凡煙小說

第177章 古穿今反轉小劇場:廚房"初體驗"

關燈
第177章 古穿今反轉小劇場:廚房"初體驗"

在緊張的知識儲備、宏大的未來規劃和迫近的歸期帶來的無形壓力之餘,生活依然需要一些溫暖的、屬於人間煙火的細節來點綴和調劑,讓神經不至於過度緊繃。

這日,蘇宸看著林硯在廚房裏動作熟練地準備晚餐,洗、切、炒、煮,行雲流水,忽然萌生了一個強烈的念頭——他想親手為林硯做一頓飯,不是之前在他指導下完成的西紅柿炒雞蛋,而是真正由他獨立主導,從準備到烹飪完成。

在大雍,這是絕無可能發生的事情。"君子遠庖廚"的觀念根深蒂固,更何況他是九五之尊,飲食起居皆有嚴格制度和無數宮人伺候,連禦膳房的門朝哪開都未必清楚。

但在這裏,在這個只有他們兩人的、脫離了所有身份束縛的小小天地裏,他只想做一些世間最尋常愛侶會做的事情,用另一種更質樸、更貼近生活的方式,表達他內心深處那份笨拙卻無比真摯的珍視。

"阿硯,"他走到廚房門口,看著林硯正熟練地將土豆切成細絲,刀工均勻,語氣帶著一絲不易察覺的鄭重,仿佛在宣布一項重要決定,"今日的晚膳,由我來做。"

林硯切菜的手一頓,驚訝地回頭看他,差點切到手指:"你?來做?" 他想象了一下蘇宸穿著那件略帶違和感的小熊圍裙、手持鍋鏟、站在燃氣竈前一臉嚴肅地翻炒的樣子,感覺有點......超現實的奇幻感,卻又莫名地觸動心弦。

"嗯。"蘇宸點頭,神情認真,甚至帶著一種接下重要軍務般的嚴肅與決心,"你教我。從最簡單的開始。"

林硯看著他眼中不容置疑的堅持和那份隱藏得很好的、想要付出的心意,心中泛起陣陣暖意,笑著放下菜刀,用毛巾擦了擦手:"好啊,當然好。你想做什麽?我給你打下手。"

蘇宸顯然早有準備,他拿出平板電腦,熟練地解鎖,調出之前早已保存好的一個圖文並茂的簡單菜譜——正是國民菜肴“西紅柿炒雞蛋”。“從此道開始,朕......我已觀摩多次,當可勝任。” 他差點又習慣性地用了自稱,及時改口,耳根微不可察地紅了一下。

林硯欣然應允,當起了耐心的"技術指導"兼"場外援助"。他先幫蘇宸系上那條他唯一擁有的、印著卡通小熊圖案的棉質圍裙。蘇宸看著胸前那只憨態可掬的熊,眉頭幾不可察地皺了一下,嘴唇動了動,似乎想評價什麽,但最終看著林硯含笑的眼睛,什麽也沒說,默默接受了。

然後開始從頭講解步驟。

"首先,是準備食材。西紅柿要徹底洗凈,最好用開水燙一下,這樣皮容易剝掉,然後切成大小均勻的小塊。"林硯拿出幾個紅彤彤的西紅柿,一邊演示清洗,一邊解釋燙皮的小技巧。

蘇宸學著他的樣子,將西紅柿放入水槽中,打開水龍頭,動作一絲不茍,仿佛在清洗什麽珍貴的玉器,每個角落都不放過。接著,林硯將燒開的水小心地澆在西紅柿上,蘇宸看著那原本光滑的西紅柿皮在熱力作用下微微卷曲、起皺,眼中露出一絲了然的微光,點了點頭。

輪到切塊了。這是考驗刀工的時候。蘇宸拿起那把對他來說略顯輕巧的菜刀,他握刀的姿勢不像是在切菜,倒更像是握著一柄習慣了重量的短劍或匕首,帶著一股屬於沙場征伐的、幹凈利落的殺氣。

林硯在一旁看得心驚膽戰,生怕他一個用力過猛傷到自己或者把砧板劈了,趕緊上前糾正:"放松,手腕用力,手指彎曲抵住刀背,像這樣......對,這樣不容易切到手,也更好控制力度和方向......"

