第47章
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第47章
“誰教你這樣扳手腕的。”她語氣發緊。
“無師自通吧。”李均意說，“這樣比較省力。”
她很緊張，但逼迫自己表現得輕松一些，至少不要露出驚慌失措的表情，他會笑自己的。
不知道這樣會不會嚇到對方，又是不是太快。李均意想了想，發現自己無法準確判斷易慈是否排斥這個行為，他放開了手。
“先吃飯。”說完，他站起來去放鋼筆。
再坐回來時，他沒在她邊上落座，而是端著碗去了對面。
這讓易慈有點不習慣。其實過去他們多半會坐在邊上一起吃，她要求的。當時發現了李均意老是會看她吃東西，易慈憤而要求他以後不許坐在自己對面吃飯，把誰當戲看呢，不給他看。
現在他又坐自己對面了。好奇怪，不該這麽別扭的，可今天就是覺得這位置不對，他還吃一口看自己一眼，要不要這麽肆無忌憚。
“你坐過來，坐我邊上。”被看了半天，易慈還是忍不住了，“不要看了。”
聽完，李均意端著碗笑起來。這下易慈能肯定他是故意的了，絕對是。剛瞪他一眼，還沒想好怎麽反擊回去，他又好脾氣地坐過來了，和從前一樣，用左手拿筷子。
落座後，李均意給她夾了一筷子菜心，剛想說什麽，然後他感覺到，自己垂在膝上的手背被碰了碰。有些意外，還沒反應過來，他被什麽溫暖的東西抓住了，像一種輕巧的捕捉。
一只手滑進來，握住他的。
沈默。
楞了兩秒，李均意伸筷子去夾了個芋角。可因為心不在焉，他居然沒夾穩，蜂巢狀的芋角不幸滾落到桌上，表皮金黃的酥渣掉了一地。
這已經算是很失態的行為。他一開始忘記了動作，有點尷尬，只好盯著那個碗邊的芋角看，看得很仔細，專心致志，十分投入。為什麽會夾掉呢？今天手有那麽疼嗎？他在腦中仔細覆盤這個問題。過了幾秒，他手動了動，終於確信這件事發生了，不是假的。他不再去看那個芋角，忽略了那個錯誤，去夾別的菜吃，裝作一切都沒有發生過。
餐桌上很安靜。
“突然想起一件事，你應該不記得了。”易慈夾了一筷子牛肉，也不看他，邊吃邊說，“就你高三的時候。那會兒你每天心情也不好，還不要我跟你一起走，我都只能默默跟著你。有一次周六下午放學，在學校門口左等右等你也不出來，我就去你們教室裏找了找，怕你出什麽事情。”
李均意給自己舀了點湯，問：“找到我了嗎？”
易慈說：“找到了啊。當時你們教室就只剩你一個，你站在黑板前拿粉筆不知道寫什麽東西，好像是公式吧，反正我看不懂，寫了快有一整塊黑板。我就站在後門，看了你很久。寫完之後你看過一遍那些公式，全部擦掉。擦完，又開始畫，一開始我以為你是在亂塗亂畫，看著看著才發現你是在默畫世界地圖。”
當時沒敢進去，也沒有叫他，只是在後門那兒看了好久，旁觀他在黑板上畫他的世界。
沒有打擾他一個人的游戲，易慈看他畫到一半就默默去教學樓下面等了，等了很久才把人等來，然後再默默護送他回去，沒提起在教室裏發生的事。在路上的時候一直在想，他這種現象級的奇人最後到底會喜歡上什麽樣的人啊？
她記得那麽清楚，那個下午。
李均意哦一聲：“你怎麽還偷看我。”
她學他的語氣：“你覺得呢？”
這次李均意沒有接話。
“雖然我是個比較遲鈍的人，可當時成天跟你在一起，也算觀察到了許多個不一樣的你吧。”
她究竟見過幾個他呢？
在她身側走著，安靜不語的他。在教堂裏失控砸鋼琴，失魂落魄的他。在學校裏對別人笑，對自己沈默的他。在沒有人的教室裏，畫下所思所想的他……
李均意又夾了一個芋角，這次沒有中途掉落。咬了一口慢慢嚼著，咽下去後他才道：“原來你還會悄悄分析我啊。”
