第58章 第58章 臭豆腐
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第58章 第58章 臭豆腐
一臉饜足的穆思渺躺在床上, 側身看著齊雨澤哄著玥兒的背影。
此刻時辰還早，而且還要準備明日所需要的食材，齊雨澤抱著玥兒, 下床後整理好衣裝。
穆思渺看向齊雨澤，他瞬間低下頭來，耳根肉眼可見地泛紅：“穆娘，稍後蔣文婭與俊冬便會來到家中，奴家先出去準備明日所需的食材了。”
還未等到穆思渺的回答, 齊雨澤便抱著玥兒匆匆退出裏屋。
看著閉合的門, 穆思渺也緩慢闔上雙眼, 米酒雖說度數不高，但還是有些作用, 她躺靠在床上, 逐漸失去意識。
直到意識恢覆, 穆思渺才聽到院子裏幾人的談笑聲, 她打了個哈欠, 起身穿好衣服後從懷裏拿出契紙，她沈默片刻後又把契紙塞回懷中，隨後走向院子。
竈房裏兩人忙著, 玥兒也很乖地趴在齊雨澤腿上，穆思渺拉開木椅子，坐在齊雨澤身側，拿過一旁的簽子串著土豆片。
“飲酒果真誤事，今日雖然同宋掌櫃聊得還不錯，也已經確定了奶茶鋪子的最終位置，但我們卻忘記簽字畫押。”穆思渺搖搖頭，一臉無奈。
“那就是說, 穆娘明日還要再去一趟嗎？”齊雨澤說著，餘光看向竈房位置的齊俊冬。
穆思渺順著他的視線望過去，滿面春風的齊俊冬映入眼簾，看他這模樣，似乎還在期待著媒人的好消息。
“不用擔心，宋掌櫃已經告知於我，她對齊俊冬沒有興趣，她現在一心放在家中那男子的身上。”
穆思渺說過，齊雨澤頓時眼眸一亮：“穆娘說得可是真的？”
“當然。”聽到穆思渺這樣說，齊雨澤便想要起身去告知齊俊冬此事，她連忙擋住他的行為，“別提前告知他，是得讓他長點記性，不然他下次再看到一人還會想著嫁於對方。”
的確是這個道理，齊雨澤聽到後坐回椅子上，繼續串著蔬菜。
不是不讓齊俊冬自行選擇，而總不能如此任性，畢竟昨日齊雨澤已經跟他提過宋歡家中有一心愛的男子，但他只是嗆聲兩句，大體意思則是兩人並未結親，他還有機會。
他這樣想，穆思渺也深知說不動他，只有宋歡本人當面拒絕，他才會死心。
炸串需要蘸取醬料外，還需要一部分的幹料，沒有幹辣椒，穆思渺只能用茱萸搗碎代替。
宋歡已經托人與宋大夫一同前往皇城，如果順利的話，或許明年就能實現辣椒自由，她很是期待。
想著這事，面前倏然有白影飄下，她串串的動作一頓，下意識仰頭。
她雖屬於北方人，但家中卻在中原地區，而且近年來全球變暖，已經很久沒見過如此大片的雪花。
“咿呀咿呀……”玥兒伸著小手，卯足了勁兒去抓雪花，看來很是好奇，不過沒等他抓到雪花，雪花就已經落在地面上融化不見。
但是看到這雪花的模樣，穆思渺便能猜測出來這雪勢肯定小不了，不知會不會影響明日出攤。
她看向拉車的輪子，雖說有些笨拙，但輪子還算大，還不至於能夠被雪拉住，就是拉著應該有點難受，不過也沒關系，齊俊冬應當會提早來到。
穆思渺轉頭望向竈房的兩人，向兩人催促著：“你們兩個快些，趁這會兒雪勢還未起，可以早些下工歸家。”
兩人對這大雪見怪不怪，蔣文婭甚至朝他擺擺手，很有經驗的模樣：“沒關系的，這雪得深夜才能下起來。”
但穆思渺還是怕兩人走雪路，畢竟齊俊冬家離市集有些遠：“還是盡快吧，待會兒天就黑了。”
冬季白日愈來愈短，申時一刻天色就已經變沈，於是在兩人還準備繼續和面時，穆思渺把她們兩人推出門外，讓她們離開。
