第29章 第 29 章 棗糒，肉芹白羹。……
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第29章 第 29 章 棗糒，肉芹白羹。……
在岔路口兩廂分別, 季胥在陳老伯的陪同下進了盛昌裏地界，莊氏斂了斂心，自己繼續趕路至鄉市。
一起頭，她當真張不開嘴來吆喝, 她是連大聲說話都不曾過的性子,
這鄉市人來人往, 一想到喲喝起來大家都看著她，莊氏心口跳的慌。
可她乃是個臉生婦人，挎著的竹籃又蓋著布頭, 一句不吆喝，誰也不會來問。
莊氏在路旁，張嘴艾艾巴巴好半晌, 想到籃子裏的三十個蒸餅，沒賣出去，那可是白花花的三十個錢。
雖說季胥說沒賣完的都算她的，但她這樣一點也不盡心盡力, 可不是白辜負了她？
因此, 一咬牙，照著季胥來時教的，笨著嗓子叫起來,
“蒸餅！呸呸……白玉蒸餅——軟乎香甜——”
一味喊著, 也不去管那心要蹦出喉嚨。
“白玉蒸餅？瞧著臉生，原先不是一個季姓女娘在賣嗎？”
莊氏面龐早已火熱, 忙點頭道：“是她！是她做的！我是她同裏的嬸兒！托我來賣！”
“給我瞧瞧。”
“你瞧, 你瞧。”莊氏依言忙的掀開布頭。
對方見是從前買過的模樣，這便掏錢買了兩個。
莊氏收著兩個五銖錢，手都在抖, 她賣出去了！賣出去了！這裏面，有半個多錢可以是她的。
萬事起頭難，莊氏漸漸抹開了臉，白玉蒸餅本就是在鄉市打開市場的，東西不變，自然有需要的照舊來買。
按季胥囑托的，辨清了五銖錢是否有假，方收起來。
看的一旁賣粔籹的馬氏一雙眼睛通紅，賦稅過後，她這兩錢一個的粔籹，都沒幾個人買得起了。
酸不溜湫的笑了一句：“多好的蒸餅生意哪！”
話說另頭，自打季胥一進盛昌裏，裏市的小販們便傳開了消息，聚在一簇，像那燒沸的鼎一樣。
為首是三角眼，窄條臉，一身汙了油的半舊布裳，一頭發髻光溜溜的婦人。
她是在那日季胥進裏市買鴨蛋就見過的，姓蔡，因常年賣膏環，大夥兒都叫她蔡膏環。
蔡膏環忿道：“咱們裏市，絕不容許外人進來搶地盤，咱們該擰做一股繩！待那季蒸餅一進來市裏，咱就將她轟出去！”
“對！轟出去！”
迎合的是戴著小帽兒，置烤爐賣胡餅的男人，他姓孫，大家卻管他叫孫吝郎。
因他賣的羊肉胡餅，那羊肉只撿那價賤的、不好的部位來剁碎了做餡，還只舍得放一指甲蓋那麽多，人家花五個錢買來，吃了嫌肉少，他便跟人吵起來，說羊肉多貴啊、漲價了這類怨氣話。
“轟出去！轟出去！”
還有一眾賣瓜菜、雞鴨的小販跟著附聲，賣面食的季胥倒影響不到他們。
只是在這時候，都同仇敵愾，往後若有他們這項上的外人想進來，方能一呼百應的讓幫忙。
這一商量，各路小販便盯著裏市入口，只待一來就豁啷發作。
然而，他們等了好半天，算著時辰爬也該爬到了，卻不見人來。
一個探聽消息的小菜販喘籲籲跑進來，
“那季蒸餅好奸賊！她就只在各家各戶串走著叫賣！”
是的，季胥就沒打算進裏市。
她這蒸餅，不同要置爐現烤的胡餅、要置釜生火現煎的膏環，勝在輕便，拎籃就能叫賣。
雖說裏市人流集中，但各家各戶也都有人口，她特地問明了鮑予，盛昌裏哪條道有哪些人戶住著。
昨個鮑予邊說，還拿草棍在地上給她畫了路線圖，她記了下來，如今按戶一徑去叫賣，壓根兒不進裏市去同他們叫板。
“裏市在那頭呢。”陳老伯見她走的路不對，還指給她看。
暗嘆道連路都不清，還想做盛昌裏的生意？
不得被他們那些販夫撕掉層皮，得虧他聽老伴的，跟來了，他會點拳腳，絕不讓這女娘受了欺負。
“陳大父，我們不進裏市，就這麽走家串戶的賣。”
