第60章 第 60 章 開業大吉和奶油椰蓉冰皮……
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第60章 第 60 章 開業大吉和奶油椰蓉冰皮……
特批窗口第一天開業, 明香非常重視。
其實上頭也十分重視。
這半個月,上頭也讓人加班加點把這個窗口的硬件設施都給弄好了。
然後一周前告知她要把今天要做點心的名單發上去。
除了名單,上頭還把她請過去, 連著食堂的幾個領導開了個會。
分管食堂的主任就是陳春芳, 什麽都替她想好了,也就沒要她多操心。
只是要求她計算成本。
這個明香更是擅長, 就交了一份報告上去。
然後又請了商業局的領導一起,大家開個了會明確了一下價格。
當然, 今日份甜品的名單也一起明確了。
新事業新征程,明香挺開心的。
加上過兩天就是中秋了,她就稍微多做了幾個種類, 當然主打的還是月餅。
不過這年頭有些固定的文化符號。
比如紅蝦酥、桃酥餅、蜜三刀、江米條。
這些東西大家只有在年節才舍得買來吃一吃,所以就成了年節的符號。
所以明香把這些點心也都各樣做了十斤。
她是想著,人都是有念舊情節的, 既然這些東西承載了人們的期待和憧憬,那必然是要準備一些的。
但東西一多,她心裏就也有些忐忑。
軍屬院裏的小媳婦兒是因為個她關系好, 給她面子,加上吃過她給的點心,才舍得花那麽多錢來買。
可來食堂吃飯的, 更多是現役的軍人們。
首先, 這些人沒吃過她的點心。
然後他們都是男人, 就跟她家那曾易青一樣, 多少覺得這些甜味的東西是孩子和女人吃的東西。
別說曾易青了, 吳大哥和張大哥也是這麽想的。
明香不大確定這些男人們會不會買她的賬。
她做的點心,用料實在且足,而且大部分料都是那種買都買不到的。
比如說黃油、牛奶、芝士等等。
更別說以後要用到的吉利丁、肉松、巧克力、咖啡粉之類的。
然後就是糖、油、電、火的花費也很多, 所以商量下來,價格就定得相對來說難以接受一些。
而這個年代,大家都是一樣艱苦樸素。
雖然軍人們的待遇相對來說好一些,但他們也是拿命去換的,而且這年頭大家孩子又多,也不敢像後世那樣往大裏花銷的。
說白了,就算有錢,也都是盡量把錢花到刀刃上。
尤其是這些男人們。
不管家裏是不是只有他們掙錢,還是老婆也在上班,反正都是恨不得一分錢掰兩邊花。
明香深谙各類型客戶的心理,所以也有些擔心。
擔心大家都不舍得買,到時候東西賣不掉浪費就算了,還鬧笑話。
這可是她幹工作的第一天啊!
就這樣,一身白色圍裙配白色頭巾的明香裊裊地站在窗口內,眉頭微皺地等著人來。
甚至她手下那位新招來的負責賣點心的小夥子都沒她看上去那麽擔心。
其實明香對她點心吸引顧客的能力是毫不懷疑的。
果然,沒過多久,本來都往飯菜窗口跑的漢子們腳步一轉,都興致沖沖地朝她這邊而來。
可就是人吸引來了,會不會買?
明香有些把握不住,確實這個年代,消費能力太低了。
不過她馬上調整好了心態。
作為一個商人,你天生就得學會讓別人感到高興輕松。
所以她松了眉頭,微笑著往前站了些,看著賣點心的小何在那等著給顧客打包點心。
誰想那些小戰士近了之後,反而都不約而同地停住了腳步。
他們難以置信地看著明香。
聽說過島上曾團長的媳婦兒天仙下凡一般,平時偶爾也會見到。
但在這麽近的距離一看,才發現,自己平時看見的,那根本就是霧裏看花。
畢竟誰也不敢死命盯著曾團長那人的老婆看。
可現在,當真的有機會盯著曾團長的老婆看了,他們就把曾團長忘到一邊了。
都知道女人皮膚比他們男人的皮細,卻不知道能細到這種程度。
他娘的,就跟那剛剝開皮的新鮮荔枝似的!
知道女人的嘴唇紅,卻不知道能紅得這麽幹凈的,簡直像是一枚放在溪水裏的雞血石!
知道女人身嬌體弱搖曳生姿,卻不知道能柔美得這麽讓人心神蕩漾的。
尤其是她一身雪衣往那兒一站,穿得越樸素卻越讓人無法忽視。
加上那好不扭捏的、溫柔得體的笑,和那毫不膽怯的幹練樣子,迷得他們恨不得都上去跟她握個手。
然而,心裏那點兒繾綣的思緒在看到小紙牌上寫的數字後一下子就涼了下來。
有人粗聲粗氣道:“娘哎,這桃酥餅外頭賣七毛錢一斤,都的地方甚至賣五毛,怎麽咱們食堂就要賣一塊五?”
“操,這他娘的金子做的蜜三刀吧,外頭不是統一定價八毛錢一斤的?怎麽這裏要賣兩塊錢一斤?”
