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第141章 野果 插田泡、刺梨、山櫻桃…………

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第141章 野果 插田泡、刺梨、山櫻桃…………

周野聽完林姝的話, 沈默了。

他以為自己是最了解這山野之物的,畢竟他經歷過最糟糕的荒年,山間能吃的花草木, 沒有人比他更了解。

蕨根、葛根,甚至這苦澀難以下咽的青岡子, 他都吃過。不光是荒年的時候, 平時他也常吃。畢竟他的食量太大,家裏的一日兩頓飯遠不能滿足他的胃口, 他便只能自個兒去山間尋些能飽腹的東西。

可是這些東西都不好吃,他不過是為了讓胃裏有些東西,吃這些東西時滿嘴苦澀, 一臉麻木。

若這些樹根草根還有苦澀堅果都能被阿姝做成美食, 那他日後豈不有口福了?

“阿姝, 山上的青岡子很多,等這些青岡子熟了,我采幾背簍回去!”周野說這話時, 臉上有未加遮掩的期待之色。

林姝笑咧了嘴, 難得一副歡喜的傻樣兒, “等青岡子熟了, 我倆一起進山采!”

周野有些遲疑, 但還是點了下頭,“好, 但到時候你得跟緊我。”

那一片青岡櫟的位置雖已有些深入, 但附近至多是有野豬和鼴鼠出沒,並無其他厲害野獸,野豬不吃人,若是不小心遇到了, 他護著阿姝躲開一些便是。

林姝立馬又道:“等薜荔果熟了,咱先去采薜荔果。初熟期六月底七月初便能采了,那會兒正熱著呢,采來給你做冰粉吃。”

周野眼底藏笑,應了一聲好。

林姝沒忘了正事,在周野帶她去到一片濃密的針闊混交林裏,她看到了許多許多的菌子!

何止是這次兩人要采摘的雞樅醬,還有好多牛肝菌、紅菇、雞油菌!

周野見林姝竟是要去碰一種顏色鮮紅的菌子,一把拽住了她,皺眉道:“阿姝,山裏菌子帶毒的多,不要隨便亂碰。”

林姝笑道:“這是可食用的紅菇,沒有毒,能吃的!”

周野卻仍是搖搖頭,“我知曉你見多識廣,但你只是在書上見得多,這些菌子,尤其是這些顏色艷麗的紅菌子,有毒的和無毒的極易混淆,若沒有完全把握,咱們還是不要采摘。”

他進山進得多,很清楚山裏這些菌子有多危險,像是之前那竹蓀、雞樅醬和青頭菌,雖也是一副長得危險的樣子,但這幾種都極易辨人,阿姝篤定能吃的時候,他便幫著一起采了。可深山裏的這些菌子不一樣,光是這種紅菌子,長得類似的便不知多少,阿姝真的能準確無誤地辨人出來麽?他不能拿阿姝的性命開玩笑。

林姝哭笑不得,她上輩子去山裏打野,沒吃的時候,這些菌子都不知叫她采了多少次了,豈會分辨不出來有毒無毒?

這些菌子看著相似,都是紅色的,但這紅也是有區別的,鮮紅、酒紅、辣紅、血紅、玫瑰紅,還有菌子的香氣和褶皺這些都能將它們區分開來。

不過她的確沒法解釋自己如此篤定的原因,竹蓀雞樅這些山珍還能說有人吃過了,但紅菌子這種,平時絕對無人吃。

看阿野一副堅持的樣子,她只能作罷,山裏能吃的多,倒不是非要吃這些菌子。

可一點兒都不摘,林姝還是有些不甘心。

“這雞油菌我絕不會認錯,我采這雞油菌總成了罷?”