話說著，這就在路過的院外叫賣起來，
“肉餡兒蒸餅來欸——餡多料足的蒸餅！”
“噴香軟和欸——老人小孩都愛吃——”
陳老伯本著裏市人多的想法，還沒轉過來她這麽做的緣故，忽地只一感慨，好清溜的嗓門兒！
話說就有孩童從院內躥出來道：
“蒸餅我要！”
因季胥先頭納賦日是在曬谷場賣過一回的，不少人都吃過這好滋味，奈何沒再遇過她。
還有的則只聽過同伴說起肉餡兒蒸餅多香，便問那胖墩墩的小丫，
“哎！四兒，肉餡蒸餅真能好吃？”
胖乎的小丫早已捧著來啃了，油滋滋的，嘴裏還哈著熱氣，
“真好吃啊！肉又多！”
季胥接著吆喝道：“每月逢八，大惠顧咧！買五贈一！快來買了！”
“逢八？今兒可不就是九月廿八嗎？”
“正是的，今天買五個便能贈一個。”季胥對答道。
一時買的人多起來，有那孩童見人捧著蒸餅吃，便拽著家裏大人來買，左鄰右舍傳了開，
“那日的季蒸餅來了餵。”
“今兒逢八買五贈一。”
那聽了信的，都攆著來找，季胥身旁紮堆聚了攥著錢的候著的人。
把陳老伯看得乍舌，怪道說盛昌裏富呢！連足足兩錢的肉餡蒸餅都這麽多人舍得買。
這頭賣得如火如荼，裏市的小販心裏直泛酸水，他們又聚作一簇，不過這次聚籠的人明顯少了些。
蔡膏環重振人心：“咱們夥同著出去，將這季蒸餅轟出盛昌裏，命她不許入內！”
孫吝郎讚同應和。
其餘人卻揣著袖子不大願意，
“那我的攤子誰看著哪？還得賣雞卵子呢，誰又知道那季蒸餅這會子躥到哪去了。”
“小郎要買薯蕷呢？這兒這兒呢！嘿嘿來了！”還有菜翁舉著手就溜走的。
他們都不是賣面類吃食的，能幫著將人趕出裏市，都是給面了。
現在還得擱下攤子，耽誤功夫尋出去，不禁勸道：
“蔡膏環，我看還是算了罷，她又沒進來，也搶不著你裏市的生意。”
“是哪，倘或她敢入裏市，我們便幫你趕她。”
如此一來，竟都散了，就剩孫吝郎還在，這些日子他的胡餅生意愈發差了，定是那季蒸餅害的，
不由的啐道：“你們這些鼠子，往後可別想叫我幫著趕外裏人！”
“好嘞，五個肉餡蒸餅明早保管送到家門前。”
季胥不僅將蒸餅賣個空，還許諾明日送餅到家。
這不，便有人預定了蒸餅明日做朝食。
說起來，季胥的蒸餅賣得快，加之盛昌裏近些，倒比莊氏還先歸家。
陳老伯回至院中，呂媼湊來問長短，“可怎麽樣？盛昌裏那頭，可賣出去了？還是被趕出來了？”
陳老伯生來是個肅臉，叫人也看不出端底，可把呂媼急的喲。
若說不巴望著在盛昌裏能賣得好，是假的，畢竟季胥好，鄉市那頭也能由自家撿著來賣。
陳老伯回想那熱火朝天，說道：“不僅全賣出去了，還……”
陳老伯嘴笨，不知如何形容季胥伶俐的就哄人定下明日送上門的事，呂媼聽得更急了，恨不能自己親見。
只聽陳老伯由衷道：“胥女是個有成算的，她倒比我還了解盛昌裏，是早有準備的，
這戶有幾口人，那條路好走……她都知道。”
“這可太好了！”呂媼在家懸心半日，總算一顆大石頭落地。
話時莊氏也滿臉喜色歸來了。
呂媼一瞅那竹籃空空的，亦是喜上眉梢，拉上莊氏進西屋，聽她說起鄉市這頭的始末。
莊氏是外人跟前磕巴，自家人面前還是嘴皮子流利的，把呂媼聽得一桿子勁兒，直道“我就說你行”。
末尾莊氏從貼身的衣襟裏掖出錢袋子，倒了倒，裏頭可不正是九個錢，
“賣了三十個，胥女的我一回來就先去了她家，給了她了，
這是咱家的三成，母，你收著。”
“才聽你翁說，胥女在盛昌裏那頭賣得可好，這麽著，托胥女的福，咱家也能添個進項啦？”
呂媼喜的臉上褶子打出花來，這可是九個錢哪，才半日工夫。
