穆思渺身軀一震,齊雨澤同樣被嚇得一抖,氣氛被瞬間破壞,隨之而來的還有裏屋玥兒的哭聲。
看來她是被方才的炮仗聲嚇醒了,穆思渺松開齊雨澤,讓他去把玥兒抱出來。
穆思渺眼眸微垂,落在齊雨澤眼中,她的模樣仿佛在失落,於是他握起拳頭,抿唇仿佛鼓足了勇氣,湊過來猛地貼上穆思渺的唇。
沒等她反應過來,齊雨澤就直接站起身,匆匆跑進裏屋。
齊雨澤主動的次數並不多,穆思渺幹咳一聲,臉上的笑意根本壓不住,她走向竈臺前,把鍋裏的餃子盛出三碗。白菜肉卷也已經蒸熟,她把菜擺放在盤子上,又撒點芫荽點綴。
雞塊魚塊方才雖被蓋著,但還是有點涼了,剛好蒸屜下的水還熱,穆思渺便把雞塊魚塊放進鍋裏,蓋上木蓋。
等齊雨澤抱著眼眶哭得通紅的玥兒走出來時,穆思渺把炮仗抖開,示意齊雨澤幫玥兒捂住耳朵。
穆思渺用木棍將炮仗燃線點燃,猛然向後跑,炮仗將整個院子照亮,參差不齊的炮仗聲逐漸響起。
她家的炮仗停下,周邊炮仗聲卻仍舊絡繹不絕。
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看這模樣似乎並不是什麽不好相與之人。
“那小美人沒來?看來這攤子生意今日將會下滑了。”她哼笑一聲,穆思渺立即繃起臉,果然人不可貌相這句話誠不欺我。
“這位客人如此說, 倒是太不了解我們攤子了, 我們這是餐點攤, 客人您若是身體需要發洩,還是前往傾淑閣, 那裏才更能夠解決您的需求。”穆思渺面上帶笑, 說出的話毫不客氣。
對方頓時臉色紅一塊白一塊, 大概是欺負男子太多, 他竟忘了會被女子回嘴。
論陰陽怪氣, 穆思渺根本沒在怕的,雖說武力值一般,但唇齒之戰, 她倒是能有幾分勝率。
明顯這女子沒打算跟她打,她橫穆思渺一眼:“你們就是如此對待客人的嗎?”
“對正常客人,我們自然不是如此,客人您應當反思下自己的行為呢?”穆思渺沖她笑著,語氣也無可挑剔,但女子卻有著止不住地怒火。
女子還想多說,穆思渺倒不怕她,然而還未等她出口, 齊俊冬突然從鋪子裏走出來,看到女子後親切地叫著:“範公子,您怎麽來了也不說一聲?”
看到他這特殊的對待方式,穆思渺頓時有些沈默,齊雨澤說他將事情解決了,難不成就是這樣解決的?
“哼,還是你懂事。”
只聽女子這句話,穆思渺便能知曉,她定然是傾淑閣常客,她剛要出聲,但攤位前已經有客人來到,她只得先行售賣小籠包,邊看著齊俊冬攙扶女子離去的背影。
不過齊俊冬也並未出去太久,片刻後,他便匆匆歸來,幫著穆思渺售賣。
穆思渺腦海中滿是疑惑,但此刻當務之急還是生意,她先把詢問壓制住,等攤位前的客人們都離開,她收完攤後,才朝齊俊冬開口詢問。
“聽雨澤說前幾日就是有人來鬧事,就是她嗎?”
齊俊冬聞言點頭:“是她,姐姐,我可以解決的。”
“但是看她方才的模樣,你似乎並沒有解決。”穆思渺靠在拉車上,挑起眼皮看向他。
齊俊冬頓時噤聲,垂眉斂目的模樣仿佛穆思渺在欺負他一般。
“你到底想做什麽?如若不方便同我講的話,那就回去與你兄長說也無妨。”怕是有什麽不好說的話,穆思渺便想著讓他與齊雨澤去說,畢竟是兄弟,更方便說體己話。
然而下一瞬,他突然擡眸,眼中很是堅定:“姐姐,我愛慕她。”
穆思渺頭腦空白一瞬,停頓許久後才找回自己的聲音:“你說什麽?”