等她們下工後，穆思渺把院子門閂放下，走到竈房繼續和面，不過一刻鐘，面就和好了。
穆思渺環臂站在竈臺前，思索著今天要做的菜系。
餘光瞥向一旁盆裏放置的豆腐，她頓時有了想法，她拿出那盆豆腐，又挑出幾根芫荽與蔥姜蒜，為後面調汁做備用。
老豆腐切成塊，她往鍋裏倒進油，又往竈膛中放進木柴，等油熱之後，把老豆腐放進去，炸成焦黃的模樣後撈出來控油。
把熱油撈出來放置一旁，鍋中剩下的油剛巧能做調汁，蔥姜蒜倒進鍋裏，炒香之後把搗碎的茱萸倒進去些。
一股兒嗆鼻子的味道立即出來，穆思渺彎下腰咳個不停，但還是憋住氣後倒進些鹽、醬油、大醬，等水開後又攪好半碗澱粉液倒進去。
辣香的汁水變得粘稠，穆思渺瞇著眼睛嗅一口，把芫荽丟進去攪和一圈，隨後盛在碗裏。
她迫不及待地用筷子將炸好的豆腐塊戳出一個洞，用勺子灌進去料汁，又在湯汁裏泡了會兒。
一口咬下去，鹹辣的料汁刺激著味蕾，穆思渺邊哈氣邊走進裏屋，看向正陪玥兒玩的齊雨澤。
“吃飯了，看我今日做了什麽好吃的。”家庭版臭豆腐沒有臭味，與穆思渺一同進屋裏的只有調汁與豆腐的香味，讓齊雨澤不由得吞咽口水。
聽到穆思渺這樣說，他立即點頭，抱著玥兒跟在她身後走到竈房中。
幸虧還記著他的口味，穆思渺放進調汁中的茱萸並不算太多，而是單獨把磨碎的茱萸放碗裏，足夠她泡完調汁後蘸取。
不知道玥兒愛不愛吃，穆思渺把臭豆腐泡過後，放在一個小碗裏，讓齊雨澤去餵他試試。
齊雨澤用勺子把豆腐塊弄成適宜玥兒吃的小塊，餵到她嘴邊立即被她一口吃掉，看上去她覺得不錯。
但還是不能吃太多，穆思渺怕她消化不良，還是蒸了半碗雞蛋羹，兩人把炸豆腐全部吃完後，穆思渺把雞蛋羹拿出來讓齊雨澤餵，她則盛出兩碗雞骨湯，隨後又將前幾日蒸好的餅泡進湯裏。
寒冷的冬日，喝上一口滾燙的雞骨湯很是溫暖，穆思渺邊喝著湯，邊看向院子裏已經鋪滿一層的雪。
雪勢愈發大，看來果真如蔣文婭所說，深夜才會增加雪勢，這樣繼續下去的話，明早的路可能真的不太好走。
穆思渺試探性看向齊雨澤，套著他的話：“這雪下挺大，明天不會走不動路吧？”
“不會的穆娘，明日雪勢就會減小，不會影響出攤的。”齊雨澤果然對這裏比較了解，穆思渺點頭應聲，繼續將剩餘的雞骨湯喝完。
翌日穆思渺醒來後，披上棉外套就打開往院子裏走去，雖然雪還沒停，但雪勢的確減小不少。
她整好衣裝走向竈房，準備著胡辣湯與小籠包，不多時，齊雨澤也抱著玥兒從屋裏走出來。
玥兒今日戴著帽子，脖頸處也被圍巾裹得嚴嚴實實，看上去很是暖和，她把玥兒抱上嬰兒車，把包好的小籠包放到蒸屜上。
兩人很快將所有小籠包包好，穆思渺讓齊雨澤看著玥兒，她則拿過鐵鍬，把院子裏的雪鏟成一堆，之後又用掃帚把它們掃幹凈。
雖然雪還在下，但清理過後，院子裏幹凈不少，拉車也很容易拉出來。
拉車雖然被她放置在涼亭下，但始終有雪飄落到上面，穆思渺用抹布將雪掃掉，回到竈房將蒸好的小籠包放置在車上。
今日齊俊冬來得晚些，穆思渺把東西都放上後，他才敲門走進院子。
為防止雪落在鍋爐上，穆思渺把拉車四周捆上一根棍子，在上面搭上一層防水布，隨後又帶上保溫壺。
兩人走到鋪子前時，穆思渺感覺渾身都在發熱，時辰太早，她的車算是在開辟道路，而且路上的雪並沒有被鏟除，還是有阻力在，拉著確實有些費力。
