第195章 子承父業
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第195章 子承父業
另一邊，收到沈天欒拒絕信的小夥伴們很懵逼好不好？！
“什麽叫‘他要幫妹妹洗鴨脖’，所以沒時間？”
一男子指著信上後面這句，繼續問道：“還說要做豆腐皮？？？”
二臉迷惘：“......”
這兩人一個是刑部侍郎韓剛之子——韓峰，一個是禮部侍郎梁飛鴻之子——梁詠，這兩人都是在兵變後，光武帝重新建立羽林衛時被選中了，替補進去的。
因為韓峰的妹妹韓琦，如今在美食街開了個品茗鋪子，所以這一來二去的，就跟沈天欒熟悉了起來，而梁詠是他小舅子，於是這三人在羽林衛中迅速成了好友。
“他妹妹不就是玉瑾郡主？！”
韓峰瞪大了雙眼：“所以他做的這些，意思是郡主在做好吃的？”
兩人相視一眼，不愧是小舅子和姐夫的關系，兩人頓時想到一起了。
“咳咳，怎麽好讓沈兄一人忙碌，而我倆去賽馬游戲呢？”
“就是，好兄弟必須同進退啊！”
兩人一拍即合，選了些禮物就上門去了。
兩人進去的時候，沈天欒正蹲在地上，忽然收到兩道驚訝地目光，他自己也表示很震驚的好吧！
“額！沈兄，你這是真親自動手洗的啊！？”
韓峰和梁詠一進去，就看到他們的沈兄——羽林衛武力值排前三的沈天欒，正蹲在大廚房的院子裏，像個小廝一般毫無形象地刷著鴨脖。
“你這是在做什麽呀？”韓峰走上前去，好奇地問道。
沈天欒擡起頭：“你們怎麽來了？”
韓峰頓時有些心虛，總不能說是來蹭吃的，敷衍道：
“咱們仨誰跟誰啊，既然你不去賽馬，那我倆也不去了，必須得有難同當啊！”
沈天欒瞇了瞇眼睛，別以為他看不出來他倆就是來打劫的。
他頓時覺得自己手裏這點鴨脖不夠吃了。
“你倆要幫忙可以，先去買些鴨脖來，等會兒我妹妹做完麻辣鴨脖，我可以允許你們帶走一點，只能帶走一點點！”
“行行行，我馬上讓人去買！”
兩人連忙點頭，生怕他反悔。
此時嬌嬌並不知道院子裏多了兩人，她正帶著人在廚房裏調制鴨脖要用的醬料。
怡寧眼巴巴地守在竈臺前，其實嬌嬌離京前做過很多次鴨脖，可那時候怡寧還在天臺山祈福未歸，自然沒機會嘗到。
所以如今哪怕還只是調料得香味，都把她聞饞了。
“姐姐，還要多久才能吃啊！”
怡寧公主咽了咽口水，天知道，原來她去祈福期間，竟然錯過了這麽多好吃的嘛？
原本她以為，美食街已經是人間天堂了，現在才知道她嬌嬌姐才是永遠的神！
“還早呢，別著急！”
嬌嬌仔細地調配著每一種香料，首先，她將幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉等十幾種香料分別稱重混合。
“這一步非常關鍵，”嬌嬌輕聲說道道：“香料太多會掩蓋鴨脖本身的鮮味，太少則無法帶出足夠的麻辣感。”
接著，她將這些香料放入鍋中，加入適量的水，用小火慢慢熬煮。
隨著溫度的升高，香料的味道逐漸散發出來，整個廚房都彌漫著濃郁的香氣。
“聞起來真香啊！”怡寧更饞了。
嬌嬌笑著點了點大饞丫頭的額頭，笑著說道：“這還只是開始，你若真是餓，不如先去外面吃點東西再進來？”
怡寧哪裏肯，連忙搖了搖頭，依舊亦步亦趨跟著嬌嬌。
待香料熬煮至香味四溢時，嬌嬌將湯汁過濾出來，只留下純凈的香料油。
然後，她將處理幹凈的鴨脖放入鍋中，倒入剛剛熬好的香料油，再加入適量的鹽、糖、醬油等，繼續用小火慢燉。
“火候一定要掌握好，”嬌嬌耐心地解釋：“過大的火會讓鴨脖表面焦糊，而火太小又無法入味。”
沒一會兒功夫，鴨脖漸漸吸收了香料的味道，變得紅亮誘人。
蹲在外面刷鴨脖的三人聞著大廚房裏一陣陣飄出的香味，頓時都心不在焉起來。
“好香啊，沈兄，我想......”