雖然當初她有懷疑過齊父送齊俊冬來別有心思,如今她並未看出,反而前陣子他甚至防止母親拿走食物而受傷。
穆思渺覺得可能是她錯怪齊父了,但那女子並不算是良配。
“姐姐,我前些日子找了媒人去宋掌櫃的家中,他告知我宋掌櫃已有婚配,因此我便不再打擾她,可我這次對範掌櫃確實心有所屬,她也沒有婚配……”
“你與岳母岳父商議過了嗎?”穆思渺畢竟不是最與他親近之人,如果他父母對此並無二致,她也管不了。
“說過了,母親和父親很歡喜。”齊俊冬聞言點頭,既然她母親父親都無異議,穆思渺自然也無話可說,但她總覺得有些不對勁,左想右想卻始終想不出來。
“你覺著有何不對勁的地方嗎?”
當天夜裏,穆思渺手臂搭在齊雨澤腰上,詢問著他的看法,齊雨澤卻只是搖搖頭:“奴家並未聽他說過這些,他應該是不想讓奴家知曉,俊冬從小便是很有主見的孩子,聰明機靈,母親對他也更疼愛些,同意他自行選擇妻主也很是正常的事。”
聽到齊雨澤這樣說,穆思渺明了些,但心中始終有疑慮。
雖然齊俊冬執著嫁於她,但過幾日便是過年,她們二人的結親禮必須後延。
可是齊俊冬如若要結親的話,大概率要照看家中的事宜,她還要再去找尋幫工,光是谷子根本就忙不過來。
正當她糾結之時,齊俊冬忽然走來:“姐姐,我已經與範掌櫃談過,就算結親我也能在鋪子裏幫工的,不過範掌櫃想讓我早點與午餐都點些給她。”
如若每日一人份的早點與午餐,就能夠讓她省點培養幫工的氣力,穆思渺也不是不願意。
她當即點頭應聲,將工錢發送至兩人後,看著她們離開院子。
今晚便是大年夜,攤子要停三天,方才已經吃過晚飯,穆思渺此時則準備著年夜飯要吃的飯食。
穆思渺轉身走向窗欞,把前幾日處理好的鯽魚和雞取下來,用菜刀將它們切成塊。
把玉米面中打入一顆雞蛋和水,攪成面糊之後放置一旁,等鍋裏的油熱後,她把魚塊雞塊裹上面糊,緩慢放進油鍋中,等炸成金黃色後再撈出。
在現代鄉下,奶奶做年夜飯時就常常炸魚塊和雞塊,用高湯燴制好盛到碗裏,等午夜十二點時,再放在蒸屜上蒸熱。
她思索著奶奶的做法,趁著鍋裏的熱油,把蔥姜蒜倒進鍋裏翻炒爆出香味,加入提前燒開的熱水,加入八角花椒與少量茱萸、醬油、大醬,一丟丟苦酒調味,只夠再放進半勺白糖、半勺鹽。
湯汁攪動均勻,等它燒開之後放入土豆與冬芹,以及炸好的魚塊,蓋上木蓋後燜煮一刻鐘。
一刻鐘後,往鍋裏撒上一把芫荽,隨後直接將它盛出來。
既然已經有一道鹹香的魚塊,穆思渺則打算再做一道糖醋雞塊。
但她並不知曉齊雨澤與玥兒的口味能否吃得慣酸甜口的吃食,便沒打算多做,只從炸雞塊中取出半碗。
如若她們不愛吃,她自己也能吃完,如果愛吃的話,大不了就少吃些。
雞塊已經提前炸好,最主要的便是調制料汁。
穆思渺拿出一個碗,放入兩勺醬油、苦酒、白糖,又往裏放入一勺澱粉,加入半碗水後攪拌均勻。