“你之前跟我講過幾次，你總是夢到雪。”她又道，“雪很像你，你覺得呢？反正我覺得像。我的話……可能是因為從小練體育吧，我就覺得我氣血比較旺盛，好動，是比較熱的那種性格。一開始認識你的時候想著跟你肯定合不來，我連星座都是火象的，怎麽可能跟你這種寂寞如雪的人適合啊？我經常這樣自我否定誒，現在也會。”
她明明沒有看過那片雪啊，為什麽好像知道一切？
李均意：“你不要用奇奇怪怪的詞形容我。”什麽寂寞如雪。
易慈問他：“跟我待在一起，你會不會化掉啊？”
化掉。
會嗎？
他不清楚。只知道交握的手有些汗意，不知道是自己的，還是她的。
明明是很親密的舉動，可他們進行得正經又鄭重，僵硬地握在一起，青澀而生疏。
再之後，他們默契地換了話題，開始聊飯桌上的菜品。先聊了聊米，易慈說今天的米飯很好吃，光吃米都覺得很香甜。李均意說今天煮的是新疆的羊脂米，口感介於糯米和粳米之間，比較潤，家裏目前還有本地的絲苗米，東北的五常新米，雲南的遮放米，北海道的七星米，常熟的慢米，泰國的香米……下次來換別的吃吧。她笑著問，家裏是不是要開米店了。李均意答她不是啊，他只是在自己自己試吃，試過後會進一些自己覺得不錯的弄去餐廳裏，以後的菜單上米飯會有單獨的一頁，給食客不同品類的大米種類選擇，主食也很重要。
講完米，他們又把每道菜都聊過一遍，魚，牛肉，菜心，湯，點心。她用極其誇張的口吻大肆讚美了李均意的廚藝，評價說非常好吃，手藝真是出神入化，把家常菜做出了米其林的水準，當霸總多可惜啊，應該轉行去當大廚，造福萬千吃貨。
懷疑她在捧殺自己，李均意對她的讚美沒多大反應，只是對她說，當真正的大廚沒那麽簡單，要清楚各種食材的來源，世界各國各地產什麽，每種菜系的特點是什麽，要懂一些地方風俗，人文歷史。烹飪的時候怎麽用食材，怎麽搭配菜品，怎麽安排整個廚房的烹飪過程，這就要求你有管理統籌能力。另外就是擺盤呈現……每個環節都是學問，需要長年累月積累下來的經驗和系統學習。很多頂級廚師是按老規矩傳承的，一輩子就收幾個徒弟，去什麽烹飪學校學幾年，和人家那種有信念感的傳承完全不是一個路子，用現在的話講，沒有溫度，沒有靈魂。他的程度也就做個家常菜，說大廚太過了，頂多就是會做。而且現在也沒那麽時間來鉆研廚藝，只能閑暇時間做一做，自娛自樂。
“我還以為你的娛樂都是彈鋼琴，做標本那一類的。為什麽會喜歡做飯呢？”易慈問他，“以前就覺得你的愛好都很高大上。感覺會你喜歡一些美得不太具體的東西，整個人飄渺得很。”
為什麽喜歡做飯？還能為什麽。他一開始學做飯時內心也很不習慣油煙味，炒完菜立刻就想去洗澡。很不習慣，也還是逼著自己學會了。
李均意答她：“我也需要一些不那麽飄渺的東西來支撐生活吧。”
易慈點點頭：“也是哦。”
後來已經沒辦法說太多話了。餐桌下，兩只手還糾纏在一起。他的手有些涼，已經被她捂熱了些，兩個人的體溫疊加，手心開始發燙。
他試探著捏了捏她的手指，開始仔細地摸索，像在進行什麽有趣的研究。本該是很暧昧的舉動，可她只覺得，他的動作是小心翼翼的，是一種珍惜的力度。他一根根找過去，最後在無名指上停住。她感覺到那根指頭被圈了圈，又圈了圈，仿佛一種暗示。
………這。
易慈紅著耳朵拿粵語問他，你搞咩啊。
李均意先是裝沒聽清：“啊？”
易慈瞥他一眼，提高音量重覆：“你是聽不懂白話還是聽不見？”
李均意一臉茫然：“聽不懂啊，咩啊？”
易慈氣結：“咩你個頭。”
他故意拉長語調：“你講咩啊？”
“我咩你個咩啊。”
“咩話？”
“………”滿腦子都是咩咩咩了。
