第164章 府城市井64 豬肚雞
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第164章 府城市井64 豬肚雞
松果?
陳三喜還楞了一瞬, 也看向秦般般所指的房門。
剛開春,幾間門前都貼了春聯和紅福字,也包括陳三喜這間。他從前一個人住在村裏時從不貼這些, 大概是到了鏢局, 有師父、師娘、小師妹,還有一群差不多歲數的兄弟,跟著一塊貼了春聯。
門側還釘了一枚小釘子,掛上一串幹松果, 用紅繩綁在一起,就掛在紅艷艷的春聯上面。
秦般般笑著走過去, 伸手戳了兩下, 戳得那串松果左右晃蕩。
她問道:“你這麽喜歡這串松果?還從村子裏帶出來了?”
陳三喜也不知想到什麽, 匆匆移開視線,不敢去看秦般般戳弄的松果。
他小幅度點點頭,沒有說話。
看來這是小秘密了,秦般般也沒指望非得問出來,她輕笑了兩聲, 晃著頭說道:“我得回去了, 天色不早了, 再不回去家裏人要著急了。”
陳三喜忙道:“我送你回去吧。”
秦般般本想拒絕, 可她剛被心懷不軌之人尾隨,雖然現在平覆了緊張的情緒, 可若是再一個人走在小巷裏只怕又要心驚肉跳了。
她點點頭, 應道:“也好, 順便到我家吃飯吧!”
兩人一前一後出了鏢局,坐船到了果子巷。
春雨不絕,連丹水河都漲了, 原本清亮的河水也因為連日下雨變得渾濁。
*
“般般!你可回來了!我都打算讓你哥出去找你了!”
進了家門,還系著圍裳的崔蘭芳急匆匆走了出來,拉著秦般般左右看了一圈,確定了自家女兒是全須全尾回來的才放心下來。
她松了一口氣,緩過氣兒才註意到跟在後面的陳三喜。
“三喜也來了!”
崔蘭芳驚喜道。
秦般般挽住娘親的胳膊,拉著人往屋裏走,陳三喜沈默著跟在後面,進屋就看見秦容時也在。
秦容時拿了傘正要出門,似乎是真打算出門尋人。
他見著妹妹和陳三喜是一起回來的,不由蹙了蹙眉毛,詢問道:“怎麽回事?路上遇到事兒了?”
秦般般本來沒打算說,怕惹得崔蘭芳擔心,但自己二哥都問了,她又不會撒謊,只好扯著兩縷頭發小聲說道:“也沒什麽大事……”
她把今天發生的事情都說了一遍,到藥鋪買藥,然後遇到賣假藥的騙子父子,拆穿騙子後被記恨尾隨,心慌之下跑到何家鏢局……
崔蘭芳聽得膽戰心驚,臉都嚇白了,又抓著秦般般看了一圈,著急問道:“般般,那你有沒有事?他們有沒有對你做什麽?”
崔蘭芳嚇壞了,拉著秦般般從上到下看了一圈。
秦容時自秦般般開始說話就皺了眉,聽到最後眉頭也沒有松開,卻還是朝陳三喜頷首道了謝:“這次多謝你了。”
崔蘭芳也回過神,終於想起了還站在院子裏的陳三喜,也連忙沖著他連連道謝:“是啊是啊,三喜,這次多虧有你!待會兒留下來吃飯,嬸子今天做了豬肚雞!”
說完她又看向秦容時,朝他擡了擡下巴又說道:“你出去瞧瞧,谷雨怎麽也還沒回來。”
今日難得是個晴天,食肆裏客人很多,所以柳谷雨也還忙著呢。
秦容時正擔憂那頭,本來也打算出門尋人。
他出去接柳谷雨,崔蘭芳和秦般般收拾了桌面,把今晚的飯菜都擺了出來。
甫一打開砂鍋鍋蓋,騰騰白汽就撲了出來,隨之一起沖到鼻子下的還有香噴噴的湯香肉香。豬肚雞湯湯底醇厚,湯色油亮澄黃,幾顆紅枸杞漂在其中,更添賣相。
還有一大盤春筍、蒜苗炒得回鍋肉,五花肉切成薄片,先下鍋煸炒,把肥油炒出來,肉片也變得透明發亮,然後加蔥姜、蒜頭、紅辣子,被肉油的香氣一激,味道更豐富有層次,最後倒焯過水的筍片、蒜苗,加上鹽巴、醬油,一盤回鍋肉就出了鍋。
涼拌的萵筍絲,也不用放太多作料,舀一勺蒜泥、一勺辣油,再加上芫荽、蔥花,再拿熱油一澆,淋上香醋、麻油、醬油,抖一勺鹽,一盤簡單的涼拌菜就好了,很是酸辣爽口。
春天韭菜、薺菜、蕨菜、香椿等菜最多,今日還炒了一盤香椿雞蛋,雞蛋焦黃,聞著就是開胃。
若是一家四口,這四個菜已經盡夠了,但家裏不是來了客?
