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蛋糕和禮物

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蛋糕和禮物

222.

徐盡歡的下車點在商場正門,和宛回舟他們從地下車庫上來的方位有點偏差。好在宛回舟拍給他的燈牌足夠顯眼,他先找到了那個閃耀著商場名字的燈牌,又順著照片拍攝的角度逆向尋找,果然看到了餐廳的名字。

也看到了窗邊的宛回舟。

宛回舟在他繞圈過去燈牌下面的時候就看到人了。見徐盡歡終於看到自己,在窗邊對他揮了揮手。

天氣轉涼,夜晚也來得更早。此時暮色將沈,燈牌和餐廳的頂燈都亮著,清晰描畫出兩人眼中對方的輪廓。

徐盡歡也對宛回舟揮了揮手,提著蛋糕進了商場,上去找他們。

“舟姐是看到徐哥了?”小唐探頭探腦。臨窗的位置是兩個女生在座,他的視野正好看不到燈牌。

文思東看看宛回舟:“噫,笑這麽開心。”說著用食指刮了兩下臉頰。

“有嗎?”宛回舟摸摸嘴角,心說那看到個腰細腿長的帥哥正常人都得開心一下,何況還是自己對象,嗯、預備的。又回答唐明曜,“對,剛看到他了,應該快上來了。”

餐廳就在二樓,徐盡歡坐的扶梯。他個子高,步子也大,三兩步越過門口排隊的人群:“你好,有預定,我朋友們已經在裏面了。”

徐盡歡到的時候,正好第一個菜也上來了。唐明曜說徐哥你這就是來得早不如來得巧,一個菜也沒錯過。服務員上完菜,問要不要幫他把蛋糕拿去暫存,一會兒再端上來。

徐盡歡征詢壽星的意見:“你想現在吃還是飯後吃?”

“飯後吧。”宛回舟說,“熱菜都上了,一會兒放冷了。”

徐盡歡就對服務員點點頭:“麻煩放的小心點,蛋糕有淋面的,不要粘了。”

給他留的位置在宛回舟邊上。徐盡歡還挺驚訝文思東居然沒有搶占這個位置,本來以為自己只能坐宛回舟對面。

文思東夾了一筷子菜,正在看窗景。這邊的設計比較討巧,除了原本就挖深了的魚塘,地面上還做了幾塊幾何切割的淺淺水池,註水之後呈現出玻璃一般的鏡面效果。天色亮的時候尚且不太明顯,現在到了晝夜交接時分,天空顏色濃烈的倒影和亮起的路燈都倒映在水中,再加上飄進去的落葉,算得上是別有一番趣味。

“看,鹹鴨蛋黃。”文思東指著落到山尖尖的太陽。

“嗯,這顏色,應該挺夠味的。”宛回舟表示認可。

223.

這家館子借著水的意象,主打河鮮菜品。海鮮不那麽容易吃到新鮮的,就另辟蹊徑,搞點新鮮的河鮮。

河鮮除肉質的區別,就是容易有泥沙味。這種味道有兩種處理思路,一種是反覆沖洗之後註意去腥,把味道做幹凈;另一種是用更重的香料味壓下去。前者比如魚頭豆腐,後者比如辣炒螺獅。這兩個菜他們都點了,還要了個手打魚蓉湯。魚蓉和魚丸還有點區別,比起上勁的魚丸魚圓,魚蓉口感上更像綿綿的泡沫,能和蔥花一樣漂在湯上面,調味很簡單,主要就是吃了魚肉的本味。

文思東和徐盡歡同屬吃辣廢物,但兩個人還不太一樣。文思東屬於能吃一點,於是沒有對自己的清晰認知,非常勇於挑戰,愛點辣菜;徐盡歡則是在漫長的青少年時光清楚地意識到自己就是不能吃辣,長大後就不再作死。

於是那盤辣炒螺獅上來後,徐盡歡非常客氣地對上菜的服務生表示:“可以往裏放點。”

“嗯!這個好香啊!”文思東暗戳戳嘲笑,“我們中有一個人吃不了,好可惜哦。”

徐盡歡禮貌微笑,看了眼宛回舟:“沒事,學姐替我吃。學姐說好吃就行。”

文思東:好香的茶味。

“......”宛回舟給文思東先舀了一勺連湯帶料的:“行了,你也就嘗個味。試試怎麽樣。”然後又把魚頭豆腐往徐盡歡那邊挪了點,“你吃這個。”最後招呼唐明曜,“小唐你夠得到嗎?”

