第31章 第31章 蟹粉小籠。
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第31章 第31章 蟹粉小籠。
做飯, 這是虞辛想出來的辦法。
他開始做直播前,把飛魚平臺所有盛行的直播類型全都研究過一遍。
直播內容五花八門,可以說做什麽的都有,除了一些不合法的內容, 只要你能想到的, 你幾乎全都能從上面找到。
但是, 他發現直播內容方面有一片極大的空缺, 那就是美食直播。
和虞辛前世比起來, 星際時代美食直播的方式匱乏的可以,基本上都是一些探店和吃播, 至於美食制作方面的內容,幾乎相當於沒有,僅有的一些,也是通過制作一些黑暗料理來博人眼球。
這也正常,星際時代除了一些以廚師為職業的人之外,幾乎沒有人會做飯,對做飯也絲毫不感興趣, 反正一切都能交給家居機器人,做飯又累又油煙大,做出來的東西還不一定好吃, 何必浪費時間呢?
但虞辛通過觀眾看他在荒野大冒險做飯的反應知道, 星際人對美食的熱情絕對不比他那個時代的人低, 甚至還要更高一些。
不管什麽時候, 人類對於美食的追逐都是刻進骨子中的本能,輕易便能被調動出來。
他本來是想過做美食直播的,可是他住處太過簡陋,只能供他給自己做一些簡單的吃食, 短時間內他又沒有重新找個帶大廚房房子的能力。
正好程子坤向他拋來做游戲主播的橄欖枝,他就順勢同意了。
這次直播做飯其實是一場賭博,虞辛也沒有十拿九穩的信心,但是,他從不缺乏豪賭的勇氣。
他拿過一邊的圍裙給自己系上,洗幹凈手,從容道:“今天第一道菜是蟹粉小籠。”
【我沒聽錯吧?他說他要做飯??】
【主播聽聲音很年輕呢,真的會做飯嗎?】
【蟹粉小籠是什麽東西,聽上去好好吃(嘶溜)】
【完了完了真自暴自棄了,這人還記得自己是個游戲區主播嗎??】
【哈哈哈,做飯是什麽鬼,我勸主播趕緊和狗哥滑跪認錯吧,免得一會輸的太難看哦】
【搞個我們從來沒聽過的東西出來,就以為自己能贏?別太搞笑了】
彈幕說什麽的都有,末路狂狗粉絲上躥下跳的嘲諷,虞辛一概不理會,專心準備做蟹粉小籠的材料。
星際距離地球時代已經過去幾百年,很多大家熟知的美食已經退出大眾視野變得極為小眾,甚至有些直接就失傳了,只在文獻中有所記載。
虞辛今天選擇的蟹粉小籠就是其中一種幾近失傳的美食,只有紀錄片或者一些小眾仿古餐廳裏,還能看到它的身影。
“今天做的蟹粉小籠,要用到大閘蟹,”虞辛一邊解說,一邊拿出一籠大閘蟹,擺到一旁,蟹是提前蒸好的,總共五只,各個肉肥膏紅,十分肥美。
人類吃蟹歷史十分久遠,虞辛時代的清朝有個文人李漁說過:“蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉,而黃似金,已達色、香、味三者之至極,更無一物可以上之。”這幾只蟹,便當的起這般讚譽。
首先取蟹黃蟹肉,虞辛用特地讓程子坤找來的蟹八件細細剔出蟹身上每一絲肉,他手上動作利落,蟹肉剔的幹幹凈凈,和蟹黃分別碼在盤子裏,讓強迫癥看了都十分舒適。
這幾只蟹個頭不小,完全剔凈很費功夫,虞辛耐心的一點點弄,觀眾看的居然也不無聊。
【我居然在看一個游戲主播做飯還看的津津有味…】
【主播手裏是什麽工具啊,我從來沒見過,感覺好有意思】
【特地去查了下,這個叫蟹八件,好像是古人吃蟹會用到的工具】
【這個螃蟹好肥啊,想吃螃蟹了qaq】
剔好蟹肉蟹黃,放在一邊備用,接下來炒蟹油,豬油加熱,放上沒用的蟹殼,直至豬油炒到金黃,再把炒好的蟹油過濾出來。
到這一步就有香味出來了,旁邊等著的程子坤不停吸鼻子:“好香!”
他聽說虞辛要直播做飯,第一反應就是不讚同,虞辛廚藝確實不錯,可是幾乎從來沒有把做飯當做直播內容的人,誰知道觀眾會不會買賬?