蔥姜蒜倒進鍋中爆香,把方才那半碗料汁倒進鍋中炒至濃稠後倒入雞塊,加入土豆塊後翻炒著,將它們全部裹上一層醬汁再燜煮一會兒,盛出來後放到桌面上。
家中本來就三人,而且玥兒年齡小,吃不了太多,於是穆思渺打算做三道菜,雞肉魚肉都是葷菜,這最後一道她便想著做白菜卷肉。
剛好前幾日從鄉下采摘的有白菜,穆思渺讓齊雨澤擇菜,她則把餘下一些雞肉切成肉末放進碗裏,加入一顆雞蛋、小蔥末、醬油、大醬攪拌均勻後備用。
齊雨澤把清洗幹凈的白菜遞過來,穆思渺用熱水焯過後平放在案板上,把剛才調制好的肉末挖出一勺放在白菜上,將肉餡包起來後放到蒸屜中。
一個個用白菜卷起來的肉餡擺放整齊,看上去猶如綠色的包子般,穆思渺蓋上鍋蓋,蒸肉卷時,她把齊雨澤包好的餃子下鍋。
玥兒早已入睡,穆思渺與齊雨澤坐在竈房的椅子上,等待著窗外的炮竹聲響起。
“這是你嫁過來第二個年頭了吧?”玥兒一歲,她猜測著齊雨澤嫁過來的日子,齊雨澤聞言點頭。
此刻的情景猶如黃粱一夢般,他當初嫁過來時,從未想過她們有朝一日會過得這麽好。
看著桌面上放置的菜色,他鼻尖泛酸,眼眶瞬間充盈淚水:“是的穆娘,奴家是前年……”
話還沒聽完,穆思渺就聽到一陣哽咽的聲音,她擡眸望去時,齊雨澤肩膀都在聳動,她瞬時有些慌張。
怎麽問一聲他何時嫁過來都能哭成這樣?難不成他這時還不信她已經脫胎換骨、改過自新、甚至體內已經換了個人?
“別哭了。”穆思渺攬住他的肩膀,嘴唇貼在他眼皮上,毫不意外看到他頓住動作,她當即表明自己的立場,“我在變好,以後不用擔心了。”
雖然兩人想得不是同一件事,但齊雨澤也被她這句話所感動,畢竟她這半年來的確改變很多。
眼看齊雨澤眼眶的紅蔓延到耳根,穆思渺輕笑一聲,盯著他的眼眸湊過去,呼吸逐漸靠近,穆思渺手臂逐漸下移,攬住他的腰稍微用力。
穆思渺屏住呼吸,目光掃向他的唇……
“劈裏啪啦”的炮仗聲響起,穆思渺身軀一震,齊雨澤同樣被嚇得一抖,氣氛被瞬間破壞,隨之而來的還有裏屋玥兒的哭聲。
看來她是被方才的炮仗聲嚇醒了,穆思渺松開齊雨澤,讓他去把玥兒抱出來。
穆思渺眼眸微垂,落在齊雨澤眼中,她的模樣仿佛在失落,於是他握起拳頭,抿唇仿佛鼓足了勇氣,湊過來猛地貼上穆思渺的唇。
沒等她反應過來,齊雨澤就直接站起身,匆匆跑進裏屋。
齊雨澤主動的次數並不多,穆思渺幹咳一聲,臉上的笑意根本壓不住,她走向竈臺前,把鍋裏的餃子盛出三碗。白菜肉卷也已經蒸熟,她把菜擺放在盤子上,又撒點芫荽點綴。
雞塊魚塊方才雖被蓋著,但還是有點涼了,剛好蒸屜下的水還熱,穆思渺便把雞塊魚塊放進鍋裏,蓋上木蓋。
等齊雨澤抱著眼眶哭得通紅的玥兒走出來時,穆思渺把炮仗抖開,示意齊雨澤幫玥兒捂住耳朵。
穆思渺用木棍將炮仗燃線點燃,猛然向後跑,炮仗將整個院子照亮,參差不齊的炮仗聲逐漸響起。
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