他們性子直,雖說對明香驚為天人,但一碼歸一碼,果然還是覺得明香的這些點心太貴了。
只是他們才剛鬧騰起來,等視線觸及旁邊的什麽東西的時候,就停住了。
有人把腦袋朝窗口裏伸了伸:“娘哎,這是什麽玩意兒,長得可真好看!”
馬上就有很多戰士跟著附和:“嘖,跟冰塊兒雕出來的一樣,看著都讓人稀罕。”
“哎,兄弟,我反正是在外面沒見過這個,你們見過不?”
“沒見過,看著印花像是月餅啊,怎麽這皮肉這麽水靈的?跟老子外地剛娶那媳婦兒似的。”
其實他想說跟明香似的,看上去又軟又晶瑩,但他不敢說。
他怕曾易青把他給弄死。
就這麽的,大家鬧哄哄地都往最靠右邊那幾個托盤那裏擠,有的甚至還蹲下來,用手攏了眼睛,像是要把裏面的點心盯出來一個洞。
他們一邊看,一邊抓緊機會跟明香講話。
他們的笑臉上帶著點兒試探和揶揄。
“嫂子,明香嫂子,你不賣東西呢嘛,跟我們講講這新奇玩意兒到底是個什麽東西唄。”
“是啊嫂子,哎吆!這個更燒錢咯!一個就要兩塊錢了!我看這一個不到二兩吧!這才是金子做的吧!”
大家起哄讓明香講解,還說不講他們就不買了。
明香先前對軍人的感情很微妙。
大部分時候她對他們是崇敬和感激的。
但當她遇到曾易青這種冷面軍官,或者張志剛那種笑瞇瞇卻顯然心機深沈的笑面虎,以及林衛國那種又痞又容易暴躁的,她還是會有點兒怕。
但現在,她跟他們也相處這麽久了,也習慣了他們的一些糙漢行為。
尤其是每天晚上被曾易青用那種半狂野半溫柔的行徑脫敏,她現在也不怕他們罵娘了。
她知道那只是他們的口頭禪而已,就該她有時候喜歡把“今天天氣真好“掛在嘴邊一樣。
做買賣,顧客肯過來,就成功了一半,顧客對你的產品開始好奇,那就成功了百分之九十九。
於是明香直接站到前頭來,和小何站在了一起,微笑著給他們介紹。
“這是我做的幾種月餅。”
“你們說的這些水靈的……”
她粲然一笑,“叫做冰皮月餅。”
眾人被她這一笑晃得連話都忘了說,一時間雅雀無聲。
而在那邊打飯的其他軍人也有被她聲音吸引住的,打完飯沒去桌邊吃,而是端著往她這邊而來。
過了好一會兒,才有人喃喃:“冰皮……月餅?他娘的沒聽說過啊,那皮子不會真的是用冰做的吧?”
明香笑:“那當然不是。”
她手上套了個牛皮紙袋,拿了一顆芒果慕斯味道的冰皮月餅放在手心,往窗口外頭舉了一點兒,給大家展示。
只見那月餅嬰兒拳頭大小,像普通的月餅一樣的圓形,上頭印了花好月圓四個字。
可那皮子卻是晶瑩剔透的白,裏頭卻又顯出芒果肉一樣淡淡的橙黃來,看得人瞠目結舌的。
尤其是,那月餅身上不知道還撒了什麽粉,讓整個月餅看上去朦朦朧朧的,恨不得用指腹摸上一把。
這幫沒結婚的戰士哪怕是有對象的,對象大部分都在老家。
他們一年到頭就是訓練訓練訓練,日子過得緊張又枯燥,又都是血氣方剛的年紀。
再一看明香手上牛皮紙袋套不到的那一截細白的皓腕,當即覺得那月餅更加漂亮得讓人沒法自控。
剛才提問的那個人跟被什麽迷了心竅一般,真的伸手在那月餅上輕輕撫了一把。
明香驚呼一聲,看著那月餅,有些可惜地朝那人笑了笑。
“這位長官,這個送你了。”
那人這才如夢初醒,恍然知道自己把那月餅玷汙了。
而現在是明香給他臺階下呢!
他又是尷尬又是感嘆,曾團長看著像是個一輩子都不可能跟女人有瓜葛的沒想到這麽會娶老婆。
就這格局,這反應速度,實在是讓他這個大男人都有點佩服了。
但那人還有點猶豫。
月餅再好,它也只是個月餅。
一個不到二兩重的月餅就要兩塊錢,能買三斤豬肉吃了!
三斤豬肉要放他老家,能吃上一年了!
那人覺得太尷尬了,心裏不禁湧起些怨懟。
他斂了笑意,對明香說:“嫂子,我不要。”
明香:“不用你給錢,算我的。”
那人更生氣了:“你這東西賣得有些貴了,我看看其他的。”
他指了指靠著江米條的那個盤子:“這個我知道,是咱們常吃的那種月餅……”
說著手指頭往右邊移,又指了指靠著普通月餅旁的那一溜盤托盤。
“那這些都是什麽玩意兒?”
其他人有的伸長脖頸、有的踮起腳,有的開玩笑騎在肩頭,跟看把戲一樣也都湊過來看。
“是啊,圓咕隆咚的,又不像是湯圓。”
“我看著那皮子倒像是月餅皮的,這不快中秋了嘛,估計就是月餅,但誰家會把月餅做成這個形狀啊?”