崔蘭芳只怕招待不周,又感激陳三喜的幫忙,趁著柳谷雨和秦容時還沒回來,又趕忙添柴燒火加了兩個菜。
煮了一截辣味的香腸,又切了一塊臘肉,做了個蒜苗炒臘肉。
飯菜都準備齊全了,也已經擺上了桌,就等著秦容時和柳谷雨回家。
陳三喜想幫忙,卻被崔蘭芳攆了出去,說他是客人,哪有讓客人進竈房幫忙的道理。
他閑得沒事做,在院子裏轉了兩圈,最後蹲在葡萄架下,左邊趴著一只大狗,右邊懶洋洋躺了兩只貓。
秦般般那頭忙完了,解了圍裳走出去,邊走邊問:“你看什麽呢?”
聽到聲音,陳三喜連忙站了起來,又指了指地上的葡萄苗,問道:“看起來好像……呃,不太好的樣子。”
原來是在看葡萄苗啊!
秦般般嘆了一口氣,站在陳三喜身邊,也跟著看了兩眼,說道:“哎,幼苗太脆弱了,近來雨水又多,可不就淹壞了。”
“哎,看來是我家和葡萄沒緣分,我原本還想著過兩年葡萄站起來了,請你吃果子呢!”
聽到秦般般惋惜的話,陳三喜卻說道:“可能是種子不好,等我下回再給你尋好苗子。”
秦般般歪了歪頭,問道:“你又要送鏢?”
陳三喜先是搖搖頭,頓了片刻又點頭,回答道:“這個月鏢局還閑著,但下個月接了單子,要送幾箱貨到瀾州。”
秦般般蹲下去,將漂亮長毛的三花抱起來,摸摸它順滑的毛。
又問道:“瀾州?那在什麽地方?”
陳三喜搖搖頭,回答道:“我也沒去過,聽說在南邊。”
秦般般來了興趣,又好奇問道:“送鏢危險嗎?會有話本子裏寫的匪寇嗎?”
她從前有段時間迷上了話本子,最愛看俠士擒匪的故事。
陳三喜側目看了看她,見年輕姑娘的眼睛裏亮晶晶的,顯然是好奇又興奮。
押鏢來錢快,這兩年陳三喜也攢了不少錢,但來錢快的活兒自然不輕松。
他怕嚇著秦般般,只簡單說道:“治世太平,大匪少見,只偶爾會遇到小山匪,但也不成什麽氣候。何家鏢局有些名氣,送鏢時只要插上鏢局的鏢旗,路上也沒什麽小匪敢攔路。”
但也不是沒有,押鏢太多,路上總能遇到突發情況,匪寇也是遇到過的,要是打起來,刀劍無眼也總有受傷的可能。
除此外,冬日押鏢過山,遇到雪天封路也很危險。有次押著貨翻山越嶺,山路崎嶇,一邊是深不見底的懸崖,又是大雪天,險些就翻了車。
還有次是夏天,偏遇到雷暴雨,又是走的水路,黑雲壓下,狂風不止,好像能把大船掀得翻個面兒!幸好那次請了行船的老手,不然也很危險。
不過這些陳三喜自然不敢告訴秦般般,她是好奇驚訝,可要是真說了,就不是驚訝,只剩驚嚇了。
恰是這時候,院外響起了柳谷雨的聲音。
“般般!”
