第64章 蔥油拌面，牛排，火雞面
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第64章 蔥油拌面，牛排，火雞面
編完第一個小籃子就開始犯困。
收拾收拾，捆起來放在地上的角落裏。
洗幹凈手後鋪開床鋪，沒一會兒就睡著了。
第二天天剛蒙蒙亮，聽見雞叫聲，便自然醒來。
天氣回暖以來，好像早睡早起成為了習慣。
一大早起來沒什麽胃口，就打算先去地裏幹活。
我拿著鐵鎬頭和種子往菜地方向走去。
晨光熹微，山間的霧氣還未散盡，空氣中透著清涼。
依稀能聽到一點鳥鳴聲，是從大山裏面傳來的。
早晨的空氣非常清新，能聞到花香，濕潤的土壤香氣。
路兩邊的小草上掛滿了晶瑩的露珠。
一早起來看到這些自然景象，心裏平定又安寧。
走到菜地開始新一天的勞作。
早晨的土壤更加濕潤柔軟，用鐵鎬頭刨起來非常輕松。
等太陽斜掛在天上，溫度微微有些上升。
感覺還沒到9點。
但由於早晨沒有吃早飯，幹了一會兒體力活就感覺有些累。
直起身用拳頭捶捶自己的腰，又拂去額頭的汗，決定今天先到這裏。
先去摘小蔥的菜池子裏掐一把蔥葉，然後摘幾個細長的薄皮辣椒。
這薄皮辣椒是我故意留在這裏沒有拔掉的，希望它們能長得更辣。
把蔥葉和辣椒裝進隨手拿的塑料袋裏。
四周望去，看看山上有沒有什麽新鮮的水果，帶回去留著晌午熱的時候吃。
昨晚摸黑摘果子看不太清成熟的程度。
現在望向那幾棵李子樹，看到樹頂有好幾顆變成紫色的李子。
我用鐵鎬頭輕輕勾住樹枝往下拽，晨間的露水還蒸發，簌簌落了我一肩膀。
給我淋了個透心涼。
我堅持著踮起腳，夠到了樹頂上的李子。
紫色的李子，外面掛著一層白霜，擦掉白霜露出裏面的黑紫色，隱約能看見皮下飽滿的汁水。
這一看就是熟透了的，只有熟透的李子才會露出這麽深的顏色。
捏起來微微軟有些彈性，光是看著就覺口齒生津。
我當寶貝似的揣進兜裏，然後在四周溜達，看看還有其他能吃的好東西不。
有一棵樹上的梨長得很大，已經有成年人拳頭那麽大了，看著像蘋果梨。
可我不知道有沒有熟透。
先摘一個，在袖子上蹭一蹭，然後咬一口。
外面的皮很硬，甚至塞到我牙縫裏了。
但是裏面的梨肉脆甜脆甜的，也很多汁。
看來是沒有完全成熟，但是可以吃了。
等完全成熟的時候，蘋果梨的皮就會自然變薄。
這梨結得很厚，我摘了四個，準備待會兒削皮做個冰飲喝。
然後又順手摘了幾個紅彤彤的沙果，回去也能放在冰飲裏。
到家開始著手準備做早飯。
拿出一部分剛帶回來的小蔥，切成小段。
鍋裏放上油，油熱把小蔥放進去煎炸。
炸得時間有點久，等小蔥變成灰褐色把小蔥撈出來。
鍋中加上生抽雞精蠔油等調料品，炒出香味後攪拌均勻放涼。
另燒一鍋水，煮上一把掛面，掛面撈出後放涼水裏過一下。
然後將煮熟的掛面放進剛剛調好的料汁裏，把煎好的小蔥葉也放進去。
筷子挑起一綹面，濃褐色的醬汁順著面條的弧度流入碗裏。
看起來十分誘人，味道也十分誘人。
油的焦香混著醬油的醇厚直往鼻子裏鉆。
我猛嗦一大口面，蔥油的香氣瞬間滿足了我的味蕾。
被炸的酥脆的蔥酥更是好吃，彌補了蔥油拌面的單調。
饑餓的腸胃在這一刻都消停了。
吃過飯後，去衛生間洗了一把臉，洗掉嘴角香噴噴的油膩。
然後將摘回來的水果放在冰箱裏，又在冷凍區凍了一盒冰塊。
這是給下午做冰飲做的準備。
這時候出門一看，外面的太陽已經高高掛在天上了。
太陽炎熱地炙烤著大地，和剛剛早晨回來時的情形完全不一樣了。
我領著幾只狗狗回到暗房，它們在地上嬉笑打鬧，我坐在火炕上繼續擺弄柳條編東西。
編得有些累了也到了正午。
開始給自己做午飯，順便做些冰飲。
先去院子圍墻附近摘來一些薄荷，洗幹凈以後輕輕揉碎。
