凡煙小說

第26章 第 26 章 造神計劃

關燈
第26章 第 26 章 造神計劃

這位姓王的老板本來是做好了要看宋嫂魚館笑話的準備——他倒不是和宋五嫂趙飛燕有什麽深仇大恨, 只是上次被下了面子有些惱羞成怒,然後相信自己的經驗和眼光,覺得兩個人簡直就是在胡鬧, 開不出什麽成績來而已。

宋嫂魚館第一天的表現和他想的一模一樣, 甚至比他預料的還要更慘一點。

王老板心中自然快意, 早說了嘛。

他甚至在閑暇的時候和附近另外幾個小飯店的老板一起開了個幾百塊錢的小賭盤,賭這家新開的店到底什麽時候關門。他押的是一個月。

可讓他沒想到的是, 第二天怎麽就一下子變成要排隊了?雖然也就那麽三四個人排著, 但這和第一天的情況完全不一樣啊!而且她們家的價格高, 只要多幾個人就完全能把一天的支出全都給賺回來了。

“她們昨天請了直播了。”店裏的幫工湊過來悄悄說。

王老板輕哼一聲:“還挺會搞營銷, 請個主播可不少錢, 別最後廣告費都收不回來。”

嘴了幾句後, 他的臉色還是很不好看,忽然覺得,或許自己這次還真的會看走眼......不不不, 或許就是趁著這一兩天的熱度人多些,過了兩天,就依舊冷冷清清了。

可惜,他失望了。

宋嫂魚館的回頭率達到了百分之六十, 而且老客帶新客,口碑已經得到了小範圍的傳播。另外,秦月的直播也幫了大忙,這幾天陸陸續續有看了她直播的人特意找過來。不單單是清河市的,還有過來清河市旅游的,出差的。

路曉琪見狀,立刻安排自己的小號在小地瓜上發了兩三篇帖子:《原來真的有好吃的西湖醋魚》《宋嫂魚館,本地人也愛吃的小館子》。

西湖醋魚在小地瓜上自帶吵架流量, 一個晚上就刷出了二十幾條評論,已經算是很不錯的開局了。

路曉琪一邊充當水軍,一邊苦中作樂地想自己這幾年的自媒體真是沒白幹,以後古鎮要是沒開起來,她還可以去應聘一下自媒體運營。

後來,有幾位來過的顧客看到後也都發了自己的真實探店貼,還真的吸引了一些人過來。

甘浩就屬於其中之一。

他是秦月的粉絲,當時的直播間他也看了,還在直播間為西湖醋魚維護了一番。是的,他就是這道菜的擁躉,不過其實他現在除了在外宴客,平時也基本不吃這道菜。

宴客時吃的那些......說實話也經常踩雷。

甘浩很懷念小時候父母帶自己去西湖邊吃過的醋魚,那時候一切節奏還很慢,酒樓會在西湖裏用網箱將草魚先養上一段時間,待它們吐了泥腥味瘦下來之後再來做菜,俗稱瘦身魚。

醬汁也料理得很好,清爽不膩但又有滋有味,據說是給國宴做菜的大師傅掌勺。

他記得他那次把盤子都給舔幹凈了。

後來,那大師傅退了,社會也變成了快節奏,沒有店再那麽有耐心的去養一條魚了,他也沒再吃過那麽好吃的醋魚了。但是他看到網上一邊倒對醋魚的鞭笞還是會覺得有些不爽。甘浩覺得除了個人口味的不同之外,很重要的一點就是這道菜的傳承和發展路子出了一點點問題。

但它本身是沒有問題的。

甘浩在秦月直播間裏看到她這次的宋嫂魚館之行,頗有些吃驚。這舔盤子的經歷和自己小時候何其相似?這可不是演戲能夠演出來的。

莫非,這家小店真的可以?