他顯然也從秦容時那兒聽到了秦般般的事兒,人還沒進來就先喊上了。
秦般般本就彎起的唇角翹得更高,她飛快把懷裏的大貓送到陳三喜手裏,又扭身小跑著迎了出去。
陳三喜抱著貓轉過頭,看著姑娘飛奔出去的背影,藍紫色的裙裾飛揚,像一朵朵盛放的鳶尾花。
“喵——喵嗚——”
驀地換了個人,抱得還不舒服,身體也不夠軟。
就連優雅好脾氣的三花也不高興了,揚起漂亮的貓臉看陳三喜,日色昏暗,一雙貓眼卻圓亮有神,泛著琉璃光。
它擡爪墊拍拍陳三喜的手背,沖著他喵喵嗚嗚批評了一通,然後輕跳到地上,領著懶洋洋趴地上的崽兒進了屋子,規規矩矩蹲坐在貓碗前,等著開飯。
大貓有抓老鼠的本事,但它養的人做飯很好吃,它偶爾也蹭蹭人的飯。
它慢悠悠伸爪子舔了舔,然後沖著笑瞇瞇的崔蘭芳拉長聲音“喵”了一聲。
“哎呀!險些把你們忘了!有!都有!特意留了沒放鹽的豬肚和雞肉,現在就給你們倒!”
再看秦般般和柳谷雨,兩人可算說好了,柳谷雨也像崔蘭芳那樣拉著妹妹好好檢查了一通,見她身上沒傷才真的放心了。
他還嘀嘀咕咕罵道:“不要臉的東西!賣假貨還敢找茬!報官了嗎!這樣的就該抓進去打頓板子!”
秦般般忙說:“已經送官了!”
陳三喜也點頭道:“我師父已經讓兩個師兄提了他們去見官,挨板子、蹲大牢都是少不了的。”
柳谷雨聽此才滿意地點點頭,又看向陳三喜笑道:“三喜,這次多謝你了!還得謝謝你師父、師兄!我明日多做些吃食,送到何家鏢局去,也得好好謝謝你師父!”
這些禮數自然少不得,崔蘭芳也連連點頭道:“是是是!應該的,應該的,我明天親自去送!可得好好謝謝他們!”
陳三喜拒絕不得,又被拉著進屋吃飯。
“走走走,吃飯吃飯,娘做了豬肚□□!我在院子就聞到了!好香啊!”
“還是按著你教的法子燉的!能不香嗎?”
“快吃快吃!多吃菜,多喝湯!”
……
墻根處的貓兒也吃完了,邁著優雅的貓步走到竈膛前,慵懶趴下,還未完全熄滅的炭火烤得一身毛暖烘烘的。
兩只小的還吃著,似乎總覺得對方碗裏的更好吃,吃著吃著就交換了位置,兩條毛茸茸長尾巴在空中相交,比劃出一個“心”的形狀。
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松果?
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剛開春,幾間門前都貼了春聯和紅福字,也包括陳三喜這間。他從前一個人住在村裏時從不貼這些, 大概是到了鏢局, 有師父、師娘、小師妹,還有一群差不多歲數的兄弟,跟著一塊貼了春聯。
門側還釘了一枚小釘子,掛上一串幹松果, 用紅繩綁在一起,就掛在紅艷艷的春聯上面。
秦般般笑著走過去, 伸手戳了兩下, 戳得那串松果左右晃蕩。
她問道:“你這麽喜歡這串松果?還從村子裏帶出來了?”
陳三喜也不知想到什麽, 匆匆移開視線,不敢去看秦般般戳弄的松果。
他小幅度點點頭,沒有說話。
看來這是小秘密了,秦般般也沒指望非得問出來,她輕笑了兩聲, 晃著頭說道:“我得回去了, 天色不早了, 再不回去家裏人要著急了。”
陳三喜忙道:“我送你回去吧。”
秦般般本想拒絕, 可她剛被心懷不軌之人尾隨,雖然現在平覆了緊張的情緒, 可若是再一個人走在小巷裏只怕又要心驚肉跳了。
她點點頭, 應道:“也好, 順便到我家吃飯吧!”
兩人一前一後出了鏢局,坐船到了果子巷。
春雨不絕,連丹水河都漲了, 原本清亮的河水也因為連日下雨變得渾濁。
*
“般般!你可回來了!我都打算讓你哥出去找你了!”
進了家門,還系著圍裳的崔蘭芳急匆匆走了出來,拉著秦般般左右看了一圈,確定了自家女兒是全須全尾回來的才放心下來。
她松了一口氣,緩過氣兒才註意到跟在後面的陳三喜。
“三喜也來了!”
崔蘭芳驚喜道。
秦般般挽住娘親的胳膊,拉著人往屋裏走,陳三喜沈默著跟在後面,進屋就看見秦容時也在。
秦容時拿了傘正要出門,似乎是真打算出門尋人。
他見著妹妹和陳三喜是一起回來的,不由蹙了蹙眉毛,詢問道:“怎麽回事?路上遇到事兒了?”