雞油菌形似喇叭和漏鬥,擁有著跟雞蛋黃一樣漂亮的顏色,黃嫩黃嫩的,不僅長得好看,營養也十分豐富,沒道理林姝都看到了還不采幾把回去。

周野瞧了瞧,確定沒有跟這個十分類似的其他菌子,點了點頭,“這個可以。”

林姝被他這副樣子逗笑,故意問:“阿野,那紅菌子真不能采幾個回去吃麽?很好吃的,不騙你。”

“阿姝,咱吃別的菌子。”周野道。

“不摘便不摘,你都這麽個反應,我若真摘回去,阿爹阿娘他們也鐵定不吃。”別說阿爹阿娘不吃了,他們肯定也跟阿野一樣,不準她吃。

於是林姝便只摘山裏的雞樅和雞油菌,在看到好幾朵比人臉還大的雞樅醬後,她忘了方才不能采摘紅菇的遺憾,頓時歡喜起來。

“阿野,好大的雞樅啊!比我的臉都大!”林姝采了一朵,放在臉面比劃了比劃。

這麽大的雞樅摘不了幾個便能把背簍填滿了。

周野下意識看了看她的臉蛋,心道阿姝的臉也就他巴掌大小,菌子能長她臉這麽大,也沒啥好稀奇的。

林姝笑得像只偷油小老鼠,催促道:“阿野,快呀,快采菌子,這一片咱全給采了!采完還會長的,不怕采光了。”

這還是只是這一片,深山是山連著山的,別的地方不定更多呢,不愁雞樅不夠吃。

“阿姝,咱們隨時都能來采,這菌子能長數月,不急。”周野的臉上也露了笑。

阿姝笑起來真好看,他回回看到阿姝笑,總也不自覺地跟著笑。

但莫名地不想叫別人看到,他只給阿姝一個人看。

林姝點點頭,讚同道:“說的也是,等到雞樅快結束的那一個月,咱再多采一些曬幹囤著,如此一來,入冬之後也有的吃。”

還沒多久,兩人便采了整整一大背簍,全放周野的背簍裏了,林姝的背簍卻空著。

“阿姝,這些足夠了,你的背簍裏裝些你喜歡的花花草草。”

林姝心道,她能裝啥花花草草啊,野菜後山也多,想吃野菜去後山摘不就行了?可沒多久,她就打臉了。

山花椒!

她看到山花椒了!

好幾棵山花椒樹!

“阿野,快來摘這山花椒,咱摘一些拿回去曬幹囤著,想什麽時候吃就什麽時候吃。這麽多山花椒,咱還能做花椒油!”

山花椒也就是青花椒,村裏好些人家有種,林姝想挖一棵回去,又怕種不活給糟蹋了。

周野聽後道:“山裏不缺這個,阿姝你想種便種。這裏有幾棵小的,小的好種活,我幫你挖兩棵帶走。”

“好呀好呀,我正好帶了小鏟子,咱們一起挖!”林姝歡喜地道。

周野看著她手裏的小鏟子,扯了下嘴角。

這竹子做的小鏟子挖個野菜和菌子的還成,想將一整棵小樹苗連根帶土地挖出來,那是完全不夠用的。

可他也只帶了鐮刀和斧頭,並沒有帶鋤頭。

想了想,周野直接用鐮刀割去周圍的雜草,再用斧頭直接沖那山花椒周圍一小圈的地上砍,將地上砍出一圈坑,再換鐮刀柄來刨,就這般沒多久把整棵的小山花椒樹給連根帶土地挖了出來。

林姝正好帶了一張舊布,便用布將兩棵小山花椒樹的根部包裹起來,防止水分流失。

挖完山花椒樹,兩人的手都沾了泥土,周野帶林姝尋了一條流經林子的小溪,二人用溪水凈了手。

“阿姝,渴了麽?喝點水。”周野將竹筒杯上的軟木塞拔開,朝林姝唇邊遞過去。

從前他一個人進山,渴了的話都是直接飲用山間溪水,比如眼前用來洗手的溪水,清涼幹凈,完全可以飲用。不過阿姝講究,除了他日日從後山源頭處取的新鮮山泉水,其他生水一應不喝。這次出門,兩人自是帶了在家裏盛好的山泉水。

林姝沒擡手,就著他的手喝了幾口,喝得嘴唇水潤潤的,“阿野,你也喝。”

周野嗯了聲,也沒換一個竹筒杯,直接將餵完林姝的竹筒杯遞入自己嘴裏,抿著的杯沿竟是剛剛林姝才喝過的地方,也不曉得是有意還是無意。

林姝覺得應該是無意?