把梨去皮，同李子和沙果一起切成薄片小塊。
將水果塊和薄荷一起放在大碗裏，加入一罐雪碧，放在冰箱裏冰鎮。
打開冰櫃，找了一塊不錯的牛肉，切下來一整塊的大片。
等牛肉稍微融化一些，放入一些調料腌制。
然後放在平底鍋裏煎，等兩面煎成焦糖色，就可以出鍋了。
然後從地下室拿一袋火雞面煮熟用醬拌好。
這就是我的午餐，牛排配超辣火雞面，再加上一大碗水果冰飲。
我都不敢想這該有多快樂。
先把牛排，火雞面放到暗室的炕桌上。
然後取出大碗冰飲，將冷凍區的冰塊加進去。
隨後回到暗室開始吃午餐。
牛肉的味道不像餐廳裏煎的牛排，更像是烤牛排。
可能是我腌制的方式更像是烤牛排的腌制方法吧。
牛肉雖然凍了很久，但是輕微煎過後還是挺嫩的。
煎牛排味道濃香，我大口咀嚼，徹底過了一把吃大肉的癮。
然後吃特辣火雞，辣到嘴唇發麻，抓緊來兩口冰飲裏的水果。
主打一個冰火兩重天，年輕人就是要喜歡刺激。
雖然吃的有些油膩，有些辣，但是暗房室內溫度低，還是很舒服的。
我在炕上吃得熱火朝天，大狗加小狗坐在地上眼巴巴看著可憐極了。
吃過飯後抓緊給它們幾個餵飯。
把牛肉切成小塊拌進狗糧裏，小地小瓜吃得也很過癮。
我有些擔憂，雖然現在肉的囤貨很足，但總有吃完的一天。
到時候除了雞肉，我還能吃到什麽肉呢？
走一步看一步吧，目前也沒有什麽特別好的方法搞到肉。
接下來的三天，依舊按照早晨和晚上種地，白天在家裏待著的作息生活。
三天把所有需要種的菜全部種完了。
這三天裏我的編織技術也非常進步，一共編了四個籃子，和五個籮筐。
籮筐就是像大鐵鍋一樣大的筐，上面沒有把，也沒有蓋子，只是一個光禿禿的像盆子一樣的容器。
籮筐大多數時間是用來曬東西用的。
以後再曬什麽蔬菜幹或者曬果子幹就不需要墊塑料布了。
放在籮筐裏，下面還能透些空氣，更容易幹也不容易發黴壞掉。
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編完第一個小籃子就開始犯困。
收拾收拾，捆起來放在地上的角落裏。
洗幹凈手後鋪開床鋪，沒一會兒就睡著了。
第二天天剛蒙蒙亮，聽見雞叫聲，便自然醒來。
天氣回暖以來，好像早睡早起成為了習慣。
一大早起來沒什麽胃口，就打算先去地裏幹活。
我拿著鐵鎬頭和種子往菜地方向走去。
晨光熹微，山間的霧氣還未散盡，空氣中透著清涼。
依稀能聽到一點鳥鳴聲，是從大山裏面傳來的。
早晨的空氣非常清新，能聞到花香，濕潤的土壤香氣。
路兩邊的小草上掛滿了晶瑩的露珠。
一早起來看到這些自然景象，心裏平定又安寧。
走到菜地開始新一天的勞作。
早晨的土壤更加濕潤柔軟，用鐵鎬頭刨起來非常輕松。
等太陽斜掛在天上，溫度微微有些上升。
感覺還沒到9點。
但由於早晨沒有吃早飯，幹了一會兒體力活就感覺有些累。
直起身用拳頭捶捶自己的腰，又拂去額頭的汗，決定今天先到這裏。
先去摘小蔥的菜池子裏掐一把蔥葉，然後摘幾個細長的薄皮辣椒。
這薄皮辣椒是我故意留在這裏沒有拔掉的，希望它們能長得更辣。
把蔥葉和辣椒裝進隨手拿的塑料袋裏。
四周望去，看看山上有沒有什麽新鮮的水果，帶回去留著晌午熱的時候吃。
昨晚摸黑摘果子看不太清成熟的程度。
現在望向那幾棵李子樹，看到樹頂有好幾顆變成紫色的李子。
我用鐵鎬頭輕輕勾住樹枝往下拽，晨間的露水還蒸發，簌簌落了我一肩膀。
給我淋了個透心涼。
我堅持著踮起腳，夠到了樹頂上的李子。
紫色的李子，外面掛著一層白霜，擦掉白霜露出裏面的黑紫色，隱約能看見皮下飽滿的汁水。
這一看就是熟透了的，只有熟透的李子才會露出這麽深的顏色。
捏起來微微軟有些彈性，光是看著就覺口齒生津。
我當寶貝似的揣進兜裏，然後在四周溜達，看看還有其他能吃的好東西不。
