第7章 第 7 章 小啞巴是家裏人的頂梁柱……
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第7章 第 7 章 小啞巴是家裏人的頂梁柱……
明月被烏雲遮擋，清水村一下變得漆黑。
公雞已經叫了第一聲。
田歌摸黑起床，打了個哈欠，窸窸窣窣地穿好衣服。
他先去竈臺生了火。
火光照亮了田歌面前的一小塊地方，將他的影子長長地拉到背後土墻上。
田歌舀了一碗雜糧面粉，兌水成糊糊。
又在案板上，把野薺菜切碎，加到面糊裏。
起鍋，加少許豬油，倒一些糊糊，晃著鍋攤餅。
待到餅皮微鼓，出現金黃斑點，再翻面。
如此反覆。
田歌一刻不停，連續烙了十幾張餅，額頭滲出一層薄汗。
院子裏有動靜了。
“田哥兒，起這麽早呢，辛苦了。”大嫂金桂花先走進竈房，頭發散著還沒來得及梳，一臉倦意。
田歌指著火坑，比了個水壺的樣子。
大嫂這幾天來月事，肚子不舒服，不能用沁涼的井水洗臉。
他提前在火坑邊煨了熱水。
金桂花了然，拿著木盆去倒熱水，心裏熨帖。
田歌手裏沒停，怕耽誤了哥嫂的時間，忙接著煮湯。
照例在鍋裏加點豬油，拍扁了野蔥頭炒香，加水。
取兩顆雞卵，在碗裏用筷子攪勻了，等水沸倒進鍋裏，再攪散。
自家地裏種的小番茄，洗凈切碎，倒進湯裏一起煮。
最後加鹽粒，加野蔥碎，起鍋。
田大田二很快相跟著進來。
“燙得很，我來端。”田大說著，走上前，端走了田歌面前的大碗熱湯。
“看把我們小弟累的，這滿頭汗。”田二手心往田歌額頭一抹，“家裏有小弟就是好，我還沒進竈房，就被香迷糊了。”
田歌摸摸耳朵，笑著搖頭。
意思是他才不信二哥說的美話。
因為二哥每天都變著法兒地，把這話說上好幾遍。
偏偏一向寡言的大哥，今天也來湊熱鬧，“何止，我在房裏就聞見了，聞著飯菜香醒的。”
田歌坐到桌邊，假裝板著小臉，掏掏耳朵，搖頭。
----不信不信。
兩個哥哥也笑起來。
“好了，你們倆快吃，天快亮了。”金桂花卷著餅子道。
正是夏季農忙時節，只有清早這點時辰涼爽，寶貴得很。
他們今天還是要去山上的那一大片地，挖洋芋。
田歌吃飯一向細嚼慢咽，但哥哥嫂子都捧著碗，吃的唏哩呼嚕的。
他不由自主的，也跟著加快了咀嚼的頻率。
面餅子泡熱湯，一頓早飯下去，胃裏有東西了，人也徹底精神了。
大嫂去拾捯上山用的農具，背簍，水....
大哥二哥去爹房裏，一起幫爹解了手，換衣服，擦身....