若是有意的,阿野這人也太悶騷了罷。

光是想著,林姝便忍不住想笑。

“阿姝,可要回了?”周野問。

一趟下來,他的背簍裏全是兩人采的雞樅菌和雞油菌。阿姝的背簍裏也放了兩棵小山花椒樹,說是小花椒樹,兩棵下去,這背簍也滿了。

林姝沒說回不回,只道了句:“阿野,我想吃果子了。”

周野不愛吃野果,因為大部分野果不是酸就是苦,除了鳥雀,少有人吃。

即便有那酸中帶甜的,也是酸味大於甜味。他雖不愛吃,但的確吃過許多,餓肚子的時候他什麽都能拿來吃,野果子自然也不例外。

如今五月底,山間已有一些野果熟了。

想了想,周野牽起林姝往另一個方向走,“阿姝,你跟我來。”

走著走著,喬木少了,灌木叢變多,林姝忽地瞧見了一株紅紅黑黑的野果子。

“阿野,是小蒲說的插田泡!”

林姝松開周野的手,歡喜地跑了過去。

插田泡熟得早,這株插田泡上果子幾乎全都從黃色轉為了紅色,甚至近半的果子已經紅得發黑發紫。

林姝先摘了一顆紅的放嘴裏,再摘一顆紫黑的。

好吃,果真是酸甜多汁!

林姝連忙放下背簍,將包裹山花椒樹根的舊布拆開,打算從中撕成兩半。

本以為能輕松撕開,結果扯了好幾下也沒扯動。

旁邊傳來一聲低笑,等林姝再瞧過去的時候,周野嘴角還有殘存的笑意,“阿姝,這種粗活交給我來。”

林姝憤憤地跺了下腳,想當初,她可是能一拳一個喪屍的女壯士,如今竟連一張發舊的布都扯不爛。

不能拖了,真得鍛煉起來了,她是不想變回大胃王以至於怎麽吃都吃不飽,可也不想嬌弱得提個重物撕扯個東西都不行。

周野不知她心中羞憤,接過那布只輕輕一扯,那大張的布便刺啦一聲從中裂成兩半,一半被他重新綁回了山花椒樹根上,一半被他抖了抖土後直接鋪到了地上。

然後不等林姝動手,他便已上前,動作麻溜地將那插田泡一顆顆地往手裏摘。

他掌心大,摘滿了一大把再倒入那鋪開的舊布上,也不用幾個來回,那一整株的插田泡便被他摘光了。

這插田泡尋常也就約莫半丈高,眼前這個要高些,有個一丈,但長在高處的插田泡也沒能逃過周野的魔爪,全都被他采了去。

若是他一個人,他不會這麽貪,但誰叫家裏的小娘子喜歡,不必他問,他看阿姝那架勢,也是想將這插田泡全摘了去。

“阿姝,全摘這麽多吃得完麽?”周野問。

他從前進山裏一趟,見著野果時也會采上個兩捧帶回來給林小蒲,上回是因為獵了野豬,身上帶的東西多,他才沒有采野果。

林姝彎著眼道:“吃不完的可以做成果醬果汁還有果酒,我多的是辦法吃掉它。”

說著,她問:“阿野,這山裏的野果你是不是都吃過?”

周野點頭,“樹根草根我都吃,別說野果了,只是阿姝,這山間也有許多有毒的野果,你若是不認得,千萬莫亂摘。”

“曉得,這不是有你陪著麽。阿野,你對山裏熟悉,你快帶我去找別的插田泡,咱們多摘一些回去!”

周野見她歡喜,自己心裏也歡喜,“好。”

不過,第二株插田泡還沒找到,周野先帶林姝找到了一株刺梨。

林姝開心地望著那一株刺梨。半丈多高的刺梨樹上結滿了密密麻麻的刺梨,青色的帶著刺,但仔細找找,便能在裏頭找出十來顆已經熟了的黃果,裏頭有幾顆金黃金黃的,竟是已經熟透了。

“阿姝,你離得遠些,這刺梨跟糖罐子一樣,從枝幹到果子都是刺,你若想吃,我替你采了來。只是這刺梨酸澀為主,甜味很少,不好吃。”周野提醒道。

他餓的時候找野果充饑,實在找不到其他野果才會吃這個。

“要要要,阿野我要,我不怕酸。”林姝忙道。

他們這一路過來,金櫻子樹也見了好幾棵,只是眼下遠不到采摘的時節,兩人的目光便沒有多逗留。可這刺梨已經能吃了。

“阿野,你仔細些別被紮到了。”