但是,現在比起開播時不減反增的觀眾數告訴他,虞辛的決策是正確的。
別說觀眾了,就連他在一旁看虞辛做飯都入了迷,他動作幹凈利落,一點也不拖泥帶水,自帶韻律一般,很有觀賞價值。
蟹油倒進鍋裏,再加上蟹黃細細煸炒,讓油充分被蟹黃吸收,從金黃變成橘紅色,然後加入蟹肉蟹膏,現在的味道比剛才還要香,程子坤已經咽了好幾口口水。
除了蟹還要用到豬肉,選取上好的豬肉,三分肥七分瘦,細細切成肉蓉,調好味後和蟹油攪和到一起。
蟹粉小籠湯汁飽滿,關鍵便是一樣秘密武器——皮凍。
皮凍是虞辛昨天就準備好的,如今剛好做成,奶白的一塊□□彈彈,顫顫巍巍的放到案板上,被虞辛切成小丁。
【這是什麽?又是沒見過的東西…】
【有點像果凍,可是果凍能用來做菜嗎??】
虞辛擡頭看見了彈幕的疑問,隨口解釋道:“這是皮凍,用豬皮熬出來的,這可是做蟹粉小籠的關鍵,一會你們就知道了。”
他把皮凍調入肉餡裏,拿出醒好的面團,搟好做成面皮,就開始包小籠包。
面皮搟的很薄,每一個都包進去很多肉餡,這樣蒸好的小籠包才會皮薄餡大。
虞辛動作很快,觀眾們還沒怎麽看清,一個小籠包就包好了,做好的小籠包白白胖胖,一個也就兒童掌心大小,上面是精巧的褶皺,十分圓潤可愛,虞辛還用提前留出的蟹黃在上面點了一點。
【看不出來,主播這手藝真有點東西啊】
【小包子好可愛!就是太小了,感覺我一口一個】
【好牛!!原來主播游戲大神的背後其實是廚藝世家的傳承人?】
【同樣是手,為什麽主播的就這麽巧qaq】
五只大閘蟹總共包了三籠,每籠不過六只,上籠屜開蒸。
蒸蟹粉小籠的過程裏,虞辛還打算做個脆皮五花肉。
昨天買來做皮凍的豬肉還剩下一部分,虞辛選了一大塊帶皮的五花肉,足有五厘米厚,提前加入香料煮熟去腥,不完全切開在表面劃出小塊,均勻抹上香料,用錫紙裹好,在帶皮的那一面塗抹上白醋,撒上一層粗鹽,放進烤箱開烤。
蟹粉小籠差不多熟了,虞辛從蒸鍋裏取出來,掀開籠屜。
鏡頭聚焦到籠屜上,一陣熱騰騰的蒸汽過後,露出其中小籠包子的真容,只見蒸籠上整整齊齊碼著六個小籠包,每個都晶瑩剔透,玲瓏可愛,那面皮極薄,幾乎呈半透明狀,都能看到裏面琥珀色的湯汁在流動。
【救命,饞死了我要】
【啊啊啊啊讓我吃一個!就一個!!】
【看不見吃不著是什麽新時代的酷刑嗎,我去投訴了,家人們我做的對嗎(狗頭)】
【看什麽游戲直播!!主播天天做飯給我看我都樂意!!】
【從末路狂狗那邊過來了,美女主播算什麽,美食才能打動像我這樣優秀的男孩子!】
而真正在現場的程子坤,早在虞辛取下籠屜時,就眼巴巴的在旁邊看著。
“螃蟹性寒,吃這個要蘸上姜醋汁,”虞辛夾起一個在鏡頭下展示,小籠包子顫顫悠悠,被他夾在筷尖,湯汁多的直往下墜,無數觀眾眼睛熱切的註視著這一幕,恨不得把屏幕盯出個洞來。
“吃灌湯小籠包一定要小心,裏面有很多湯汁,”虞辛認真叮囑,“不然的話就會……”
與此同時,程子坤迫不及待的夾了一個,學著虞辛的樣子蘸了蘸姜醋汁,一整個往嘴裏送去——
然後:“嘶,好燙!!”
“…不然就會像這樣被燙到,”虞辛輕笑。
程子坤被燙的斯哈斯哈,可是完全不舍得把吃下去這口小籠包吐出來,小巧的一個剛好入口,牙齒破開外皮,滾燙卻極其鮮美的湯汁流了滿嘴,混合了螃蟹的鮮味直沖大腦,整個人都好吃到暈暈乎乎。
他包子還在嘴裏,含含糊糊的說:“太、太好吃了!”
程氏集團二少爺什麽美食沒見過,現在卻被一個看上去普普通通的小籠包子征服了,一口包子在嘴裏,居然舍不得往下咽。
“正確吃法是這樣,先咬開一個小口喝湯,再吃小籠包。”虞辛示範了一個,滿意道:“嗯,很鮮。”
程子坤學著他的樣子,先咬開口子喝掉裏面的湯:“唔…這湯完全融合了螃蟹的鮮和豬肉的香,喝一口整個味蕾都被打開了。”
“包子也很好吃,尤其是蘸上這個姜醋汁以後,把蟹肉的鮮美完全激發出來了,小籠包的皮都浸透了湯汁,唔,感覺我還能吃四十個!”
程子坤連連讚嘆,幸福的快忘了自己叫什麽了。
【嗚嗚嗚快讓這個人把嘴閉上,我不行了!】
【笑死,主播吃完:嗯很鮮。程少吃完:balabalabala……嘴替,是嘴替吧?】
【好的,那麽要如何才能吃到這麽好吃的蟹粉小籠包呢qaq】
【我被我朋友叫來看的,想問你們游戲區一向這樣嗎??】
【我也是被叫過來的,開幕就是雷擊誰懂!!】
【該死,這明明是美食區的紫薇星吧!為什麽要跑到游戲區誘惑我!】
虞辛直播間的熱度以一種驚人的速度飛升著。
星際網友們也沒想到,他們居然看一個人直播做飯看的舍不得關掉,而且這個人做出來的東西為什麽看上去那麽香!!
大多數觀眾們本來只打算進來看個主播的熱鬧,一開始還是兩個直播間輪流看,看著看著,就深陷虞辛這邊不能自拔了,還呼朋引伴,安利給身邊所有朋友來看。
不能我一個人被饞死在直播間吧,這種事當然要叫上冤種朋友!
