第28章 鈞窯瓷器 宋人偏愛的紫色瓷器……
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第28章 鈞窯瓷器 宋人偏愛的紫色瓷器……
一眨眼, 已是五月初一,再過幾天就是端午節。
賣花人從大清早就開始沿街叫賣桃枝、柳枝、葵花、蒲葉、艾草,等到端午當天, 家家戶戶都把它們擺在門口,粽子、五色水團、茶酒供養神明, 艾草做成的草人釘在門上。
過去的五天, 每日上架的鮮花、牡丹, 收入四千六百貫, 大部分都來自二十貫一株的汴錦,賣了兩千棵。
再加上賣魚的一千八百貫,一共收入兩萬四千八百貫, 這一大筆錢, 夠雲初花幾天了。
地裏的蔬菜長勢喜人, 尤其是芹菜、菘菜、韭菜、菠菜,這些綠葉菜, 幾乎五天就能長一茬, 雲初幹脆用鐮刀收割, 天天吃,拿菘菜和菠菜餵五只雞,蘇葉還拿去送給了街坊們。
蔬菜種多了,實在沒想到它們這麽能長, 半畝地都夠這一家人吃了。
黃瓜、冬瓜、瓠瓜在長藤蔓,看樣子,得給他們搭建爬藤架子。
青木在搬木桶, 裏面都是魚,一桶一桶搬上馬車,忽然想起了什麽, “阿姐,昨兒我去會仙樓送魚,那邊的果蔬買辦,用咱們的蔬菜炒了給他們酒樓客人吃,他也要從咱們這采購果蔬。”
雲初回答:“可是,會仙樓對貨品極其挑剔,他家店主行事太細致了,不允許的有絲毫瑕疵,咱們的蔬菜自己吃吃就挺好了。不過,要是以後魚和果蔬,都是當天結賬,就給他送,你問問行不行。”
青木笑著道:“阿姐,咱們蔬菜品質好著呢,那些老食客特別喜歡,會仙樓的廚子把咱們的芹菜做的脆嫩爽口,沖著咱們的蔬菜,不少老食客又跑去了會仙店。我還想吃昨天你做的炒芹菜、還有羊脂韭餅,韭菜黃真香。”
雲初笑:“好,給你炒芹菜、包韭餅,你早去早回,記得去把庶人園的所有牡丹挖出來,再運到這邊鋪子裏,再讓農夫們種上十畝蔬菜,剩下的全種這些草藥。”說罷,遞給青木好幾大包蔬菜和草藥種子。
兩人正說著,街頭拐角裁縫鋪的吳嫂,剛好取了新絲路過,對門口正在用簸箕篩選藥材的蘇葉打招呼:“蘇葉,前日你送我的桃花鱖,我用你教的方法燒,澆上湯汁,我家相公幹活回來,魚吃完,用湯汁拌飯,吃了兩大碗。昨天你送我的菘菜也好吃,甜絲絲的,還有大蒜炒芹菜,真香,你家菜園種的也太好吃了,用了不少肥料吧?”
蘇葉笑笑,放下手中簸箕,“街坊鄰居的,客氣啥,吳嫂,你又去取新絲,這回又要上什麽新款褙子啊?”