他們聲音又洪亮、說得又起勁,明香就有些無奈。
於是也不解釋了,直接讓小何拿了把軍用小刀過來,把規規矩矩的普通五仁月餅、圓乎乎的月餅和冰皮月餅都各樣拿了一個出來做樣品。
然後每一個都一分為四,露出裏面的餡料來。
她微笑著耐心跟他們講解。
“大家也看到了,這個是咱們常吃的五仁月餅,是這種圓柱形狀的。”
“一般大家做這種月餅加的餡兒是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,吃起來爽口但會顯得有些幹巴。”
“我想著讓口感豐富一點,就在裏面放了葡萄幹、蔓越莓幹、橙皮丁和菠蘿幹,會更好入口一些。”
大家瞪大眼睛,時不時有人舔舔嘴唇。
明香見狀,又說:“這些圓的月餅皮子的做飯和咱們常見的不一樣,皮子會更加松軟酥脆。”
她用套了牛皮紙袋的那只手拿起一顆椰蓉蛋黃餡的圓月餅來,輕輕一碰,那表白便脫下來一些洋蔥瓣兒一樣薄到透明的面皮來。
“喏,像這樣。”
眾人看,又是一陣咽口水。
“他娘的!老子不喜歡吃月餅,就是因為不喜歡那硌牙的口感,要是這麽酥脆的,那老子也能吃上半個一個的。”
“哎,月餅不就是月餅嗎,咋的還能做成其他模樣?真是新鮮!”
明香笑:“這些圓形的月餅因為結構更加松軟,所以裏面的餡料也不像五仁月餅一樣需要那麽硬。”
“我手上這個是椰蓉鹹蛋黃餡兒的,吃起來甜味和鹹味相融,不會過於齁嗓子。”
她虛虛把手按在旁邊幾個圓月餅上。
“這些有的是鳳梨餡的,類似於鳳梨酥,吃起來就是鳳梨軟糖的味道。”
“類似的還有草莓餡、芒果餡、藍莓餡的,你們吃了就知道了,不難吃的。”
眾人更是把眼睛都要瞪出來。
“你用咱島上的果子給月餅做餡?”
明香點了點頭:“不可以嗎?”
有人倒吸一口涼氣:“這不是胡鬧嘛!那能好吃嗎?!”
明香不置可否。
這時,剛才說話那位同志指著那些冰皮的月餅說:“那這些又都是什麽餡的?”
明香如數家珍地繼續給他們介紹。
“這個是奶酪椰蓉餡兒的,這個呢是奶油餡兒的,這個是芋泥椰漿餡兒的……”
那人雖然聽不大懂,但本能地吞了吞口水,又問:“這些皮子怎麽五顏六色的?”
大家一聽,都跟著連連稱奇,就跟那時候看到彩色青團的周晚棠似的。
“是啊,我從來沒見過月餅皮子是粉紅色的,這得把那麽娘們兒和小娃娃迷得什麽樣啊!”
“他娘的,還有豆綠色的呢!”
“哎呀,好看是好看,就是不大敢吃啊!”
“是啊,老子從小到大吃的都是能砸得死狗、硌得掉牙的五仁月餅,俺娘做的那味道,讓老子去吃這些花裏胡哨的,老子心裏毛毛的。”
“哎,這些東西是香,可是沒見過啊,能吃不啊?別給我們整中/毒了。”
“是啊,還賣得比外頭貴,貴那麽多,又不是米面肉這些頂飽的東西,反正我是不會買。”
明香:“……”
明香搖了搖頭,心說自己也有判斷錯誤的這天。
她真的低估了這年頭大家的保守程度。
看來,今天這些東西怕是都要剩下了。
雖然上頭說了,這窗口只是為了給軍人們提供一種選擇而已,不作業績要求。
如果有東西剩下,她都可以帶回家去自己吃。
可上頭看重她,她也不能心安理得地無能啊!
這開窗口第一天就什麽都沒銷出去,傳出去不是打上頭的臉嘛!
看來得用上些銷售手段了。
不過目前才剛開業,價格又不是她能改的,不能給一些買一送一之類的福利。
唯一能用的手段就是宣發這一塊兒了。
明香皺了皺眉頭,細細想著怎樣把這些點心講解得更吸引人一些。
然而正要開口,忽然一個聲音從不遠處傳來過來。
“讓讓,讓讓!”
“哎呀,你們這些同志,一起飯不吃擠在這兒做什麽,不買趕緊走,我急著買明香做的點心呢!”
明香:“……”
明香頗為頭疼。
如果但凡是換任何一個人過來,她都不會這麽頭疼。
為什麽偏偏是周晚棠。
她是真的搞不懂,周晚棠都那樣了,怎麽還能這麽坦然地過來說要吃她的點心。
但來者是客,明香只能往後頭一坐,扶著額,讓小何去接待周晚棠。
周晚棠擠進來後,卻朝小何冷笑了一聲。
“同志,你讓讓。”
又冷著臉朝明香擺了擺手。
“明香,你過來呀,你坐那幹嘛呢?”
明香於是淡淡地說了句:“晚棠,你要什麽讓小何給你稱吧,我休息一會兒。”
她又不是營業員。
誰想周晚棠瞪著一雙眼睛看著她:“啊?你做的時候不知道這些東西有幾斤嗎?”
