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第40章 爆炒小魚

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第40章 爆炒小魚

拇指大小的魚擠去內臟,洗幹凈。

鍋裏倒上一層薄薄的熱油,把小魚倒進去,小心鋪平,不能弄爛了魚肉,等一面煎得金黃了再煎另一面。

小狼崽子蹲在竈臺邊,水潤的鼻頭使勁吸取鍋裏的香味,口水都快流進鍋裏了。

看他這饞樣,林夏用筷子夾起一條煎熟的小魚,放在盤子裏,撒了一點點鹽上去。

夏斯一頭就往盤子裏紮,被林夏眼疾手快捏住了嘴筒子。

“等涼了再吃,小心燙到舌頭,”林夏警告他。

小狼崽子這才老實了一點,嘴筒子呼呼往盤子裏吹風,等涼了點一口叼住那條小魚,幾下就進了肚子裏。

“嗚嗚——嗚嗚——”

瑪拉!還要!

“你現在吃飽了,等下還吃嗎?”林夏伸手揉了揉夏斯毛茸茸的腦袋。

夏斯覺得自己還能再忍忍。

小魚有點多,一些還活著的小魚他用竹桶養了起來,又分了一些給部落,但還是剩下很多。

這種天氣小魚臭得很快,必須要盡快煎熟,如果有面粉會方便一點,小魚裹上面糊直接丟油鍋裏一鍋炸就行了,不像煎魚一樣要小心翼翼地翻面防止煎糊煎爛。

等小魚全部炸完了,林夏的額頭已經冒出一層薄薄的汗。

阿瑞斯這會回來了,手裏拿著幾條苦瓜,還有在水潭裏冰了一下午的西紅柿和西瓜。

他放下東西,從身後俯身拿走了林夏手裏的筷子,親了親他的發絲,“你教我,我來弄,你去旁邊坐著。”

是有點熱了,林夏也不扭捏,從旁邊拿起冰冰涼涼的西紅柿,塞了一個給夏斯。

自己拿起一個,咬了一口,又遞給阿瑞斯咬一口。

冰涼的西紅柿一口爆汁,汁水從喉管進入胃裏,安撫了燥熱的身體。

切好的大蒜和辣椒下鍋爆香,辛辣的香味頓時擴散在整個山洞裏,胃口一下就被釣了起來,再放入煎過的小魚翻炒,放鹽,最後放入大蒜葉,炒熟就可以出鍋了。

“好香!餵我吃一個!”林夏吸了吸鼻子,頤指氣使地張著嘴等待投餵。

阿瑞斯在剛出鍋的爆炒小魚裏挑出一條小小的,吹涼了餵給自己的伴侶。

這麽小的魚一點刺都沒有,只有被煎過的魚香,裹著辣椒的辛辣味道和大蒜葉的香氣。

要是有米飯就好了......

林夏再一次感嘆。

抓回來的野兔大部分都分給了部落,林夏只留下了三只,爆炒了兩只,還有一只用來烤,處理好的野羊被拿去下面燉了,山洞裏只有一個竈臺,根本忙不過來。

兩鍋煎小魚林夏只讓阿瑞斯炒了一鍋,剩下一鍋放起來明天還可以吃,煎透了的小魚不會壞得那麽快。

一鍋小魚也炒了兩大盤,阿瑞斯去下面取燉好的羊肉,林夏順便讓他給葉送去了一盤爆炒小魚。

之前約好一起去抓小魚,但因為葉肚子越來越大的原因,林夏也沒叫上他,但吃過也就當抓過了。

趁著阿瑞斯去取羊肉了,林夏把帶回來的韭菜花從桿上摘下來洗幹凈,放點鹽,再放進石臼裏一起搗爛成醬。

聽說韭菜花醬有很多種做法,有的會加梨或者是姜和其他的調料,可是這會他手頭上也沒有那麽多東西,只能用最簡單的制作方法。

綠油油的韭菜花醬被倒進碗裏,搗爛之後的韭菜花醬香味被完全釋放出來,夏斯好奇地扒著林夏的膝蓋看著那一碗綠糊糊,抱著瑪拉做的東西都好吃的念頭,他伸出舌頭就想舔一口。

“不許舔,等會吃羊肉用的,”林夏一巴掌呼在他腦門上。

夏斯抱著腦袋嗷嗷叫了兩聲,實際上根本沒打痛。

林夏讓阿瑞斯做了一張長桌子,很結實,一邊固定在了墻上,能放很多東西,也不怎麽占空間,平時吃飯也是在這張桌子上吃。

把菜都放在桌子上,他又煮了幾根玉米,阿瑞斯不怎麽吃玉米,一般都是林夏和小夏斯吃,小夏斯也吃得不多,最多吃一兩根,大部分情況還是吃肉。

阿瑞斯帶著羊肉回來了,湯留在下面讓他們燙點青菜吃,他只帶了肉上來。

另外還有巴圖給他的一只烤鳥獸,是爆炒小魚的回禮。

羊肉被燉得軟爛,稍微一抿就脫骨了,再沾上韭菜花醬,羊肉的香味混著韭菜花獨特的味道,既好吃又解膩。

再夾兩筷子帶著辛辣鮮香的爆炒小魚,還有爆炒兔子肉,林夏覺得日子好得不行。

在現代的時候,時間總覺得過得很快,吃飯也是急匆匆忙呼呼的,自從父母去世之後,他吃飯都是湊合的,雖然自己廚藝還行,但大部分情況都是炒兩個小菜湊合吃,下館子倒是能吃好一點,但是食材也沒有這會的新鮮。

菜好不好吃,食材的新鮮程度是最重要的。

吃夠了肉,再啃了兩個玉米,林夏已經撐得不行了。

桌上還有很多肉,但他一點都不擔心,就是再多,父子倆也能消滅掉,很少能剩下。

父子倆還在大快朵頤,林夏休息了一會,把西瓜切了吃了兩塊,又摸出來一個番茄慢慢啃。

番茄的汁水在嘴裏晃蕩,林夏突然想起來自己很久沒吃過番茄雞蛋了,看著夏斯啃著的烤鳥獸的腿,他轉頭問阿瑞斯,“阿瑞斯,你有見過鳥獸的蛋嗎?”

“見過,味道還行,就是有點腥,”阿瑞斯想起自己小時候去摸過鳥獸蛋,隱約還記得鳥獸蛋的味道。

“你不會是生吃吧?”林夏忍不住笑,“蛋要熟的才好吃。”

“用火烤會炸,”阿瑞斯也不是沒考慮過吃熟的。

“傻子,你不是有鍋嗎?你怎麽沒想過放水裏煮?”林夏覺得自家伴侶有時候很聰明,有時候又傻傻的。

“沒想過......”阿瑞斯有些懊惱。

“沒事,你幫我找點鳥獸蛋回來,我做給你吃,”林夏拍了拍他的肩膀安撫著。

“好。”

另一邊的小夏斯嘴裏還嚼著一大塊肉,一只爪子便急不可耐地扒拉著林夏。

“嗚嗚——嗚嗚——嗚嗚嗚嗚——”

瑪拉!我會!我會摸蛋!

他已經是獸人幼崽裏的領頭羊了,摸鳥獸蛋這種小事他已經很會了!

“好,你也給瑪拉帶點鳥獸蛋回來,我也給做好吃的,”林夏笑瞇瞇地揉了揉小狼崽子肉乎乎的爪墊。

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