不過他倒也不至於因此特意跑去清河市一趟,是接下來兩天又看了小地瓜發現已經有人先去了,而且同樣是好評不斷,他這才有些心動。

正巧,他這日去了清河隔壁市出差,高鐵過來也就二十分鐘的路程,一沖動便買了車票過來準備吃個晚飯。

必點的當然是西湖醋魚,然後又點了一份宋嫂魚羹。

甘浩從小在水邊長大,就愛吃魚。

先上的並不是西湖醋魚,而是宋嫂魚羹。甘浩只嘗了一口,就知道這家店真的來對地方了!這道菜是他平時很愛吃的,家裏也經常做,但他從來沒有吃過如此的鮮味。

魚羹細白,魚肉入口即化,還有火腿絲和筍絲的口感,火腿鹹香,筍絲脆嫩,味覺層次很豐富。

這底湯熬得好極了!是正兒八經用魚骨老老實實熬出來的高湯。

甘浩給了它極高的評價,只覺得一碗魚羹下肚,自己奔波的辛勞與疲倦立刻煙消雲散,只覺得從喉嚨到胃,無一不覺得舒坦。

而之後上的西湖醋魚也給了他很大的驚喜——他終於找到了兒時讓自己魂牽夢縈的那種味道。

甘浩最終也將盤子舔光了,當然,這次用的是勺子,不是舌頭。

“這家小小的飯館出品,竟然不比我小時候吃過的國宴大廚出品要差。”回酒店的路上,甘浩就忍不住在小地瓜上發了帖,他寫道,“而且,它的售價只要98元,不過是那些高檔餐廳售價的一個零頭。

“那幾家餐廳,除了一兩家還t在堅持用草魚,讓廚藝給原本就不貴的草魚增色,其餘的都換成了更貴的筍殼魚和鱸魚。問題是,這兩種魚平時就連隨便蒸一蒸都是好吃,根本體現不出廚師手藝的高超,也體現不出醋魚的特色所在。並且,它們還更貴,因此一道菜可以輕松賣到四五百的價格。

“可這家宋嫂魚館用的就是更親民的草魚。我特意問過廚師,她說草魚買回來要用特殊的手法養個幾天,這也的確就是我小時候吃到的瘦身魚的做法。並且她還剔除了許多的小刺,刀工十分不俗又很用心。

“我想問的是,為什麽一家只賣百元內的小館子可以做到這麽多的前期功夫,這麽精細,但許多動輒賣好幾百的高檔餐廳卻連這些都做不到呢?更別提有些手藝還不到家的廚師,幾份預制調料花個五分鐘時間就能趕出一條醋魚然後高價賣給游客......”

甘浩洋洋灑灑地寫了一大篇,很快就有人在評論區裏問地址。他一邊回覆一邊又忍不住回味了一下剛吃的晚餐,忽然想到黑板上有很多菜其實自己都蠻想要試一試的,不如......他果斷將自己第二天一早的高鐵票給改成了下午的,打算中午再去吃一頓。

除了甘浩這樣的,還有和徐晨、廖雲雲一樣在五柳路周圍上班,已經連續幾日將宋嫂魚館當成了食堂並且會介紹同事一起來吃的老食客。因為店子小,他們一排隊,又會吸引來新的好奇的客人。

於是,短短五天時間,路曉琪已經收到了食客好評八十多條,每周任務基本宣告已經成功。

人越來越多,宋五嫂精力有限,不得不將套餐限定為了每餐三十份,先來先得。比起固定的套餐,她更願意每周去菜市場看看有沒有什麽新鮮的漁獲,再思考可以用它們做成什麽樣的新菜色。這對她來說,是個很有趣的事情。

人多粥少,三十份套餐,次次都能賣完,有的時候來晚了就沒有了。

為此,徐晨這樣機靈的,還加了路曉琪的微信好友,打算以後提前預定。正巧被廖雲雲看到了,作為社恐I人竟然也主動上前來問,她也想加。

路曉琪聽到她語音都有些顫抖,十分憐愛,當然立刻給了她。

這也給了她新的靈感,索性建了一個老主顧的微信群,將一些來得比較頻繁的食客們也加了進去,又將宋五嫂和趙飛燕也拉了進來。這樣店裏推出了新菜或者是有什麽新動向也可以及時通知他們。

