第164章 第 164 章 更新。
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第164章 第 164 章 更新。
銀、田、蠶豆她們都得了鋪蓋, 和金豆同睡在西屋,只見進門處堆了人高的糧食。
“難怪能蒸這麽多飯,由得我們吃飽呢,她家有這麽多的糧食, 嘖嘖。”
田豆看到了不禁摸了摸, 金豆說:
“你別總是她、她們的, 要叫夫人小姐。”
田豆撇了撇嘴,和銀豆、蠶豆抱著鋪蓋進來了,只見這炕窗上有面半舊的小銅鏡, 一個小匣子,裏頭還有篦子、頭繩、絹花,一枚怪精致的小瓷盒。
田豆拿來瞧了, “怪香的,這裏頭是什麽?”
金豆忙的搶回來了,寶貝似的放在了自己枕邊,
“是小姐給我的膏子, 搽凍瘡的。”
“難怪你的手皮子一點瘡也沒有, 好金豆,你瞧我的手,皸成啥樣了, 也給我搽搽。”
金豆不舍得, “都開春了,還搽這個?這是冬天搽的。”
銀豆問了:“這些也是小姐給的了?”
“絹花是春祭那天小姐給買的, 銅鏡是夫人給的, 家裏賣這個的,那頭繩是我自己買的。”金豆說。
“買?”
田豆吃驚道,“你哪來的錢, 偷的她家的?”
“瞧你這話說的,是我自己的錢,過節時夫人會額外給幾個賞錢,添添喜氣,每月我還有五十錢的月錢呢,才來也沒有這麽多,後來我做的越發好了,漲了這些。”
這話可都把其他三豆聽住了,向來賣身為奴,就任憑主人家發落了,做不完的活,或打或罵,也許跟畜生沒啥區別,能有口飽飯吃,那都比外頭許多窮人家好多了,竟還有月錢拿?
就是銀豆在稻田使者家伺候,也沒這待遇,她道:
“只聽說茂陵邑那些好人家,才給丫頭發月錢,所以說寧為富家婢,不為貧家女,不承想咱們也有。”
吹了燈,她們四個在炕上睡了,說了在老家時的事,各自的阿母、阿翁,兄弟姊妹,困的漸漸睡著了。
次早,她們跟了金豆一塊起來,借了金豆的篦子來篦頭,綁了雙丫髻,你挨我,我挨你的,去了廚房。
鳳、珠蹲在那裏用豬鬃毛的牙刷刷牙,田氏在院裏篦頭,吩咐金豆教她們煮了水引餅來做朝食。
“哎。”
金豆很是高興應了,昨晚她們對了生辰,她是四豆裏年紀最小的,能教她們,臉上可不有光采。
銀豆本身會做水引餅,只是不熟這家人的口味,幫了一塊和面,等到調味時,才看了金豆做。
只見一匙雪白的豬油,一把蝦幹,再有兩頭綠油油的菘菜,在滾燙的水裏撈了起來,舀了竈上吊著的兩勺大骨頭湯,水引餅薄如素練的飄在湯裏,在來上一把青蔥和胡荽,一碗接一碗的齊活了。
把田豆、蠶豆看的饞死了,她們不會做,也沒吃過,就在邊上學,幫著洗菜、燒火。
這些在家裏也是做慣了的,不過細致程度不一樣,田豆在井邊簡單沖了沖,就算洗好了。
“這樣不行。”
只見季胥才起,趿著鞋,穿著家常衣裳,發髻松垂,蹲在邊上有股好聞的香味,像是什麽水粉的香味,教她道,
“這上面的泥巴吃到肚裏去,該壞肚了,還有這黃了的葉子,該摘去的,也不會浪費了,可以留著餵雞,來,你再試試。”
照她洗的,田豆也洗了一顆。
“就是這樣,你是田豆是罷?真是聰明,一教就會了。”
又問她是哪裏人。
“幽州,幽州來的。”田豆低頭洗菜道。
“幽州哪個郡縣的?我也到過幽州。”
等田豆抱著洗好的菜進廚房,金豆笑話道:
“臉咋和猴屁股似的?”