田歌目送哥哥嫂子出門。
他給爹餵了早飯。
然後背著背簍，去家旁邊的小溪邊扯草，餵雞和鴨子。
家裏的雞和鴨都能下蛋，可不能餓著了。
太陽初升，這時候的陽光照在身上不燙。
田歌得了一段空閑，進屋扶著爹坐進木椅子，推著爹到院子裏曬太陽。
木椅子底下鑲嵌了木滾輪，方便推行，是去村裏木匠那訂做的。
“今年你嫂子也去農忙，家裏一堆雜事都留給了你，累壞了吧。”田有才道，笑瞇瞇地看著自己最小的孩子。
只不過細看，那笑意不達眼底。
如果拋開蠟黃的臉色，還有發紫的嘴唇，田有才的精神稱得上不錯。
去年田有才還沒病成這樣，農忙時節也算半個勞動力。
大嫂金桂花就留在家裏操持。
田歌不用這樣忙得團團轉。
----我可厲害了，樣樣都做得來，能為家裏盡一份力，我心裏美，渾身都是力氣。
田歌手勢打得像跳舞，完了拍拍自己的胳膊，展示力量。
他跟小侄子壯壯，都坐在小板凳上，一左一右地圍著田有才。
“爺爺，我也是，我能背起一大框雞草呢。”壯壯聲音稚嫩，挑著眉得意道。
壯壯跟田有才，隔輩像，爺孫倆都是方正的臉，五官端正，濃眉大眼。
言語笑談間，神情更是相似。
微風把院子裏的枇杷樹葉，吹得沙沙作響，太陽何其好。
田有才樂呵呵的，手心裏攥著田歌兒的手，閉上眼睛，微不可察地嘆氣。
死不成，活不好，到底還要拖累兒孫多少日子。
孩兒他娘也是看得下去，還不來接他走。
田歌去把爹的煙鬥拿了來。
自從爹病了老咳嗽，大哥二哥都不讓爹抽旱煙。
他們把爹的煙鬥藏起來。
但田歌總能找到。
“噓。”田歌一手拿煙鬥煙袋，另一只手豎起一根指頭，比在嘴唇上，沖壯壯做手勢。
這是他倆的小秘密。
壯壯堅定地點一下頭，抿緊嘴巴，示意自己守口如瓶，決不會出賣小叔。
田有才看到煙鬥，眼睛都亮了些。
“小歌兒，今天多給爹抽兩口。”
田歌認真地卷煙，聞言搖頭，跟爹比了一個指頭。
----就一口。
“兩口，就多一口。”田有才討價還價，哎呦哎呦嗔喚兩聲，“兒子，我這腰疼，腿也疼，抽了旱煙爹身上舒服，爹老了，就靠你了。”
連壯壯都笑呢，知道爺爺是演的。
除了要旱煙抽的時候，爺爺平時從沒喊過一聲疼。
田歌答應得很痛快，笑著沖爹比了兩根手指。
----就兩口，已經討價還價完了，再不能多了。
田有才在心裏哎呀一聲-----要少了，早知道再往上多說幾個數兒。
不過田有才也想得開，好歹比上次多一口。
給爹抽完兩口煙，眼瞅著爹還在回味呢。
田歌進屋，把放在竈臺晾涼的中藥端出來。
烏漆嘛黑的一碗湯藥，聞著味兒就苦澀。
田有才剛得了甜頭，心情好，一口就悶了。
苦味後知後覺在舌尖蔓延，澀得他一張臉皺成團，倒抽氣。
壯壯覺得好玩，也學著這動靜兒，咬著牙絲絲抽氣。
爺孫倆開始比誰抽氣長，一個比一個幼稚。
田歌收碗，到屋裏用木勺子舀了一勺糖，拿手心護著，出來餵到了爹的嘴裏。
田有才仰倒在木椅上，閉著眼睛，笑。
“小歌兒，你再去舀一勺糖，你和壯壯都吃，你倆口水都快流我身上了。”
壯壯本就在藏著咽口水，聽到這話，連忙伸手抹了一把嘴，“我才沒有呢，爺爺騙我。”
田歌點點頭，又進去，舀了薄薄的一層糖，跟壯壯分了吃。
這糖是專門給爹的，家裏人都不會去動一點。
“我們偷偷的，不告訴他們。”田有才悄聲道。
“我知道。”壯壯搶答，也壓低了聲音，“這是我們三個人的秘密，就跟爺爺悄悄抽旱煙一樣，不能讓爹娘還有二叔知道。”
田歌沖壯壯豎了個大拇指。
空閑時間總是過得飛快。
眼看有些日頭了，田歌麻溜地準備起晌午飯。
這樣毒辣的太陽，在地裏幹農活的人，那汗水都是湧著往外淌。
家裏手頭再緊，這時候也不能在吃食上做節省。
田歌把雜糧淘洗了，淘米水留下來澆菜，飯加水放在火上蒸。
這段日子的晌午都煮幹飯，幹飯才頂餓。
今天中午還有硬菜----臘排骨燉洋芋。
野豬臘肉是上次秦雄給的，正巧解了燃眉之急。
不然家裏還真是沒點像樣的葷菜了。
竈房裏熱，壯壯就陪田有才，坐在屋前石沿的陰涼處，眼巴巴地看著田歌忙活。
臘排得拿砍刀剁成小塊。
田歌利索著呢，力氣不夠，一刀剁不斷，那就剁兩刀。
屋外的兩人也沒閑著，拿著鐵刮片，刮洋芋皮。
自家種的洋芋，紅皮白皮的都有，燉軟了，吃起來沙沙的，軟糯香甜。
臘排骨洗幹凈了，直接倒水煮，水開了撇開浮沫。
再加大蒜生姜，桂皮八角香葉，小火慢燉。
約半個時辰後，再把切塊的洋芋加進去一起煮。
滿屋子都飄香。
煮出來兩大碗都裝不下，有湯有肉，分量夠夠的。
田歌記著，要給秦雄他們留一碗。
這樣香的臘肉，還是野豬肉，就算是縣城裏，也算得上是一道稀罕菜。
秦雄出手是真的大方。
......