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“誰教你這樣扳手腕的。”她語氣發緊。
“無師自通吧。”李均意說，“這樣比較省力。”
她很緊張，但逼迫自己表現得輕松一些，至少不要露出驚慌失措的表情，他會笑自己的。
不知道這樣會不會嚇到對方，又是不是太快。李均意想了想，發現自己無法準確判斷易慈是否排斥這個行為，他放開了手。
“先吃飯。”說完，他站起來去放鋼筆。
再坐回來時，他沒在她邊上落座，而是端著碗去了對面。
這讓易慈有點不習慣。其實過去他們多半會坐在邊上一起吃，她要求的。當時發現了李均意老是會看她吃東西，易慈憤而要求他以後不許坐在自己對面吃飯，把誰當戲看呢，不給他看。
現在他又坐自己對面了。好奇怪，不該這麽別扭的，可今天就是覺得這位置不對，他還吃一口看自己一眼，要不要這麽肆無忌憚。
“你坐過來，坐我邊上。”被看了半天，易慈還是忍不住了，“不要看了。”
聽完，李均意端著碗笑起來。這下易慈能肯定他是故意的了，絕對是。剛瞪他一眼，還沒想好怎麽反擊回去，他又好脾氣地坐過來了，和從前一樣，用左手拿筷子。
落座後，李均意給她夾了一筷子菜心，剛想說什麽，然後他感覺到，自己垂在膝上的手背被碰了碰。有些意外，還沒反應過來，他被什麽溫暖的東西抓住了，像一種輕巧的捕捉。
一只手滑進來，握住他的。
沈默。
楞了兩秒，李均意伸筷子去夾了個芋角。可因為心不在焉，他居然沒夾穩，蜂巢狀的芋角不幸滾落到桌上，表皮金黃的酥渣掉了一地。
這已經算是很失態的行為。他一開始忘記了動作，有點尷尬，只好盯著那個碗邊的芋角看，看得很仔細，專心致志，十分投入。為什麽會夾掉呢？今天手有那麽疼嗎？他在腦中仔細覆盤這個問題。過了幾秒，他手動了動，終於確信這件事發生了，不是假的。他不再去看那個芋角，忽略了那個錯誤，去夾別的菜吃，裝作一切都沒有發生過。
餐桌上很安靜。
“突然想起一件事，你應該不記得了。”易慈夾了一筷子牛肉，也不看他，邊吃邊說，“就你高三的時候。那會兒你每天心情也不好，還不要我跟你一起走，我都只能默默跟著你。有一次周六下午放學，在學校門口左等右等你也不出來，我就去你們教室裏找了找，怕你出什麽事情。”
李均意給自己舀了點湯，問：“找到我了嗎？”
易慈說：“找到了啊。當時你們教室就只剩你一個，你站在黑板前拿粉筆不知道寫什麽東西，好像是公式吧，反正我看不懂，寫了快有一整塊黑板。我就站在後門，看了你很久。寫完之後你看過一遍那些公式，全部擦掉。擦完，又開始畫，一開始我以為你是在亂塗亂畫，看著看著才發現你是在默畫世界地圖。”
當時沒敢進去，也沒有叫他，只是在後門那兒看了好久，旁觀他在黑板上畫他的世界。
沒有打擾他一個人的游戲，易慈看他畫到一半就默默去教學樓下面等了，等了很久才把人等來，然後再默默護送他回去，沒提起在教室裏發生的事。在路上的時候一直在想，他這種現象級的奇人最後到底會喜歡上什麽樣的人啊？
她記得那麽清楚，那個下午。
李均意哦一聲：“你怎麽還偷看我。”
她學他的語氣：“你覺得呢？”
這次李均意沒有接話。
“雖然我是個比較遲鈍的人，可當時成天跟你在一起，也算觀察到了許多個不一樣的你吧。”
她究竟見過幾個他呢？
在她身側走著，安靜不語的他。在教堂裏失控砸鋼琴，失魂落魄的他。在學校裏對別人笑，對自己沈默的他。在沒有人的教室裏，畫下所思所想的他……
李均意又夾了一個芋角，這次沒有中途掉落。咬了一口慢慢嚼著，咽下去後他才道：“原來你還會悄悄分析我啊。”