明香聽這意思不對,就拿開手,朝她看過來:“你說什麽?”
周晚棠把那放桃酥餅的托盤邊沿按了按,那托盤發出清脆的響聲。
周晚棠:“這裏面多少桃酥你不知道?”
明香:“哦,十斤。”
周晚棠看向旁邊那個裝蜜三刀的:“那這個也是十斤吧?”
明香點了點頭:“嗯。”
“晚棠,你到底想說什麽?”
周晚棠把那些托盤裏的點心從左往右一一看過去,眼裏閃著欣喜又略帶貪婪的光芒。
雙手攏在一起,把手心互相摩擦了一下。
她直起身來,嫣然一笑,大手一揮:“所以啊,不用稱了,每樣十斤,這裏的所有點心我都要了 !”
又說:“明香,小何一個人裝不完,你也起來幫忙裝。這不是你的窗口嗎,趕緊的!”
明香:“……”
眾人:“……”
那些人看著她們的互動,一個個倒吸了一口涼氣。
他們都認識周晚棠,於是帶著難以置信的神情,跟她說:“俺嫂子!俺周老師!俺們聽說過明香同志做點心好吃,但你也不用這麽瘋魔吧?再好吃能好吃成這樣?”
也有人立馬就把那賬給她算了一下:“嫂子,您把這些全買了,得花好幾百塊錢呢!您別沖動!”
還有人見她眼裏那股子狂熱,心知挽回不了,趕緊就把張志剛給搬了出來。
“嫂子,咱們師長曉不曉得這事啊?您這東西是買回去了,不會兩公婆打架吧?您不是還懷著孕呢嘛,可不行挨打!”
周晚棠一向優雅,尤其是在這些年輕的戰士們面前,深刻地體現了什麽叫一位人民教師的素養。
但這會兒她卻頗為不耐煩,連語氣裏都帶著明顯的急切。
“去去去,我不是用的他工資!”
一句話剛說完,就趕忙又把臉轉向了明香:“明香,你不舒服是吧?”
“好好好,那你繼續坐著。”
“小何同志,快快,我帶了布袋子來,你也別麻煩了,把那些點心都倒進來。”
“哦,不對,那些個晶瑩剔透的,都用牛皮紙一一包好了放我懷裏,我小心地拿回去,別把美感給破壞了。”
眾人:“……”
看著周晚棠那殷切的樣子,聞著蠻食堂那暖融融的甜香,眾人也都跟著有些心猿意馬,個個不自覺地把口水咽了又咽。
“聽說軍屬院的嫂子們都可喜歡吃明香同志做的點心呢!”
“哎是,我也聽說了,上次我一嫂子還給了我半個什麽牛角面包,說東西金貴,刻意扣出來給我吃的,我吃了幾口都不舍得繼續吃了,生怕吃完沒有。”
“操,你他娘的吃過啊?怎麽不早說?那我也買點兒嘗嘗?”
“不買,都能吃上幾斤豬肉的了。”
周晚棠聽了,腳一跺,正色:“我沒來的時候你們不買,現在我來了,你們就都別買了。”
“知道你們大老爺們不愛吃這些東西,你們別跟我搶啊,我都買掉了的。”
眾人:“……”
明香看著鬧哄哄的窗口,頗為無語。
她這個人吧,平時特別好說話,主張大家在一起,管好自己,但如果能快快樂樂在一起處著,那當然更好。
可人家要是對她動了傷害的心思,她也絕不可能當做什麽都沒發生。
周晚棠那天是真的想成為宴會上的笑話的,那她怎麽的也不可能讓周晚棠如願吃到她做的東西。
多少錢她都不想把自己做的點心賣給周晚棠。
當然,這個如果錢真的是非常多的話,那另說。
她總歸是個商人。
但她現在,就是不想把這些點心都給到周晚棠手上。
可話雖然是這麽說,畢竟她現在是公家的人了,做的東西也是為公家做的。
她拿了公家的工資、福利和身份的嘛。
按照公家的規定,只要是軍人和軍屬,那都是可以買這裏的東西的。
至於買多少,也沒有明確的限制。
也就是說,周晚棠要把她東西全買了,她還不能不賣。
真是晦氣!
明香起身,對周晚棠說:“晚棠,他們說得對,我這些東西太貴了,說不定也不好吃,你別買這麽多。”
忽然一笑,非常誠懇地說:“我也是為你著想。”
誰想周晚棠反應更大,甚至露出了類似於恐慌的表情。
“明香,你不會又是不想給我吧?”
“不行,我要買!”
眾人一聽,那心裏不知道怎麽的更癢癢了。
不是,真就那麽好吃啊?
明香卻很是頭疼,不禁又扶了扶額。
誰想就在這時,忽然軍屬院幾個與她不是非常相熟的軍屬跑了進來。
“不行!周晚棠同志,你不能一個人霸占明香的點心!”
“就是,你吃得完嘛你,別給撐著了。”
然後幾個人就吵吵鬧鬧起來。
直到吳建國高高興興走進來。
“明香啊!明香!把你那些點心一樣給我稱一點。”
“他娘的,你還別說,你做的點心還真帶勁兒!”
眾人都見了鬼一般回頭看他。
吳建國同志!他們那個連喝白糖水都嫌娘麽的領導,特意來買點心,還說好吃!
