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第39章 雞樅菌 食用時有一股子雞肉的清香,熬……

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第39章 雞樅菌 食用時有一股子雞肉的清香,熬……

林小蒲聽到林姝這話的時候整個人都雀躍了。

又有好吃的了!

又是別人沒吃過的好東西!

“阿姐, 那我們快走!”

“好,走走走。”

等進了山,林姝為了方便動作, 想把褲腿卷得更高一些,周野目光瞥過, 又極快地收回, 提醒道:“山間草木茂盛,蟲蛇多, 還是把褲腳放下來為好。”

林姝想了想,便也作罷。

這後山上雖然少有毒蟲毒蛇,但那沒毒的蟲蛇若是爬到她腿上了, 也確實不太美。

反正這褲腳已經臟了, 回頭肯定是要洗的。

“阿姐, 阿野哥哥,快看快看,這裏好多菌子!”林小蒲突然歡呼一聲, 噠噠噠地跑到幾步外。

一片茂密的草叢中, 是一簇簇圓潤可愛的草菇。

灰白色的草菇, 一長就是一片, 扒開一旁的草叢, 還有許多。

一簇裏的草菇有大有小,小的才指甲蓋那麽大。

林小蒲嘿嘿笑, 就近撿了根木棍, 用那木棍將草菇一簇一簇地給整個挖出來。

竹籃子裏墊一層野草葉,再小心地將這草菇給鋪到上頭。

“瞧我說什麽來著,山上這草菇多得是,采不完的。不止山上, 田野間草叢裏也有很多,又何須專程來上山采。 ”林姝笑道。

三人一邊走一邊采菌子,沒多久,林小蒲的竹籃子便盛滿了草菇,周野的背簍裏也鋪了一層。

林姝沒去尋那草菇,四處逡巡著,忽地,她眼睛微微一亮,嘴角高高勾起,“找到了!”

第一次同小蒲上山的時候,她便發現了這雞樅菌的身影,只是那會兒剛剛冒頭,藏在枯葉腐木之中不打眼,昨夜一場雨過後,果如她所料,這雞樅菌長大了不少,一個個的都長成了傘蓋狀,那最大的一株已經開裂,如同雞羽一般。

夏秋兩季,很長一段時間都能看到這雞樅菌的身影,尤其秋季多得很,不愁沒得吃了!

“阿姐,這是雞毛菌,長大之後菌子會炸開,像是雞毛,又像是一朵花,好看得很咧,山上好多地方都有,這個能吃?”林小蒲眼睛直勾勾地盯著問。

“當然能吃,這可是雞樅菌!咱們甜水村竟沒人吃麽?”林姝意外。村中老人就沒有在荒年時候嘗一口啥的,這毒死也總比餓死強吧?

不過轉念一想,這甜水村山多草木多,真遇到荒年也有野菜樹根吃,實在不必冒險去吃以前沒吃過的菌子。

“雞樅菌可是好東西,食用時有一股子雞肉的清香,熬出來的湯也像極了雞湯,鮮美得很呢!上回我們見的那竹蓀有菌中皇後之稱,這雞樅菌更絕,人家是菌中之王!”

林小蒲“哇”的一聲,“沒想到這雞毛菌看起來像雞毛,吃起來居然像雞肉!它還是菌子裏的王!阿姐,我們快采快采,山裏好多咧,我們采完這些,再去別的地方尋!采完了這些菌王,我們再去竹林那邊采菌皇後!”

林姝被她逗笑,也尋了根粗木棍,同她一起刨菌子。

采菌子要整棵整棵地挖,兩人刨開旁邊的腐葉和濕土,小心翼翼地將那雞樅菌刨了出來。

周野在一旁看著,本想問用不用幫忙,但見兩人采菌子時俱是一副歡快模樣,便識趣地沒有上前幫忙,只好奇地問林姝,“你從何得知這些?這山上的菌子莫非你都識得?哪些有毒哪有能夠食用,你都分辨得清楚?”