想她孫子陳車兒，在盛昌裏的窯場裏，做那下死力氣，背磚的苦活，大暑天裏汗都流成河了，一日不過得七錢。
現在兒媳掙回來九個錢，且不吃力氣，怎麽不教她心裏樂呵？
莊氏道：“明日我想試試，賣四十個。”
“行，四十個，母信你！”呂媼道。
“過了飯點我再去尋胥女定下這數，方才我去，她家在忙中食了。”莊氏道，她也才知人家裏要多吃一餐中食，不然也不會莽莽的去送錢。
今日這中食，是季鳳張羅的，別看她小小年紀，廚事上早早的有模有樣了，是田氏在時教她的。
“阿姊，快來，瞧我做了什麽。”
這廂季胥剛送走莊氏，便被她扳著向竈屋去。
只見陶竈上兩碗棗糒，一碗肉芹白羹，俱是時下很興的做法。
“虧的阿姊做那壽桃得來這麽些好東西，拿來做炊正合適。”季鳳道。
棗兒和芹菜是昨日鮑予讓留給她們自己吃的，她洗了來，稻米在鬲內燜煮時，鋪上一層去了核的棗，燜盡了水成幹飯，便是棗糒；
肉芹白羹是拿包蒸餅剩的肉，切成絲，並切段的芹菜，與稻米煮成羹，淋了油鹽。
“棗糒是我和小珠的，記得阿姊說不喜甜的，這肉芹白羹是阿姊的。”季鳳將碗放到各自面前，兩眼發光看著季胥，亟待她嘗一嘗。
還有什麽比忙完能吃現成的更令人舒坦的，連她不好甜都慮到了。
季胥知道季鳳這是體貼她，拾起筷子來嘗了一口，五臟六腑都暖了，點頭道：
“好吃極了，鳳妹手藝真好，看來以後該我燒火了。”
季鳳被誇的喜滋滋的，季珠不服的道：“是小珠洗的菜！”
“是嗎？小珠辛苦了，我說這菜這樣幹凈。”說的季胥捏捏她臉頰。
到底是兩個小孩子，得了誇讚樂的你言我語，嘰嘰呱呱個不停。
好一會方捧碗吃那棗糒，時下甜味稀罕，這樣拌著棗兒，甜滋滋的飯，她們愛的不行，吃了個精光。
季胥那碗羹亦是，在盛昌裏走田串戶比在鄉市要走更多的路，哪能不餓，有這樣一碗熱羹，全吃進肚裏了。
明日再接著掙錢，這盛昌裏，她定要趟進去，站穩了的。
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這鄉市人來人往, 一想到喲喝起來大家都看著她，莊氏心口跳的慌。
可她乃是個臉生婦人，挎著的竹籃又蓋著布頭, 一句不吆喝，誰也不會來問。
莊氏在路旁，張嘴艾艾巴巴好半晌, 想到籃子裏的三十個蒸餅，沒賣出去，那可是白花花的三十個錢。
雖說季胥說沒賣完的都算她的，但她這樣一點也不盡心盡力, 可不是白辜負了她？
因此, 一咬牙，照著季胥來時教的，笨著嗓子叫起來,
“蒸餅！呸呸……白玉蒸餅——軟乎香甜——”
一味喊著, 也不去管那心要蹦出喉嚨。
“白玉蒸餅？瞧著臉生，原先不是一個季姓女娘在賣嗎？”
莊氏面龐早已火熱, 忙點頭道：“是她！是她做的！我是她同裏的嬸兒！托我來賣！”
“給我瞧瞧。”
“你瞧, 你瞧。”莊氏依言忙的掀開布頭。
對方見是從前買過的模樣，這便掏錢買了兩個。
莊氏收著兩個五銖錢，手都在抖, 她賣出去了！賣出去了！這裏面，有半個多錢可以是她的。
萬事起頭難，莊氏漸漸抹開了臉，白玉蒸餅本就是在鄉市打開市場的，東西不變，自然有需要的照舊來買。
按季胥囑托的，辨清了五銖錢是否有假，方收起來。
看的一旁賣粔籹的馬氏一雙眼睛通紅，賦稅過後，她這兩錢一個的粔籹，都沒幾個人買得起了。
酸不溜湫的笑了一句：“多好的蒸餅生意哪！”
話說另頭，自打季胥一進盛昌裏，裏市的小販們便傳開了消息，聚在一簇，像那燒沸的鼎一樣。
為首是三角眼，窄條臉，一身汙了油的半舊布裳，一頭發髻光溜溜的婦人。
她是在那日季胥進裏市買鴨蛋就見過的，姓蔡，因常年賣膏環，大夥兒都叫她蔡膏環。