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特批窗口第一天開業, 明香非常重視。
其實上頭也十分重視。
這半個月,上頭也讓人加班加點把這個窗口的硬件設施都給弄好了。
然後一周前告知她要把今天要做點心的名單發上去。
除了名單,上頭還把她請過去, 連著食堂的幾個領導開了個會。
分管食堂的主任就是陳春芳, 什麽都替她想好了,也就沒要她多操心。
只是要求她計算成本。
這個明香更是擅長, 就交了一份報告上去。
然後又請了商業局的領導一起,大家開個了會明確了一下價格。
當然, 今日份甜品的名單也一起明確了。
新事業新征程,明香挺開心的。
加上過兩天就是中秋了,她就稍微多做了幾個種類, 當然主打的還是月餅。
不過這年頭有些固定的文化符號。
比如紅蝦酥、桃酥餅、蜜三刀、江米條。
這些東西大家只有在年節才舍得買來吃一吃,所以就成了年節的符號。
所以明香把這些點心也都各樣做了十斤。
她是想著,人都是有念舊情節的, 既然這些東西承載了人們的期待和憧憬,那必然是要準備一些的。
但東西一多,她心裏就也有些忐忑。
軍屬院裏的小媳婦兒是因為個她關系好, 給她面子,加上吃過她給的點心,才舍得花那麽多錢來買。
可來食堂吃飯的, 更多是現役的軍人們。
首先, 這些人沒吃過她的點心。
然後他們都是男人, 就跟她家那曾易青一樣, 多少覺得這些甜味的東西是孩子和女人吃的東西。
別說曾易青了, 吳大哥和張大哥也是這麽想的。
明香不大確定這些男人們會不會買她的賬。
她做的點心,用料實在且足,而且大部分料都是那種買都買不到的。
比如說黃油、牛奶、芝士等等。
更別說以後要用到的吉利丁、肉松、巧克力、咖啡粉之類的。
然後就是糖、油、電、火的花費也很多, 所以商量下來,價格就定得相對來說難以接受一些。
而這個年代,大家都是一樣艱苦樸素。
雖然軍人們的待遇相對來說好一些,但他們也是拿命去換的,而且這年頭大家孩子又多,也不敢像後世那樣往大裏花銷的。
說白了,就算有錢,也都是盡量把錢花到刀刃上。
尤其是這些男人們。
不管家裏是不是只有他們掙錢,還是老婆也在上班,反正都是恨不得一分錢掰兩邊花。
明香深谙各類型客戶的心理,所以也有些擔心。
擔心大家都不舍得買,到時候東西賣不掉浪費就算了,還鬧笑話。
這可是她幹工作的第一天啊!
就這樣,一身白色圍裙配白色頭巾的明香裊裊地站在窗口內,眉頭微皺地等著人來。
甚至她手下那位新招來的負責賣點心的小夥子都沒她看上去那麽擔心。
其實明香對她點心吸引顧客的能力是毫不懷疑的。
果然,沒過多久,本來都往飯菜窗口跑的漢子們腳步一轉,都興致沖沖地朝她這邊而來。
可就是人吸引來了,會不會買?
明香有些把握不住,確實這個年代,消費能力太低了。
不過她馬上調整好了心態。
作為一個商人,你天生就得學會讓別人感到高興輕松。
所以她松了眉頭,微笑著往前站了些,看著賣點心的小何在那等著給顧客打包點心。
誰想那些小戰士近了之後,反而都不約而同地停住了腳步。
他們難以置信地看著明香。
聽說過島上曾團長的媳婦兒天仙下凡一般,平時偶爾也會見到。
但在這麽近的距離一看,才發現,自己平時看見的,那根本就是霧裏看花。
畢竟誰也不敢死命盯著曾團長那人的老婆看。
可現在,當真的有機會盯著曾團長的老婆看了,他們就把曾團長忘到一邊了。
都知道女人皮膚比他們男人的皮細,卻不知道能細到這種程度。
他娘的,就跟那剛剝開皮的新鮮荔枝似的!
知道女人的嘴唇紅,卻不知道能紅得這麽幹凈的,簡直像是一枚放在溪水裏的雞血石!
知道女人身嬌體弱搖曳生姿,卻不知道能柔美得這麽讓人心神蕩漾的。
尤其是她一身雪衣往那兒一站,穿得越樸素卻越讓人無法忽視。
加上那好不扭捏的、溫柔得體的笑,和那毫不膽怯的幹練樣子,迷得他們恨不得都上去跟她握個手。
然而,心裏那點兒繾綣的思緒在看到小紙牌上寫的數字後一下子就涼了下來。
有人粗聲粗氣道:“娘哎,這桃酥餅外頭賣七毛錢一斤,都的地方甚至賣五毛,怎麽咱們食堂就要賣一塊五?”
“操,這他娘的金子做的蜜三刀吧,外頭不是統一定價八毛錢一斤的?怎麽這裏要賣兩塊錢一斤?”
他們性子直,雖說對明香驚為天人,但一碼歸一碼,果然還是覺得明香的這些點心太貴了。
只是他們才剛鬧騰起來,等視線觸及旁邊的什麽東西的時候,就停住了。
有人把腦袋朝窗口裏伸了伸:“娘哎,這是什麽玩意兒,長得可真好看!”