虞辛直播間人越來越多,彈幕幾乎倍殺末路狂狗那邊,等蟹粉小籠蒸好之後更是直接沖上平臺首頁,封面就是開籠屜那一瞬間的動態,吸引了更多人進來。
直播間彈幕仿佛來到了什麽喪屍變異的現場,觀眾都哀嚎自己已經餓到要啃人了。
“啊,這就不行了嗎,”虞辛看到彈幕後表示,“可是後邊還有別的呢。”
【我都忘了主播還烤了五花肉qaq】
【魔鬼!!主播是魔鬼吧!!】
脆皮五花肉也要烤好了,虞辛把鏡頭放到烤箱前,這是五花肉第二次進烤箱,在高溫炙烤下,表皮滋滋冒著油。
等時間差不多,虞辛戴上厚手套取出五花肉,移到桌子上,香味霸道的充滿了整個空間。
五花肉被烤的金黃酥脆,恰到好處,調料完全融合進去,虞辛拿刀把一整塊分成小塊,無愧於它脆皮五花肉的名字,虞辛輕輕一切,表皮就清脆的分離開,肉汁沿著刀身流下來。
五花肉品質極好,肥瘦相間一層疊著一層,烤到微微焦香,虞辛還撒上了一層白芝麻,看上去更讓人胃口大開。
程子坤吃過小籠包胃口還沒被滿足,馬上又被脆皮五花肉調起來,直接拿手撚了塊放進嘴裏。
“好脆好香!”咀嚼一口,他眼睛猛的亮起來,“滿口都是油脂和肉的香氣,外皮酥脆,瘦肉勁道,肥肉軟糯,簡直絕了…”
一口一口簡直停不下來,大口吃肉的快樂就是這麽簡單!
多吃幾口有點膩了,還能配上虞辛調好的醬汁和生菜,再來一瓣蒜,肥膩感頓時不覆存在。
“這個做法比較簡單,過會我會把菜譜發出來,大家在家也可以嘗試一下。”虞辛也吃了一塊,還算滿意。
【主播大好人!!蟹粉小籠沒拿條件,這個還是能做一做的】
【已經錄制全過程,準備讓我家機器人好好學習下,開心】
光吃小籠包和烤肉算不上一頓飯,虞辛端出煮好的海鮮粥,又做了個經典素菜拍黃瓜,程子坤積極的幫忙端菜,兩個人不顧觀眾的哀嚎,美滋滋坐下吃飯。
海鮮粥是提前小火燉著的,打開砂鍋蓋子,粥還在冒著小泡,虞辛撒上蔥花,替兩個人分別打上一碗。
火候燉的足,每一粒米都到了微微爆開的程度,表面已經結出粥衣,魚片、鮮蝦、瑤柱和冬菇絲等食材完全融進了濃稠的粥裏,口感十分厚重,喝上一口微鹹鮮甜,軟糯可口,暖暖的落入胃袋,整個人都滿足的不行。
配上虞辛做的拍黃瓜,清脆爽口,一口烤肉一口拍黃瓜,再喝一口粥,把程子坤都吃到感動了:“辛哥,沒想到、你做主食居然也這麽好吃,你太牛了。”
他跟著辛哥果然沒錯!
此刻程子坤就是所有觀眾最羨慕的人,嗚嗚嗚,他們也好想飛到主播身邊,嘗一嘗主播做的菜!
【明人不說暗話,好想魂穿程少,不為了他富二代的身份,就為了吃上一口主播的手藝】
【我先穿,我先穿,保證給各位留下一個小籠包嗚嗚嗚】
【純路人,在首頁看到忍不住點進來的,但是從今天開始,我就是主播的鐵粉了】
【我也是我也是,沒想到美食區還能迎來這麽骨骼清奇的主播,這個坑我入定了】
【做鐵粉有沒有什麽福利呢,我不貪心,就吃一次主播做的飯行不行】
【我我我叛變了,末路狂狗算什麽,以後我就是主播的狗!!】
這條彈幕不提,觀眾們都差點忘了,主播還和末路狂狗pk著呢,他們看直播看的太過入迷,誰還管什麽末路狂狗啊。
而另一邊直播間裏。
末路狂狗從一開始的志得意滿,肉眼可見的越來越陰沈,到現在都快掛不住臉。
他最開始聽說虞辛那邊準備直播做飯,都差點忍不住笑出了聲,他也以為是虞辛自知比不過他索性擺爛。
可他怎麽也沒想到,播了一會之後,彈幕卻顯而易見的越變越少,卿小瑤都起身跳了好幾支辣舞了,也沒能把逐漸冷掉的場子熱回來。
他強顏歡笑,努力整活活躍氣氛,可是沒用,觀眾還是頭也不回的流向虞辛直播間。
媽的,不就是做個飯嗎,有什麽可看的,這群觀眾怎麽回事!