田大田二金桂花，三個人都背了一大背簍洋芋下山。
一背簍少說得有個七八十斤重。
幾個人的衣衫都濕透了，腳步沈重。
才走到家門口的田坎上，就聞到了一陣肉菜香氣。
肚子應景地嘰裏咕嚕叫出聲，分不出是誰的。
“我打賭，這香味是從我們家飄出來的，鐵定是田歌兒做什麽好吃的了。”田二喘息著說話。
“我聞著像是燉臘肉。”田大接話。
金桂花走在最前面，背得重了，轉不了頭，她笑自己漢子，“狗鼻子，馬上到了，回家不就知道了。”
離家門口越近，幾人也愈發篤定。
那香味兒，勾得他們嘴裏口水一直往外冒。
田歌還在竈房裏忙活，又清炒了一盤野薺菜，當爽口的。
再去壇子裏抓了酸蘿蔔酸豇豆，切好了擺盤子裏。
“爹，我們回來了。”幾人進門，先跟田有才打了招呼。
再往堂屋裏卸下了背簍，都如釋重負地長呼一口氣。
“桌上有開水，應該可以入口了，先忍忍熱，別去灌那井水，涼。”田有才擺手招呼。
“行，我們去喝熱水。”田大田二回應。
田歌從竈房裏出來，也是熱得一身汗。
他先走到金桂花跟前，說燒了熱水，讓金桂花可以擦擦身子爽利一些。
兩個哥哥能光膀子用冷水澆身子，嫂子可不能。
作者有話說：
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田歌摸黑起床，打了個哈欠，窸窸窣窣地穿好衣服。
他先去竈臺生了火。
火光照亮了田歌面前的一小塊地方，將他的影子長長地拉到背後土墻上。
田歌舀了一碗雜糧面粉，兌水成糊糊。
又在案板上，把野薺菜切碎，加到面糊裏。
起鍋，加少許豬油，倒一些糊糊，晃著鍋攤餅。
待到餅皮微鼓，出現金黃斑點，再翻面。
如此反覆。
田歌一刻不停，連續烙了十幾張餅，額頭滲出一層薄汗。
院子裏有動靜了。
“田哥兒，起這麽早呢，辛苦了。”大嫂金桂花先走進竈房，頭發散著還沒來得及梳，一臉倦意。
田歌指著火坑，比了個水壺的樣子。
大嫂這幾天來月事，肚子不舒服，不能用沁涼的井水洗臉。
他提前在火坑邊煨了熱水。
金桂花了然，拿著木盆去倒熱水，心裏熨帖。
田歌手裏沒停，怕耽誤了哥嫂的時間，忙接著煮湯。
照例在鍋裏加點豬油，拍扁了野蔥頭炒香，加水。
取兩顆雞卵，在碗裏用筷子攪勻了，等水沸倒進鍋裏，再攪散。
自家地裏種的小番茄，洗凈切碎，倒進湯裏一起煮。
最後加鹽粒，加野蔥碎，起鍋。
田大田二很快相跟著進來。
“燙得很，我來端。”田大說著，走上前，端走了田歌面前的大碗熱湯。
“看把我們小弟累的，這滿頭汗。”田二手心往田歌額頭一抹，“家裏有小弟就是好，我還沒進竈房，就被香迷糊了。”
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意思是他才不信二哥說的美話。
因為二哥每天都變著法兒地，把這話說上好幾遍。
偏偏一向寡言的大哥，今天也來湊熱鬧，“何止，我在房裏就聞見了，聞著飯菜香醒的。”
田歌坐到桌邊，假裝板著小臉，掏掏耳朵，搖頭。
----不信不信。
兩個哥哥也笑起來。
“好了，你們倆快吃，天快亮了。”金桂花卷著餅子道。
正是夏季農忙時節，只有清早這點時辰涼爽，寶貴得很。
他們今天還是要去山上的那一大片地，挖洋芋。
田歌吃飯一向細嚼慢咽，但哥哥嫂子都捧著碗，吃的唏哩呼嚕的。
他不由自主的，也跟著加快了咀嚼的頻率。
面餅子泡熱湯，一頓早飯下去，胃裏有東西了，人也徹底精神了。
大嫂去拾捯上山用的農具，背簍，水....