蔣文婭已經來到鋪子前等著，她發絲上滿是雪花，她跺跺腳哈出一口氣，朝兩人打著招呼：“今天好冷，下雪連溫度都降低了。”
今天確實比前幾日要冷，穆思渺把木桶蓋掀開，之後幫兩人倒一碗熱水，等她們喝完身體回暖後便開始售賣。
雖說路有些不好走，但去做工的眾人卻不會因此而休沐，因此早點攤位前的客人非但沒少，反而更多了。
畢竟胡辣湯中能放茱萸，辣的口感喝進去很容易發汗，店鋪裏的位置一下子爆滿，齊俊冬一碗碗把胡辣湯往屋裏端，蔣文婭幫客人們把烤紅薯包好。
一時之間，三人都很忙碌，穆思渺把空蒸屜放到一旁，持續忙著把小籠包打包，又往上面淋上一圈苦酒。
把小籠包全部賣完之後，穆思渺把空蒸屜疊在一起，踩在椅子上把防水布上的雪抖掉，腳剛落地就看到對面走來兩人。
穆思渺眼眸一顫，一副不悅地模樣，穆艷娥走到攤位前，志氣高昂地指點著：“這個、那個都給我來兩份。”
她說完想要往鋪子裏走去，穆思渺很不樂意地嗤笑一聲：“不好意思哦，已經賣完了。”
“怎麽可能？“穆父對她的話很是不信任，他兩步走近，一把掀開蒸屜的蓋子，果真空空如也。
他憤憤蓋上蒸屜蓋，轉頭看向穆艷娥：“好像是真的沒有了。”
沒想到她沒人騙人，穆艷娥說著：“那就隨便哪種吃的，都給我端過來。”
這次沒等穆思渺回答，兩人直接走進鋪子裏，不過倒沒直接坐下，而是看到了放在一旁的零食。
兩人眼睛一亮，走到木架前把零食往懷裏裝，看上去頗有打劫既視感，齊俊冬未見過兩人，看到他們的行為後一楞。
他想去阻止兩人的行為，但卻被穆父一把推開，他被推得踉蹌一步，後背撞上木櫃，隨即跌坐在地上，他發出痛呼聲，順勢躺倒在地上一動不動。
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一臉饜足的穆思渺躺在床上, 側身看著齊雨澤哄著玥兒的背影。
此刻時辰還早，而且還要準備明日所需要的食材，齊雨澤抱著玥兒, 下床後整理好衣裝。
穆思渺看向齊雨澤，他瞬間低下頭來，耳根肉眼可見地泛紅：“穆娘，稍後蔣文婭與俊冬便會來到家中，奴家先出去準備明日所需的食材了。”
還未等到穆思渺的回答, 齊雨澤便抱著玥兒匆匆退出裏屋。
看著閉合的門, 穆思渺也緩慢闔上雙眼, 米酒雖說度數不高，但還是有些作用, 她躺靠在床上, 逐漸失去意識。
直到意識恢覆, 穆思渺才聽到院子裏幾人的談笑聲, 她打了個哈欠, 起身穿好衣服後從懷裏拿出契紙，她沈默片刻後又把契紙塞回懷中，隨後走向院子。
竈房裏兩人忙著, 玥兒也很乖地趴在齊雨澤腿上，穆思渺拉開木椅子，坐在齊雨澤身側，拿過一旁的簽子串著土豆片。
“飲酒果真誤事，今日雖然同宋掌櫃聊得還不錯，也已經確定了奶茶鋪子的最終位置，但我們卻忘記簽字畫押。”穆思渺搖搖頭，一臉無奈。
“那就是說, 穆娘明日還要再去一趟嗎？”齊雨澤說著，餘光看向竈房位置的齊俊冬。
穆思渺順著他的視線望過去，滿面春風的齊俊冬映入眼簾，看他這模樣，似乎還在期待著媒人的好消息。
“不用擔心，宋掌櫃已經告知於我，她對齊俊冬沒有興趣，她現在一心放在家中那男子的身上。”
穆思渺說過，齊雨澤頓時眼眸一亮：“穆娘說得可是真的？”
“當然。”聽到穆思渺這樣說，齊雨澤便想要起身去告知齊俊冬此事，她連忙擋住他的行為，“別提前告知他，是得讓他長點記性，不然他下次再看到一人還會想著嫁於對方。”
