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第25章我送了他一頓‘竹筍炒肉’

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第25章我送了他一頓‘竹筍炒肉’

回到院子,姜檸從水桶裏取出一條草魚給它拍暈丟菜板上,另外兩條還在桶裏歡快的游泳。

水池的水泥剛幹,還沒有抽水回來,沈墨說了等他下訓就回來弄。

姜檸看著時間差不多了,她幹凈利落的給草魚刮鱗,剖腹,取出內臟。

志奇呆呆的看她手起刀落的處理那條草魚,又聯想到姜檸用竹條抽王小天屁股,他打了個冷顫。

如果他也因為犯了錯,姜姐姐要打他......

他願意讓姜姐姐打。

“志奇。”

姜檸半天沒等到回應,又喚了一聲。

“志奇?”

“啊,怎麽了?”霍志奇回神過來。

姜檸朝竈臺點點下巴,眼睛亮晶晶的,“燒火,我們今天吃麻辣水煮魚。”

“哦,好。”答應下來,志奇幹凈利落的抱柴,點火。

做好前期準備工作,起鍋燒油,姜檸舍得放油,放了菜油還放了半勺豬油增香。

燒辣了鍋,放下幹辣椒花椒還有蔥姜蒜炒香,再放入豆瓣醬炒出紅油,再放了一點酒然後摻水燒開,燒開後放入味精,鹽等調味料。

再把魚放到紅湯裏煮,煮了一會兒再放入一些配菜。

姜檸舍得放油,放料,味道很好。

香味撲出來,霍志奇頻頻往鍋裏看,狂咽口水。

姜姐姐做菜真的好香,不像王嬸嬸和王奶奶,做菜的時候摳摳搜搜的,肉切得很小一片就算了,炒青菜用的油還是用肉強行爆出來的油。

姜檸把早上蒸了沒吃完的包子又蒸了一遍,蒸熱後,姜檸拿出一個遞給了志奇。

見他沒拿,把包子塞給他,“看你饞的,快吃,你沈叔叔還有一會兒才回來,先吃個包子解解饞。”

給志奇遞了包子,姜檸繼續盯著鍋裏,煮好之後起鍋裝盤,在魚肉上撒上一層花椒面、蒜粒、蔥花,然後鍋裏又放了一點油和辣椒嗆香,燒熱的油淋到魚肉上。

麻辣鮮香的味道撲鼻而來,姜檸都饞了。

聞著麻辣的味道,姜檸已經想好另外一條草魚做什麽了,等她找時間做點酸菜,這樣就可以做酸菜魚了。

一鍋麻辣魚做好就不需要再做什麽了,姜檸趁著現在開始清掃廚房。

霍志奇擡起腦袋看見了,三下五除二的吞了包子,然後擼起袖子走過來,“姜姐姐,我來洗這些東西。”

姜檸被他給擠開,這竈臺剛好讓他夠到。

她忍不住失笑,這孩子怎麽跟沈墨一樣,生怕她幹的是什麽臟活累活似的。

沈墨走進家門就聞到家裏的香味了,還看到廚房的一大一小。

霍志奇在洗碗,姜檸就在旁邊看著,嘴角噙著滿意的微笑。

洗完了碗,姜檸還用蔥白的手剝了一顆糖親自餵給志奇。

那小子是自己沒長手嗎,還要姜檸剝給他吃。

而且,他收拾廚房的時候,姜檸怎麽不在旁邊看著他。

餘光掃到大門,把糖紙丟到竈臺裏,“你回來了,飯做好了,洗個手吃吧。”

沈墨一進大門就聞到院子裏彌漫著誘人的香辣味,擡手撫上肚子,他確實餓了,但是.....他不太能吃辣。

姜檸打了三碗米飯,跟志奇端著去堂屋。

沈墨洗了手到堂屋,姜檸正端著一碗蒸蛋走進屋。

接著他就看見姜檸把那碗蒸蛋推給了志奇,“志奇,這是專門給你蒸的,你太瘦了,要多補點營養。”

蒸蛋沒了,沈墨只好吃麻辣魚。

姜檸做飯真的很有一手,無論什麽材料,經她的手做出來,比國營飯店的還好吃。

魚被姜檸處理得很好,大部分刺都被剔除了,魚腥味也完全被辣椒的味道蓋住,讓人一點都感覺不到腥。

沈墨吃得少,一直刨大米飯,一口麻辣魚要吃兩大口米飯。

志奇倒是個能吃辣的,麻辣魚吃了一口又一口,辣得直吐舌頭也還是忍不住吃下一口。

看他吃得直吐舌頭,姜檸都擔心他的胃會受不了,“志奇你少吃一點魚,太辣了。”

“他沒那麽嬌氣。”沈墨突然說。

姜檸這才轉頭看向沈墨,突然夾了一筷子菜放他碗裏,“孩子腸胃比不得大人,你可以多吃點。”

她就喜歡看別人吃飯,特別是她自己做的飯,越看越有食欲。

沈墨神色微怔的看著碗裏姜檸給他夾的菜。

這是姜檸第一次給他夾菜。

看著碗裏的那個辣椒,他心一橫,就著飯把辣椒和魚一起吃了。

姜檸只喜歡吃辣,但不喜歡吃辣椒,見沈墨面不改色的把辣椒也給吃了,她詫異的說,“原來你這麽喜歡吃辣啊,那以後做菜我可以多放點辣椒了。”

她這次做的麻辣魚不算特別辣,只能算是微辣的程度,就算是不能吃辣的人也能吃兩口的程度。

可味道不辣是一回事,一整顆辣椒可是這一碗辣度的好幾倍,沈墨能直接吃辣椒證明他很能吃辣。

姜檸吃飽了就撐著腦袋看屋子裏的兩個男人吃飯。

志奇還好,也就嘴巴辣得通紅。

倒是沈墨吃得一腦門的汗。

吃辣是可以培養的,慢慢的增加辣度,自然就能吃了。

這可是她一個月連吃二十頓火鍋得出來的經驗。

這樣想著,姜檸又給沈墨夾菜,都是辣椒或著魚一塊兒夾給沈墨。

“今天是不是發生了什麽事?”一頓飯吃完,沈墨才撿了個話題聊。

姜檸一挑眉,夾著碗裏最後一片魚肉放進嘴裏,“有誰跟你說什麽了?”

沈墨想起了王老太太說的那些話,表情有些不好看,“嗯,回來的路上遇到了王老太太,她跟我說了一些話。”

姜檸蹙了蹙眉,“是不是說我打她孫子的事?這事對你有什麽影響嗎?”

沈墨突然提起這事,但換個人可能覺得他是來興師問罪的。

畢竟王家那位的職位比沈墨高。

但姜檸就覺得他不會。

沈墨端著搪瓷缸喝了一大口水,聽到這話詫異了一下,“打她孫子?”

姜檸,“原來你不知道啊?”

她又笑了聲,眼底透著狡黠,“我送了他一頓‘竹筍炒肉’。”

看著她眼睛亮堂堂的樣子,沈墨眼底也盛滿了笑意。

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