有一棵樹上的梨長得很大，已經有成年人拳頭那麽大了，看著像蘋果梨。
可我不知道有沒有熟透。
先摘一個，在袖子上蹭一蹭，然後咬一口。
外面的皮很硬，甚至塞到我牙縫裏了。
但是裏面的梨肉脆甜脆甜的，也很多汁。
看來是沒有完全成熟，但是可以吃了。
等完全成熟的時候，蘋果梨的皮就會自然變薄。
這梨結得很厚，我摘了四個，準備待會兒削皮做個冰飲喝。
然後又順手摘了幾個紅彤彤的沙果，回去也能放在冰飲裏。
到家開始著手準備做早飯。
拿出一部分剛帶回來的小蔥，切成小段。
鍋裏放上油，油熱把小蔥放進去煎炸。
炸得時間有點久，等小蔥變成灰褐色把小蔥撈出來。
鍋中加上生抽雞精蠔油等調料品，炒出香味後攪拌均勻放涼。
另燒一鍋水，煮上一把掛面，掛面撈出後放涼水裏過一下。
然後將煮熟的掛面放進剛剛調好的料汁裏，把煎好的小蔥葉也放進去。
筷子挑起一綹面，濃褐色的醬汁順著面條的弧度流入碗裏。
看起來十分誘人，味道也十分誘人。
油的焦香混著醬油的醇厚直往鼻子裏鉆。
我猛嗦一大口面，蔥油的香氣瞬間滿足了我的味蕾。
被炸的酥脆的蔥酥更是好吃，彌補了蔥油拌面的單調。
饑餓的腸胃在這一刻都消停了。
吃過飯後，去衛生間洗了一把臉，洗掉嘴角香噴噴的油膩。
然後將摘回來的水果放在冰箱裏，又在冷凍區凍了一盒冰塊。
這是給下午做冰飲做的準備。
這時候出門一看，外面的太陽已經高高掛在天上了。
太陽炎熱地炙烤著大地，和剛剛早晨回來時的情形完全不一樣了。
我領著幾只狗狗回到暗房，它們在地上嬉笑打鬧，我坐在火炕上繼續擺弄柳條編東西。
編得有些累了也到了正午。
開始給自己做午飯，順便做些冰飲。
先去院子圍墻附近摘來一些薄荷，洗幹凈以後輕輕揉碎。
把梨去皮，同李子和沙果一起切成薄片小塊。
將水果塊和薄荷一起放在大碗裏，加入一罐雪碧，放在冰箱裏冰鎮。
打開冰櫃，找了一塊不錯的牛肉，切下來一整塊的大片。
等牛肉稍微融化一些，放入一些調料腌制。
然後放在平底鍋裏煎，等兩面煎成焦糖色，就可以出鍋了。
然後從地下室拿一袋火雞面煮熟用醬拌好。
這就是我的午餐，牛排配超辣火雞面，再加上一大碗水果冰飲。
我都不敢想這該有多快樂。
先把牛排，火雞面放到暗室的炕桌上。
然後取出大碗冰飲，將冷凍區的冰塊加進去。
隨後回到暗室開始吃午餐。
牛肉的味道不像餐廳裏煎的牛排，更像是烤牛排。
可能是我腌制的方式更像是烤牛排的腌制方法吧。
牛肉雖然凍了很久，但是輕微煎過後還是挺嫩的。
煎牛排味道濃香，我大口咀嚼，徹底過了一把吃大肉的癮。
然後吃特辣火雞，辣到嘴唇發麻，抓緊來兩口冰飲裏的水果。
主打一個冰火兩重天，年輕人就是要喜歡刺激。
雖然吃的有些油膩，有些辣，但是暗房室內溫度低，還是很舒服的。
我在炕上吃得熱火朝天，大狗加小狗坐在地上眼巴巴看著可憐極了。
吃過飯後抓緊給它們幾個餵飯。
把牛肉切成小塊拌進狗糧裏，小地小瓜吃得也很過癮。
我有些擔憂，雖然現在肉的囤貨很足，但總有吃完的一天。
到時候除了雞肉，我還能吃到什麽肉呢？
走一步看一步吧，目前也沒有什麽特別好的方法搞到肉。
接下來的三天，依舊按照早晨和晚上種地，白天在家裏待著的作息生活。
三天把所有需要種的菜全部種完了。
這三天裏我的編織技術也非常進步，一共編了四個籃子，和五個籮筐。
籮筐就是像大鐵鍋一樣大的筐，上面沒有把，也沒有蓋子，只是一個光禿禿的像盆子一樣的容器。
籮筐大多數時間是用來曬東西用的。
以後再曬什麽蔬菜幹或者曬果子幹就不需要墊塑料布了。
放在籮筐裏，下面還能透些空氣，更容易幹也不容易發黴壞掉。
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