蔡膏環忿道：“咱們裏市，絕不容許外人進來搶地盤，咱們該擰做一股繩！待那季蒸餅一進來市裏，咱就將她轟出去！”
“對！轟出去！”
迎合的是戴著小帽兒，置烤爐賣胡餅的男人，他姓孫，大家卻管他叫孫吝郎。
因他賣的羊肉胡餅，那羊肉只撿那價賤的、不好的部位來剁碎了做餡，還只舍得放一指甲蓋那麽多，人家花五個錢買來，吃了嫌肉少，他便跟人吵起來，說羊肉多貴啊、漲價了這類怨氣話。
“轟出去！轟出去！”
還有一眾賣瓜菜、雞鴨的小販跟著附聲，賣面食的季胥倒影響不到他們。
只是在這時候，都同仇敵愾，往後若有他們這項上的外人想進來，方能一呼百應的讓幫忙。
這一商量，各路小販便盯著裏市入口，只待一來就豁啷發作。
然而，他們等了好半天，算著時辰爬也該爬到了，卻不見人來。
一個探聽消息的小菜販喘籲籲跑進來，
“那季蒸餅好奸賊！她就只在各家各戶串走著叫賣！”
是的，季胥就沒打算進裏市。
她這蒸餅，不同要置爐現烤的胡餅、要置釜生火現煎的膏環，勝在輕便，拎籃就能叫賣。
雖說裏市人流集中，但各家各戶也都有人口，她特地問明了鮑予，盛昌裏哪條道有哪些人戶住著。
昨個鮑予邊說，還拿草棍在地上給她畫了路線圖，她記了下來，如今按戶一徑去叫賣，壓根兒不進裏市去同他們叫板。
“裏市在那頭呢。”陳老伯見她走的路不對，還指給她看。
暗嘆道連路都不清，還想做盛昌裏的生意？
不得被他們那些販夫撕掉層皮，得虧他聽老伴的，跟來了，他會點拳腳，絕不讓這女娘受了欺負。
“陳大父，我們不進裏市，就這麽走家串戶的賣。”
話說著，這就在路過的院外叫賣起來，
“肉餡兒蒸餅來欸——餡多料足的蒸餅！”
“噴香軟和欸——老人小孩都愛吃——”
陳老伯本著裏市人多的想法，還沒轉過來她這麽做的緣故，忽地只一感慨，好清溜的嗓門兒！
話說就有孩童從院內躥出來道：
“蒸餅我要！”
因季胥先頭納賦日是在曬谷場賣過一回的，不少人都吃過這好滋味，奈何沒再遇過她。
還有的則只聽過同伴說起肉餡兒蒸餅多香，便問那胖墩墩的小丫，
“哎！四兒，肉餡蒸餅真能好吃？”
胖乎的小丫早已捧著來啃了，油滋滋的，嘴裏還哈著熱氣，
“真好吃啊！肉又多！”
季胥接著吆喝道：“每月逢八，大惠顧咧！買五贈一！快來買了！”
“逢八？今兒可不就是九月廿八嗎？”
“正是的，今天買五個便能贈一個。”季胥對答道。
一時買的人多起來，有那孩童見人捧著蒸餅吃，便拽著家裏大人來買，左鄰右舍傳了開，
“那日的季蒸餅來了餵。”
“今兒逢八買五贈一。”
那聽了信的，都攆著來找，季胥身旁紮堆聚了攥著錢的候著的人。
把陳老伯看得乍舌，怪道說盛昌裏富呢！連足足兩錢的肉餡蒸餅都這麽多人舍得買。
這頭賣得如火如荼，裏市的小販心裏直泛酸水，他們又聚作一簇，不過這次聚籠的人明顯少了些。
蔡膏環重振人心：“咱們夥同著出去，將這季蒸餅轟出盛昌裏，命她不許入內！”
孫吝郎讚同應和。
其餘人卻揣著袖子不大願意，
“那我的攤子誰看著哪？還得賣雞卵子呢，誰又知道那季蒸餅這會子躥到哪去了。”
“小郎要買薯蕷呢？這兒這兒呢！嘿嘿來了！”還有菜翁舉著手就溜走的。
他們都不是賣面類吃食的，能幫著將人趕出裏市，都是給面了。
現在還得擱下攤子，耽誤功夫尋出去，不禁勸道：
“蔡膏環，我看還是算了罷，她又沒進來，也搶不著你裏市的生意。”
“是哪，倘或她敢入裏市，我們便幫你趕她。”
如此一來，竟都散了，就剩孫吝郎還在，這些日子他的胡餅生意愈發差了，定是那季蒸餅害的，
不由的啐道：“你們這些鼠子，往後可別想叫我幫著趕外裏人！”