唐明曜:“放心吧舟姐,這桌子就這麽點大。”

剛想假裝自己位置不方便舀魚頭豆腐湯,讓宛回舟也幫自己的徐盡歡:“...是嗎,我覺得作為四人桌還算寬敞了。”

他都不能和宛回舟碰個肩膀膝蓋什麽的。

可能是小徐同學頻頻偷看太過明顯,宛回舟福至心靈:“我幫你?”

“那多不好意思。”徐盡歡一邊說,手上卻很誠實地把碗推了出去。

“不會,”宛回舟說,“你可以直接告訴我。”她看了眼文思東,小聲:“男朋友。”

224.

文思東:實習的!還是實習的!

225.

徐盡歡安詳地給這碗魚頭豆腐拍了十張照片,廣發親朋好友:她剛喊我男朋友了!

四人一邊吃飯一邊看街景,今天的晚霞尤其漂亮,配上鹹鴨蛋一樣的落日和底下的水池,七分味道的菜也成了九分。

吃的差不多,徐盡歡招呼服務員把蛋糕送上來。

宛回舟在清空的桌面上解開絲帶,看到一個頗為立體的造型出現在盒子裏。像是一個站直了的“H”,但是稍微長一些。

“這是...”宛回舟努力辨認,“Happy Birthday 的H?”

徐盡歡摸了下鼻子:“是啞鈴。但是做成圓形的放不住,會滾來滾去,所以切了一部分。”

“哈哈哈哈哈!”文思東樂了,“讓我拍兩張!這個能用手提起來嗎?”

“理論上應該不會散。”徐盡歡硬著頭皮說,“但是外面的巧克力淋面可能會融化黏在手上。”

宛回舟也挺喜歡這個,轉著角度看了兩圈,又問:“那這個蠟燭...”

“我來。”徐盡歡接過包裝袋,“要幾根?”

“兩根吧。”宛回舟說,“好事成雙。”

宛回舟挺有儀式感地許願之後吹滅了蠟燭,開始分蛋糕。文思東給她錄視頻,記錄英武不凡的宛回舟女士如何用塑料蛋糕刀將啞鈴一分為二。蛋糕表面的巧克力還挺脆,蛋糕體也並不是全部柔軟的。宛回舟切了一塊,看到切面還挺豐富,問徐盡歡:“都有什麽料啊?”

徐盡歡心道這就是我展示自己小巧思的時候了,湊近了宛回舟一點,指給她看:“裏面是酸奶奶酪,用酸奶和奶油奶酪混合做的,這一層是藍莓果醬,藍莓新鮮現熬,支撐的殼子是黑燕麥片混黑巧,冷藏定型。最外面是黑巧的淋面,篩了點可可粉。”

“哇,好不錯。”宛回舟說,“雖然糖是不會少的,聽起來也很健康了。”

宛回舟對半切開啞鈴後再豎著對半切,四人均分了這個蛋糕。她用叉子斜切一小塊,送進嘴裏嘗了嘗味道:“好吃。”奶酪層的口感挺紮實的。藍莓果醬還有挺大的果肉顆粒,沒有很甜。巧克力脆皮也和燕麥硬硬的嚼感結合的很好。

徐盡歡偷偷松了口氣。這個食譜是他從網上扒的,找了幾家蛋糕店問能不能做。還好X大附近私房蛋糕店還挺多,真給他問到了。他還順帶問了店主能不能留點步驟讓他操作——最好能提前試點邊角料的味道。畢竟是送給宛回舟的蛋糕,要是翻車了,他還來得及買個現成的。

這家店的女店主人不錯,答應了。蛋糕店開在小學對面,她家小朋友放學就能直接走回來。徐盡歡去取蛋糕的時候正好碰上小學生周五提早放學,擠擠攘攘地進了店。店主只來得及交代他怎麽隔水融化巧克力,就歉意地先去給自己孩子和帶來的小朋友們拿點心了。

徐盡歡在那邊機械的攪拌切碎的巧克力和椰子油,直到透明容器裏出現了一團油亮的糊糊。燕麥黑巧做成殼子的蛋糕已經擺在了他的右手邊,徐盡歡心裏沒底,又怕巧克力也有熬過頭的情況,硬著頭皮端起了碗。

就在他要往下倒的時候店主終於跑了回來,有驚無險地指導他做完了淋面,又篩了可可粉。本來還想問問他要不要用焦糖醬寫點話,徐盡歡想想熱量,替宛回舟拒絕了,改要了一個小便簽卡,和絲帶一起套在盒子外面。

純巧克力的淋面凝結挺快,冷藏了半小時,徐盡歡就提著蛋糕匆忙跑趕往餐廳。好在宛回舟看起來挺喜歡這個口味,三兩下就劃拉了一半。徐盡歡心想,只要她喜歡,那花心思花時間都是值得的。

226.