不過幸好,雖然虞辛那邊觀看人數高的嚇人,但打賞還是他和卿小瑤的金主多,畢竟虞辛只是個新主播,大多數被吸引進來的人還遠沒到給他花錢的地步。
靠著打賞金額,他勉強維持著微弱的領先優勢,末路狂狗咬咬牙,自己親自掏腰包又砸了些錢,把差距拉大了些。
舍不得孩子套不住狼,投出去的錢都還能賺回來,但如果這次用盡招數還輸給新人,那他真無顏在飛魚混下去了,粉絲估計也會跑掉一大群。
好在,直播時間快到了,只要虞辛沒法短時間獲得大量打賞,那他還是會贏的。
虞辛這邊的觀眾也發現了這個問題。
【怎麽辦,時間快到了,主播和末路狂狗還差一些,再這麽下去主播可能要輸了!】
【啊?怎麽會這樣,感覺這邊熱度已經很高了誒,很多不玩游戲的都進來看了】
【沒辦法,誰讓對面打賞多呢,別忘了末路狂狗還請了卿小瑤!】
【完了完了,輸了的話真要叫末路狂狗爹嗎?不要啊!!】
【唉,很難了,觀看人數差不多飽和……恐怕無力回天】
【沒關系,主播能做到這一步已近很牛了,要不是末路狂狗下作請了卿小瑤,主播肯定能贏!】
【可是一想到要叫末路狂狗爹就好替主播惡心…】
【等,等下,你們快看粉絲榜!】
【怎麽了怎麽了,我艹!】
就在觀眾們為虞辛焦急之時,粉絲榜上一個沒有頭像,連昵稱都是一串亂碼的小號,突然飛速向前攀爬。
這個榜是按打賞金額排序的,在前排的一般都是砸錢的大佬,而這個小號,幾秒就往上竄一大截。
觀眾們還沒反應過來呢,突然,直播間展開了一連串華麗的特效。
為了不影響觀看體驗,虞辛把小額打賞的特效都關閉了,能觸發特效的,絕對是金額不小的數目。
而這個霸占了整個屏幕,整整持續了五秒鐘的特效,是飛魚平臺數額最大的打賞才能觸發的,至尊星艦!
這一個,就要整整十萬星幣!
而還沒等觀眾從目瞪口呆中回過神來,下一個完全一樣的特效又開始了。
這個神秘小號還打賞了不只一個至尊星艦!!
彈幕都瘋了:
【我艹!!這是哪裏來的大佬,我孤陋寡聞,總共就沒見過幾次至尊星艦,他居然一出手就是兩個!!】
【這就是有錢人的世界嗎,花二十萬星幣就看個五秒鐘的特效…】
【等等,不只二十萬!後邊還有!!我的媽呀!!】
【第三個!!第四個!!第五個!!】
特效一個結束又接一個,絲毫沒有要結束的打算。
一起被閃瞎的還有觀眾們的狗眼。
【這……這是第多少個了,有沒有人來數數………】
【到第十七個我還是數著的……現在人已瞎……勿cue……】
【媽媽,我不認識錢了……這是多少了!!】
【嗚嗚嗚我仇富了!憑什麽,我從來沒見過的錢,有錢人輕輕松松就打賞出去了!!我不服!!】
【這個世界上有錢人那麽多!為什麽不能多我一個!!】
【如果我從古地球的元謀人時代開始賺錢…到現在,應該也能眼也不眨的花出去這麽多錢吧…】
【看個直播,先是被饞死後是被酸死,是我不配了啊啊啊】
不知道過了多久,直播間那鋪天蓋地的特效才終於結束了。
而那個頂著一串亂碼的小號,已經一躍成為虞辛直播間的榜一,並且領先原來的榜一遠遠一大截。
這麽大的陣仗虞辛和程子坤當然早就註意到了,程子坤都震驚了,他家雖然有錢,但也沒到給他這麽敗的程度,他還是第一次被別人的豪橫震驚到。
這突然冒出來的小號是什麽人啊!!連他都有點仇富了!
虞辛費勁讀著拗口的亂碼:“感謝這位昵稱叫knzjbsuzbau573的朋友送來的至尊星艦!”
他眼睛微瞇,聲音微含愉悅。
“我應該說什麽,謝謝老板?”
鳶尾基地。
基地大樓裏,白一舟正處理一些日常事務,突然個人終端收到了一連串提示。
他點開一看,上將那個丟給他打理的賬戶,突然出現了許多條消費提醒,而且金額都不低,雖然和上將那一眼都望不到頭的賬戶餘額比起來只是九牛一毛罷了……
但是,上將現在人不是就在基地嗎?怎麽突然花了這麽多錢。
為了確保安全,他還是點開詳情看了一眼。
嗯?這些金額的流向,居然是一個直播平臺?
上將這是打賞給主播了?
可是他什麽時候嘗試過直播這種娛樂的東西??
他不信邪,每個都點開看了一遍,所有轉賬的賬戶都是同一個。
等一下,不會吧!
上將不會終於動了那顆凡心,老房子著火,被那種專門玩感情游戲騙榜一大哥錢的主播給忽悠了吧!
白一舟腦子裏頓時閃過許多純情少男中男遭遇殺豬盤被騙錢的社會新聞……我這都是為了上將,他一邊心裏催眠自己,一邊稍微查了下上將打賞的主播。
飛魚直播平臺…
進去直播間,白一舟心稍微放下了,他好怕一點進去就是個夾子音主播正在對著鏡頭撒嬌。
可是,他感覺到哪裏不對,這個直播的場景好奇怪,居然是在廚房裏。
而且,主播不露面也就算了,為什麽鏡頭對著的始終是幾盤菜啊。
上將什麽時候對菜這麽感興趣了?!
另一邊,上將的房間裏。
光線昏暗,季熠行閑適的靠在沙發上,眼前投影放著的,正是虞辛直播間的畫面。
此時正好是虞辛念他id感謝他的那一幕,季上將敏銳的捕捉到青年聲音裏的愉悅,這讓他也跟著勾起嘴角。
雖然直播看不到他的臉,但沒關系,他可以自己想象虞辛笑起來的樣子。
一邊想著,季熠行修長手指輕點,眼也不眨的又送出去幾個至尊星艦。
另一邊虞辛還沒來得及感謝,就看到自己榜一那一串亂碼的昵稱被改掉了,變成了——
“期待和你見面”
-----------------------
作者有話說:《主播和榜一大哥不得不說的故事》(狗頭)
看到有寶寶說掉馬,確實是會掉的hh,不過要到後面啦
今天請叫我真長!!