在林硯手把手的指導和不斷提醒“慢一點,輕一點”下,蘇宸終於以一種略顯僵硬、但還算安全穩定的姿勢,將西紅柿切成了大小不甚規則、但勉強可稱為“塊”的形狀。雖然賣相遠不及林硯的均勻,但那份認真專註、力求完美的態度,足以打滿分。

"然後是打雞蛋。碗要拿穩,用筷子這樣順時針或者逆時針快速攪散,直到蛋清和蛋黃完全混合均勻,顏色一致,出現細密的小氣泡,這樣炒出來才蓬松。"林硯又拿出碗和雞蛋,熟練地磕開一個,蛋液滑入碗中,然後拿起筷子飛速攪拌,動作嫻熟。

蘇宸拿起一個雞蛋,模仿著林硯的動作,在碗邊輕輕一磕——第一次嘗試,力道沒掌握好,"啪"一聲,蛋殼碎了一大片,蛋液差點連同碎殼一起流到碗外。他眉頭立刻緊鎖,盯著那“失敗”的作品,像是面對一個不聽話的士兵。

但他沒有氣餒,立刻調整力度和角度,第二個雞蛋就磕得完美了許多,圓潤的蛋液順利滑入碗中。接著,他拿起筷子開始攪拌,動作由最初的生疏、手腕僵硬,到逐漸找到節奏,手腕穩定有力地進行圓周運動,很快就將碗中的蛋液打得均勻細膩,泛著淡黃色的光澤,甚至比林硯攪打的還要細膩幾分,展現了他對手腕力量的精妙控制。

林硯看著他那雙曾經批閱過天下奏章、執掌過生殺大權、拉得動強弓的手,此刻正如此認真地、甚至帶著點學術研究般的態度打著雞蛋,心中湧起一種奇異而溫馨的感動,仿佛看到了鋼鐵化為繞指柔。

準備工作就緒,接下來是最關鍵的烹飪環節。林硯打開燃氣竈,旋轉開關,"噗"地一聲,藍色的火苗應聲竄起,均勻地舔著鍋底。蘇宸雖然早已見過多次,但每次看到這種無需木炭、可以隨心所欲控制大小強弱的火焰,眼中還是會掠過一絲屬於古代人的驚嘆和對現代科技的本能審視。

"鍋熱了,現在倒油。"林硯指揮道,遞過油壺。

蘇宸拿起油壺,小心地往鍋裏倒油。許是擔心油不夠會粘鍋,他下意識地多倒了一些,透明的油脂在鍋底鋪了明顯一層。

"等油熱了,有點冒煙的感覺,就把蛋液倒進去。"林硯繼續發出指令。

蘇宸看著鍋裏的油開始泛起細微的波紋,依言將攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,"刺啦——"一聲巨響,熱油遇到液體的激烈反應,油花四濺!

蘇宸幾乎是條件反射地,身體瞬間繃緊,下意識地就想側身將林硯完全擋在自己身後,這是他保護本能的直接體現。但他硬生生忍住了這個動作,只是身體微微前傾,形成了一個微妙的保護姿態,而拿著鍋鏟的那只手,卻穩如磐石,紋絲不動。

他學著林硯之前的樣子,用鍋鏟快速地將鍋中的蛋液劃散、翻炒,看著液態的蛋液在高溫下迅速凝固,變成金黃蓬松的塊狀,然後動作利落地盛出備用,整個過程雖然略顯緊張,但步驟清晰,沒有手忙腳亂。

"現在炒西紅柿。把西紅柿塊放進去,用中火翻炒,直到西紅柿變軟,滲出濃郁的湯汁。"林硯道。

蘇宸依言將西紅柿塊倒入鍋中,認真翻炒,目光緊盯著鍋中紅色的果實在高熱下逐漸軟化、塌陷,釋放出酸甜的香氣,鼻尖縈繞著這陌生的、卻充滿生活氣息的味道,神情專註得像是在觀察一場重要的化學實驗。

"現在可以把剛才炒好的雞蛋倒回去了,加鹽,一點點糖用來提鮮,中和酸味,然後快速翻炒均勻,讓雞蛋裹上西紅柿的湯汁,就可以出鍋了。"

蘇宸將金黃的雞蛋塊重新倒入鍋中,與紅色的西紅柿混合在一起。他拿起鹽罐,謹慎地撒入適量的鹽,又用指尖捏了一小撮糖撒進去,動作小心,仿佛在進行一場精密的藥劑配比。

最後快速翻炒均勻,看著紅黃相間的食材在鍋中翻滾融合,關掉爐火,將這道色澤誘人、香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋盛入潔白的盤中。