馬上就有很多戰士跟著附和:“嘖,跟冰塊兒雕出來的一樣,看著都讓人稀罕。”
“哎,兄弟,我反正是在外面沒見過這個,你們見過不?”
“沒見過,看著印花像是月餅啊,怎麽這皮肉這麽水靈的?跟老子外地剛娶那媳婦兒似的。”
其實他想說跟明香似的,看上去又軟又晶瑩,但他不敢說。
他怕曾易青把他給弄死。
就這麽的,大家鬧哄哄地都往最靠右邊那幾個托盤那裏擠,有的甚至還蹲下來,用手攏了眼睛,像是要把裏面的點心盯出來一個洞。
他們一邊看,一邊抓緊機會跟明香講話。
他們的笑臉上帶著點兒試探和揶揄。
“嫂子,明香嫂子,你不賣東西呢嘛,跟我們講講這新奇玩意兒到底是個什麽東西唄。”
“是啊嫂子,哎吆!這個更燒錢咯!一個就要兩塊錢了!我看這一個不到二兩吧!這才是金子做的吧!”
大家起哄讓明香講解,還說不講他們就不買了。
明香先前對軍人的感情很微妙。
大部分時候她對他們是崇敬和感激的。
但當她遇到曾易青這種冷面軍官,或者張志剛那種笑瞇瞇卻顯然心機深沈的笑面虎,以及林衛國那種又痞又容易暴躁的,她還是會有點兒怕。
但現在,她跟他們也相處這麽久了,也習慣了他們的一些糙漢行為。
尤其是每天晚上被曾易青用那種半狂野半溫柔的行徑脫敏,她現在也不怕他們罵娘了。
她知道那只是他們的口頭禪而已,就該她有時候喜歡把“今天天氣真好“掛在嘴邊一樣。
做買賣,顧客肯過來,就成功了一半,顧客對你的產品開始好奇,那就成功了百分之九十九。
於是明香直接站到前頭來,和小何站在了一起,微笑著給他們介紹。
“這是我做的幾種月餅。”
“你們說的這些水靈的……”
她粲然一笑,“叫做冰皮月餅。”
眾人被她這一笑晃得連話都忘了說,一時間雅雀無聲。
而在那邊打飯的其他軍人也有被她聲音吸引住的,打完飯沒去桌邊吃,而是端著往她這邊而來。
過了好一會兒,才有人喃喃:“冰皮……月餅?他娘的沒聽說過啊,那皮子不會真的是用冰做的吧?”
明香笑:“那當然不是。”
她手上套了個牛皮紙袋,拿了一顆芒果慕斯味道的冰皮月餅放在手心,往窗口外頭舉了一點兒,給大家展示。
只見那月餅嬰兒拳頭大小,像普通的月餅一樣的圓形,上頭印了花好月圓四個字。
可那皮子卻是晶瑩剔透的白,裏頭卻又顯出芒果肉一樣淡淡的橙黃來,看得人瞠目結舌的。
尤其是,那月餅身上不知道還撒了什麽粉,讓整個月餅看上去朦朦朧朧的,恨不得用指腹摸上一把。
這幫沒結婚的戰士哪怕是有對象的,對象大部分都在老家。
他們一年到頭就是訓練訓練訓練,日子過得緊張又枯燥,又都是血氣方剛的年紀。
再一看明香手上牛皮紙袋套不到的那一截細白的皓腕,當即覺得那月餅更加漂亮得讓人沒法自控。
剛才提問的那個人跟被什麽迷了心竅一般,真的伸手在那月餅上輕輕撫了一把。
明香驚呼一聲,看著那月餅,有些可惜地朝那人笑了笑。
“這位長官,這個送你了。”
那人這才如夢初醒,恍然知道自己把那月餅玷汙了。
而現在是明香給他臺階下呢!
他又是尷尬又是感嘆,曾團長看著像是個一輩子都不可能跟女人有瓜葛的沒想到這麽會娶老婆。
就這格局,這反應速度,實在是讓他這個大男人都有點佩服了。
但那人還有點猶豫。
月餅再好,它也只是個月餅。
一個不到二兩重的月餅就要兩塊錢,能買三斤豬肉吃了!
三斤豬肉要放他老家,能吃上一年了!
那人覺得太尷尬了,心裏不禁湧起些怨懟。
他斂了笑意,對明香說:“嫂子,我不要。”
明香:“不用你給錢,算我的。”
那人更生氣了:“你這東西賣得有些貴了,我看看其他的。”
他指了指靠著江米條的那個盤子:“這個我知道,是咱們常吃的那種月餅……”
說著手指頭往右邊移,又指了指靠著普通月餅旁的那一溜盤托盤。
“那這些都是什麽玩意兒?”
其他人有的伸長脖頸、有的踮起腳,有的開玩笑騎在肩頭,跟看把戲一樣也都湊過來看。
“是啊,圓咕隆咚的,又不像是湯圓。”
“我看著那皮子倒像是月餅皮的,這不快中秋了嘛,估計就是月餅,但誰家會把月餅做成這個形狀啊?”