吳嫂回答:“等我做好,第一個給你瞧,我送你一件。鋪子裏忙,我先回去趕工了,等我忙完這陣再來找你。”
等吳嫂走遠,百薇湊到雲初跟前,“阿姐,眼看著牡丹花期,過了端午,就要結束了,咱們接下來賣什麽花呀。”
雲初一楞,說的也是,她這段時間忙著種植草藥,都差點忘了花果鋪子爆品斷檔,“主要賣梔子和茉莉,不過收入肯定沒有牡丹高了。再搭配夏季花籃的時令鮮花枝條。青木在庶人園挖了五個大泥塘,種了很多蓮花,五月下旬或者六月初,咱們賣蓮花,順帶制作蓮葉、蓮花茶。”
百薇點頭:“阿姐,好幾個人問,咱們是花果鋪,怎麽一個鮮果都沒有。”
雲初尷尬,她種時令的青梅、林檎、櫻桃等樹苗時,已經遲了一些,不過這些果樹已經結果子了。
“快了,快了,等一等就好。”
說罷,帶著這幾天的收入,兩萬四千六百貫出門,留下兩百貫用於兩個鋪子和庶人園開支。
李旌托人帶話過來,他的一批貨已到州橋客棧汴河畔。等到雲初進入船倉,李旌遞過來一個玫瑰紫釉花盆、一個天青釉碗。
“是鈞窯的。”
“可是鈞窯不是只供皇家使用嗎?你怎麽搞到這批瓷器的?”雲初看著手中的玫瑰紫釉花盆,欣喜不止。
宋人偏愛紫色,紫色象征著吉祥富貴,紫的東西都會貴一些,比如四品以上大員穿紫袍,魏紫就比別的牡丹花要貴很多。紫色瓷器,自然也貴。
鈞窯以“窯變”釉色聞名,釉色絢麗多彩,常見的有天青、月白、玫瑰紫、海棠紅等色,釉面厚潤。
入窯一色,出窯萬彩。
“各有各的路子,八仙過海罷了。不過這次價格要高一點,三十文一只,不講價。這次只來了五艘船,一共十五萬只。全在這裏了。”
“那我全要了,也就是四千五百貫。下次,你再整點好貨過來。老規矩,天黑了送貨。”
雲初還惦記著上次在大相國寺山門口專賣珍禽的攤子,攤主人稱張五郎,住在南郊玉津園專門以飼養天南海北的珍禽異獸為生。
雲初盯著籠子裏的一只只綠毛玄鳳,實在是下不了手,一只鳥五百貫,買一對就要一千貫。太奢侈了。
張五郎推薦了短尾鸚鵡、紅翅綠鳩、黑枕黃鸝、白壽帶、青冠雀、紅尾角雉、白鷴,除了白鷴,其他幾種鳥都是三貫一只,白鷴十貫一只。
雲初算了一下價格,討價還價了一番,五十五貫,附贈七個籠子,七對小鳥,都是一雄一雌。
回家之前把兩萬貫錢,統一兌換成一兩的小金餅,兩千個。
最近白鳳烏雞,產下十個蛋,一天一個,蛋殼粉白,略比普通雞蛋小一些。
兩只榛雞也活過來了,下了四個蛋。
每十畝地養一種雞,在這十畝地中間位置,豎起木柵欄,還做了一個木門,實行土地輪流放養。每過一段時間,一側地塊的菘菜和菠菜吃完了,就把雞趕到另一側去吃新生的菜。
四百棵果樹專門用於餵雞,現在還在抽條,整個場地,就只有五只雞。
榛雞的性格有點像傻麅子,不是很聰明的樣子,飛不高,最高也就二十米。
烏雞戰鬥力倒是杠杠的,那只公雞,每次看到雲初都想追著她啄,追著她跑,幸好有木柵欄圍著。
為了讓雞方便下蛋,在地溝裏,鋪了很多烏拉草。
隔一天,在木頭食槽裏放一些大米、泉水,不然養雞成本太高,劃不來。
雲初跑去方木匠那裏買了一百一十個成品木頭架子,用於爬藤。四畝葡萄用地,每畝種了二十棵葡萄苗,黃瓜、冬瓜、瓠瓜三畝地,每畝搭建十個木頭架子。
菜籃、果籃,各一千個,八文一個,不然果子摘下來,都沒地方放。
買了一百個木頭做的小型鳥屋,二十文一個,雲初還很貼心的給鋪了一些幹草在裏面,回去掛在果樹上。
各買了兩百個大葫蘆做的飼料盆、餵水盆、小鳥洗澡盆,可以掛在樹上。在方木匠家花費十五貫。
小米一百鬥,七十文一鬥,花費七貫。
跑去唐家金銀鋪,買了一對金花卉紋鉗鐲送給百薇,花費二十貫,剩餘兩貫回家,主打一個花光光。
雲初回家後,把一大堆東西丟進了空間,七個小鳥籠子,掛在櫻桃樹上。
此時,藏品累計五十萬五千件,土地五百零六畝,其中新拓土地一百五十二畝,加上空著的二十九畝土地,一百八十一畝地空著。
幹脆增加了林檎等十四種果樹,每一種果樹新增加六畝,變成都種植十畝。
剩下九十七畝地空著,種不過來,實在種不過來。