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做飯, 這是虞辛想出來的辦法。
他開始做直播前,把飛魚平臺所有盛行的直播類型全都研究過一遍。
直播內容五花八門,可以說做什麽的都有,除了一些不合法的內容, 只要你能想到的, 你幾乎全都能從上面找到。
但是, 他發現直播內容方面有一片極大的空缺, 那就是美食直播。
和虞辛前世比起來, 星際時代美食直播的方式匱乏的可以,基本上都是一些探店和吃播, 至於美食制作方面的內容,幾乎相當於沒有,僅有的一些,也是通過制作一些黑暗料理來博人眼球。
這也正常,星際時代除了一些以廚師為職業的人之外,幾乎沒有人會做飯,對做飯也絲毫不感興趣, 反正一切都能交給家居機器人,做飯又累又油煙大,做出來的東西還不一定好吃, 何必浪費時間呢?
但虞辛通過觀眾看他在荒野大冒險做飯的反應知道, 星際人對美食的熱情絕對不比他那個時代的人低, 甚至還要更高一些。
不管什麽時候, 人類對於美食的追逐都是刻進骨子中的本能,輕易便能被調動出來。
他本來是想過做美食直播的,可是他住處太過簡陋,只能供他給自己做一些簡單的吃食, 短時間內他又沒有重新找個帶大廚房房子的能力。
正好程子坤向他拋來做游戲主播的橄欖枝,他就順勢同意了。
這次直播做飯其實是一場賭博,虞辛也沒有十拿九穩的信心,但是,他從不缺乏豪賭的勇氣。
他拿過一邊的圍裙給自己系上,洗幹凈手,從容道:“今天第一道菜是蟹粉小籠。”
【我沒聽錯吧?他說他要做飯??】
【主播聽聲音很年輕呢,真的會做飯嗎?】
【蟹粉小籠是什麽東西,聽上去好好吃(嘶溜)】
【完了完了真自暴自棄了,這人還記得自己是個游戲區主播嗎??】
【哈哈哈,做飯是什麽鬼,我勸主播趕緊和狗哥滑跪認錯吧,免得一會輸的太難看哦】
【搞個我們從來沒聽過的東西出來,就以為自己能贏?別太搞笑了】
彈幕說什麽的都有,末路狂狗粉絲上躥下跳的嘲諷,虞辛一概不理會,專心準備做蟹粉小籠的材料。
星際距離地球時代已經過去幾百年,很多大家熟知的美食已經退出大眾視野變得極為小眾,甚至有些直接就失傳了,只在文獻中有所記載。
虞辛今天選擇的蟹粉小籠就是其中一種幾近失傳的美食,只有紀錄片或者一些小眾仿古餐廳裏,還能看到它的身影。
“今天做的蟹粉小籠,要用到大閘蟹,”虞辛一邊解說,一邊拿出一籠大閘蟹,擺到一旁,蟹是提前蒸好的,總共五只,各個肉肥膏紅,十分肥美。
人類吃蟹歷史十分久遠,虞辛時代的清朝有個文人李漁說過:“蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉,而黃似金,已達色、香、味三者之至極,更無一物可以上之。”這幾只蟹,便當的起這般讚譽。
首先取蟹黃蟹肉,虞辛用特地讓程子坤找來的蟹八件細細剔出蟹身上每一絲肉,他手上動作利落,蟹肉剔的幹幹凈凈,和蟹黃分別碼在盤子裏,讓強迫癥看了都十分舒適。
這幾只蟹個頭不小,完全剔凈很費功夫,虞辛耐心的一點點弄,觀眾看的居然也不無聊。
【我居然在看一個游戲主播做飯還看的津津有味…】
【主播手裏是什麽工具啊,我從來沒見過,感覺好有意思】
【特地去查了下,這個叫蟹八件,好像是古人吃蟹會用到的工具】
【這個螃蟹好肥啊,想吃螃蟹了qaq】
剔好蟹肉蟹黃,放在一邊備用,接下來炒蟹油,豬油加熱,放上沒用的蟹殼,直至豬油炒到金黃,再把炒好的蟹油過濾出來。
到這一步就有香味出來了,旁邊等著的程子坤不停吸鼻子:“好香!”
他聽說虞辛要直播做飯,第一反應就是不讚同,虞辛廚藝確實不錯,可是幾乎從來沒有把做飯當做直播內容的人,誰知道觀眾會不會買賬?
