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第41章 肉餅蒸蛋

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第41章 肉餅蒸蛋

兔清一大早就接上了家財萬貫(一大包米花糖)的小初,玄風也把小倉鼠帶過來了,還帶了一些野果和肉幹給鼠溪和亞獸們當小零食。

鼠溪看見他從未見過的米花糖,一下子直起身子“桉桉~”

江歲桉直接把一盤子的米花糖都搬出來,往鼠溪面前一放,“想吃嗎”

鼠溪狂點頭:“想吃”

江歲桉張開手明示他,鼠溪從善如流的變成小倉鼠往他手裏爬,甜甜的酥脆的米花糖,偶爾還能咬到酸甜的蘋果幹。

鹿雪大早上就來了,進門擼了一把小倉鼠,把手裏的籃子放在桌子上。

“你們吃飯了沒,我帶了我亞父做的炸肉餅”

江歲桉咬了一口,味道還不錯,“好吃,說起肉餅,我又想起來一個好吃的”

小倉鼠正左手米花糖右手炸肉餅,聽到他說有好吃的,鼓著腮幫子擡起頭來問“什麽好吃的呀?”

江歲桉:“肉餅蒸蛋,中午給你們做哈”

小倉鼠非常支持,嘴裏咬著炸肉餅期待著中午的蒸肉餅。

羊陽也來了,進門摸一把小倉鼠,鼠溪都被摸習慣了,誰從後面摸一把他都懶得回頭了。

江歲桉看著他們那統一的進門動作,有點好笑,鼠溪怎麽那麽像打卡機啊。

鼠月一進門就把小倉鼠拿了起來,看他吃的白白胖胖的,“我就知道,玄風哪舍得兇你啊,一根毛都沒掉,留我一個人被獸父罵,你不講義氣!”

鼠溪借花獻佛,拿米花糖往鼠月嘴裏一塞,“嘿嘿,別生氣嘛”

“哼!”鼠月嚼著米花糖在桌邊坐下,

“桉桉,我怎麽覺得陶罐已經幹了呢”

江歲桉:“外面幹了裏面可不一定,再晾一天一夜,明天就開燒”

鼠月:“那陶器要燒多久啊?”

江歲桉:“兩天,燒一天一夜,再冷卻一天,正好等這一批出窯,正好下一批就晾幹了”

鹿雪張著激動的小手手,“那我們今天還做陶罐嗎”

江歲桉:“做,今天我再做一個轉盤,我和柏一組,陽陽和雪雪一組,月你和溪一組,兩人輪流捏輪流轉”

羊陽:“沒問題,我現在已經會捏陶碗了”

江歲桉:“那正好呀,你跟雪雪學一下怎麽做陶罐,月月你們兩個還是接著做陶碗”

鼠月:“沒問題,對了,桉桉你的房子也蓋好了吧”

江歲桉:“嗯,等房子晾一晾就搬過去,這個草屋專門用來做陶器”

遠處,大黑豹和大老虎馱著獸皮袋走過來,兩人變回人形把黏土拎進院子裏。

兩人一手一袋,拎著也面不改色,江歲桉再一次見識到了獸人的力氣。

玄風拿起躺在桌子上大吃特吃的小倉鼠,“你不是來幹活嗎,嗯?哎呦,這小肚子都吃撐了”

鼠溪把自己咬了兩口的米花糖餵給他,“你今天還要去蓋房子嗎?”

玄風:“不,今天我去狩獵,你乖乖的,我下午來接你”

鼠溪:“好~”

江歲桉:“嚶~”

到了集合時間玄風就要走了,小倉鼠蹭了蹭他的手,“註意安全哈,別受傷”

玄風:“知道了,我會小心的,你要乖啊”

江歲桉:“哎呦哎呦,放心吧,我會給你照顧好鼠溪的,肯定給他餵的飽飽的”

玄風:“那麻煩你了,我先走了”

玄風走後,鼠月懟了懟小倉鼠:“來吧,變回人形幹活了”

鼠溪:“來了來了”

這次的黏土量多,直接邊挑邊烘,人多力量大,四大袋也沒挑多久,

陶藝真是個上癮的東西,一上午,江歲桉都餓了,幾人還是沈浸式做陶,連口水都沒喝,

江歲桉:“你們餓不餓啊”

“噓—”羊陽正在嘗試做陶罐,大氣都不敢喘,

鼠溪搖著轉盤朝江歲桉撒嬌:“桉桉,我餓了~”

江歲桉:“好,我去做飯”

鼠溪感覺自己手快斷了,鼠月沈浸式做陶碗,

鼠溪:“哥,咱歇會吧,求你了”

鼠月:“別停,我這關鍵時刻呢”

江歲桉邊做飯邊看兄弟倆耍寶,說好了要給他們做肉餅蒸蛋的,

獸肉洗凈切成小塊,再用刀剁成肉沫,蔥姜蒜剁碎混進肉餡裏,加少量米粉。

蔥姜花椒鹽泡水,少量多次的淋進肉餡了,順時針攪打上勁,

取一顆獸蛋打入碗裏,加入鹽,糖,油攪拌均勻,拌進肉餡裏,

取幾個盤子,盤子上刷油,將攪拌好的肉末平鋪在盤子上,用勺子壓成肉餅狀,

六個人,江歲桉直接做了六盤,小初等晚上回來現給他做吧。

鍋裏加水放入蒸屜,將肉餅放入鍋中,用大火蒸 10 分鐘左右,直到肉餅熟透。

將蒸好的肉餅取出,在每一個肉餅上都打上三個獸蛋,使蛋蓋住肉餅,蛋上淋一些花椒鹽水。

將盤子放入蒸鍋中,繼續用大火蒸 5 分鐘左右,直到雞蛋熟透。

想到虎柏的飯量,江歲桉又煮了一鍋野菜瘦肉粥,炸了一盆薯角,得讓大老虎吃飽了。

“把桌子擺好吃飯了”江歲桉朝外面喊了一聲。

“來了來了,我去拿凳子”

“桉桉我來幫你端菜了”

緊實的肉餅滿滿一盤,亞獸們吃完一盤肉餅再喝一碗粥就飽了,鼠溪吃的稍微多一點,剩下的虎柏全都打掃了。

江歲桉已經很久沒有體會過剩飯的感受了,連做蛋炒飯的隔夜飯都是吃完飯後現蒸的。

鼠溪和鼠月癱在椅子上摸著小肚子,“好飽啊啊啊啊~”

江歲桉:“我也好飽啊,我們休息一會再弄吧,我現在彎不下腰了”

羊陽:“我們癱在椅子上曬會太陽吧,好舒服啊”

“好呀好呀”鼠溪嘭的變成小倉鼠躺在椅子上,四爪攤開,圓鼓鼓白軟軟的肚皮隨著呼吸一起一伏的。

虎柏委屈的看著江歲桉的星星眼,他的獸型太大了,現在一院子的陶器,他也不敢輕舉妄動,

大老虎在,江歲桉也不能對小倉鼠太猥瑣,只是從大老虎手裏偷出一塊薯角塞給小倉鼠。

江歲桉:“等有空了做幾個躺椅出來,這椅子癱著費脖子”

鹿雪:“躺椅?是可以躺著的椅子嗎”

江歲桉:“對呀,能躺還能晃,可舒服了”

江歲桉看著小倉鼠,大的沒時間做,做個小的吧,小倉鼠搖著躺椅,可愛死了。

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