幸好只需要扡插播種和收割兩個步驟,澆水也只是為了加速成長才多澆水。
若是需要除草、耕地、埋肥、除蟲,還有時不時的暴雨冰雹大風,被蛇蟲鼠蟻偷盜,那她最多只能種十畝地。
想起剩下的一千八百九十九粒蓮花種子,幹脆拿出九十九粒泡發,等過兩天再種植到淺水區淤泥裏。
基本上,地裏有蔬菜、果樹、時令鮮花、草藥,養了兩種雞、七種觀賞鳥類,河裏養著魚蝦蟹鱉蚌蓮花,天上地下,都快整齊全了。沒種稻米,實在是沒精力了。
她盡量錯開,每天晚上挖兩種草藥,再用網兜子,一小兜一小兜的陸續撈出幾百條魚。或者剪下時令鮮花七種各一百枝,挖牡丹一千六百棵。
還好現在的蔬菜不用收割太多,只是自己吃,再送一送人,五只雞更快活,幾乎自由自在散養著,餵一些米和水就完事了。
蘇葉和竹瀝天天忙著整理草藥,燕馳已經派人急送了密信和人參敗毒散藥方到達茂州,就地取材,雲初的藥材作為補充支援,隨後到。
地裏新長出來的蔬菜,很是脆嫩,八畝地,以後正好每天收割一畝地,每天都是收割好幾筐。
芹菜現在很嫩,若是明天割就老了。
雲初想起以前吃過的酸脆芹菜,早上搭配著喝白粥,加一個雞蛋,很是爽口。
幹脆把所有芹菜全割了,摘掉葉子,洗幹凈,在開水中稍微燙一燙,撈出鍋,放入家中三個大陶罐裏,加入淘米水泡起來,用洗幹凈的石頭壓住。兩天後,就能吃了。
日子過的很快,兩天轉眼過去,早晨雲初托蘇葉去祝家豬肉鋪買了一塊五花肉,特意挑半肥半瘦的,剁成肉末,有豬油炒酸芹菜才香,大蒜敲碎倒入,爆炒。
那香味不僅飄滿了院子,路人聞了都停留半刻。
這幾天燕馳都沒出現,派陳行過來監督生藥材供應,這不,趕巧,陳行正好和周家人團坐一起,在後廳吃朝食,白粥配著酸脆芹菜,還有一個雞蛋。
熱粥酸菜,閑談說笑,暖心暖胃,陳行越來越喜歡往鋪子裏跑,仿佛成了他第二個家。
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一眨眼, 已是五月初一,再過幾天就是端午節。
賣花人從大清早就開始沿街叫賣桃枝、柳枝、葵花、蒲葉、艾草,等到端午當天, 家家戶戶都把它們擺在門口,粽子、五色水團、茶酒供養神明, 艾草做成的草人釘在門上。
過去的五天, 每日上架的鮮花、牡丹, 收入四千六百貫, 大部分都來自二十貫一株的汴錦,賣了兩千棵。
再加上賣魚的一千八百貫,一共收入兩萬四千八百貫, 這一大筆錢, 夠雲初花幾天了。
地裏的蔬菜長勢喜人, 尤其是芹菜、菘菜、韭菜、菠菜,這些綠葉菜, 幾乎五天就能長一茬, 雲初幹脆用鐮刀收割, 天天吃,拿菘菜和菠菜餵五只雞,蘇葉還拿去送給了街坊們。
蔬菜種多了,實在沒想到它們這麽能長, 半畝地都夠這一家人吃了。
黃瓜、冬瓜、瓠瓜在長藤蔓,看樣子,得給他們搭建爬藤架子。
青木在搬木桶, 裏面都是魚,一桶一桶搬上馬車,忽然想起了什麽, “阿姐,昨兒我去會仙樓送魚,那邊的果蔬買辦,用咱們的蔬菜炒了給他們酒樓客人吃,他也要從咱們這采購果蔬。”
雲初回答:“可是,會仙樓對貨品極其挑剔,他家店主行事太細致了,不允許的有絲毫瑕疵,咱們的蔬菜自己吃吃就挺好了。不過,要是以後魚和果蔬,都是當天結賬,就給他送,你問問行不行。”
青木笑著道:“阿姐,咱們蔬菜品質好著呢,那些老食客特別喜歡,會仙樓的廚子把咱們的芹菜做的脆嫩爽口,沖著咱們的蔬菜,不少老食客又跑去了會仙店。我還想吃昨天你做的炒芹菜、還有羊脂韭餅,韭菜黃真香。”
雲初笑:“好,給你炒芹菜、包韭餅,你早去早回,記得去把庶人園的所有牡丹挖出來,再運到這邊鋪子裏,再讓農夫們種上十畝蔬菜,剩下的全種這些草藥。”說罷,遞給青木好幾大包蔬菜和草藥種子。
兩人正說著,街頭拐角裁縫鋪的吳嫂,剛好取了新絲路過,對門口正在用簸箕篩選藥材的蘇葉打招呼:“蘇葉,前日你送我的桃花鱖,我用你教的方法燒,澆上湯汁,我家相公幹活回來,魚吃完,用湯汁拌飯,吃了兩大碗。昨天你送我的菘菜也好吃,甜絲絲的,還有大蒜炒芹菜,真香,你家菜園種的也太好吃了,用了不少肥料吧?”
