第37章 番茄燉牛肉
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第37章 番茄燉牛肉
平地上熱火朝天,肉早就開始燉起來了,一口巨大結實的石鍋,雖然格外厚重,但足夠龐大,大塊的肉和鹽塊被丟下去,放上辣椒和大蒜。
因為今晚基本都是牛肉,林夏讓人摘了一些番茄,還沒有太熟,本來是想等幾天再摘的,但這會他想燉番茄牛肉。
一塊大木板當鍋蓋,木板一掀開,整個山谷裏肉香四溢,帶著淡淡番茄的甜酸味,和一絲微微的辣味。
巴圖站在結實的木架子上,用棍子攪合了一會,覺得還差些火候,又重新蓋上了蓋子。
林夏在一旁教雌性們做紅燒魚。
石鍋上倒上一層豬油,等油熱了,滋啦一聲幾條大魚下了鍋,瞬間油開始劈裏啪啦地爆開,四處飛濺。
伴隨著油爆聲,雌性們頓時發出一陣驚呼。
阿瑞斯一驚,趕忙把人往自己身後扒拉,自己身上濺上了幾滴熱油,微微地刺痛著,不過這種痛在他身上無關痛癢,要是落在自家伴侶白嫩的皮膚上肯定很痛。
“太危險了!”阿瑞斯蹙眉看向躲在自己身後露出個腦袋的林夏。
林夏本來齜著一副大牙笑得很開心,完全沒在怕,做飯嘛!誰沒被熱油燙過幾次。
看見阿瑞斯責怪的眼神稍稍收斂了一點。
“沒事的,我本來就站很遠,不會燙到的,”林夏心虛地拍拍伴侶背上的肌肉,安撫著。
“要怎麽做?我來。”
阿瑞斯不敢再讓林夏靠近油鍋,讓他口述,自己來做。
“讓魚煎一會再翻面......”林夏扒拉著阿瑞斯的手臂,躍躍欲試想往前湊,被結實的手臂擋得寸步難行。
“可以翻面了!小心一點啊!不要翻爛了!”
阿瑞斯按他說得小心翼翼把魚挨個翻了個面,翻過來的那面被炸得金黃,香氣四溢。
等兩面都煎熟了,林夏催著他把魚弄出來,“可以了可以了!快弄出來!”
幾條金黃酥脆的魚被弄出來放在幹凈的石板上,和烤魚很相似,又是截然不同的香味。
“可以吃了嗎!”有雌性好奇地問。
“哎呀!還沒好呢!”林夏熱得一腦門汗,卻很開心。
鍋裏還有油就不用再倒油了,他把切好的大蒜和辣椒拿出來,倒進鍋裏。
大蒜瞬間被激發出香味,同時一股辛辣的辣味也隨著香味沖到了眾人鼻尖,好多人不由自主打起了噴嚏。
壞心思被實現,林夏笑得更厲害了。
“阿嚏!”雌性們想遠離又忍不住湊近了,主要是這味道雖然沖鼻,但是也很香啊。
“這什麽味道啊!”
“好像是辣椒的味道,就是那個弄到手上有點痛的東西。”
“這東西也能吃嗎?”
“放心,很好吃的!”林夏笑夠了,出聲安撫他們。
辣椒和大蒜被炒出香味,放入鹽,沒有紅燒的醬料,甚至醬油也沒有,只能這樣湊合湊合。
然後再加上水,把煎好的魚放進去燉煮一會,等魚肉被燉的有些軟爛了,就可以了。
“快嘗嘗,要是辣就喝點水,要是覺得太辣,你們待會自己做的時候,可以少放點辣椒,”林夏讓周圍的雌性都嘗嘗,自己更是迫不及待拿起筷子夾了一筷腹部的魚肉。
大廚先吃,他把魚肉吹了吹,遞到了阿瑞斯嘴邊。
軟爛香辣的魚肉一入口,就驚艷到了阿瑞斯,這種帶著濃郁刺激的味道他從沒嘗試過,但比起之前吃的烤肉也好,燉肉也好,他都更喜歡這個味道。
“好吃!這是辣椒的味道嗎?”阿瑞斯仔細品味著嘴裏的味道。
“好吃吧,我也很喜歡吃辣的,”林夏給自己夾了一筷子,熟悉又久違的辣味讓他笑瞇了眼。
“嗚嗚————嗚嗚————”
夏斯嘴裏叼著自己的碗,著急地扒拉著他的腿,口水都糊到他腿上了。
瑪拉!親愛的瑪拉!我還沒有吃呢!