秦般般本來沒打算說,怕惹得崔蘭芳擔心,但自己二哥都問了,她又不會撒謊,只好扯著兩縷頭發小聲說道:“也沒什麽大事……”
她把今天發生的事情都說了一遍,到藥鋪買藥,然後遇到賣假藥的騙子父子,拆穿騙子後被記恨尾隨,心慌之下跑到何家鏢局……
崔蘭芳聽得膽戰心驚,臉都嚇白了,又抓著秦般般看了一圈,著急問道:“般般,那你有沒有事?他們有沒有對你做什麽?”
崔蘭芳嚇壞了,拉著秦般般從上到下看了一圈。
秦容時自秦般般開始說話就皺了眉,聽到最後眉頭也沒有松開,卻還是朝陳三喜頷首道了謝:“這次多謝你了。”
崔蘭芳也回過神,終於想起了還站在院子裏的陳三喜,也連忙沖著他連連道謝:“是啊是啊,三喜,這次多虧有你!待會兒留下來吃飯,嬸子今天做了豬肚雞!”
說完她又看向秦容時,朝他擡了擡下巴又說道:“你出去瞧瞧,谷雨怎麽也還沒回來。”
今日難得是個晴天,食肆裏客人很多,所以柳谷雨也還忙著呢。
秦容時正擔憂那頭,本來也打算出門尋人。
他出去接柳谷雨,崔蘭芳和秦般般收拾了桌面,把今晚的飯菜都擺了出來。
甫一打開砂鍋鍋蓋,騰騰白汽就撲了出來,隨之一起沖到鼻子下的還有香噴噴的湯香肉香。豬肚雞湯湯底醇厚,湯色油亮澄黃,幾顆紅枸杞漂在其中,更添賣相。
還有一大盤春筍、蒜苗炒得回鍋肉,五花肉切成薄片,先下鍋煸炒,把肥油炒出來,肉片也變得透明發亮,然後加蔥姜、蒜頭、紅辣子,被肉油的香氣一激,味道更豐富有層次,最後倒焯過水的筍片、蒜苗,加上鹽巴、醬油,一盤回鍋肉就出了鍋。
涼拌的萵筍絲,也不用放太多作料,舀一勺蒜泥、一勺辣油,再加上芫荽、蔥花,再拿熱油一澆,淋上香醋、麻油、醬油,抖一勺鹽,一盤簡單的涼拌菜就好了,很是酸辣爽口。
春天韭菜、薺菜、蕨菜、香椿等菜最多,今日還炒了一盤香椿雞蛋,雞蛋焦黃,聞著就是開胃。
若是一家四口,這四個菜已經盡夠了,但家裏不是來了客?
崔蘭芳只怕招待不周,又感激陳三喜的幫忙,趁著柳谷雨和秦容時還沒回來,又趕忙添柴燒火加了兩個菜。
煮了一截辣味的香腸,又切了一塊臘肉,做了個蒜苗炒臘肉。
飯菜都準備齊全了,也已經擺上了桌,就等著秦容時和柳谷雨回家。
陳三喜想幫忙,卻被崔蘭芳攆了出去,說他是客人,哪有讓客人進竈房幫忙的道理。
他閑得沒事做,在院子裏轉了兩圈,最後蹲在葡萄架下,左邊趴著一只大狗,右邊懶洋洋躺了兩只貓。
秦般般那頭忙完了,解了圍裳走出去,邊走邊問:“你看什麽呢?”
聽到聲音,陳三喜連忙站了起來,又指了指地上的葡萄苗,問道:“看起來好像……呃,不太好的樣子。”
原來是在看葡萄苗啊!
秦般般嘆了一口氣,站在陳三喜身邊,也跟著看了兩眼,說道:“哎,幼苗太脆弱了,近來雨水又多,可不就淹壞了。”
“哎,看來是我家和葡萄沒緣分,我原本還想著過兩年葡萄站起來了,請你吃果子呢!”
聽到秦般般惋惜的話,陳三喜卻說道:“可能是種子不好,等我下回再給你尋好苗子。”
秦般般歪了歪頭,問道:“你又要送鏢?”
陳三喜先是搖搖頭,頓了片刻又點頭,回答道:“這個月鏢局還閑著,但下個月接了單子,要送幾箱貨到瀾州。”
秦般般蹲下去,將漂亮長毛的三花抱起來,摸摸它順滑的毛。
又問道:“瀾州?那在什麽地方?”