“哼。”
田豆將菜擱在了案板上,主子們的水引餅都做好了,先端走了,在做她們四個吃的。
金豆叫田豆將那些人不吃的老菜梆子剁了,和著糠秕、面湯,拿去餵雞。
這事田豆會做,在邊上用一把老柴刀剁菜,捧了一缽拌好的去餵雞,金豆想了想,還是囑咐道:
“若見了雞蛋,就撿回來,上次碎了一個,被一只雞吃著了癮,它總愛把那些蛋啄了來吃,你都撿回來,別叫它啄碎了可惜了了。”
田豆去了,回來說:
“這夥雞餵的真不錯,油光水滑的,就這一早上,撿了有八個蛋。”
金豆看了,的確是八個,實則她留了個心眼兒,一早就到那雞塒裏看了,是這個數。
雖說雞蛋是小,但就怕她還留了偷拿的習慣,夫人也叫她稍微留個心眼的,如此她反倒安心了。
“放到那竹筐裏去。”
田豆照做了,只見裏頭攢了滿滿的雞蛋,都是後院那些雞下的,順手就能藏一個,塞在自個懷裏,沒人時煮來吃。
“快搬個食案到席上,吃熱乎的水引餅了!”
金豆那裏在叫,田豆將雞蛋如數放下了,回頭去吃朝食了。
過後金豆依舊推獨輪車去了賣鹵食,她專管這個的,連鹵法也會了,如今天涼,她每日睡前會鹵好,浸在鹵汁裏,一早去賣,若是天熱,放不了那麽久,就得後半夜起床,現鹵現賣,這些季胥都與她交代過,她也做的很好;
季胥照樣的打馬出門了;
田氏要送鳳、珠上學去,也把銀、田、蠶豆三個帶上了,一連數日,教她們在槐市賣小吃食和雜貨,田氏說了:
“如今家裏人多事多,食肆又要開了,槐市這處的攤子,我是要交到你們其中一個的手上的,除了大風雨雪,每日來這處出攤,若是做好了,和金豆管著交門市那處的攤子一樣,也是額外有五十錢的月錢。”
這是昨晚和女兒商量的,如今家業大了,名聲也廣了,都說她家是財主,家裏不好空無一人,得留個人在家,以防賊人摸過去。
況她的阿嬌心疼她,說:
“家裏又買人了,也該教阿母享享清福,外頭的事,交給丫頭們忙去,阿母看哪個丫頭合適,將槐市那裏撒手給哪個。”
田豆聽的兩眼發光,若她守著這麽個攤子,還愁沒吃的?
瞧瞧這叫缽仔糕、梅花糕的,那價錢和羊肉胡餅相差無幾,再個,守著這攤子,不等於守著個錢匣子?
因此心癢難耐,按田氏教的學了。
“賣鏡誒!照此鏡者,學有進益,買此鏡者,家道富昌,五男四女,為侯王!”
銀豆也在叫賣,只見一個熟人的牛車停在前頭,她的臉冷了下來。
“這不是柴奴嗎?偷了我家的金簪子,到這裏做上買賣了?”
說話的是稻田使者家的婦人,來這送她孩兒讀蒙學,本想買面銅鏡的,見著了自家發賣的奴婢。
“我如今有了新去處,叫銀豆,你的那金簪子,焉知不是你偷偷拿去貼補母家兄弟了,不好教夫家發覺,反汙是我偷的。”
“小娼婦還敢嘴硬。”
婦人一下羞怒了,當街就要打她嘴巴子,被田氏一把攔下了,
“雖說你是稻田使者家的夫人,也不能打我家的人呀,她幾番說沒偷,你也打了賣了,這事若還氣不過,就報官去,查個清楚。”
婦人認清了是田氏,知道她家如今傍上了黎家,發達了,不與她爭,理了衣裳說:
“田夫人,對這銀豆留神些,仔細偷了你的錢匣子。”
“若是我偷的,叫我手上生蛆,不得好死!”