“哎呀!把你忘了!”林夏有些內疚,趕忙拿起他的小碗給他裝了滿滿一碗魚肉,摸了摸他的腦袋,“有點辣,你要是覺得辣,就別吃了,我待會給你做個不辣的。”
夏斯把腦袋埋進了碗裏,根本聽不見他的聲音。
辣?什麽叫辣!根本沒有的事!香死了香死了!瑪拉做的食物果然是最好吃的!
一鍋紅燒魚雖然多,但是人也多,一個人嘗了幾筷子基本就沒多少了。
不過雌性們很聰明,已經學會了做紅燒魚的步驟。
很快,其他的鍋裏就陸續響起了油爆聲。
林夏把鍋裏剩下的魚肉裝出來,讓父子倆先吃,他又準備做別的菜。
旁邊處理好的兔子肉被切成小塊,這是小狼崽子抓回來的兔子,這幾天一直養在旁邊的山洞裏,一個沒註意就生了好幾只小兔子。
兔子肉炒熟,然後放入大蒜和辣椒爆香,看父子兩都愛吃辣,他多加了一些辣椒,最後出鍋的時候再放上一把大蒜葉,滿滿一鍋炒兔子肉就好了。
實在是現在的調料也很貧瘠,等黃豆熟了研究一下怎麽做醬油吧,有了醬油很多菜都會好吃很多。
最後再炒個豌豆就好了。
這會大鍋裏的番茄燉牛肉也好了,因為加了辣椒的原因,聞起來是甜酸辣的,很香很香。
香辣的炒兔子頭,軟爛入味的紅燒魚,酸甜中帶點辛辣的番茄燉牛肉,再加上清新爽脆的炒豌豆,這一頓豐盛得不行。
林夏先是嘗了嘗番茄燉牛肉,牛肉燉得特別軟爛,加上番茄融進了湯裏,牛肉外面裹了一層濃濃的湯汁,香得要命!
炒兔子肉很嫩,主要是食材也很新鮮,從處理到下鍋都沒超過一個小時。
辣椒多了一些,兩父子吃得都有點斯哈斯哈的,卻舍不得停下。
紅燒魚更是恨不得把魚頭都嚼碎了吞下去,林夏不知道這是什麽魚,反正肉很嫩,一點土腥味都沒有,也沒有碎刺,他很喜歡。
炒豌豆沒多少,基本都是林夏吃了,因為比起單純的蔬菜,父子倆還是喜歡吃肉,蔬菜只是配角。
但是雌性們很喜歡,基本都炒了一些青菜,有些獸人也有格外鐘愛的蔬菜,今晚的番茄更是被他們放在心頭上。
如果讓他們單獨吃,可能就一般,可是和肉一起,那就是絕配。
——————
夏斯:生活不易,狼狼賣藝!給姨姨們表演個三口一頭豬(;`O′)o,姨姨們寫寫書評點點催更
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平地上熱火朝天,肉早就開始燉起來了,一口巨大結實的石鍋,雖然格外厚重,但足夠龐大,大塊的肉和鹽塊被丟下去,放上辣椒和大蒜。
因為今晚基本都是牛肉,林夏讓人摘了一些番茄,還沒有太熟,本來是想等幾天再摘的,但這會他想燉番茄牛肉。
一塊大木板當鍋蓋,木板一掀開,整個山谷裏肉香四溢,帶著淡淡番茄的甜酸味,和一絲微微的辣味。
巴圖站在結實的木架子上,用棍子攪合了一會,覺得還差些火候,又重新蓋上了蓋子。
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伴隨著油爆聲,雌性們頓時發出一陣驚呼。
阿瑞斯一驚,趕忙把人往自己身後扒拉,自己身上濺上了幾滴熱油,微微地刺痛著,不過這種痛在他身上無關痛癢,要是落在自家伴侶白嫩的皮膚上肯定很痛。
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“沒事的,我本來就站很遠,不會燙到的,”林夏心虛地拍拍伴侶背上的肌肉,安撫著。
“要怎麽做?我來。”
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阿瑞斯按他說得小心翼翼把魚挨個翻了個面,翻過來的那面被炸得金黃,香氣四溢。
等兩面都煎熟了,林夏催著他把魚弄出來,“可以了可以了!快弄出來!”
幾條金黃酥脆的魚被弄出來放在幹凈的石板上,和烤魚很相似,又是截然不同的香味。
“可以吃了嗎!”有雌性好奇地問。
“哎呀!還沒好呢!”林夏熱得一腦門汗,卻很開心。
鍋裏還有油就不用再倒油了,他把切好的大蒜和辣椒拿出來,倒進鍋裏。
大蒜瞬間被激發出香味,同時一股辛辣的辣味也隨著香味沖到了眾人鼻尖,好多人不由自主打起了噴嚏。
壞心思被實現,林夏笑得更厲害了。
“阿嚏!”雌性們想遠離又忍不住湊近了,主要是這味道雖然沖鼻,但是也很香啊。
“這什麽味道啊!”
