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第246章 擴建

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第246章 擴建

又過兩日,經過我的悉心照料,豆芽蓬勃地成長起來了。

它們茂盛的長在竹籃裏,一根豆芽就能有十幾厘米長,是時候該對這一盆豆芽下手了。

我不喜歡吃根部直接在根部上方剪斷,放進清水裏投洗兩遍。

剩下的豆芽根全部拽出來放到兔圈裏,幾只半大的小兔子嘴裏嚼著豆芽根,嘴巴一鼓一鼓的,看起來吃得很香。

切些豬肉絲放在熱油裏翻炒,等豬肉絲炒至變色,大把的豆芽扔進去一起翻炒。

熱氣在鍋中升騰起來,豆芽越炒越軟,從一開始的一大鍋,炒到最後只剩下一小盤。

放入各種調料,再多加一些陳醋,酸辣的肉絲炒豆芽就出鍋了。

拿出鐵鍋中溫著的玉米面饅頭,從中間掰開,肉絲豆芽就夾在其中,一口咬下去酸辣爽口,嚼起來脆脆的,好吃不膩。

沒過幾日徹底入冬了,等我再次到平臺上用望遠鏡遙望那座院落的時候,就沒有人再出現了。

或許他們也不急著搬過來,只是想趁著農閑的時候收拾收拾。

家裏的兔子越養越多,也吃不完。

現在保持著50只左右,兔圈裏實在是太擁擠了,我打算趁著天氣還不太冷,擴建一下。

由於豬圈是在曬谷場裏面,往其他地方擴建有山體和院墻阻擋著,只能繼續侵占曬谷場的面積。

用一根小木棍在地上規劃出要建造的面積。

原本的豬圈有三個區域,我打算只養豬和羊,外面擴建出新的兔圈和雞圈,這樣,幾種動物都能寬敞寬敞。

建一次很麻煩,這次要多建一些面積,省得以後還要折騰,繼續擴建。

用木棍圈出了大半個曬谷場,門口連接的地方留出一條過道,剩下的空間平分成三個區域。

規劃好格局,從院外搬來紅磚。

這些紅磚是之前濤子命人送來的,據說他在鎮上又收集了不少紅磚,順便給我送一些以備不時之需。

現在剛好能用得上。

拿來一抱谷草與泥沙混合在一起,一層紅磚一層泥沙,掄起膀子就開始蓋兔圈。

這次的格局和之前的豬圈差不多,也是一半露天一半蓋頂。

這次的面積稍有些大,還需要幾根房梁支撐。

我拉著板車帶著電鋸到山上尋找合適的木材,最終選定了八根粗壯又筆直的大樹,鋸好後一口氣用板車拉回家。

按照書中圖紙的樣子,一點點上好房梁,並沒有完全把準備好的8根房梁全部用完,只用上了6根。

剩下的也沒有關系,以後可以留著繼續用。

雖說這正規程度也和蓋房子差不多了,不過我建的圈還是要矮小一些,沒有房子那麽高,不然一個人實在是無法完成。

花費10日的時間,終於完成了這個新的兔圈。

西廂房還剩下不少之前囤的木板,我拿出來一批寬大的木板,按照之前兔籠子雞籠子的樣子,準備做幾個新雞窩兔窩。

既然換了新的雞圈兔圈,那麽窩也要換新的。

新籠子做得並不著急,新蓋好的圈還需要散散潮氣。

上午領著羊群和雞鴨出去散風,到中午氣溫高,有太陽的時候才在院子裏做籠子。

按照自己慢慢悠悠的節奏,耗時了8天才完全做好。

這時候,新帶的雞圈也晾得差不多了。

把籠子在墻角擺放好,裏面再添些谷草墊上,就是軟乎乎的雞窩兔窩。

三面密閉的空間,身下是柔軟的谷草,不僅有安全感,還舒服,還能保溫。

最後將成群結隊的雞鴨和兔子搬進新圈。

不僅雞鴨兔子生活的舒適,羊群也能擁有一整個大的羊圈。

忙活了半個月,看著鏡子中的我,瘦了一大圈。

走到廚房西側,蹲下身搖晃一下釀醋的陶罐,裏面的液體呈現出灰褐色,看起來發酵的差不多了。

書中記錄,發酵半個月就可以食用。

按照制作醋的日子來計算,早已經超過了半個月。

掀開蓋子,湊近些聞一聞,確實很酸,看來發酵的差不多了。

用無油無水的湯勺舀上來一點,裝入碗中。

冰箱還剩下十幾個凍水餃,水開下鍋煮熟。

白胖的水餃蘸上一點自己釀的陳醋,試探著放入口中。

細細咀嚼品味之後,我滿意的點點頭。

這醋味很香,帶著微甜,雖然和買的陳醋味道有些差距,不過也很好吃,是另一番風味。

我很滿意,蘸著自釀的陳醋吃光了所有的水餃。

以後再也不用擔心沒有陳醋吃了。

還沒等把碗筷端下桌,衛星電話就響了。

衛星電話只能是白鎮基地或者雄鷹基地打來的,找我的必然是熟人。

我眼疾眼快地接起電話。

電話那頭是濤子。

“姐,你上次讓我給你留意小毛驢記得嗎?前陣子王哥家的驢生了崽,現在已經長大了,你要想要的話抓緊來換走,不然過段時間可就被別人截胡了。”

一直都盤算著想養頭驢,終於被我等到了。

“要,我想要。”

我趕緊答應下來。

“換驢都需要啥呀?”

不過我不知道能用什麽換這頭驢,現在的毛驢是很珍貴的,能耕地,還能拉驢車。

“嗯……我去幫你打聽打聽,一會兒給你回電話。”

我把很重的衛星電話別在腰間,收拾衛生的時候也一直放在身邊,以防漏聽的電話。

過了半個小時左右,濤子電話終於打過來,他說王大哥家要活家禽,雞鴨兔子都行,成年的,要20只。

另外還要鹽或者糖10包,如果鹽糖拿不出來,就要10袋糧食。

我一聽心裏一驚,這毛驢真是太貴了。

一只毛驢竟然要換20只雞鴨兔子。

而且還鐵了心想要鹽或者糖,一包鹽就能頂一袋糧食。

不過仔細想想倒也合理,畢竟毛驢一次也就生一頭,周期比較長,繁殖慢,多要點也沒有毛病。

我答應下來,並說下午的時候就帶著東西過去。

家裏正好有個鐵絲籠子,到雞圈和兔圈抓了5只雞,5只鴨和10只兔子。

種類多點,王大哥喜歡要,家裏平均地拿出去一點,也不會太缺。

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