銀豆氣紅了眼道,田氏說:
“我家的事用不著一個外人操心。”
一旁的田豆心想:這銀豆手上不幹凈,牽扯著偷金簪子的事;蠶豆嘛,木木的,想必槐市這裏,是要交給我田豆兒看管了。
因此越發賣力做事了,學會了做糕,一日下來就記住了各樣雜貨的價錢。
夜裏,還舍得把那藏的胡餅吃了,分給金豆一口,金豆嫌她的腌臜。
不料數日過去,田氏卻說:
“槐市那處的,日後銀豆去看顧,田豆、蠶豆在家跟我學做事。”
“謝夫人。”
那可是接觸銀錢的活兒,銀豆有感而紅了眼圈,憋著口心氣做給旁人看,她不是那偷盜的賊!
田豆傻眼了,眼看金豆推了獨輪車,銀豆駕了牛車,上載了鳳、珠兩個,風風光光出門了,季胥還到門口叮囑了,似是待她們更親了。
田豆心裏酸溜溜的,整天都喪聲歪氣的,蠶豆說:
“你怎麽了?這飯菜多香呀,還嘆氣。”
“我哪裏不如她們了,怎麽獨留我和你在家,劈柴澆地伺候牲口,哪有在鬧市裏管攤子體面。”
“我倒更喜歡做這些,比外頭的事自在。”蠶豆說。
下半日,季胥回來了,說:
“田豆、蠶豆,來,我教你們切菜燒火的功夫。”
“哎,來了。”
田豆麻溜的去了,卻只是切蘆菔,向案切了一下午的蘆菔,田豆不解道:
“家裏也吃不了這些蘆菔呀。”
“不妨事,曬成幹,壞不了。”
季胥道,
“你們練好了,日後跟我到食肆去做事。”
“食肆?”
田豆聽說了,那是在茂陵邑繁華的地界,高市,陽城老爺正領著一幫人建樓呢,
“我們也能去那?”
“練好了就能,去給我幫廚,也有月錢拿。”
季胥道,田豆心裏眼裏,都是這件事了,做夢都在切蘆菔,念叨著:
“左腿弓,右腿繃,腰板打直,打直……”
這日季胥將馬匹套了板車,接回來一人,只見身上大包小包,穿著半舊的麻布短褐,頭裹帕頭,腳踩草鞋,掩不住的土氣。
進了門,還分不出個東南西北,古怪的口音說:
“姑舅大母咧,這裏可真大呀!”
看的廚房窗戶那探頭探腦的金豆、田豆她們撲哧一笑,說:
“哪裏來的小山漢。”
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“難怪能蒸這麽多飯,由得我們吃飽呢,她家有這麽多的糧食, 嘖嘖。”
田豆看到了不禁摸了摸, 金豆說:
“你別總是她、她們的, 要叫夫人小姐。”
田豆撇了撇嘴,和銀豆、蠶豆抱著鋪蓋進來了,只見這炕窗上有面半舊的小銅鏡, 一個小匣子,裏頭還有篦子、頭繩、絹花,一枚怪精致的小瓷盒。
田豆拿來瞧了, “怪香的,這裏頭是什麽?”
金豆忙的搶回來了,寶貝似的放在了自己枕邊,
“是小姐給我的膏子, 搽凍瘡的。”
“難怪你的手皮子一點瘡也沒有, 好金豆,你瞧我的手,皸成啥樣了, 也給我搽搽。”
金豆不舍得, “都開春了,還搽這個?這是冬天搽的。”
銀豆問了:“這些也是小姐給的了?”
“絹花是春祭那天小姐給買的, 銅鏡是夫人給的, 家裏賣這個的,那頭繩是我自己買的。”金豆說。
“買?”
田豆吃驚道,“你哪來的錢, 偷的她家的?”
“瞧你這話說的,是我自己的錢,過節時夫人會額外給幾個賞錢,添添喜氣,每月我還有五十錢的月錢呢,才來也沒有這麽多,後來我做的越發好了,漲了這些。”
這話可都把其他三豆聽住了,向來賣身為奴,就任憑主人家發落了,做不完的活,或打或罵,也許跟畜生沒啥區別,能有口飽飯吃,那都比外頭許多窮人家好多了,竟還有月錢拿?