陳三喜搖搖頭,回答道:“我也沒去過,聽說在南邊。”
秦般般來了興趣,又好奇問道:“送鏢危險嗎?會有話本子裏寫的匪寇嗎?”
她從前有段時間迷上了話本子,最愛看俠士擒匪的故事。
陳三喜側目看了看她,見年輕姑娘的眼睛裏亮晶晶的,顯然是好奇又興奮。
押鏢來錢快,這兩年陳三喜也攢了不少錢,但來錢快的活兒自然不輕松。
他怕嚇著秦般般,只簡單說道:“治世太平,大匪少見,只偶爾會遇到小山匪,但也不成什麽氣候。何家鏢局有些名氣,送鏢時只要插上鏢局的鏢旗,路上也沒什麽小匪敢攔路。”
但也不是沒有,押鏢太多,路上總能遇到突發情況,匪寇也是遇到過的,要是打起來,刀劍無眼也總有受傷的可能。
除此外,冬日押鏢過山,遇到雪天封路也很危險。有次押著貨翻山越嶺,山路崎嶇,一邊是深不見底的懸崖,又是大雪天,險些就翻了車。
還有次是夏天,偏遇到雷暴雨,又是走的水路,黑雲壓下,狂風不止,好像能把大船掀得翻個面兒!幸好那次請了行船的老手,不然也很危險。
不過這些陳三喜自然不敢告訴秦般般,她是好奇驚訝,可要是真說了,就不是驚訝,只剩驚嚇了。
恰是這時候,院外響起了柳谷雨的聲音。
“般般!”
他顯然也從秦容時那兒聽到了秦般般的事兒,人還沒進來就先喊上了。
秦般般本就彎起的唇角翹得更高,她飛快把懷裏的大貓送到陳三喜手裏,又扭身小跑著迎了出去。
陳三喜抱著貓轉過頭,看著姑娘飛奔出去的背影,藍紫色的裙裾飛揚,像一朵朵盛放的鳶尾花。
“喵——喵嗚——”
驀地換了個人,抱得還不舒服,身體也不夠軟。
就連優雅好脾氣的三花也不高興了,揚起漂亮的貓臉看陳三喜,日色昏暗,一雙貓眼卻圓亮有神,泛著琉璃光。
它擡爪墊拍拍陳三喜的手背,沖著他喵喵嗚嗚批評了一通,然後輕跳到地上,領著懶洋洋趴地上的崽兒進了屋子,規規矩矩蹲坐在貓碗前,等著開飯。
大貓有抓老鼠的本事,但它養的人做飯很好吃,它偶爾也蹭蹭人的飯。
它慢悠悠伸爪子舔了舔,然後沖著笑瞇瞇的崔蘭芳拉長聲音“喵”了一聲。
“哎呀!險些把你們忘了!有!都有!特意留了沒放鹽的豬肚和雞肉,現在就給你們倒!”
再看秦般般和柳谷雨,兩人可算說好了,柳谷雨也像崔蘭芳那樣拉著妹妹好好檢查了一通,見她身上沒傷才真的放心了。
他還嘀嘀咕咕罵道:“不要臉的東西!賣假貨還敢找茬!報官了嗎!這樣的就該抓進去打頓板子!”
秦般般忙說:“已經送官了!”
陳三喜也點頭道:“我師父已經讓兩個師兄提了他們去見官,挨板子、蹲大牢都是少不了的。”
柳谷雨聽此才滿意地點點頭,又看向陳三喜笑道:“三喜,這次多謝你了!還得謝謝你師父、師兄!我明日多做些吃食,送到何家鏢局去,也得好好謝謝你師父!”
這些禮數自然少不得,崔蘭芳也連連點頭道:“是是是!應該的,應該的,我明天親自去送!可得好好謝謝他們!”
陳三喜拒絕不得,又被拉著進屋吃飯。
“走走走,吃飯吃飯,娘做了豬肚□□!我在院子就聞到了!好香啊!”
“還是按著你教的法子燉的!能不香嗎?”
“快吃快吃!多吃菜,多喝湯!”
……
墻根處的貓兒也吃完了,邁著優雅的貓步走到竈膛前,慵懶趴下,還未完全熄滅的炭火烤得一身毛暖烘烘的。
兩只小的還吃著,似乎總覺得對方碗裏的更好吃,吃著吃著就交換了位置,兩條毛茸茸長尾巴在空中相交,比劃出一個“心”的形狀。
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