她可沒忘記,這家店是只運營三個月的。

“哇,總共收入兩萬三千四百三十八塊!”路曉琪正在店裏坐著對賬,對出來她都有些驚訝,擡起頭來眼睛都是亮晶晶的,這個收入已經比她預想的要高很多了。

宋五嫂也笑得臉上都開了花:“現在的人口袋裏都有幾個子兒,倒是更願意為了吃的來花錢。”

這情況也比她預想得也要好。在宋朝時,餐飲生意也沒那麽好做的。她算了算成本,純利幾乎可以達到一半了。

她看向路曉琪,有些不好意思:“其實能那麽好也要多虧了你,要不,咱們那個分成改改吧,嫂子多給你兩成。”

之前開這家店的時候她們已經說好是由路曉琪全額出資,然後五五分成。但宋五嫂知道這次要不是路曉琪宣傳得好,而且還動用了自己的人脈的話,宋嫂魚館不可能在短短時間裏就有這樣的成績。

她想改成三七分成。

路曉琪當然不答應,在她看來,這樣的小店,靈魂人物必然是廚師而不是所謂的運營。

看著她們推來推去,拿死工資的趙飛燕在一旁很淡定。

她在店裏充當服務員的角色,招呼一下客人端一下菜,除此之外並不用做別的。在人多起來的時候路曉琪就已經迅速找了一個洗碗的女工,還是何桂花推薦的。

怎麽可以讓她的舞蹈家因為洗碗而傷了手呢!這是路曉琪的原話,痛心疾首。

趙飛燕倒是無所謂,她是能當皇後但也能睡大街的女人。

“還是要招一個人,趙姐姐那兒我有了點新的想法。”她聽到路曉琪說,立刻回神,炯炯地看向對方。

“什麽想法?可是你上次說的那個?”

“是,但細節有了點區別。”路曉琪拿出手機,翻出老主顧的那個微信群,群名已經被改為了“宋大廚今天又做什麽好吃的了?”

群裏正在討論一個新聞,和趙飛燕有關。

宋大廚英明神武:【快看,女神被人發到網上了。】

就愛吃酸菜魚:【哪裏哪裏?發來看看。】

......眾所周知,在這個群裏,女神指的就是趙飛燕。在食客們看來,此女雖然高冷且從不解下口罩,又一直穿著幾十塊錢的廣告衫大T恤,但依然不能撼動她給所有人留下的女神印象。

經常也會有人偷偷拿出手機來拍下趙飛燕的照片。

現在群裏發的這張照片卻是從其他APP上保存下來的——是從小地瓜上一個名為《有沒有人在生活中見過比明星還要美的美女》的帖子裏。

【見過,在清河市的一家小飯館裏當服務員,真的是連頭發絲兒都是美的。】

然後,這個評論就火了,被點讚1.2萬。

【你這個是真的美。】

【全場最佳。】

【好美!為什麽我們要忍受內娛的普女,而真正的大美女卻在當服務員?】

當然也有人有不同意見:【連個臉都不敢露,還好意思說比明星美?說不定口罩一拿下來就失去幻想了。】

【我也覺得,不露全臉的不算。】

這一條下面又有人回覆她:【我知道是哪家小飯館!真的,你們去見了真人後就不會懷疑了,絕對是大美女。而且我感覺她應該是學舞蹈的,走路身段總覺得很有韻味很優雅,說話也是很斯文,說不出來的感覺,氣質絕了。不過也不知道為什麽會在飯館裏當服務員,太浪費美貌了。】

趙飛燕淡定看完,她對自己的美貌是有認知的,並不會因此覺得有什麽不好意思,甚至都沒什麽情緒波動——想當年多少才子絞盡腦汁地誇讚她的美貌和舞姿,劉驁後來為了博她一笑又是如何的一擲千金,與之相比這些都是小兒科了。

不過,她現在也有些明白這1.2萬個讚代表了什麽,然後十分迷茫。

憑什麽啊!