但是,現在比起開播時不減反增的觀眾數告訴他,虞辛的決策是正確的。
別說觀眾了,就連他在一旁看虞辛做飯都入了迷,他動作幹凈利落,一點也不拖泥帶水,自帶韻律一般,很有觀賞價值。
蟹油倒進鍋裏,再加上蟹黃細細煸炒,讓油充分被蟹黃吸收,從金黃變成橘紅色,然後加入蟹肉蟹膏,現在的味道比剛才還要香,程子坤已經咽了好幾口口水。
除了蟹還要用到豬肉,選取上好的豬肉,三分肥七分瘦,細細切成肉蓉,調好味後和蟹油攪和到一起。
蟹粉小籠湯汁飽滿,關鍵便是一樣秘密武器——皮凍。
皮凍是虞辛昨天就準備好的,如今剛好做成,奶白的一塊□□彈彈,顫顫巍巍的放到案板上,被虞辛切成小丁。
【這是什麽?又是沒見過的東西…】
【有點像果凍,可是果凍能用來做菜嗎??】
虞辛擡頭看見了彈幕的疑問,隨口解釋道:“這是皮凍,用豬皮熬出來的,這可是做蟹粉小籠的關鍵,一會你們就知道了。”
他把皮凍調入肉餡裏,拿出醒好的面團,搟好做成面皮,就開始包小籠包。
面皮搟的很薄,每一個都包進去很多肉餡,這樣蒸好的小籠包才會皮薄餡大。
虞辛動作很快,觀眾們還沒怎麽看清,一個小籠包就包好了,做好的小籠包白白胖胖,一個也就兒童掌心大小,上面是精巧的褶皺,十分圓潤可愛,虞辛還用提前留出的蟹黃在上面點了一點。
【看不出來,主播這手藝真有點東西啊】
【小包子好可愛!就是太小了,感覺我一口一個】
【好牛!!原來主播游戲大神的背後其實是廚藝世家的傳承人?】
【同樣是手,為什麽主播的就這麽巧qaq】
五只大閘蟹總共包了三籠,每籠不過六只,上籠屜開蒸。
蒸蟹粉小籠的過程裏,虞辛還打算做個脆皮五花肉。
昨天買來做皮凍的豬肉還剩下一部分,虞辛選了一大塊帶皮的五花肉,足有五厘米厚,提前加入香料煮熟去腥,不完全切開在表面劃出小塊,均勻抹上香料,用錫紙裹好,在帶皮的那一面塗抹上白醋,撒上一層粗鹽,放進烤箱開烤。
蟹粉小籠差不多熟了,虞辛從蒸鍋裏取出來,掀開籠屜。
鏡頭聚焦到籠屜上,一陣熱騰騰的蒸汽過後,露出其中小籠包子的真容,只見蒸籠上整整齊齊碼著六個小籠包,每個都晶瑩剔透,玲瓏可愛,那面皮極薄,幾乎呈半透明狀,都能看到裏面琥珀色的湯汁在流動。
【救命,饞死了我要】
【啊啊啊啊讓我吃一個!就一個!!】
【看不見吃不著是什麽新時代的酷刑嗎,我去投訴了,家人們我做的對嗎(狗頭)】
【看什麽游戲直播!!主播天天做飯給我看我都樂意!!】
【從末路狂狗那邊過來了,美女主播算什麽,美食才能打動像我這樣優秀的男孩子!】
而真正在現場的程子坤,早在虞辛取下籠屜時,就眼巴巴的在旁邊看著。
“螃蟹性寒,吃這個要蘸上姜醋汁,”虞辛夾起一個在鏡頭下展示,小籠包子顫顫悠悠,被他夾在筷尖,湯汁多的直往下墜,無數觀眾眼睛熱切的註視著這一幕,恨不得把屏幕盯出個洞來。
“吃灌湯小籠包一定要小心,裏面有很多湯汁,”虞辛認真叮囑,“不然的話就會……”
與此同時,程子坤迫不及待的夾了一個,學著虞辛的樣子蘸了蘸姜醋汁,一整個往嘴裏送去——
然後:“嘶,好燙!!”
“…不然就會像這樣被燙到,”虞辛輕笑。
程子坤被燙的斯哈斯哈,可是完全不舍得把吃下去這口小籠包吐出來,小巧的一個剛好入口,牙齒破開外皮,滾燙卻極其鮮美的湯汁流了滿嘴,混合了螃蟹的鮮味直沖大腦,整個人都好吃到暈暈乎乎。
他包子還在嘴裏,含含糊糊的說:“太、太好吃了!”
程氏集團二少爺什麽美食沒見過,現在卻被一個看上去普普通通的小籠包子征服了,一口包子在嘴裏,居然舍不得往下咽。
“正確吃法是這樣,先咬開一個小口喝湯,再吃小籠包。”虞辛示範了一個,滿意道:“嗯,很鮮。”
程子坤學著他的樣子,先咬開口子喝掉裏面的湯:“唔…這湯完全融合了螃蟹的鮮和豬肉的香,喝一口整個味蕾都被打開了。”
“包子也很好吃,尤其是蘸上這個姜醋汁以後,把蟹肉的鮮美完全激發出來了,小籠包的皮都浸透了湯汁,唔,感覺我還能吃四十個!”
程子坤連連讚嘆,幸福的快忘了自己叫什麽了。
【嗚嗚嗚快讓這個人把嘴閉上,我不行了!】
【笑死,主播吃完:嗯很鮮。程少吃完:balabalabala……嘴替,是嘴替吧?】
【好的,那麽要如何才能吃到這麽好吃的蟹粉小籠包呢qaq】
【我被我朋友叫來看的,想問你們游戲區一向這樣嗎??】
【我也是被叫過來的,開幕就是雷擊誰懂!!】
【該死,這明明是美食區的紫薇星吧!為什麽要跑到游戲區誘惑我!】
虞辛直播間的熱度以一種驚人的速度飛升著。
星際網友們也沒想到,他們居然看一個人直播做飯看的舍不得關掉,而且這個人做出來的東西為什麽看上去那麽香!!
大多數觀眾們本來只打算進來看個主播的熱鬧,一開始還是兩個直播間輪流看,看著看著,就深陷虞辛這邊不能自拔了,還呼朋引伴,安利給身邊所有朋友來看。
不能我一個人被饞死在直播間吧,這種事當然要叫上冤種朋友!