他們聲音又洪亮、說得又起勁,明香就有些無奈。
於是也不解釋了,直接讓小何拿了把軍用小刀過來,把規規矩矩的普通五仁月餅、圓乎乎的月餅和冰皮月餅都各樣拿了一個出來做樣品。
然後每一個都一分為四,露出裏面的餡料來。
她微笑著耐心跟他們講解。
“大家也看到了,這個是咱們常吃的五仁月餅,是這種圓柱形狀的。”
“一般大家做這種月餅加的餡兒是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,吃起來爽口但會顯得有些幹巴。”
“我想著讓口感豐富一點,就在裏面放了葡萄幹、蔓越莓幹、橙皮丁和菠蘿幹,會更好入口一些。”
大家瞪大眼睛,時不時有人舔舔嘴唇。
明香見狀,又說:“這些圓的月餅皮子的做飯和咱們常見的不一樣,皮子會更加松軟酥脆。”
她用套了牛皮紙袋的那只手拿起一顆椰蓉蛋黃餡的圓月餅來,輕輕一碰,那表白便脫下來一些洋蔥瓣兒一樣薄到透明的面皮來。
“喏,像這樣。”
眾人看,又是一陣咽口水。
“他娘的!老子不喜歡吃月餅,就是因為不喜歡那硌牙的口感,要是這麽酥脆的,那老子也能吃上半個一個的。”
“哎,月餅不就是月餅嗎,咋的還能做成其他模樣?真是新鮮!”
明香笑:“這些圓形的月餅因為結構更加松軟,所以裏面的餡料也不像五仁月餅一樣需要那麽硬。”
“我手上這個是椰蓉鹹蛋黃餡兒的,吃起來甜味和鹹味相融,不會過於齁嗓子。”
她虛虛把手按在旁邊幾個圓月餅上。
“這些有的是鳳梨餡的,類似於鳳梨酥,吃起來就是鳳梨軟糖的味道。”
“類似的還有草莓餡、芒果餡、藍莓餡的,你們吃了就知道了,不難吃的。”
眾人更是把眼睛都要瞪出來。
“你用咱島上的果子給月餅做餡?”
明香點了點頭:“不可以嗎?”
有人倒吸一口涼氣:“這不是胡鬧嘛!那能好吃嗎?!”
明香不置可否。
這時,剛才說話那位同志指著那些冰皮的月餅說:“那這些又都是什麽餡的?”
明香如數家珍地繼續給他們介紹。
“這個是奶酪椰蓉餡兒的,這個呢是奶油餡兒的,這個是芋泥椰漿餡兒的……”
那人雖然聽不大懂,但本能地吞了吞口水,又問:“這些皮子怎麽五顏六色的?”
大家一聽,都跟著連連稱奇,就跟那時候看到彩色青團的周晚棠似的。
“是啊,我從來沒見過月餅皮子是粉紅色的,這得把那麽娘們兒和小娃娃迷得什麽樣啊!”
“他娘的,還有豆綠色的呢!”
“哎呀,好看是好看,就是不大敢吃啊!”
“是啊,老子從小到大吃的都是能砸得死狗、硌得掉牙的五仁月餅,俺娘做的那味道,讓老子去吃這些花裏胡哨的,老子心裏毛毛的。”
“哎,這些東西是香,可是沒見過啊,能吃不啊?別給我們整中/毒了。”
“是啊,還賣得比外頭貴,貴那麽多,又不是米面肉這些頂飽的東西,反正我是不會買。”
明香:“……”
明香搖了搖頭,心說自己也有判斷錯誤的這天。
她真的低估了這年頭大家的保守程度。
看來,今天這些東西怕是都要剩下了。
雖然上頭說了,這窗口只是為了給軍人們提供一種選擇而已,不作業績要求。
如果有東西剩下,她都可以帶回家去自己吃。
可上頭看重她,她也不能心安理得地無能啊!
這開窗口第一天就什麽都沒銷出去,傳出去不是打上頭的臉嘛!
看來得用上些銷售手段了。
不過目前才剛開業,價格又不是她能改的,不能給一些買一送一之類的福利。
唯一能用的手段就是宣發這一塊兒了。
明香皺了皺眉頭,細細想著怎樣把這些點心講解得更吸引人一些。
然而正要開口,忽然一個聲音從不遠處傳來過來。
“讓讓,讓讓!”
“哎呀,你們這些同志,一起飯不吃擠在這兒做什麽,不買趕緊走,我急著買明香做的點心呢!”
明香:“……”
明香頗為頭疼。
如果但凡是換任何一個人過來,她都不會這麽頭疼。
為什麽偏偏是周晚棠。
她是真的搞不懂,周晚棠都那樣了,怎麽還能這麽坦然地過來說要吃她的點心。
但來者是客,明香只能往後頭一坐,扶著額,讓小何去接待周晚棠。
周晚棠擠進來後,卻朝小何冷笑了一聲。
“同志,你讓讓。”
又冷著臉朝明香擺了擺手。
“明香,你過來呀,你坐那幹嘛呢?”
明香於是淡淡地說了句:“晚棠,你要什麽讓小何給你稱吧,我休息一會兒。”
她又不是營業員。
誰想周晚棠瞪著一雙眼睛看著她:“啊?你做的時候不知道這些東西有幾斤嗎?”
明香聽這意思不對,就拿開手,朝她看過來:“你說什麽?”