“不，你不想！”
沈天欒看著面前盆子裏剩下的鴨脖，他也想吃啊，但他知道一吃肯定停不下來，堅持，一定要堅持住，洗完再去吃。
於是三人咬咬牙，繼續洗。
“大公子，外面有幾家送來了回禮，讓人送進來嗎？”
侍從匆匆跑來，後面擡著不少籮筐，剛開始沈天欒還沒放在心上，只以為回禮嘛，不外乎一些瓜果蔬菜，大冬天的，這些也算是稀罕物了。
可漸漸，他看著侍從的表情不大對了，一揭開，他的老天奶啊，籮筐裏全是鴨脖！
韓峰嚇得手都抖了。
要知道鴨脖洗起來特別麻煩，不僅要剝皮，還要刷去多餘的油脂和大經絡。
沈天欒頓時有種欲哭無淚之感，他忽然想到了當初他爹被烤鴨硬控的時候！
這玩兒怎麽還搞‘子承父業’的？
大廚房裏，又過了小半個時辰，嬌嬌輕輕翻動了幾下鴨脖，確認它們已經充分入味後，便撤了竈火。
“好了，稍微冷卻一下就能吃了。”
嬌嬌用筷子取了其中兩段，均勻地砍好，剛一端上桌，那撲鼻而來的香氣就讓人心神蕩漾。
色澤紅亮的鴨脖，表面覆蓋著一層晶瑩剔透的香料油，看著就十分誘人。
“姐姐，我不怕燙，能讓我先嘗一口嘛？就一口！”怡寧一邊拜托拜托，一邊忍不住咽了咽口水。
嬌嬌最喜歡她小饞貓的樣子，挑了最好的一塊給她。
怡寧吹了吹，小心翼翼地咬了一口，瞬間被那豐富的口感所征服。
麻辣的味道在口中散開，先是微微的麻感，緊接著是熱烈的辣意，最後則是香料的獨特風味。
每一口都充滿了層次感，讓人欲罷不能。
“這味道簡直絕了！”怡寧瞬間被鴨脖俘獲。
外頭那三個倒黴催的娃，不僅要忍受著空氣中傳來的香味，耳邊還縈繞著怡寧公主的驚呼，這下哪裏還坐得住？
沈天欒當即喊了廚娘過來刷洗，自己帶著難兄難弟沖進去吃鴨脖。
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另一邊，收到沈天欒拒絕信的小夥伴們很懵逼好不好？！
“什麽叫‘他要幫妹妹洗鴨脖’，所以沒時間？”
一男子指著信上後面這句，繼續問道：“還說要做豆腐皮？？？”
二臉迷惘：“......”
這兩人一個是刑部侍郎韓剛之子——韓峰，一個是禮部侍郎梁飛鴻之子——梁詠，這兩人都是在兵變後，光武帝重新建立羽林衛時被選中了，替補進去的。
因為韓峰的妹妹韓琦，如今在美食街開了個品茗鋪子，所以這一來二去的，就跟沈天欒熟悉了起來，而梁詠是他小舅子，於是這三人在羽林衛中迅速成了好友。
“他妹妹不就是玉瑾郡主？！”
韓峰瞪大了雙眼：“所以他做的這些，意思是郡主在做好吃的？”
兩人相視一眼，不愧是小舅子和姐夫的關系，兩人頓時想到一起了。
“咳咳，怎麽好讓沈兄一人忙碌，而我倆去賽馬游戲呢？”
“就是，好兄弟必須同進退啊！”
兩人一拍即合，選了些禮物就上門去了。
兩人進去的時候，沈天欒正蹲在地上，忽然收到兩道驚訝地目光，他自己也表示很震驚的好吧！
“額！沈兄，你這是真親自動手洗的啊！？”
韓峰和梁詠一進去，就看到他們的沈兄——羽林衛武力值排前三的沈天欒，正蹲在大廚房的院子裏，像個小廝一般毫無形象地刷著鴨脖。
“你這是在做什麽呀？”韓峰走上前去，好奇地問道。
沈天欒擡起頭：“你們怎麽來了？”
韓峰頓時有些心虛，總不能說是來蹭吃的，敷衍道：
“咱們仨誰跟誰啊，既然你不去賽馬，那我倆也不去了，必須得有難同當啊！”
沈天欒瞇了瞇眼睛，別以為他看不出來他倆就是來打劫的。
他頓時覺得自己手裏這點鴨脖不夠吃了。
“你倆要幫忙可以，先去買些鴨脖來，等會兒我妹妹做完麻辣鴨脖，我可以允許你們帶走一點，只能帶走一點點！”
“行行行，我馬上讓人去買！”
兩人連忙點頭，生怕他反悔。