誤食菌子不是鬧著玩的,當初逃荒路上,便有村民誤食了一種毒菌子,結果人沒熬住,當天就去了。是以他即便是再饑餓難捱的時候,都不輕易去碰這些菌子。

林姝正忙著采摘那雞樅菌,聞言分神看他一眼,笑瞇瞇地道:“想知道啊?想知道的話先叫聲好聽的來。哪有人說話前不叫人的,你不叫人誰知道你是同誰說話。”

林小蒲立馬跟著道:“就是就是,阿野哥哥不叫人,誰知道這話是問我還是問阿姐。”

周野:……

“阿姝妹妹。”

周野再次這般喚她,還是喚得不太順暢,剛剛喚完便臉頰發燙,“我適才是在問你。”

林姝“噗”地一聲,“叫你喚個人,怎麽跟要你半條命似的,我日日喚你阿野哥哥,若像你這樣,我不得難受死?”

逗趣完便回答了他的問題,“我識得這些菌子自然是因為我見過還吃過,我素日裏不愛別的,就愛研究這世間花花草草,尤其是能吃的花花草草。”

林姝信口胡謅,臉不紅氣不喘,神情一派自然。

“不過這世間的菌子種類繁多,我不是每一樣都識得,但你若問我哪種有毒哪種能吃,這個我倒是一清二楚。”

周野頷首,“這後山不大,你說的這雞樅菌深山裏更多,改日我采一些回來。”

他往日進山,為了尋香蕈,山裏什麽菌子都看到過,這雞樅菌長大後開裂如雞羽,很容易分辨,他自然也識得。

林姝聞言,靈機一動,“阿野哥哥,回頭你帶我一起去罷!這山裏能吃的菌子多得很咧,可不止這雞樅菌一種。我不去深山裏頭,就在外圍轉一轉,可好?”

周野默了默,還是嗯了一聲。

林姝頓時眉開眼笑,“阿野哥哥這是答應了?小蒲,你快給我作證,免得他日後抵賴不承認。”

林小蒲偷笑,“好咧好咧,我林小蒲聽得一清二楚,阿野□□後休想反悔。”

周野看著二人不說話,只唇畔極快地掠過一絲笑意。

他既已答應了,便不會反悔。

深山裏潮濕,不必等雨後,時時去都能見到各種菌子。

剛長出來的小菌子林姝沒采,等其長大了再來采摘不遲。采完了這處,幾人繼續尋找雞樅菌,路上林姝見到了好幾種毒菌子,心道難怪甜水村的村民不敢隨便亂吃菌子,這山上的毒菌子竟不少。

這些毒菌子有的林姝能叫出名兒來,有的卻叫不出名兒,但都一一同林小蒲和周野說了。

“所以你看,這些毒菌子,有的花花綠綠一看就知道有毒,有些卻瞧著無害,就譬如這白毒傘,你看它像是毒菌子嗎?”

林小蒲眨了眨眼,回道:“像啊,它長得雪白雪白的,一看就是毒菌子。”

林姝噎了噎。好吧,小蒲可是連雞樅菌都覺得漂亮不能吃的人,有這樣的謹慎心也好。

“這白傘一樣的菌子含劇毒,能要人命,平時千萬離遠些。不過與之相反的,有些菌子雖也瞧著花花綠綠十分好看,卻是能吃的。”

周野想到深山裏見過的那些五顏六色的菌子,問道:“哪些帶顏色的菌子能吃?”

微頓了下,他嘴唇動了動,低聲補了句,“阿姝妹妹。”

林姝歪著腦袋看他,註意到他耳垂果真如小蒲所說,黑中一點兒紅,突然覺出了一絲逗弄這漢子的樂趣。

“阿野哥哥,此時告訴你了,你記得住嘛?等回頭你帶我一起去,我一個個地指給你看,你覺得可好?”

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