自己辛辛苦苦錄跳舞的視頻,還露臉了,也不過才幾十個讚,而這個只是偷拍了一張自己的照片就一萬多讚?

這些人怎麽想的啊?

皇後娘娘表示很不能理解。

“小路給我看這個是?”

“原本我是想給你註冊個視頻號的,不過現在我改變主意了。”路曉琪用下巴點了點手機裏的這張照片,嘴角勾了起來,意味深長,“我覺得還是讓大家自己來參與造神會比較有意思,而且,你要營造的形象和所在的環境越有反差,別人便會越好奇。”

大美人在娛樂圈那是屬於自然而然,而大美人在小飯館當服務員就讓人無法理解,立刻有了好奇心,關註點也就是俗稱的爆點立刻就有了。

以往也有好幾個美人是因此而紅。不過,因為後續乏力,現在都已經不見人影了。

可趙飛燕不同。她的舞技幾乎和她的容貌一樣出色。

一個小飯館裏的服務員,是個大美人,而且還是個舞技超絕的大美人。網友們發掘了她,並且將她捧紅,這是一個多麽優秀的劇本!

如果不是剛剛的機緣巧合,路曉琪發誓她絕對想不出這樣妙的故事。

“所以你暫時還得要待在飯館裏,就當當收銀,然後忙不過來的時候幫幫忙就好,我會再找一個服務員來。”

宋五嫂:“趙妹妹待在飯館裏,飯館的生意都要好上幾分。”

趙飛燕郝然:“生意好和我可沒什麽關系,都是五嫂子手藝好。”

她很清楚自己,待客可稱不上多熱情,人多的時候還有幾分敷衍,這服務員其實當得不算很稱職。

路曉琪笑著搖搖頭:“很多時候他們就吃你這一套。”

大美人若是不高冷,那便少了幾分氣場。這幾天的食客裏的確也有一部分是同時沖著趙飛燕來的,這其中也包括女生。

“現在的問題是,”路曉琪看向她,“你願不願意當網紅?”

趙飛燕已經懂t得了網紅是什麽意思,她有些不好意思地說:“其實……我自己私底下也是拍過一兩段視頻。”

她拿出自己的手機給路曉琪看。

她的主頁只有兩個作品,因為沒多少人看,加上這幾天她又幫著宋五嫂忙店裏的事情,便索性放一邊沒管。如今點開一看,還是可憐兮兮的二十多個讚。

趙飛燕抿抿嘴,又看看那個評論的1.2萬讚,很是不服氣。

這麽就比不上了?

但是在真正的半專業人士路曉琪看來,趙飛燕自個兒琢磨的這個視頻的確是很不怎麽樣——背景雜亂、燈光昏暗,沒有聚焦在主角身上,而且鏡頭晃得很,讓人眼暈,甚至在人還沒有出來之前還有三四秒的空檔。如果是她在平臺上刷到一個這樣的視頻,恐怕不會有耐性等到人出來就會直接刷走。

不過......

“挺好,挺好。”路曉琪微笑著誇讚她,“就這樣保持就行了,兩三天發一個。”

趙飛燕擰起眉頭:“小路,我承受得住。”

她以為路曉琪是不好意思說真話提意見。

她認真說:“小路,雖然我不懂現在所謂的網紅和這些亂糟糟的什麽數據,但我想,或許與我那時也不過是大同小異,不過是以討人歡心來求生罷了。你不用擔心我會放不下身段,我雖當過皇後但卻也當過很長時間的舞姬,對這些再熟悉不過。”

她又笑了笑:“再說了,現在不過是對著手機跳一跳,大家都還很會哄人,可比以前要好太多了。”

以前她們若是有哪裏沒做好,觸怒了那些貴人們,可是沒什麽好果子吃的。她的主人陽阿公主在這些貴族裏還算是護短,但有一次她的一位姐妹在跳舞的時候不慎碰倒了杯子讓酒液弄臟了貴人的新衣裳,那貴人十分不悅。最終那位還是去領了二十的杖責,在床上躺了整整一個月才好。

路曉琪聽得出神,追著問:“那好了之後呢?”