大哥二哥去爹房裏，一起幫爹解了手，換衣服，擦身....
田歌目送哥哥嫂子出門。
他給爹餵了早飯。
然後背著背簍，去家旁邊的小溪邊扯草，餵雞和鴨子。
家裏的雞和鴨都能下蛋，可不能餓著了。
太陽初升，這時候的陽光照在身上不燙。
田歌得了一段空閑，進屋扶著爹坐進木椅子，推著爹到院子裏曬太陽。
木椅子底下鑲嵌了木滾輪，方便推行，是去村裏木匠那訂做的。
“今年你嫂子也去農忙，家裏一堆雜事都留給了你，累壞了吧。”田有才道，笑瞇瞇地看著自己最小的孩子。
只不過細看，那笑意不達眼底。
如果拋開蠟黃的臉色，還有發紫的嘴唇，田有才的精神稱得上不錯。
去年田有才還沒病成這樣，農忙時節也算半個勞動力。
大嫂金桂花就留在家裏操持。
田歌不用這樣忙得團團轉。
----我可厲害了，樣樣都做得來，能為家裏盡一份力，我心裏美，渾身都是力氣。
田歌手勢打得像跳舞，完了拍拍自己的胳膊，展示力量。
他跟小侄子壯壯，都坐在小板凳上，一左一右地圍著田有才。
“爺爺，我也是，我能背起一大框雞草呢。”壯壯聲音稚嫩，挑著眉得意道。
壯壯跟田有才，隔輩像，爺孫倆都是方正的臉，五官端正，濃眉大眼。
言語笑談間，神情更是相似。
微風把院子裏的枇杷樹葉，吹得沙沙作響，太陽何其好。
田有才樂呵呵的，手心裏攥著田歌兒的手，閉上眼睛，微不可察地嘆氣。
死不成，活不好，到底還要拖累兒孫多少日子。
孩兒他娘也是看得下去，還不來接他走。
田歌去把爹的煙鬥拿了來。
自從爹病了老咳嗽，大哥二哥都不讓爹抽旱煙。
他們把爹的煙鬥藏起來。
但田歌總能找到。
“噓。”田歌一手拿煙鬥煙袋，另一只手豎起一根指頭，比在嘴唇上，沖壯壯做手勢。
這是他倆的小秘密。
壯壯堅定地點一下頭，抿緊嘴巴，示意自己守口如瓶，決不會出賣小叔。
田有才看到煙鬥，眼睛都亮了些。
“小歌兒，今天多給爹抽兩口。”
田歌認真地卷煙，聞言搖頭，跟爹比了一個指頭。
----就一口。
“兩口，就多一口。”田有才討價還價，哎呦哎呦嗔喚兩聲，“兒子，我這腰疼，腿也疼，抽了旱煙爹身上舒服，爹老了，就靠你了。”
連壯壯都笑呢，知道爺爺是演的。
除了要旱煙抽的時候，爺爺平時從沒喊過一聲疼。
田歌答應得很痛快，笑著沖爹比了兩根手指。
----就兩口，已經討價還價完了，再不能多了。
田有才在心裏哎呀一聲-----要少了，早知道再往上多說幾個數兒。
不過田有才也想得開，好歹比上次多一口。
給爹抽完兩口煙，眼瞅著爹還在回味呢。
田歌進屋，把放在竈臺晾涼的中藥端出來。
烏漆嘛黑的一碗湯藥，聞著味兒就苦澀。
田有才剛得了甜頭，心情好，一口就悶了。
苦味後知後覺在舌尖蔓延，澀得他一張臉皺成團，倒抽氣。
壯壯覺得好玩，也學著這動靜兒，咬著牙絲絲抽氣。
爺孫倆開始比誰抽氣長，一個比一個幼稚。
田歌收碗，到屋裏用木勺子舀了一勺糖，拿手心護著，出來餵到了爹的嘴裏。
田有才仰倒在木椅上，閉著眼睛，笑。
