第108章 美味大鍋菜
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第108章 美味大鍋菜
陸香去了大隊的廚房，今天要做的菜是豬肉燉白菜。
廚娘早就把豬肉收拾好了。
村裏買了十斤豬肉，要煮出三大鍋的菜。
白菜多肉少，洗好的白菜堆積的像山一樣。
村裏的肉少，為了讓大家都能吃到點，切成碎丁子。
跟自家吃肉完全不一樣的，但是幹吃白菜又有點兒太清淡了。
陸香就又跟幾個廚娘在一塊兒，削了半桶土豆。
土豆可以提味增鮮，也能增加飽腹感。
米飯則是做的是糙米雜糧。但是用水提前泡過，到時候多開一些火，口感也不算太硬。
很快那邊就催促著趕緊做菜。
今天是秋收的第一天，別掉鏈子。到時候人那邊等著吃，這邊飯菜還沒做好就尷尬了。
雜糧米一鍋又一鍋的燜。
糧食特有的香味兒散發了出來。
陸香準備做菜，先把肉炒香。然後把白菜都給炒軟。之後再添水，大火開始燉。
加了醬油增色增味，最後放土豆。很快一種陌生的香味兒就順著空氣往外頭飄。
廚娘們早上吃過了稀飯，這會兒聞到肚子還是咕咕叫。
廚娘都驚呆了。以前都說陸香做菜做的好吃，還不相信，尋思好吃能好吃到哪兒去。今天有點服氣了，同樣的東西在她手上，怎麽就能做出這個味兒來？
怪不得大家都說她做的好吃，確實有兩下子。
像這樣的燉菜，至少要煮三鍋。
這邊一直在燉煮，忙活的不行。
陸香比預定的時間還早，就把這個事情都給弄完了。廚娘們嘗嘗鹹淡，不好意思撈肉，就簡單夾了一片白菜葉兒，
一吃，軟糯香甜。太好吃了，白菜能做出這味兒，哪怕天天吃它也不會膩的。
陸香道：“做完了我就先回去了。”因為她是幹部，田地那邊隨時需要人手，多一個人就能多一份力量。
這幾個廚娘嬸子，和藹可親道：“快去吧，這邊有我們，你放心！”
陸香一走，這幾個嬸子就就讚嘆傅家裏真的走大運。
攤上了個神仙兒媳婦。
以前陸香在村裏不顯山不露水的，再加上她病秧子的體質。就是長得略好一些，沒人想著要跟她結親家。
可如今怎麽樣了呢？
她娘家開始養豬了，自己當上幹部了。村裏的那些迷信的老人都說她有福氣。
不少嬸子們湊在一塊懊悔，怎麽在陸香行情不好的時候，就沒發現她這塊璞玉呢？白白叫傅家撿了個漏。
……
陸香走到打谷場的時候，所有人都在幹活。就連大棚那幾個老教授都出來幫忙了。
蔬菜大棚早就蓋好了。
老教授們成天紮進大棚裏。之前都住在村長家，後來覺得不方便，村裏又給安排了個住所。
幾個老教授都各自在村裏選了幾個小徒弟，平常手把手的帶著。
這些小徒弟也能幫他們幹點活什麽的。
村長怕老百姓們亂說，不告訴他們大棚裏有什麽。
只有陸香知道裏面的蔬菜都開始茁壯成長了。
要不了多長時間就可以收獲了。
這算一算收貨正好是在冬天。到時候投放在市場，肯定把縣裏的老百姓都嚇一跳。
老教授們平常不怎麽出來。
陸香道：“教授們，你們怎麽在這邊？”
教授笑道：“你們不是秋收麽，我們過來幫忙。”
村裏給他們很大的支持，現在村裏用人之際，他們當仁不讓。
村長怕怠慢了幾個老教授，連忙把陸香拉到一邊道：“你去跟他們說。不用這幾個老教授，我們自己可以幹得好！”
這些老教授可都是寶貝啊，要是讓他們累壞了，村裏擔待不起呀。
陸香立刻勸著老教授。
老教授說沒事兒。
一看村裏的老頭比他們還老的，還在地裏幹活呢，他們還不算老。
陸香跟村長一說，村長只能嘆了口氣道：“那就留心一下他們，別讓他們累著。”
村長把把幾個老教授的學徒都叫過來，說一定要看好老教授。
傅家的人看見陸香，有些激動：“今天做的飯什麽呢？”他們老早就餓了，早上吃的是村裏統一做的稀飯。