“你之前跟我講過幾次，你總是夢到雪。”她又道，“雪很像你，你覺得呢？反正我覺得像。我的話……可能是因為從小練體育吧，我就覺得我氣血比較旺盛，好動，是比較熱的那種性格。一開始認識你的時候想著跟你肯定合不來，我連星座都是火象的，怎麽可能跟你這種寂寞如雪的人適合啊？我經常這樣自我否定誒，現在也會。”
她明明沒有看過那片雪啊，為什麽好像知道一切？
李均意：“你不要用奇奇怪怪的詞形容我。”什麽寂寞如雪。
易慈問他：“跟我待在一起，你會不會化掉啊？”
化掉。
會嗎？
他不清楚。只知道交握的手有些汗意，不知道是自己的，還是她的。
明明是很親密的舉動，可他們進行得正經又鄭重，僵硬地握在一起，青澀而生疏。
再之後，他們默契地換了話題，開始聊飯桌上的菜品。先聊了聊米，易慈說今天的米飯很好吃，光吃米都覺得很香甜。李均意說今天煮的是新疆的羊脂米，口感介於糯米和粳米之間，比較潤，家裏目前還有本地的絲苗米，東北的五常新米，雲南的遮放米，北海道的七星米，常熟的慢米，泰國的香米……下次來換別的吃吧。她笑著問，家裏是不是要開米店了。李均意答她不是啊，他只是在自己自己試吃，試過後會進一些自己覺得不錯的弄去餐廳裏，以後的菜單上米飯會有單獨的一頁，給食客不同品類的大米種類選擇，主食也很重要。
講完米，他們又把每道菜都聊過一遍，魚，牛肉，菜心，湯，點心。她用極其誇張的口吻大肆讚美了李均意的廚藝，評價說非常好吃，手藝真是出神入化，把家常菜做出了米其林的水準，當霸總多可惜啊，應該轉行去當大廚，造福萬千吃貨。
懷疑她在捧殺自己，李均意對她的讚美沒多大反應，只是對她說，當真正的大廚沒那麽簡單，要清楚各種食材的來源，世界各國各地產什麽，每種菜系的特點是什麽，要懂一些地方風俗，人文歷史。烹飪的時候怎麽用食材，怎麽搭配菜品，怎麽安排整個廚房的烹飪過程，這就要求你有管理統籌能力。另外就是擺盤呈現……每個環節都是學問，需要長年累月積累下來的經驗和系統學習。很多頂級廚師是按老規矩傳承的，一輩子就收幾個徒弟，去什麽烹飪學校學幾年，和人家那種有信念感的傳承完全不是一個路子，用現在的話講，沒有溫度，沒有靈魂。他的程度也就做個家常菜，說大廚太過了，頂多就是會做。而且現在也沒那麽時間來鉆研廚藝，只能閑暇時間做一做，自娛自樂。
“我還以為你的娛樂都是彈鋼琴，做標本那一類的。為什麽會喜歡做飯呢？”易慈問他，“以前就覺得你的愛好都很高大上。感覺會你喜歡一些美得不太具體的東西，整個人飄渺得很。”
為什麽喜歡做飯？還能為什麽。他一開始學做飯時內心也很不習慣油煙味，炒完菜立刻就想去洗澡。很不習慣，也還是逼著自己學會了。
李均意答她：“我也需要一些不那麽飄渺的東西來支撐生活吧。”
易慈點點頭：“也是哦。”
後來已經沒辦法說太多話了。餐桌下，兩只手還糾纏在一起。他的手有些涼，已經被她捂熱了些，兩個人的體溫疊加，手心開始發燙。
他試探著捏了捏她的手指，開始仔細地摸索，像在進行什麽有趣的研究。本該是很暧昧的舉動，可她只覺得，他的動作是小心翼翼的，是一種珍惜的力度。他一根根找過去，最後在無名指上停住。她感覺到那根指頭被圈了圈，又圈了圈，仿佛一種暗示。
………這。
易慈紅著耳朵拿粵語問他，你搞咩啊。
李均意先是裝沒聽清：“啊？”
易慈瞥他一眼，提高音量重覆：“你是聽不懂白話還是聽不見？”
李均意一臉茫然：“聽不懂啊，咩啊？”
易慈氣結：“咩你個頭。”
他故意拉長語調：“你講咩啊？”
“我咩你個咩啊。”
“咩話？”
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