趙飛燕淡淡道:“她出了這麽大的紕漏又受了責罰,腿腳不如以前靈活,管事卻是不敢再用她了。後來見我跳得不錯便讓我頂替了她的位置成為了領舞。而她......不久之後就消失在了公主府,從此再也未見過了。”

她看著路曉琪唏噓的表情,垂下了眼。

其實那位舞姬的下落她是知道的。

公主雖然不追究她的過錯,也根本記不得這麽個人,但那些管事的慣會逢高踩低,見她不再有價值了便將她賣出了府,據說是去了城中一處青樓。一個腿腳不再靈活的舞娘,可想而知待遇會怎麽樣。後來,管事們便經常用這件事來恫嚇她們這些歌女舞姬,讓她們都警醒點兒,好好練舞,伺候貴人的時候眼睛放亮一點,別再出什麽差錯。

這樣的噩夢和恐懼感,直到她當了皇後之後依然存在。

所以,現在不過是對著手機跳舞而已,甚至不用和對方互動,看不到他們的眼睛和表情,對她來說簡直是最容易不過的事情。

趙飛燕對此並不抵觸。

路曉琪高興點點頭:“那就好。不過我說你可以繼續這樣拍真的不是說場面話......”

她很早之前就發現,現在的網友們喜好已經變了。他們不再喜歡那些從一開始就精心包裝好呈現在他們面前的物事,反倒對於一切野生的、原生態的東西更有興趣。

發現一塊已經雕琢好了的美玉,以及發現一塊有潛質的玉石然後將它精心雕琢為美玉,顯然後者會更吸引人並且死忠程度也會更高。

趙飛燕:“這就是你說的造神?”

路曉琪指了指她視頻下面為數不多的兩三個評論,裏面有一條寫道:【姐妹,給你提個建議,你的底子看上去還蠻好的,但拍攝實在是拉後腿。你下次試試先選個空曠一點幹凈一點的環境來拍,效果會好很多。】

她笑瞇瞇地說:“你聽我的不如聽網友的,不過,先不要露臉露得太清晰。”

趙飛燕若有所思地點點頭。

她在宮中多年,深谙人性,很快就領會了路曉琪的意圖,忍不住真心實意誇讚:“小路,你真是天才!”

宋五嫂在一旁微笑點頭。

路曉琪在一旁十分得意,毫不謙虛地叉腰:“實不相瞞,我也是這樣覺得。”

她真是個平平無奇的營銷小天才。

這位營銷小天才回去的當晚就給“清河古鎮”以及“宋嫂魚館”在各個平臺上都註冊了新媒體號。官方號加上個人號,這些就是以後的古鎮宣傳矩陣。

做完這一切的路曉琪覺得有些累,最近這段時間她跑上跑下,大事小事一把抓,幾乎沒有任何空閑的時間。否則自媒體這一塊是早就要做的。

“得請人了......”路曉琪心中劃過一個念頭。

最好是請一個可以兼具財務、助理、新媒體才能於一身的人。她想完後自己先縮了縮脖子,嘖嘖,這要是發到網上去肯定是會被人冷嘲熱諷要掛路燈的。

算了算了,在沒錢之前只能自己幹了。

路曉琪一邊想一邊迷迷糊糊睡著了。被電話吵醒的時候她還在做著美夢。睡夢裏,系統給她發了五千萬,現金灑得漫天遍野都是,她就像個小傻子一樣邊笑邊張開手在底下蹦跶。

直到有電話吵醒了她的美夢,這才很不爽地睜開眼。

“餵......張靜姐!”聽到是學姐的聲音,路曉琪一下子清醒了過來。

這是學姐嗎?這可是財神爺!

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)