蘇葉笑笑,放下手中簸箕,“街坊鄰居的,客氣啥,吳嫂,你又去取新絲,這回又要上什麽新款褙子啊?”
吳嫂回答:“等我做好,第一個給你瞧,我送你一件。鋪子裏忙,我先回去趕工了,等我忙完這陣再來找你。”
等吳嫂走遠,百薇湊到雲初跟前,“阿姐,眼看著牡丹花期,過了端午,就要結束了,咱們接下來賣什麽花呀。”
雲初一楞,說的也是,她這段時間忙著種植草藥,都差點忘了花果鋪子爆品斷檔,“主要賣梔子和茉莉,不過收入肯定沒有牡丹高了。再搭配夏季花籃的時令鮮花枝條。青木在庶人園挖了五個大泥塘,種了很多蓮花,五月下旬或者六月初,咱們賣蓮花,順帶制作蓮葉、蓮花茶。”
百薇點頭:“阿姐,好幾個人問,咱們是花果鋪,怎麽一個鮮果都沒有。”
雲初尷尬,她種時令的青梅、林檎、櫻桃等樹苗時,已經遲了一些,不過這些果樹已經結果子了。
“快了,快了,等一等就好。”
說罷,帶著這幾天的收入,兩萬四千六百貫出門,留下兩百貫用於兩個鋪子和庶人園開支。
李旌托人帶話過來,他的一批貨已到州橋客棧汴河畔。等到雲初進入船倉,李旌遞過來一個玫瑰紫釉花盆、一個天青釉碗。
“是鈞窯的。”
“可是鈞窯不是只供皇家使用嗎?你怎麽搞到這批瓷器的?”雲初看著手中的玫瑰紫釉花盆,欣喜不止。
宋人偏愛紫色,紫色象征著吉祥富貴,紫的東西都會貴一些,比如四品以上大員穿紫袍,魏紫就比別的牡丹花要貴很多。紫色瓷器,自然也貴。
鈞窯以“窯變”釉色聞名,釉色絢麗多彩,常見的有天青、月白、玫瑰紫、海棠紅等色,釉面厚潤。
入窯一色,出窯萬彩。
“各有各的路子,八仙過海罷了。不過這次價格要高一點,三十文一只,不講價。這次只來了五艘船,一共十五萬只。全在這裏了。”
“那我全要了,也就是四千五百貫。下次,你再整點好貨過來。老規矩,天黑了送貨。”
雲初還惦記著上次在大相國寺山門口專賣珍禽的攤子,攤主人稱張五郎,住在南郊玉津園專門以飼養天南海北的珍禽異獸為生。
雲初盯著籠子裏的一只只綠毛玄鳳,實在是下不了手,一只鳥五百貫,買一對就要一千貫。太奢侈了。
張五郎推薦了短尾鸚鵡、紅翅綠鳩、黑枕黃鸝、白壽帶、青冠雀、紅尾角雉、白鷴,除了白鷴,其他幾種鳥都是三貫一只,白鷴十貫一只。
雲初算了一下價格,討價還價了一番,五十五貫,附贈七個籠子,七對小鳥,都是一雄一雌。
回家之前把兩萬貫錢,統一兌換成一兩的小金餅,兩千個。
最近白鳳烏雞,產下十個蛋,一天一個,蛋殼粉白,略比普通雞蛋小一些。
兩只榛雞也活過來了,下了四個蛋。
每十畝地養一種雞,在這十畝地中間位置,豎起木柵欄,還做了一個木門,實行土地輪流放養。每過一段時間,一側地塊的菘菜和菠菜吃完了,就把雞趕到另一側去吃新生的菜。
四百棵果樹專門用於餵雞,現在還在抽條,整個場地,就只有五只雞。
榛雞的性格有點像傻麅子,不是很聰明的樣子,飛不高,最高也就二十米。
烏雞戰鬥力倒是杠杠的,那只公雞,每次看到雲初都想追著她啄,追著她跑,幸好有木柵欄圍著。
為了讓雞方便下蛋,在地溝裏,鋪了很多烏拉草。