周晚棠把那放桃酥餅的托盤邊沿按了按,那托盤發出清脆的響聲。
周晚棠:“這裏面多少桃酥你不知道?”
明香:“哦,十斤。”
周晚棠看向旁邊那個裝蜜三刀的:“那這個也是十斤吧?”
明香點了點頭:“嗯。”
“晚棠,你到底想說什麽?”
周晚棠把那些托盤裏的點心從左往右一一看過去,眼裏閃著欣喜又略帶貪婪的光芒。
雙手攏在一起,把手心互相摩擦了一下。
她直起身來,嫣然一笑,大手一揮:“所以啊,不用稱了,每樣十斤,這裏的所有點心我都要了 !”
又說:“明香,小何一個人裝不完,你也起來幫忙裝。這不是你的窗口嗎,趕緊的!”
明香:“……”
眾人:“……”
那些人看著她們的互動,一個個倒吸了一口涼氣。
他們都認識周晚棠,於是帶著難以置信的神情,跟她說:“俺嫂子!俺周老師!俺們聽說過明香同志做點心好吃,但你也不用這麽瘋魔吧?再好吃能好吃成這樣?”
也有人立馬就把那賬給她算了一下:“嫂子,您把這些全買了,得花好幾百塊錢呢!您別沖動!”
還有人見她眼裏那股子狂熱,心知挽回不了,趕緊就把張志剛給搬了出來。
“嫂子,咱們師長曉不曉得這事啊?您這東西是買回去了,不會兩公婆打架吧?您不是還懷著孕呢嘛,可不行挨打!”
周晚棠一向優雅,尤其是在這些年輕的戰士們面前,深刻地體現了什麽叫一位人民教師的素養。
但這會兒她卻頗為不耐煩,連語氣裏都帶著明顯的急切。
“去去去,我不是用的他工資!”
一句話剛說完,就趕忙又把臉轉向了明香:“明香,你不舒服是吧?”
“好好好,那你繼續坐著。”
“小何同志,快快,我帶了布袋子來,你也別麻煩了,把那些點心都倒進來。”
“哦,不對,那些個晶瑩剔透的,都用牛皮紙一一包好了放我懷裏,我小心地拿回去,別把美感給破壞了。”
眾人:“……”
看著周晚棠那殷切的樣子,聞著蠻食堂那暖融融的甜香,眾人也都跟著有些心猿意馬,個個不自覺地把口水咽了又咽。
“聽說軍屬院的嫂子們都可喜歡吃明香同志做的點心呢!”
“哎是,我也聽說了,上次我一嫂子還給了我半個什麽牛角面包,說東西金貴,刻意扣出來給我吃的,我吃了幾口都不舍得繼續吃了,生怕吃完沒有。”
“操,你他娘的吃過啊?怎麽不早說?那我也買點兒嘗嘗?”
“不買,都能吃上幾斤豬肉的了。”
周晚棠聽了,腳一跺,正色:“我沒來的時候你們不買,現在我來了,你們就都別買了。”
“知道你們大老爺們不愛吃這些東西,你們別跟我搶啊,我都買掉了的。”
眾人:“……”
明香看著鬧哄哄的窗口,頗為無語。
她這個人吧,平時特別好說話,主張大家在一起,管好自己,但如果能快快樂樂在一起處著,那當然更好。
可人家要是對她動了傷害的心思,她也絕不可能當做什麽都沒發生。
周晚棠那天是真的想成為宴會上的笑話的,那她怎麽的也不可能讓周晚棠如願吃到她做的東西。
多少錢她都不想把自己做的點心賣給周晚棠。
當然,這個如果錢真的是非常多的話,那另說。
她總歸是個商人。
但她現在,就是不想把這些點心都給到周晚棠手上。
可話雖然是這麽說,畢竟她現在是公家的人了,做的東西也是為公家做的。
她拿了公家的工資、福利和身份的嘛。
按照公家的規定,只要是軍人和軍屬,那都是可以買這裏的東西的。
至於買多少,也沒有明確的限制。
也就是說,周晚棠要把她東西全買了,她還不能不賣。
真是晦氣!
明香起身,對周晚棠說:“晚棠,他們說得對,我這些東西太貴了,說不定也不好吃,你別買這麽多。”
忽然一笑,非常誠懇地說:“我也是為你著想。”
誰想周晚棠反應更大,甚至露出了類似於恐慌的表情。
“明香,你不會又是不想給我吧?”
“不行,我要買!”
眾人一聽,那心裏不知道怎麽的更癢癢了。
不是,真就那麽好吃啊?
明香卻很是頭疼,不禁又扶了扶額。
誰想就在這時,忽然軍屬院幾個與她不是非常相熟的軍屬跑了進來。
“不行!周晚棠同志,你不能一個人霸占明香的點心!”
“就是,你吃得完嘛你,別給撐著了。”
然後幾個人就吵吵鬧鬧起來。
直到吳建國高高興興走進來。
“明香啊!明香!把你那些點心一樣給我稱一點。”
“他娘的,你還別說,你做的點心還真帶勁兒!”
眾人都見了鬼一般回頭看他。
吳建國同志!他們那個連喝白糖水都嫌娘麽的領導,特意來買點心,還說好吃!
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