虞辛直播間人越來越多,彈幕幾乎倍殺末路狂狗那邊,等蟹粉小籠蒸好之後更是直接沖上平臺首頁,封面就是開籠屜那一瞬間的動態,吸引了更多人進來。
直播間彈幕仿佛來到了什麽喪屍變異的現場,觀眾都哀嚎自己已經餓到要啃人了。
“啊,這就不行了嗎,”虞辛看到彈幕後表示,“可是後邊還有別的呢。”
【我都忘了主播還烤了五花肉qaq】
【魔鬼!!主播是魔鬼吧!!】
脆皮五花肉也要烤好了,虞辛把鏡頭放到烤箱前,這是五花肉第二次進烤箱,在高溫炙烤下,表皮滋滋冒著油。
等時間差不多,虞辛戴上厚手套取出五花肉,移到桌子上,香味霸道的充滿了整個空間。
五花肉被烤的金黃酥脆,恰到好處,調料完全融合進去,虞辛拿刀把一整塊分成小塊,無愧於它脆皮五花肉的名字,虞辛輕輕一切,表皮就清脆的分離開,肉汁沿著刀身流下來。
五花肉品質極好,肥瘦相間一層疊著一層,烤到微微焦香,虞辛還撒上了一層白芝麻,看上去更讓人胃口大開。
程子坤吃過小籠包胃口還沒被滿足,馬上又被脆皮五花肉調起來,直接拿手撚了塊放進嘴裏。
“好脆好香!”咀嚼一口,他眼睛猛的亮起來,“滿口都是油脂和肉的香氣,外皮酥脆,瘦肉勁道,肥肉軟糯,簡直絕了…”
一口一口簡直停不下來,大口吃肉的快樂就是這麽簡單!
多吃幾口有點膩了,還能配上虞辛調好的醬汁和生菜,再來一瓣蒜,肥膩感頓時不覆存在。
“這個做法比較簡單,過會我會把菜譜發出來,大家在家也可以嘗試一下。”虞辛也吃了一塊,還算滿意。
【主播大好人!!蟹粉小籠沒拿條件,這個還是能做一做的】
【已經錄制全過程,準備讓我家機器人好好學習下,開心】
光吃小籠包和烤肉算不上一頓飯,虞辛端出煮好的海鮮粥,又做了個經典素菜拍黃瓜,程子坤積極的幫忙端菜,兩個人不顧觀眾的哀嚎,美滋滋坐下吃飯。
海鮮粥是提前小火燉著的,打開砂鍋蓋子,粥還在冒著小泡,虞辛撒上蔥花,替兩個人分別打上一碗。
火候燉的足,每一粒米都到了微微爆開的程度,表面已經結出粥衣,魚片、鮮蝦、瑤柱和冬菇絲等食材完全融進了濃稠的粥裏,口感十分厚重,喝上一口微鹹鮮甜,軟糯可口,暖暖的落入胃袋,整個人都滿足的不行。
配上虞辛做的拍黃瓜,清脆爽口,一口烤肉一口拍黃瓜,再喝一口粥,把程子坤都吃到感動了:“辛哥,沒想到、你做主食居然也這麽好吃,你太牛了。”
他跟著辛哥果然沒錯!
此刻程子坤就是所有觀眾最羨慕的人,嗚嗚嗚,他們也好想飛到主播身邊,嘗一嘗主播做的菜!
【明人不說暗話,好想魂穿程少,不為了他富二代的身份,就為了吃上一口主播的手藝】
【我先穿,我先穿,保證給各位留下一個小籠包嗚嗚嗚】
【純路人,在首頁看到忍不住點進來的,但是從今天開始,我就是主播的鐵粉了】
【我也是我也是,沒想到美食區還能迎來這麽骨骼清奇的主播,這個坑我入定了】
【做鐵粉有沒有什麽福利呢,我不貪心,就吃一次主播做的飯行不行】
【我我我叛變了,末路狂狗算什麽,以後我就是主播的狗!!】
這條彈幕不提,觀眾們都差點忘了,主播還和末路狂狗pk著呢,他們看直播看的太過入迷,誰還管什麽末路狂狗啊。
而另一邊直播間裏。
末路狂狗從一開始的志得意滿,肉眼可見的越來越陰沈,到現在都快掛不住臉。
他最開始聽說虞辛那邊準備直播做飯,都差點忍不住笑出了聲,他也以為是虞辛自知比不過他索性擺爛。
可他怎麽也沒想到,播了一會之後,彈幕卻顯而易見的越變越少,卿小瑤都起身跳了好幾支辣舞了,也沒能把逐漸冷掉的場子熱回來。
他強顏歡笑,努力整活活躍氣氛,可是沒用,觀眾還是頭也不回的流向虞辛直播間。
媽的,不就是做個飯嗎,有什麽可看的,這群觀眾怎麽回事!