的確是這個道理，齊雨澤聽到後坐回椅子上，繼續串著蔬菜。
不是不讓齊俊冬自行選擇，而總不能如此任性，畢竟昨日齊雨澤已經跟他提過宋歡家中有一心愛的男子，但他只是嗆聲兩句，大體意思則是兩人並未結親，他還有機會。
他這樣想，穆思渺也深知說不動他，只有宋歡本人當面拒絕，他才會死心。
炸串需要蘸取醬料外，還需要一部分的幹料，沒有幹辣椒，穆思渺只能用茱萸搗碎代替。
宋歡已經托人與宋大夫一同前往皇城，如果順利的話，或許明年就能實現辣椒自由，她很是期待。
想著這事，面前倏然有白影飄下，她串串的動作一頓，下意識仰頭。
她雖屬於北方人，但家中卻在中原地區，而且近年來全球變暖，已經很久沒見過如此大片的雪花。
“咿呀咿呀……”玥兒伸著小手，卯足了勁兒去抓雪花，看來很是好奇，不過沒等他抓到雪花，雪花就已經落在地面上融化不見。
但是看到這雪花的模樣，穆思渺便能猜測出來這雪勢肯定小不了，不知會不會影響明日出攤。
她看向拉車的輪子，雖說有些笨拙，但輪子還算大，還不至於能夠被雪拉住，就是拉著應該有點難受，不過也沒關系，齊俊冬應當會提早來到。
穆思渺轉頭望向竈房的兩人，向兩人催促著：“你們兩個快些，趁這會兒雪勢還未起，可以早些下工歸家。”
兩人對這大雪見怪不怪，蔣文婭甚至朝他擺擺手，很有經驗的模樣：“沒關系的，這雪得深夜才能下起來。”
但穆思渺還是怕兩人走雪路，畢竟齊俊冬家離市集有些遠：“還是盡快吧，待會兒天就黑了。”
冬季白日愈來愈短，申時一刻天色就已經變沈，於是在兩人還準備繼續和面時，穆思渺把她們兩人推出門外，讓她們離開。
等她們下工後，穆思渺把院子門閂放下，走到竈房繼續和面，不過一刻鐘，面就和好了。
穆思渺環臂站在竈臺前，思索著今天要做的菜系。
餘光瞥向一旁盆裏放置的豆腐，她頓時有了想法，她拿出那盆豆腐，又挑出幾根芫荽與蔥姜蒜，為後面調汁做備用。
老豆腐切成塊，她往鍋裏倒進油，又往竈膛中放進木柴，等油熱之後，把老豆腐放進去，炸成焦黃的模樣後撈出來控油。
把熱油撈出來放置一旁，鍋中剩下的油剛巧能做調汁，蔥姜蒜倒進鍋裏，炒香之後把搗碎的茱萸倒進去些。
一股兒嗆鼻子的味道立即出來，穆思渺彎下腰咳個不停，但還是憋住氣後倒進些鹽、醬油、大醬，等水開後又攪好半碗澱粉液倒進去。
辣香的汁水變得粘稠，穆思渺瞇著眼睛嗅一口，把芫荽丟進去攪和一圈，隨後盛在碗裏。
她迫不及待地用筷子將炸好的豆腐塊戳出一個洞，用勺子灌進去料汁，又在湯汁裏泡了會兒。
一口咬下去，鹹辣的料汁刺激著味蕾，穆思渺邊哈氣邊走進裏屋，看向正陪玥兒玩的齊雨澤。
“吃飯了，看我今日做了什麽好吃的。”家庭版臭豆腐沒有臭味，與穆思渺一同進屋裏的只有調汁與豆腐的香味，讓齊雨澤不由得吞咽口水。
聽到穆思渺這樣說，他立即點頭，抱著玥兒跟在她身後走到竈房中。
幸虧還記著他的口味，穆思渺放進調汁中的茱萸並不算太多，而是單獨把磨碎的茱萸放碗裏，足夠她泡完調汁後蘸取。
不知道玥兒愛不愛吃，穆思渺把臭豆腐泡過後，放在一個小碗裏，讓齊雨澤去餵他試試。
齊雨澤用勺子把豆腐塊弄成適宜玥兒吃的小塊，餵到她嘴邊立即被她一口吃掉，看上去她覺得不錯。
但還是不能吃太多，穆思渺怕她消化不良，還是蒸了半碗雞蛋羹，兩人把炸豆腐全部吃完後，穆思渺把雞蛋羹拿出來讓齊雨澤餵，她則盛出兩碗雞骨湯，隨後又將前幾日蒸好的餅泡進湯裏。