他看著盤中自已親手主導完成的、賣相還算不錯的菜肴,緊繃的臉上終於露出一絲如釋重負的輕松,以及......一點點難以掩飾的、孩童般的期待與成就感。他小心翼翼地將盤子往林硯面前推了推,目光灼灼地看著他。

"嘗嘗看?" 語氣裏帶著不易察覺的緊張。

林硯拿起筷子,夾了一塊裹滿湯汁的雞蛋放入口中。雞蛋嫩滑,吸收了西紅柿的酸甜,味道......鹹淡適中,雖然油確實稍微多了一點點,略顯油膩,但作為蘇宸真正意義上的廚藝處女作,已經遠超預期,堪稱成功了!

"很好吃!"林硯毫不吝嗇地誇獎,眼睛彎成了月牙,又夾了一筷子西紅柿,同樣真誠地點頭,"真的,味道很棒!火候掌握得也很好,雞蛋很嫩,西紅柿的酸甜也出來了!"

蘇宸仔細觀察著他的表情,確認他是真的喜歡,而不是出於安慰,眼底終於漾開了真切而溫暖的笑意,那笑意驅散了他眉宇間常帶的冷峻,顯得格外動人。

他也拿起筷子嘗了一口,細細品味後,客觀而嚴謹地評價道:"尚可入口。然,油量確可再減些許,糖或可略增一分以平衡酸度。下次當可改進。"

雖然味道只是普通家常水準,但他的成就感卻溢於言表,那是一種超越了食物本身味道的、源於親手創造和付出的滿足。

"在大雍,"他一邊吃著自已炒的菜,一邊對林硯說,語氣帶著一種新鮮的體驗感和純粹的快樂,"皆是禦膳房精心烹調,由尚食監試毒,再由宮人層層傳遞,送至面前。色香味形,皆有定例,從未想過,親手為你烹制一餐一飯,從準備到完成,竟是這般......令人踏實和滿足。"

他的語氣裏,有一種卸下所有重擔後,觸摸到生活最本質溫度的安然。

林硯看著他,心中柔軟得一塌糊塗,仿佛被溫暖的泉水浸泡著。他笑著說:"那以後我們回去,穩定下來之後,可以在東宮或者暖閣旁邊,悄悄弄個小廚房。不當值的時候,就我們兩個,你想做給我吃,就做給我吃,我想做給你吃,就做給你吃。不要禦廚插手,就我們自已,像現在這樣。"

蘇宸聞言,眼睛微微一亮,顯然對這個充滿煙火氣和私密性的提議非常心動。這遠比那些繁文縟節的宮廷宴飲更有吸引力。他鄭重地點了點頭,像是在許下一個重要的承諾:"好。一言為定。"

一頓簡單的西紅柿炒雞蛋,一碗熱氣騰騰的白米飯。兩人坐在並不寬敞的餐桌旁,卻吃得格外香甜,氣氛溫馨融洽。

這不僅僅是食物,更是蘇宸放下帝王身份、努力融入最尋常生活、用行動書寫愛意的證明,是他用一種更接地氣的方式表達的、深沈而質樸的情感。

飯後,蘇宸主動承擔了洗碗和清理廚房的任務。雖然他動作依舊有些笨拙,弄得洗碗池周圍濺了不少水漬,臺面上也殘留了些許油點,但他做得認真而堅持,拒絕林硯的幫忙,仿佛要將這項“工作”徹底完成。

林硯便靠在廚房的門框上,看著他高大挺拔的身影在暖黃的燈光下忙碌,聽著嘩嘩的水聲和碗碟輕微的碰撞聲,空氣中還殘留著飯菜的餘香。

這一刻,什麽時空穿越,什麽王朝霸業,什麽迫在眉睫的回歸,似乎都暫時遠去了。只剩下這竈臺間最尋常的溫暖,與身邊這個願意為他洗手作羹湯、笨拙卻無比認真的帝王。

他在心中默默地將"在回歸前,再多教蘇宸幾道拿手家常菜"加入了自已的"待辦清單"。這或許,是他們能從這個和平安寧的現代時代帶走的、最溫暖、最充滿人情味的"行李"之一,足以慰藉未來可能面臨的任何風霜。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)