說是稀飯就跟清水差不多，那水裏都有折射影。
幹活到現在早就餓了。
看見陸香更是幹不下去了。
他這麽一鬧，其他的人也都喊餓。村長說：“陸香做的燉白菜，先吃吧，歇一會兒！”
他一看大家確實賣力氣，所有的人前胸後背都濕透了。
眼瞅快到晌午，大日頭也上來了。
叫人開飯，下面的人又是一份熱火。
很快陌生的香氣席卷了全村。
大夥天天的都吃村裏的大鍋飯，沒有過這種感受。期待的不得了。
每個人一碗飯加了半勺菜，吃完了再打。
很快排起長隊。
三個廚娘同時打飯。
先打到飯的人率先坐到旁邊吃。
第一口下去：“我的個親娘勒！”太香了，尤其是餓的時候，好吃的程度加倍。
他們大口大口的吃，很快就吃完了，又開始排到隊尾繼續排隊，這個隊伍始終就有種看不見頭。
廚娘拉住婦女主任道：“怎麽辦，好像不夠吃？”這次做了很多了，但是做的實在太好吃了，大夥兒吃的都比往常多。
婦女主任道：“我終於知道，肖彩蓮為什麽每次誇獎陸香做菜的好吃的時候，都一言難盡的樣子。”
現在她懂了。
看見大家吃的香，她心裏也高興。
但是這麽多糧食居然還不夠吃，又有些心疼。
最後商議，不夠吃只能就著鍋再下點疙瘩湯吧。
沒辦法了，秋收是最重要的時候。
總得管飽吧。
結果疙瘩湯一上來也大受歡迎。
每個人平均吃兩碗疙瘩湯，廚娘一盤算。大夥兒中午這一頓飯，好家夥，吃了三頓量的糧食。
大夥把這個事兒報給村長。村長都有些心疼了，悄悄的把婦女主任拉到一邊，道：“以後可千萬別讓陸香碰飯菜了！”受不了
他是受不了了，但是村裏的百姓可是高興了。
陸香算是一戰成名。
所有人看著她的眼神都帶著火熱。
秋收還得再收五六天呢，真希望頓頓都能吃到陸香做的飯菜。
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陸香去了大隊的廚房，今天要做的菜是豬肉燉白菜。
廚娘早就把豬肉收拾好了。
村裏買了十斤豬肉，要煮出三大鍋的菜。
白菜多肉少，洗好的白菜堆積的像山一樣。
村裏的肉少，為了讓大家都能吃到點，切成碎丁子。
跟自家吃肉完全不一樣的，但是幹吃白菜又有點兒太清淡了。
陸香就又跟幾個廚娘在一塊兒，削了半桶土豆。
土豆可以提味增鮮，也能增加飽腹感。
米飯則是做的是糙米雜糧。但是用水提前泡過，到時候多開一些火，口感也不算太硬。
很快那邊就催促著趕緊做菜。
今天是秋收的第一天，別掉鏈子。到時候人那邊等著吃，這邊飯菜還沒做好就尷尬了。
雜糧米一鍋又一鍋的燜。
糧食特有的香味兒散發了出來。
陸香準備做菜，先把肉炒香。然後把白菜都給炒軟。之後再添水，大火開始燉。
加了醬油增色增味，最後放土豆。很快一種陌生的香味兒就順著空氣往外頭飄。
廚娘們早上吃過了稀飯，這會兒聞到肚子還是咕咕叫。
廚娘都驚呆了。以前都說陸香做菜做的好吃，還不相信，尋思好吃能好吃到哪兒去。今天有點服氣了，同樣的東西在她手上，怎麽就能做出這個味兒來？
怪不得大家都說她做的好吃，確實有兩下子。
像這樣的燉菜，至少要煮三鍋。
這邊一直在燉煮，忙活的不行。
陸香比預定的時間還早，就把這個事情都給弄完了。廚娘們嘗嘗鹹淡，不好意思撈肉，就簡單夾了一片白菜葉兒，
一吃，軟糯香甜。太好吃了，白菜能做出這味兒，哪怕天天吃它也不會膩的。
陸香道：“做完了我就先回去了。”因為她是幹部，田地那邊隨時需要人手，多一個人就能多一份力量。
這幾個廚娘嬸子，和藹可親道：“快去吧，這邊有我們，你放心！”
陸香一走，這幾個嬸子就就讚嘆傅家裏真的走大運。
攤上了個神仙兒媳婦。