“小歌兒，你再去舀一勺糖，你和壯壯都吃，你倆口水都快流我身上了。”
壯壯本就在藏著咽口水，聽到這話，連忙伸手抹了一把嘴，“我才沒有呢，爺爺騙我。”
田歌點點頭，又進去，舀了薄薄的一層糖，跟壯壯分了吃。
這糖是專門給爹的，家裏人都不會去動一點。
“我們偷偷的，不告訴他們。”田有才悄聲道。
“我知道。”壯壯搶答，也壓低了聲音，“這是我們三個人的秘密，就跟爺爺悄悄抽旱煙一樣，不能讓爹娘還有二叔知道。”
田歌沖壯壯豎了個大拇指。
空閑時間總是過得飛快。
眼看有些日頭了，田歌麻溜地準備起晌午飯。
這樣毒辣的太陽，在地裏幹農活的人，那汗水都是湧著往外淌。
家裏手頭再緊，這時候也不能在吃食上做節省。
田歌把雜糧淘洗了，淘米水留下來澆菜，飯加水放在火上蒸。
這段日子的晌午都煮幹飯，幹飯才頂餓。
今天中午還有硬菜----臘排骨燉洋芋。
野豬臘肉是上次秦雄給的，正巧解了燃眉之急。
不然家裏還真是沒點像樣的葷菜了。
竈房裏熱，壯壯就陪田有才，坐在屋前石沿的陰涼處，眼巴巴地看著田歌忙活。
臘排得拿砍刀剁成小塊。
田歌利索著呢，力氣不夠，一刀剁不斷，那就剁兩刀。
屋外的兩人也沒閑著，拿著鐵刮片，刮洋芋皮。
自家種的洋芋，紅皮白皮的都有，燉軟了，吃起來沙沙的，軟糯香甜。
臘排骨洗幹凈了，直接倒水煮，水開了撇開浮沫。
再加大蒜生姜，桂皮八角香葉，小火慢燉。
約半個時辰後，再把切塊的洋芋加進去一起煮。
滿屋子都飄香。
煮出來兩大碗都裝不下，有湯有肉，分量夠夠的。
田歌記著，要給秦雄他們留一碗。
這樣香的臘肉，還是野豬肉，就算是縣城裏，也算得上是一道稀罕菜。
秦雄出手是真的大方。
......
田大田二金桂花，三個人都背了一大背簍洋芋下山。
一背簍少說得有個七八十斤重。
幾個人的衣衫都濕透了，腳步沈重。
才走到家門口的田坎上，就聞到了一陣肉菜香氣。
肚子應景地嘰裏咕嚕叫出聲，分不出是誰的。
“我打賭，這香味是從我們家飄出來的，鐵定是田歌兒做什麽好吃的了。”田二喘息著說話。
“我聞著像是燉臘肉。”田大接話。
金桂花走在最前面，背得重了，轉不了頭，她笑自己漢子，“狗鼻子，馬上到了，回家不就知道了。”
離家門口越近，幾人也愈發篤定。
那香味兒，勾得他們嘴裏口水一直往外冒。
田歌還在竈房裏忙活，又清炒了一盤野薺菜，當爽口的。
再去壇子裏抓了酸蘿蔔酸豇豆，切好了擺盤子裏。
“爹，我們回來了。”幾人進門，先跟田有才打了招呼。
再往堂屋裏卸下了背簍，都如釋重負地長呼一口氣。
“桌上有開水，應該可以入口了，先忍忍熱，別去灌那井水，涼。”田有才擺手招呼。
“行，我們去喝熱水。”田大田二回應。
田歌從竈房裏出來，也是熱得一身汗。
他先走到金桂花跟前，說燒了熱水，讓金桂花可以擦擦身子爽利一些。
兩個哥哥能光膀子用冷水澆身子，嫂子可不能。
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