寒冷的冬日，喝上一口滾燙的雞骨湯很是溫暖，穆思渺邊喝著湯，邊看向院子裏已經鋪滿一層的雪。
雪勢愈發大，看來果真如蔣文婭所說，深夜才會增加雪勢，這樣繼續下去的話，明早的路可能真的不太好走。
穆思渺試探性看向齊雨澤，套著他的話：“這雪下挺大，明天不會走不動路吧？”
“不會的穆娘，明日雪勢就會減小，不會影響出攤的。”齊雨澤果然對這裏比較了解，穆思渺點頭應聲，繼續將剩餘的雞骨湯喝完。
翌日穆思渺醒來後，披上棉外套就打開往院子裏走去，雖然雪還沒停，但雪勢的確減小不少。
她整好衣裝走向竈房，準備著胡辣湯與小籠包，不多時，齊雨澤也抱著玥兒從屋裏走出來。
玥兒今日戴著帽子，脖頸處也被圍巾裹得嚴嚴實實，看上去很是暖和，她把玥兒抱上嬰兒車，把包好的小籠包放到蒸屜上。
兩人很快將所有小籠包包好，穆思渺讓齊雨澤看著玥兒，她則拿過鐵鍬，把院子裏的雪鏟成一堆，之後又用掃帚把它們掃幹凈。
雖然雪還在下，但清理過後，院子裏幹凈不少，拉車也很容易拉出來。
拉車雖然被她放置在涼亭下，但始終有雪飄落到上面，穆思渺用抹布將雪掃掉，回到竈房將蒸好的小籠包放置在車上。
今日齊俊冬來得晚些，穆思渺把東西都放上後，他才敲門走進院子。
為防止雪落在鍋爐上，穆思渺把拉車四周捆上一根棍子，在上面搭上一層防水布，隨後又帶上保溫壺。
兩人走到鋪子前時，穆思渺感覺渾身都在發熱，時辰太早，她的車算是在開辟道路，而且路上的雪並沒有被鏟除，還是有阻力在，拉著確實有些費力。
蔣文婭已經來到鋪子前等著，她發絲上滿是雪花，她跺跺腳哈出一口氣，朝兩人打著招呼：“今天好冷，下雪連溫度都降低了。”
今天確實比前幾日要冷，穆思渺把木桶蓋掀開，之後幫兩人倒一碗熱水，等她們喝完身體回暖後便開始售賣。
雖說路有些不好走，但去做工的眾人卻不會因此而休沐，因此早點攤位前的客人非但沒少，反而更多了。
畢竟胡辣湯中能放茱萸，辣的口感喝進去很容易發汗，店鋪裏的位置一下子爆滿，齊俊冬一碗碗把胡辣湯往屋裏端，蔣文婭幫客人們把烤紅薯包好。
一時之間，三人都很忙碌，穆思渺把空蒸屜放到一旁，持續忙著把小籠包打包，又往上面淋上一圈苦酒。
把小籠包全部賣完之後，穆思渺把空蒸屜疊在一起，踩在椅子上把防水布上的雪抖掉，腳剛落地就看到對面走來兩人。
穆思渺眼眸一顫，一副不悅地模樣，穆艷娥走到攤位前，志氣高昂地指點著：“這個、那個都給我來兩份。”
她說完想要往鋪子裏走去，穆思渺很不樂意地嗤笑一聲：“不好意思哦，已經賣完了。”
“怎麽可能？“穆父對她的話很是不信任，他兩步走近，一把掀開蒸屜的蓋子，果真空空如也。
他憤憤蓋上蒸屜蓋，轉頭看向穆艷娥：“好像是真的沒有了。”
沒想到她沒人騙人，穆艷娥說著：“那就隨便哪種吃的，都給我端過來。”
這次沒等穆思渺回答，兩人直接走進鋪子裏，不過倒沒直接坐下，而是看到了放在一旁的零食。
兩人眼睛一亮，走到木架前把零食往懷裏裝，看上去頗有打劫既視感，齊俊冬未見過兩人，看到他們的行為後一楞。
他想去阻止兩人的行為，但卻被穆父一把推開，他被推得踉蹌一步，後背撞上木櫃，隨即跌坐在地上，他發出痛呼聲，順勢躺倒在地上一動不動。
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