“好像是辣椒的味道,就是那個弄到手上有點痛的東西。”
“這東西也能吃嗎?”
“放心,很好吃的!”林夏笑夠了,出聲安撫他們。
辣椒和大蒜被炒出香味,放入鹽,沒有紅燒的醬料,甚至醬油也沒有,只能這樣湊合湊合。
然後再加上水,把煎好的魚放進去燉煮一會,等魚肉被燉的有些軟爛了,就可以了。
“快嘗嘗,要是辣就喝點水,要是覺得太辣,你們待會自己做的時候,可以少放點辣椒,”林夏讓周圍的雌性都嘗嘗,自己更是迫不及待拿起筷子夾了一筷腹部的魚肉。
大廚先吃,他把魚肉吹了吹,遞到了阿瑞斯嘴邊。
軟爛香辣的魚肉一入口,就驚艷到了阿瑞斯,這種帶著濃郁刺激的味道他從沒嘗試過,但比起之前吃的烤肉也好,燉肉也好,他都更喜歡這個味道。
“好吃!這是辣椒的味道嗎?”阿瑞斯仔細品味著嘴裏的味道。
“好吃吧,我也很喜歡吃辣的,”林夏給自己夾了一筷子,熟悉又久違的辣味讓他笑瞇了眼。
“嗚嗚————嗚嗚————”
夏斯嘴裏叼著自己的碗,著急地扒拉著他的腿,口水都糊到他腿上了。
瑪拉!親愛的瑪拉!我還沒有吃呢!
“哎呀!把你忘了!”林夏有些內疚,趕忙拿起他的小碗給他裝了滿滿一碗魚肉,摸了摸他的腦袋,“有點辣,你要是覺得辣,就別吃了,我待會給你做個不辣的。”
夏斯把腦袋埋進了碗裏,根本聽不見他的聲音。
辣?什麽叫辣!根本沒有的事!香死了香死了!瑪拉做的食物果然是最好吃的!
一鍋紅燒魚雖然多,但是人也多,一個人嘗了幾筷子基本就沒多少了。
不過雌性們很聰明,已經學會了做紅燒魚的步驟。
很快,其他的鍋裏就陸續響起了油爆聲。
林夏把鍋裏剩下的魚肉裝出來,讓父子倆先吃,他又準備做別的菜。
旁邊處理好的兔子肉被切成小塊,這是小狼崽子抓回來的兔子,這幾天一直養在旁邊的山洞裏,一個沒註意就生了好幾只小兔子。
兔子肉炒熟,然後放入大蒜和辣椒爆香,看父子兩都愛吃辣,他多加了一些辣椒,最後出鍋的時候再放上一把大蒜葉,滿滿一鍋炒兔子肉就好了。
實在是現在的調料也很貧瘠,等黃豆熟了研究一下怎麽做醬油吧,有了醬油很多菜都會好吃很多。
最後再炒個豌豆就好了。
這會大鍋裏的番茄燉牛肉也好了,因為加了辣椒的原因,聞起來是甜酸辣的,很香很香。
香辣的炒兔子頭,軟爛入味的紅燒魚,酸甜中帶點辛辣的番茄燉牛肉,再加上清新爽脆的炒豌豆,這一頓豐盛得不行。
林夏先是嘗了嘗番茄燉牛肉,牛肉燉得特別軟爛,加上番茄融進了湯裏,牛肉外面裹了一層濃濃的湯汁,香得要命!
炒兔子肉很嫩,主要是食材也很新鮮,從處理到下鍋都沒超過一個小時。
辣椒多了一些,兩父子吃得都有點斯哈斯哈的,卻舍不得停下。
紅燒魚更是恨不得把魚頭都嚼碎了吞下去,林夏不知道這是什麽魚,反正肉很嫩,一點土腥味都沒有,也沒有碎刺,他很喜歡。
炒豌豆沒多少,基本都是林夏吃了,因為比起單純的蔬菜,父子倆還是喜歡吃肉,蔬菜只是配角。
但是雌性們很喜歡,基本都炒了一些青菜,有些獸人也有格外鐘愛的蔬菜,今晚的番茄更是被他們放在心頭上。
如果讓他們單獨吃,可能就一般,可是和肉一起,那就是絕配。
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