第562章 一夢華年94

便是除夕夜，母女倆都還練了一遍劍，本來只教謝寧一人的謝起，還教起了自個娘親，不過最後兄妹二人都被踹了，因為她們的父親大人要親自教導娘親劍術。

謝寧和謝起從花園門口收回腦袋，嘖嘖兩聲，然後齊齊往廚房跑。

“大姑姑，燕姨，你們在做什麽？”兩人一狼把腦袋探進廚房，聞著裏面的香氣，差點沒流口水。

謝雲揚了揚眉，便笑著拿了一個小碟子撿了幾塊給兩人吃，“這是酥黃獨，之前不是還留著好些芋頭，今兒就蒸了它，然後搗了些杏仁和香榧，添了點馬行街劉家鋪子的黃豆醬和面粉去煎，熱乎著呢，小心點吃，別燙著。”

小狼嗚嗚的叫了幾聲，裏面的謝雲笑著搖頭，又拿了幾塊生肉放碗裏給小狼吃。

謝寧剛拿起一塊，旁邊的謝起就已經咬了一口了，燙的他直呼氣，但那酥脆的聲音著實是吸引人。

一口下去，既有芋頭的粉糯也有表皮堅果的酥脆，裏面沒有加一點鹽，純純黃豆醬的鮮美鹹香。

謝雲只給兩人一人吃三片，畢竟等會兒就要吃年夜飯了，可不能在吃正經飯之前就先吃撐了。

雖然怕孩子吃撐，但謝雲還是忍不住又拿了些給倆孩子吃，陳晚娘練完劍來到廚房，就見倆孩子吃的滿嘴流油，不由的笑罵，“你們是打算在廚房裏把年夜飯吃了嗎？”

“阿娘，沒忍住。”

謝起把最後一口酥肉送入嘴中，眼睛不由的瞟向竈頭，他還想吃，然後腦殼就挨了一下，“快些去洗一洗，等會兒就吃飯了，這兒還有些山楂糕，吃兩塊。”

謝寧聞著山楂糕的酸甜氣味，很想說這樣是積食，消不了食的，但是手卻是不受控制的伸了過去。

她保證，她就放肆一天！

等兩人梳洗出來，飯桌上已經擺滿了珍饈佳肴，謝寧和謝起先是跑到謝家老兩口面前行禮說吉祥話，然後是謝望之和陳晚娘以及謝雲。

“快些坐吧，不必計較這些虛禮。”

等謝祖父和謝祖母開始動筷子後，謝起第一時間將筷子伸向了芙蓉肉，“阿娘，你真厲害，這芙蓉肉做的比珍饈閣的還要好吃。”

“嘴甜。”但陳晚娘卻是很受用。

“這是肉片？”謝祖父看著桌上的一碟菜有些好奇。

“是假煎肉，素菜，就是將瓠瓜和烤麩切成薄片，加調料腌制然後再用油煎炸一遍，再加上蔥、椒、油和酒一起炒，這樣瓠瓜和烤麩不僅看起來像肉，吃起來也像。”

謝寧埋頭幹飯，悶聲誇道，“這個假煎肉好好吃！”

陳晚娘便笑道，“我也覺著好，之前在望月樓吃了一次，便琢磨了出來。”

“這肘子不錯。”謝望之挑了挑眉，而且味道有些熟悉。

謝雲便笑道，“那是和記鋪子的，它家的醬肘子可是京裏獨一份，昨兒可是好不容易才排隊買到的。”

謝祖母就很愛吃，她的牙不是很好，這肘子入口軟爛，口感酥爛香醇，而且上色極好，便是還未吃呢，就被它誘人的色澤和香味給吸引了。

謝寧筷子不停，這油炸焦骨頭也好吃，是用童子雞架炸的，謝祖父平日裏最喜歡用它來下酒了。

說到酒，這旁邊正溫著屠蘇酒呢，謝寧是不能喝的，只大人能喝，謝起得了小半盞，也是不能多喝。

雖然不怎麽愛喝酒，但這酒香著實有些醉人。

飯後的點心自然也少不了的，相比於甜口的點心，謝寧現在更愛這道栗子糯米雞。

荷葉和雞肉的香味滲入米飯中，軟糯可口的米飯帶著荷葉淡淡的清香，比雞肉更加誘人，加上板栗的甜香，在打開荷葉的那一刻，霸道的香氣便撲面而來。

因著謝寧不能喝酒，陳晚娘便給她調了一碗色澤潤亮、口感鮮甜的秋梨蜜膏喝。

本來還有些饞的謝寧瞬間被滿足了。

遠遠的，宮城裏的爆竹聲也傳到了宮外，混著家家戶戶的爆竹聲，熱鬧至極，正是爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）