不過幸好,雖然虞辛那邊觀看人數高的嚇人,但打賞還是他和卿小瑤的金主多,畢竟虞辛只是個新主播,大多數被吸引進來的人還遠沒到給他花錢的地步。
靠著打賞金額,他勉強維持著微弱的領先優勢,末路狂狗咬咬牙,自己親自掏腰包又砸了些錢,把差距拉大了些。
舍不得孩子套不住狼,投出去的錢都還能賺回來,但如果這次用盡招數還輸給新人,那他真無顏在飛魚混下去了,粉絲估計也會跑掉一大群。
好在,直播時間快到了,只要虞辛沒法短時間獲得大量打賞,那他還是會贏的。
虞辛這邊的觀眾也發現了這個問題。
【怎麽辦,時間快到了,主播和末路狂狗還差一些,再這麽下去主播可能要輸了!】
【啊?怎麽會這樣,感覺這邊熱度已經很高了誒,很多不玩游戲的都進來看了】
【沒辦法,誰讓對面打賞多呢,別忘了末路狂狗還請了卿小瑤!】
【完了完了,輸了的話真要叫末路狂狗爹嗎?不要啊!!】
【唉,很難了,觀看人數差不多飽和……恐怕無力回天】
【沒關系,主播能做到這一步已近很牛了,要不是末路狂狗下作請了卿小瑤,主播肯定能贏!】
【可是一想到要叫末路狂狗爹就好替主播惡心…】
【等,等下,你們快看粉絲榜!】
【怎麽了怎麽了,我艹!】
就在觀眾們為虞辛焦急之時,粉絲榜上一個沒有頭像,連昵稱都是一串亂碼的小號,突然飛速向前攀爬。
這個榜是按打賞金額排序的,在前排的一般都是砸錢的大佬,而這個小號,幾秒就往上竄一大截。
觀眾們還沒反應過來呢,突然,直播間展開了一連串華麗的特效。
為了不影響觀看體驗,虞辛把小額打賞的特效都關閉了,能觸發特效的,絕對是金額不小的數目。
而這個霸占了整個屏幕,整整持續了五秒鐘的特效,是飛魚平臺數額最大的打賞才能觸發的,至尊星艦!
這一個,就要整整十萬星幣!
而還沒等觀眾從目瞪口呆中回過神來,下一個完全一樣的特效又開始了。
這個神秘小號還打賞了不只一個至尊星艦!!
彈幕都瘋了:
【我艹!!這是哪裏來的大佬,我孤陋寡聞,總共就沒見過幾次至尊星艦,他居然一出手就是兩個!!】
【這就是有錢人的世界嗎,花二十萬星幣就看個五秒鐘的特效…】
【等等,不只二十萬!後邊還有!!我的媽呀!!】
【第三個!!第四個!!第五個!!】
特效一個結束又接一個,絲毫沒有要結束的打算。
一起被閃瞎的還有觀眾們的狗眼。
【這……這是第多少個了,有沒有人來數數………】
【到第十七個我還是數著的……現在人已瞎……勿cue……】
【媽媽,我不認識錢了……這是多少了!!】
【嗚嗚嗚我仇富了!憑什麽,我從來沒見過的錢,有錢人輕輕松松就打賞出去了!!我不服!!】
【這個世界上有錢人那麽多!為什麽不能多我一個!!】
【如果我從古地球的元謀人時代開始賺錢…到現在,應該也能眼也不眨的花出去這麽多錢吧…】
【看個直播,先是被饞死後是被酸死,是我不配了啊啊啊】
不知道過了多久,直播間那鋪天蓋地的特效才終於結束了。
而那個頂著一串亂碼的小號,已經一躍成為虞辛直播間的榜一,並且領先原來的榜一遠遠一大截。
這麽大的陣仗虞辛和程子坤當然早就註意到了,程子坤都震驚了,他家雖然有錢,但也沒到給他這麽敗的程度,他還是第一次被別人的豪橫震驚到。
這突然冒出來的小號是什麽人啊!!連他都有點仇富了!
虞辛費勁讀著拗口的亂碼:“感謝這位昵稱叫knzjbsuzbau573的朋友送來的至尊星艦!”
他眼睛微瞇,聲音微含愉悅。
“我應該說什麽,謝謝老板?”
鳶尾基地。
基地大樓裏,白一舟正處理一些日常事務,突然個人終端收到了一連串提示。
他點開一看,上將那個丟給他打理的賬戶,突然出現了許多條消費提醒,而且金額都不低,雖然和上將那一眼都望不到頭的賬戶餘額比起來只是九牛一毛罷了……
但是,上將現在人不是就在基地嗎?怎麽突然花了這麽多錢。
為了確保安全,他還是點開詳情看了一眼。
嗯?這些金額的流向,居然是一個直播平臺?
上將這是打賞給主播了?
可是他什麽時候嘗試過直播這種娛樂的東西??
他不信邪,每個都點開看了一遍,所有轉賬的賬戶都是同一個。
等一下,不會吧!
上將不會終於動了那顆凡心,老房子著火,被那種專門玩感情游戲騙榜一大哥錢的主播給忽悠了吧!
白一舟腦子裏頓時閃過許多純情少男中男遭遇殺豬盤被騙錢的社會新聞……我這都是為了上將,他一邊心裏催眠自己,一邊稍微查了下上將打賞的主播。
飛魚直播平臺…
進去直播間,白一舟心稍微放下了,他好怕一點進去就是個夾子音主播正在對著鏡頭撒嬌。
可是,他感覺到哪裏不對,這個直播的場景好奇怪,居然是在廚房裏。
而且,主播不露面也就算了,為什麽鏡頭對著的始終是幾盤菜啊。
上將什麽時候對菜這麽感興趣了?!
另一邊,上將的房間裏。
光線昏暗,季熠行閑適的靠在沙發上,眼前投影放著的,正是虞辛直播間的畫面。
此時正好是虞辛念他id感謝他的那一幕,季上將敏銳的捕捉到青年聲音裏的愉悅,這讓他也跟著勾起嘴角。
雖然直播看不到他的臉,但沒關系,他可以自己想象虞辛笑起來的樣子。
一邊想著,季熠行修長手指輕點,眼也不眨的又送出去幾個至尊星艦。
另一邊虞辛還沒來得及感謝,就看到自己榜一那一串亂碼的昵稱被改掉了,變成了——
“期待和你見面”
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作者有話說:《主播和榜一大哥不得不說的故事》(狗頭)
看到有寶寶說掉馬,確實是會掉的hh,不過要到後面啦
今天請叫我真長!!
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