此時嬌嬌並不知道院子裏多了兩人，她正帶著人在廚房裏調制鴨脖要用的醬料。
怡寧眼巴巴地守在竈臺前，其實嬌嬌離京前做過很多次鴨脖，可那時候怡寧還在天臺山祈福未歸，自然沒機會嘗到。
所以如今哪怕還只是調料得香味，都把她聞饞了。
“姐姐，還要多久才能吃啊！”
怡寧公主咽了咽口水，天知道，原來她去祈福期間，竟然錯過了這麽多好吃的嘛？
原本她以為，美食街已經是人間天堂了，現在才知道她嬌嬌姐才是永遠的神！
“還早呢，別著急！”
嬌嬌仔細地調配著每一種香料，首先，她將幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉等十幾種香料分別稱重混合。
“這一步非常關鍵，”嬌嬌輕聲說道道：“香料太多會掩蓋鴨脖本身的鮮味，太少則無法帶出足夠的麻辣感。”
接著，她將這些香料放入鍋中，加入適量的水，用小火慢慢熬煮。
隨著溫度的升高，香料的味道逐漸散發出來，整個廚房都彌漫著濃郁的香氣。
“聞起來真香啊！”怡寧更饞了。
嬌嬌笑著點了點大饞丫頭的額頭，笑著說道：“這還只是開始，你若真是餓，不如先去外面吃點東西再進來？”
怡寧哪裏肯，連忙搖了搖頭，依舊亦步亦趨跟著嬌嬌。
待香料熬煮至香味四溢時，嬌嬌將湯汁過濾出來，只留下純凈的香料油。
然後，她將處理幹凈的鴨脖放入鍋中，倒入剛剛熬好的香料油，再加入適量的鹽、糖、醬油等，繼續用小火慢燉。
“火候一定要掌握好，”嬌嬌耐心地解釋：“過大的火會讓鴨脖表面焦糊，而火太小又無法入味。”
沒一會兒功夫，鴨脖漸漸吸收了香料的味道，變得紅亮誘人。
蹲在外面刷鴨脖的三人聞著大廚房裏一陣陣飄出的香味，頓時都心不在焉起來。
“好香啊，沈兄，我想......”
“不，你不想！”
沈天欒看著面前盆子裏剩下的鴨脖，他也想吃啊，但他知道一吃肯定停不下來，堅持，一定要堅持住，洗完再去吃。
於是三人咬咬牙，繼續洗。
“大公子，外面有幾家送來了回禮，讓人送進來嗎？”
侍從匆匆跑來，後面擡著不少籮筐，剛開始沈天欒還沒放在心上，只以為回禮嘛，不外乎一些瓜果蔬菜，大冬天的，這些也算是稀罕物了。
可漸漸，他看著侍從的表情不大對了，一揭開，他的老天奶啊，籮筐裏全是鴨脖！
韓峰嚇得手都抖了。
要知道鴨脖洗起來特別麻煩，不僅要剝皮，還要刷去多餘的油脂和大經絡。
沈天欒頓時有種欲哭無淚之感，他忽然想到了當初他爹被烤鴨硬控的時候！
這玩兒怎麽還搞‘子承父業’的？
大廚房裏，又過了小半個時辰，嬌嬌輕輕翻動了幾下鴨脖，確認它們已經充分入味後，便撤了竈火。
“好了，稍微冷卻一下就能吃了。”
嬌嬌用筷子取了其中兩段，均勻地砍好，剛一端上桌，那撲鼻而來的香氣就讓人心神蕩漾。
色澤紅亮的鴨脖，表面覆蓋著一層晶瑩剔透的香料油，看著就十分誘人。
“姐姐，我不怕燙，能讓我先嘗一口嘛？就一口！”怡寧一邊拜托拜托，一邊忍不住咽了咽口水。
嬌嬌最喜歡她小饞貓的樣子，挑了最好的一塊給她。
怡寧吹了吹，小心翼翼地咬了一口，瞬間被那豐富的口感所征服。
麻辣的味道在口中散開，先是微微的麻感，緊接著是熱烈的辣意，最後則是香料的獨特風味。
每一口都充滿了層次感，讓人欲罷不能。
“這味道簡直絕了！”怡寧瞬間被鴨脖俘獲。
外頭那三個倒黴催的娃，不僅要忍受著空氣中傳來的香味，耳邊還縈繞著怡寧公主的驚呼，這下哪裏還坐得住？
沈天欒當即喊了廚娘過來刷洗，自己帶著難兄難弟沖進去吃鴨脖。
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