就是銀豆在稻田使者家伺候,也沒這待遇,她道:
“只聽說茂陵邑那些好人家,才給丫頭發月錢,所以說寧為富家婢,不為貧家女,不承想咱們也有。”
吹了燈,她們四個在炕上睡了,說了在老家時的事,各自的阿母、阿翁,兄弟姊妹,困的漸漸睡著了。
次早,她們跟了金豆一塊起來,借了金豆的篦子來篦頭,綁了雙丫髻,你挨我,我挨你的,去了廚房。
鳳、珠蹲在那裏用豬鬃毛的牙刷刷牙,田氏在院裏篦頭,吩咐金豆教她們煮了水引餅來做朝食。
“哎。”
金豆很是高興應了,昨晚她們對了生辰,她是四豆裏年紀最小的,能教她們,臉上可不有光采。
銀豆本身會做水引餅,只是不熟這家人的口味,幫了一塊和面,等到調味時,才看了金豆做。
只見一匙雪白的豬油,一把蝦幹,再有兩頭綠油油的菘菜,在滾燙的水裏撈了起來,舀了竈上吊著的兩勺大骨頭湯,水引餅薄如素練的飄在湯裏,在來上一把青蔥和胡荽,一碗接一碗的齊活了。
把田豆、蠶豆看的饞死了,她們不會做,也沒吃過,就在邊上學,幫著洗菜、燒火。
這些在家裏也是做慣了的,不過細致程度不一樣,田豆在井邊簡單沖了沖,就算洗好了。
“這樣不行。”
只見季胥才起,趿著鞋,穿著家常衣裳,發髻松垂,蹲在邊上有股好聞的香味,像是什麽水粉的香味,教她道,
“這上面的泥巴吃到肚裏去,該壞肚了,還有這黃了的葉子,該摘去的,也不會浪費了,可以留著餵雞,來,你再試試。”
照她洗的,田豆也洗了一顆。
“就是這樣,你是田豆是罷?真是聰明,一教就會了。”
又問她是哪裏人。
“幽州,幽州來的。”田豆低頭洗菜道。
“幽州哪個郡縣的?我也到過幽州。”
等田豆抱著洗好的菜進廚房,金豆笑話道:
“臉咋和猴屁股似的?”
“哼。”
田豆將菜擱在了案板上,主子們的水引餅都做好了,先端走了,在做她們四個吃的。
金豆叫田豆將那些人不吃的老菜梆子剁了,和著糠秕、面湯,拿去餵雞。
這事田豆會做,在邊上用一把老柴刀剁菜,捧了一缽拌好的去餵雞,金豆想了想,還是囑咐道:
“若見了雞蛋,就撿回來,上次碎了一個,被一只雞吃著了癮,它總愛把那些蛋啄了來吃,你都撿回來,別叫它啄碎了可惜了了。”
田豆去了,回來說:
“這夥雞餵的真不錯,油光水滑的,就這一早上,撿了有八個蛋。”
金豆看了,的確是八個,實則她留了個心眼兒,一早就到那雞塒裏看了,是這個數。
雖說雞蛋是小,但就怕她還留了偷拿的習慣,夫人也叫她稍微留個心眼的,如此她反倒安心了。
“放到那竹筐裏去。”
田豆照做了,只見裏頭攢了滿滿的雞蛋,都是後院那些雞下的,順手就能藏一個,塞在自個懷裏,沒人時煮來吃。
“快搬個食案到席上,吃熱乎的水引餅了!”
金豆那裏在叫,田豆將雞蛋如數放下了,回頭去吃朝食了。
過後金豆依舊推獨輪車去了賣鹵食,她專管這個的,連鹵法也會了,如今天涼,她每日睡前會鹵好,浸在鹵汁裏,一早去賣,若是天熱,放不了那麽久,就得後半夜起床,現鹵現賣,這些季胥都與她交代過,她也做的很好;
季胥照樣的打馬出門了;
田氏要送鳳、珠上學去,也把銀、田、蠶豆三個帶上了,一連數日,教她們在槐市賣小吃食和雜貨,田氏說了:
“如今家裏人多事多,食肆又要開了,槐市這處的攤子,我是要交到你們其中一個的手上的,除了大風雨雪,每日來這處出攤,若是做好了,和金豆管著交門市那處的攤子一樣,也是額外有五十錢的月錢。”
這是昨晚和女兒商量的,如今家業大了,名聲也廣了,都說她家是財主,家裏不好空無一人,得留個人在家,以防賊人摸過去。
況她的阿嬌心疼她,說:
“家裏又買人了,也該教阿母享享清福,外頭的事,交給丫頭們忙去,阿母看哪個丫頭合適,將槐市那裏撒手給哪個。”
田豆聽的兩眼發光,若她守著這麽個攤子,還愁沒吃的?