過生日心情很好的宛回舟女士心情很好地去埋單了。四人又在商場周邊逛了逛,去樓下夜景拍照打卡。這個地方新,來的大多是年輕人,也有些帶著小朋友來家庭團建的家長。景色還不錯,可惜能逛的店還不多。

四個人走馬觀花了一圈,覺得差不多了,遂打道回府。唐明曜開車,先送文思東,再送徐盡歡。他和宛回舟一個小區,直接開回去就行。

回程依舊是兩個女生坐後排。文思東臨下車時從包裏摸出一個小紙袋:“崽,送你的禮物,回去拆哦。”

“今年還是那個嗎?”宛回舟笑著收下。

文思東對她招手:“不告訴你——晚安!生日快樂!”拎著包就大步跑掉了。

“對了舟姐我也有禮物給你。”唐明曜說,“不過還在我們的快遞室!還挺大的,我一會兒給你搬門口吧。”

“是什麽啊?”他說體積大,宛回舟難免有點好奇,“房間好放嗎?”

“我看說是掛在墻上的,應該還行?”唐明曜樂觀道,“感覺挺好玩的,我給我自己也買了一個!文姐沒說,那我也先不告訴你是什麽!”

“行。”宛回舟笑道,“得麻煩你搬一下了。嗯,一會兒能給我和他一起放校門口嗎?”宛回舟指了指徐盡歡。

“......”豎著耳朵偷聽的徐盡歡默默坐正了,“學姐晚上還去學校嗎,有什麽事嗎。”

“沒有啊。”宛回舟很自然地說,“今晚有空,送男朋友回宿舍。”

徐盡歡伸手抓緊了安全帶的扣子,耳朵一下子紅了。

唐明曜張了張嘴,磕磕巴巴地說:“我、我上次聽到類似的話還是老林對自己女朋友說的。‘時間比較晚了,送你回宿舍’之類的......”

唐明曜看了眼他徐哥,又從後視鏡看了眼後排的舟姐,不吱聲了,把車開到北門:“您二位請。”

其實男生宿舍距離西門比較近。小唐同學考慮到他徐哥,非常智慧地饒了小半圈,讓他們能多走兩步。宛回舟又不是沒讀過本科,當然知道學校的大概分布,也沒說什麽,開了門和徐盡歡一起下了車。

兩個人並肩在學校裏走。已經是晚上七八點的時間,又是十一月,不比九月初的時候氣溫宜人,走在路上的學生不算很多。徐盡歡拼命在腦子裏想有什麽話可以講,結果越想越大腦空白,只能機械性地往前邁步。

“桂花的味道。”宛回舟開口,“很甜,感覺是丹桂?”

“那邊靠近食堂的地方是有一片。”徐盡歡眨眨眼,“不過是金桂。”

“哦,”宛回舟想起來什麽,“你給我拍過——後來是不是還在食堂吃到了桂花糕?食堂也挺會就地取材。”

“最近還上了桂花湯圓和桂花釀,酒釀小甜水。”徐盡歡說,“學姐有去吃過嗎。”

“這段時間我都沒怎麽來食堂吃早餐。”宛回舟指指拐角處剛剛開始轉紅的槭楓,“這個你也給我拍過。”

“看到第一片葉子變紅的時候拍的,秋天要來了。”徐盡歡高興起來。宛回舟看過他發的照片,還能有印象,就像是他當時想要對她說的話都切實傳遞了出去,句句有回應。

宛回舟跟著笑了:“今天的蛋糕,是不是你做的?我說好吃的時候看到你偷偷松了口氣。”雖然當時沒說,現在倒是可以誇誇。

徐盡歡不敢邀功:“只是提供了網上的配方。還是蛋糕店做的,我就澆了最外面一層。”

“很厲害了。蛋糕很好吃,沒有很甜,我很喜歡。”宛回舟摸摸口袋,翻出來一張小卡片,“嗯,就是下次不要把手寫賀詞套在絲帶上了。真的很像蛋糕店的標簽。我差點給扔了。”還是在徐盡歡插蠟燭的時候隨手一翻,才註意到反面不是蛋糕店印刷的祝賀語。

“我...”徐盡歡卡殼了。他等分完蛋糕的時候才註意到絲帶上的小卡片不見了,還以為是掉到哪裏去了,沒想到是宛回舟給收了起來,“也沒寫什麽特別的...”

宛回舟站定,故意把卡片對著路燈:“是嗎,我看看寫了什麽?嗯...祝宛回舟生日快樂...”

“祝宛回舟生日快樂,希望她新的一歲能身體健康,萬事勝意。”徐盡歡小聲,“希望她新的一歲,都有我的參與。”

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