周野小心扒開刺梨的枝葉,將裏頭那幾顆金黃的刺梨摘了下來,一連摘了七八顆。

“阿姝,這刺梨帶刺,不能跟插田泡放在一起,攏共也沒幾顆,你吃了罷。”周野說著,直接用自個兒的衣擺包住幾顆刺梨,用手搓了搓,將上頭的刺搓得七七八八後再開始剝皮,剝了皮後再對半分開,將裏頭的籽兒和絨毛都挖空了才遞給林姝。

林姝接過,丟入嘴裏,慢慢嚼著。

果然是酸澀的,但也能吃出一種微甜的味道,而且果肉脆嫩,還帶著一種特殊的濃郁芳香。

周野見她吃得面不改色,微頓了一下,也剝了一個吃,結果這一吃,頓時給他酸得皺起了眉,逗得林姝哈哈大笑。

“等山裏的刺梨全都熟透了,咱們再來摘。”

周野表情錯愕,似在問她:都這樣了,你竟還要來摘?

林姝樂得不行,“這刺梨本就不是用來生吃的,咱們摘了它制成刺梨蜜膏便好吃了。”

周野有些詫異地問:“阿姝,刺梨這種山間野果你從前莫非也吃過?”

林姝揚眉,“京城之地,什麽東西沒有,我吃過插田泡做的果酒,刺梨熬制的蜜膏,金櫻子泡的酒、酸棗做的糕……”

反正阿野沒有去過京城,不出意外的話,這輩子也不可能去京城,還不是由著她胡編亂造。

周野聽了這話不疑有他,問道:“剩下幾顆刺梨還吃麽?”

林姝眼珠子溜溜一轉,“不吃了,帶回去給阿娘和小蒲吃。”

周野偷偷勾了下嘴,但沒叫林姝看見。

剩下幾顆刺梨周野直接丟入了身後背簍裏。

“阿姝,還要找野果麽?”

“要呀,時辰還早呢,難道你不想跟我多待一會兒?”林姝拉住他的手掌,朝他依了過去,笑得又嬌又甜。

周野立馬又將她的小手給裹進了大掌裏。

他當然想跟阿姝多待一會兒,尤其在這片大山裏,沒有旁人,只有他和阿姝,哪怕兩人做出什麽不合禮數的事情,也沒有人會說三道四。

他只是怕阿姝累著。

周野帶著林姝逛了許久,沒有往大山更深處走,像是在繞圈,即便如此,林姝一路逛過來也看得驚喜連連。

後山有的那些野果子,什麽八月瓜啦,金櫻子啦,這山裏基本都有,而且還有後山沒有的。

她看到了已經開始轉紅的火棘果,還瞧見了野獼猴桃樹、酸棗和野山楂。

這些野生的果子同後世那些改良後又大又甜的果子自然沒法比,生吃都難以下口,但可以不生吃啊,拿來泡酒熬膏制果脯這些都好得很。

還有那火棘,阿野說是山裏特別多,這玩意兒又喚作救兵糧,在荒年是可以用來充饑的好東西。

最驚喜的當屬野板栗,林姝看到了好幾棵野板栗樹!

不過這麽多野果裏頭,除了刺梨和插田泡已經能吃了,其他的都要再等等。

正走著,林姝眼睛一亮,忽地指著遠處一棵高大的果子樹,問道:“阿野,那可是山櫻桃?”

周野表情淡然,“阿姝,這個吃著也酸,不好吃。”

“肯定有甜的,阿野我想嘗一嘗。”林姝抱著他的胳膊,微仰著小臉兒看他。

這山櫻桃樹生得十分高大,想吃上頭的果子話一般人可吃不到。她猜阿野肯定會爬樹。

周野瞅瞅她微仰的小臉兒,忍了忍,沒忍住,竟是突然低頭在她那紅潤的唇瓣上吮了一下。

林姝雙眼倏然睜大,在周野離開後,立馬捂住了嘴,瞧著一副羞惱模樣實則內心偷偷欣喜,“好哇阿野,你居然敢不經我同意偷親我!”

雖說她叫阿野帶自己進山采菌子就是存了跟阿野單獨相處的心思,但她以為阿野這麽悶騷,拉個小手已經不易,沒想到啊沒想到,她以為光天化日之下啥也不敢幹的阿野居然敢偷親她。

既如此,就不要怪她化身妖精勾他了!

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