“好嘞，五個肉餡蒸餅明早保管送到家門前。”
季胥不僅將蒸餅賣個空，還許諾明日送餅到家。
這不，便有人預定了蒸餅明日做朝食。
說起來，季胥的蒸餅賣得快，加之盛昌裏近些，倒比莊氏還先歸家。
陳老伯回至院中，呂媼湊來問長短，“可怎麽樣？盛昌裏那頭，可賣出去了？還是被趕出來了？”
陳老伯生來是個肅臉，叫人也看不出端底，可把呂媼急的喲。
若說不巴望著在盛昌裏能賣得好，是假的，畢竟季胥好，鄉市那頭也能由自家撿著來賣。
陳老伯回想那熱火朝天，說道：“不僅全賣出去了，還……”
陳老伯嘴笨，不知如何形容季胥伶俐的就哄人定下明日送上門的事，呂媼聽得更急了，恨不能自己親見。
只聽陳老伯由衷道：“胥女是個有成算的，她倒比我還了解盛昌裏，是早有準備的，
這戶有幾口人，那條路好走……她都知道。”
“這可太好了！”呂媼在家懸心半日，總算一顆大石頭落地。
話時莊氏也滿臉喜色歸來了。
呂媼一瞅那竹籃空空的，亦是喜上眉梢，拉上莊氏進西屋，聽她說起鄉市這頭的始末。
莊氏是外人跟前磕巴，自家人面前還是嘴皮子流利的，把呂媼聽得一桿子勁兒，直道“我就說你行”。
末尾莊氏從貼身的衣襟裏掖出錢袋子，倒了倒，裏頭可不正是九個錢，
“賣了三十個，胥女的我一回來就先去了她家，給了她了，
這是咱家的三成，母，你收著。”
“才聽你翁說，胥女在盛昌裏那頭賣得可好，這麽著，托胥女的福，咱家也能添個進項啦？”
呂媼喜的臉上褶子打出花來，這可是九個錢哪，才半日工夫。
想她孫子陳車兒，在盛昌裏的窯場裏，做那下死力氣，背磚的苦活，大暑天裏汗都流成河了，一日不過得七錢。
現在兒媳掙回來九個錢，且不吃力氣，怎麽不教她心裏樂呵？
莊氏道：“明日我想試試，賣四十個。”
“行，四十個，母信你！”呂媼道。
“過了飯點我再去尋胥女定下這數，方才我去，她家在忙中食了。”莊氏道，她也才知人家裏要多吃一餐中食，不然也不會莽莽的去送錢。
今日這中食，是季鳳張羅的，別看她小小年紀，廚事上早早的有模有樣了，是田氏在時教她的。
“阿姊，快來，瞧我做了什麽。”
這廂季胥剛送走莊氏，便被她扳著向竈屋去。
只見陶竈上兩碗棗糒，一碗肉芹白羹，俱是時下很興的做法。
“虧的阿姊做那壽桃得來這麽些好東西，拿來做炊正合適。”季鳳道。
棗兒和芹菜是昨日鮑予讓留給她們自己吃的，她洗了來，稻米在鬲內燜煮時，鋪上一層去了核的棗，燜盡了水成幹飯，便是棗糒；
肉芹白羹是拿包蒸餅剩的肉，切成絲，並切段的芹菜，與稻米煮成羹，淋了油鹽。
“棗糒是我和小珠的，記得阿姊說不喜甜的，這肉芹白羹是阿姊的。”季鳳將碗放到各自面前，兩眼發光看著季胥，亟待她嘗一嘗。
還有什麽比忙完能吃現成的更令人舒坦的，連她不好甜都慮到了。
季胥知道季鳳這是體貼她，拾起筷子來嘗了一口，五臟六腑都暖了，點頭道：
“好吃極了，鳳妹手藝真好，看來以後該我燒火了。”
季鳳被誇的喜滋滋的，季珠不服的道：“是小珠洗的菜！”
“是嗎？小珠辛苦了，我說這菜這樣幹凈。”說的季胥捏捏她臉頰。
到底是兩個小孩子，得了誇讚樂的你言我語，嘰嘰呱呱個不停。
好一會方捧碗吃那棗糒，時下甜味稀罕，這樣拌著棗兒，甜滋滋的飯，她們愛的不行，吃了個精光。
季胥那碗羹亦是，在盛昌裏走田串戶比在鄉市要走更多的路，哪能不餓，有這樣一碗熱羹，全吃進肚裏了。
明日再接著掙錢，這盛昌裏，她定要趟進去，站穩了的。
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