隔一天,在木頭食槽裏放一些大米、泉水,不然養雞成本太高,劃不來。
雲初跑去方木匠那裏買了一百一十個成品木頭架子,用於爬藤。四畝葡萄用地,每畝種了二十棵葡萄苗,黃瓜、冬瓜、瓠瓜三畝地,每畝搭建十個木頭架子。
菜籃、果籃,各一千個,八文一個,不然果子摘下來,都沒地方放。
買了一百個木頭做的小型鳥屋,二十文一個,雲初還很貼心的給鋪了一些幹草在裏面,回去掛在果樹上。
各買了兩百個大葫蘆做的飼料盆、餵水盆、小鳥洗澡盆,可以掛在樹上。在方木匠家花費十五貫。
小米一百鬥,七十文一鬥,花費七貫。
跑去唐家金銀鋪,買了一對金花卉紋鉗鐲送給百薇,花費二十貫,剩餘兩貫回家,主打一個花光光。
雲初回家後,把一大堆東西丟進了空間,七個小鳥籠子,掛在櫻桃樹上。
此時,藏品累計五十萬五千件,土地五百零六畝,其中新拓土地一百五十二畝,加上空著的二十九畝土地,一百八十一畝地空著。
幹脆增加了林檎等十四種果樹,每一種果樹新增加六畝,變成都種植十畝。
剩下九十七畝地空著,種不過來,實在種不過來。
幸好只需要扡插播種和收割兩個步驟,澆水也只是為了加速成長才多澆水。
若是需要除草、耕地、埋肥、除蟲,還有時不時的暴雨冰雹大風,被蛇蟲鼠蟻偷盜,那她最多只能種十畝地。
想起剩下的一千八百九十九粒蓮花種子,幹脆拿出九十九粒泡發,等過兩天再種植到淺水區淤泥裏。
基本上,地裏有蔬菜、果樹、時令鮮花、草藥,養了兩種雞、七種觀賞鳥類,河裏養著魚蝦蟹鱉蚌蓮花,天上地下,都快整齊全了。沒種稻米,實在是沒精力了。
她盡量錯開,每天晚上挖兩種草藥,再用網兜子,一小兜一小兜的陸續撈出幾百條魚。或者剪下時令鮮花七種各一百枝,挖牡丹一千六百棵。
還好現在的蔬菜不用收割太多,只是自己吃,再送一送人,五只雞更快活,幾乎自由自在散養著,餵一些米和水就完事了。
蘇葉和竹瀝天天忙著整理草藥,燕馳已經派人急送了密信和人參敗毒散藥方到達茂州,就地取材,雲初的藥材作為補充支援,隨後到。
地裏新長出來的蔬菜,很是脆嫩,八畝地,以後正好每天收割一畝地,每天都是收割好幾筐。
芹菜現在很嫩,若是明天割就老了。
雲初想起以前吃過的酸脆芹菜,早上搭配著喝白粥,加一個雞蛋,很是爽口。
幹脆把所有芹菜全割了,摘掉葉子,洗幹凈,在開水中稍微燙一燙,撈出鍋,放入家中三個大陶罐裏,加入淘米水泡起來,用洗幹凈的石頭壓住。兩天後,就能吃了。
日子過的很快,兩天轉眼過去,早晨雲初托蘇葉去祝家豬肉鋪買了一塊五花肉,特意挑半肥半瘦的,剁成肉末,有豬油炒酸芹菜才香,大蒜敲碎倒入,爆炒。
那香味不僅飄滿了院子,路人聞了都停留半刻。
這幾天燕馳都沒出現,派陳行過來監督生藥材供應,這不,趕巧,陳行正好和周家人團坐一起,在後廳吃朝食,白粥配著酸脆芹菜,還有一個雞蛋。
熱粥酸菜,閑談說笑,暖心暖胃,陳行越來越喜歡往鋪子裏跑,仿佛成了他第二個家。
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