瞧瞧這叫缽仔糕、梅花糕的,那價錢和羊肉胡餅相差無幾,再個,守著這攤子,不等於守著個錢匣子?
因此心癢難耐,按田氏教的學了。
“賣鏡誒!照此鏡者,學有進益,買此鏡者,家道富昌,五男四女,為侯王!”
銀豆也在叫賣,只見一個熟人的牛車停在前頭,她的臉冷了下來。
“這不是柴奴嗎?偷了我家的金簪子,到這裏做上買賣了?”
說話的是稻田使者家的婦人,來這送她孩兒讀蒙學,本想買面銅鏡的,見著了自家發賣的奴婢。
“我如今有了新去處,叫銀豆,你的那金簪子,焉知不是你偷偷拿去貼補母家兄弟了,不好教夫家發覺,反汙是我偷的。”
“小娼婦還敢嘴硬。”
婦人一下羞怒了,當街就要打她嘴巴子,被田氏一把攔下了,
“雖說你是稻田使者家的夫人,也不能打我家的人呀,她幾番說沒偷,你也打了賣了,這事若還氣不過,就報官去,查個清楚。”
婦人認清了是田氏,知道她家如今傍上了黎家,發達了,不與她爭,理了衣裳說:
“田夫人,對這銀豆留神些,仔細偷了你的錢匣子。”
“若是我偷的,叫我手上生蛆,不得好死!”
銀豆氣紅了眼道,田氏說:
“我家的事用不著一個外人操心。”
一旁的田豆心想:這銀豆手上不幹凈,牽扯著偷金簪子的事;蠶豆嘛,木木的,想必槐市這裏,是要交給我田豆兒看管了。
因此越發賣力做事了,學會了做糕,一日下來就記住了各樣雜貨的價錢。
夜裏,還舍得把那藏的胡餅吃了,分給金豆一口,金豆嫌她的腌臜。
不料數日過去,田氏卻說:
“槐市那處的,日後銀豆去看顧,田豆、蠶豆在家跟我學做事。”
“謝夫人。”
那可是接觸銀錢的活兒,銀豆有感而紅了眼圈,憋著口心氣做給旁人看,她不是那偷盜的賊!
田豆傻眼了,眼看金豆推了獨輪車,銀豆駕了牛車,上載了鳳、珠兩個,風風光光出門了,季胥還到門口叮囑了,似是待她們更親了。
田豆心裏酸溜溜的,整天都喪聲歪氣的,蠶豆說:
“你怎麽了?這飯菜多香呀,還嘆氣。”
“我哪裏不如她們了,怎麽獨留我和你在家,劈柴澆地伺候牲口,哪有在鬧市裏管攤子體面。”
“我倒更喜歡做這些,比外頭的事自在。”蠶豆說。
下半日,季胥回來了,說:
“田豆、蠶豆,來,我教你們切菜燒火的功夫。”
“哎,來了。”
田豆麻溜的去了,卻只是切蘆菔,向案切了一下午的蘆菔,田豆不解道:
“家裏也吃不了這些蘆菔呀。”
“不妨事,曬成幹,壞不了。”
季胥道,
“你們練好了,日後跟我到食肆去做事。”
“食肆?”
田豆聽說了,那是在茂陵邑繁華的地界,高市,陽城老爺正領著一幫人建樓呢,
“我們也能去那?”
“練好了就能,去給我幫廚,也有月錢拿。”
季胥道,田豆心裏眼裏,都是這件事了,做夢都在切蘆菔,念叨著:
“左腿弓,右腿繃,腰板打直,打直……”
這日季胥將馬匹套了板車,接回來一人,只見身上大包小包,穿著半舊的麻布短褐,頭裹帕頭,腳踩草鞋,掩不住的土氣。
進了門,還分不出個東南西北,古怪的口音說:
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