以前陸香在村裏不顯山不露水的，再加上她病秧子的體質。就是長得略好一些，沒人想著要跟她結親家。
可如今怎麽樣了呢？
她娘家開始養豬了，自己當上幹部了。村裏的那些迷信的老人都說她有福氣。
不少嬸子們湊在一塊懊悔，怎麽在陸香行情不好的時候，就沒發現她這塊璞玉呢？白白叫傅家撿了個漏。
……
陸香走到打谷場的時候，所有人都在幹活。就連大棚那幾個老教授都出來幫忙了。
蔬菜大棚早就蓋好了。
老教授們成天紮進大棚裏。之前都住在村長家，後來覺得不方便，村裏又給安排了個住所。
幾個老教授都各自在村裏選了幾個小徒弟，平常手把手的帶著。
這些小徒弟也能幫他們幹點活什麽的。
村長怕老百姓們亂說，不告訴他們大棚裏有什麽。
只有陸香知道裏面的蔬菜都開始茁壯成長了。
要不了多長時間就可以收獲了。
這算一算收貨正好是在冬天。到時候投放在市場，肯定把縣裏的老百姓都嚇一跳。
老教授們平常不怎麽出來。
陸香道：“教授們，你們怎麽在這邊？”
教授笑道：“你們不是秋收麽，我們過來幫忙。”
村裏給他們很大的支持，現在村裏用人之際，他們當仁不讓。
村長怕怠慢了幾個老教授，連忙把陸香拉到一邊道：“你去跟他們說。不用這幾個老教授，我們自己可以幹得好！”
這些老教授可都是寶貝啊，要是讓他們累壞了，村裏擔待不起呀。
陸香立刻勸著老教授。
老教授說沒事兒。
一看村裏的老頭比他們還老的，還在地裏幹活呢，他們還不算老。
陸香跟村長一說，村長只能嘆了口氣道：“那就留心一下他們，別讓他們累著。”
村長把把幾個老教授的學徒都叫過來，說一定要看好老教授。
傅家的人看見陸香，有些激動：“今天做的飯什麽呢？”他們老早就餓了，早上吃的是村裏統一做的稀飯。
說是稀飯就跟清水差不多，那水裏都有折射影。
幹活到現在早就餓了。
看見陸香更是幹不下去了。
他這麽一鬧，其他的人也都喊餓。村長說：“陸香做的燉白菜，先吃吧，歇一會兒！”
他一看大家確實賣力氣，所有的人前胸後背都濕透了。
眼瞅快到晌午，大日頭也上來了。
叫人開飯，下面的人又是一份熱火。
很快陌生的香氣席卷了全村。
大夥天天的都吃村裏的大鍋飯，沒有過這種感受。期待的不得了。
每個人一碗飯加了半勺菜，吃完了再打。
很快排起長隊。
三個廚娘同時打飯。
先打到飯的人率先坐到旁邊吃。
第一口下去：“我的個親娘勒！”太香了，尤其是餓的時候，好吃的程度加倍。
他們大口大口的吃，很快就吃完了，又開始排到隊尾繼續排隊，這個隊伍始終就有種看不見頭。
廚娘拉住婦女主任道：“怎麽辦，好像不夠吃？”這次做了很多了，但是做的實在太好吃了，大夥兒吃的都比往常多。
婦女主任道：“我終於知道，肖彩蓮為什麽每次誇獎陸香做菜的好吃的時候，都一言難盡的樣子。”
現在她懂了。
看見大家吃的香，她心裏也高興。
但是這麽多糧食居然還不夠吃，又有些心疼。
最後商議，不夠吃只能就著鍋再下點疙瘩湯吧。
沒辦法了，秋收是最重要的時候。
總得管飽吧。
結果疙瘩湯一上來也大受歡迎。
每個人平均吃兩碗疙瘩湯，廚娘一盤算。大夥兒中午這一頓飯，好家夥，吃了三頓量的糧食。
大夥把這個事兒報給村長。村長都有些心疼了，悄悄的把婦女主任拉到一邊，道：“以後可千萬別讓陸香碰飯菜了！”受不了
他是受不了了，但是村裏的百姓可是高興了。
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所有人看著她的眼神都帶著火熱。
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