第272章 第 272 章 熱
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第272章 第 272 章 熱
到底是怎麽回事？
賀雋夏頂著滿腹疑慮來到大學校門前, 熟練地支起一個巴掌大小的燒烤攤。
“烤羊肉串、烤羊肉串”
“五元一串，二十元五串，先到先得, 欲購從速。”
賀雋夏帶上防噴沫的塑料口罩不停吆喝, 沒過一會就有幾個大學生好奇走來。
有點小胖的男生看著碳烤架上鮮紅的羊肉串, 表情有一些猶豫。天氣太熱了，他不想等。
“哎，老板，你今天來這麽早。”
“我要五串。”
“微X到賬二十元。”
後來居上的男生小跑過來立刻下單, 短短幾步路的距離就已經讓他大汗淋漓。
“好熱好熱, 老板你先烤，我去買瓶飲料, 別讓人□□隊啊。”
“放心吧, 你肯定是第一個。”
男生又大步走了。
而燒烤架上的羊肉串已經被碳火烤得滋滋冒油，散發出一股誘人的香氣。
微胖男生咽了咽口水, 最終還是沒抗住美食的誘惑問道：“老板, 你還要烤多久啊。”
賀雋夏看了眼肉串表面的顏色回道：“大概還要十分鐘, 要是等不及可以先去別的地方逛一下。”
他很討厭那種明明需要很長一段時間，卻用模糊的“馬上”“幾分鐘”等詞語騙顧客 , 加重沈沒成本, 讓他們長時間留下來。
微胖男生又猶豫了。
TVT
他真的很討厭大熱天排隊啊。
算了算了，看在老板很實誠的份上。而且室友昨天晚上吃了這家的羊肉串，說還挺好吃的。
“老板, 我也要五串。”
“行，要不要辣。”
“多加點辣。”
“好”
剛開始擺攤就賣了十串，賀雋夏停下了吆喝的聲音，專心致志地烤串。
額頭上的汗水順著臉龐滑落, 很快就打濕了前胸後背，在灰色短袖上印出深深淺淺的痕跡。
太熱了
晚上六點依然有35℃
他賣的又是碳火烤串，被熱氣和煙霧前後夾擊，汗水是大顆大顆地往下流。
賀雋夏後退幾步取下口罩，從小推車裏取出一瓶冰鎮的礦泉水倒在臉上。冰涼涼的水不斷刺激臉上的毛孔，帶來一股舒服透心的涼意。
賀雋夏把瓶子裏剩下的水喝完，將礦泉水瓶放回小推車，帶上口罩繼續幹活。
“帥哥，打包還是現在吃。”
“打包吧。”
“老板，買一根羊肉串。”
“老板，我要五串。”
……
一個晚上下來，賀雋夏的休息時間不超過十分鐘，不出兩小時就把所以烤串賣完收攤了。
當然，生意之所以這麽好，不僅是因為賀雋夏的手藝好，也是因為在他出現之前沒有人在學校門口擺攤賣羊肉串。
大學生們要是想吃烤羊肉串就必須去更遠一點的燒烤店，專程跑一趟又不好只點一串羊肉串。
而燒烤店裏的東西不便宜，去一次少不了讓錢包大出血。
月初還好，奢侈一下沒問題，可到了月末，又時連食堂都吃不起，哪有錢滿足口腹之欲。
除此之外還有一個重要原因。
外面燒烤店的顧客不止有大學生，還有附近的居民。一些男的裸露著上身坐在燒烤店裏，喝點“馬尿”就開始吵吵鬧鬧，還去騷擾女學生，比吞了只蒼蠅更讓人惡心。
如今賀雋夏在校門前的大街上擺攤，一串紅柳枝羊肉串只要五塊錢，味道也不錯。
既不用走那麽遠的路，附近來往的人也都是大學生裏的大饞小子大饞丫頭，才不會管你男的女的。
頂多遇見帥哥美女的時候多看幾眼。
而好這一口的學生即使到了月末也舍得花五塊錢買一串解解饞，還有好奇的學生過來嘗味，生意不好才怪。
然而有人的地方就有江湖，烤串的生意太好難免讓人眼熱。
賀雋夏白天處理食材去人流量大的廣場擺攤，晚上去大學校門外賣烤串。
剛賺了幾千塊將碳烤工具更新換代，就發現學校門口多了一家賣羊肉串的烤攤，還先一步占據了他長去的攤點。
攤主看見他推著車出現挑釁般投來一瞥，賀雋夏直接當沒看見。
無視就是最好的解決辦法。
他能在學校外面的美食一條街（學生自封的）立足，靠得不是不可替代，靠得是日漸精進的手藝。
真當大學生不挑嘴啊？
那學校食堂早就把學生一網打盡了。
賀雋夏找了個空地停下，將準備好的新鮮食材放在裝滿冰塊的鐵盤裏。
餐車燈一開，冰塊裏的新鮮羊肉仿佛被打了美觀燈般更加誘人，其餘小串，素串也進入眾人的視線。
“哎，老板，你怎麽在這裏擺攤，那個人還說他是你親戚，你們倆換著來擺攤呢。”微胖男生愁眉苦臉：“他烤的沒你好吃。”
算不上難吃，就是普通路邊攤的水平，但大饞小子大饞丫頭們已經習慣了好手藝，再吃普通路邊攤就有些勉勉強強。
賀雋夏拿出一根烤好的豆皮遞給這位幾乎天天來照顧他生意的熟客：“我不認識那個人，嘗嘗，這是我準備的新品，不要錢。”
“不認識，啊，那他好不要臉。他的羊肉串賣十塊錢三串，但是烤得沒你的好吃。”
“謝謝老板。”
微胖男生吐槽了一番後接過沾滿辣椒面的烤豆皮放進嘴裏咀嚼，酥酥脆脆帶著些辣味和豆味的口感瞬間俘獲了他的芳心。
沒過幾秒，一串豆皮就被他吃得幹幹凈凈，一點不剩，看樣子甚至還想舔一舔桿子。
微胖男生意猶未盡道：“老板，豆皮多少錢一串。”
賀雋夏：“一塊錢一串，五塊錢六串，可以和其他素菜拼，除了茄子都是五塊錢六串。”
微胖男生吃驚：“這麽便宜？！”
賀雋夏笑笑沒說話。
素串的成本價本來就便宜，一串一塊錢的豆皮能凈賺七毛錢。
何況他急著賺錢，大學生又是價格敏感人群，自然是薄利多銷更好。
微胖男孩選了五塊錢的素菜和五塊錢三串的烤牛油，等了片刻後提醒道：“好多同學都被占你位子的人騙了，要不你弄個群吧，我去給你宣傳一下。”
賀雋夏思考了一下笑道：“好啊，同學，那就麻煩你了。”
作為謝禮，他送了男生四串烤好的羊肉串，微胖男生不好意思極了。
他就是說說而已，沒想到老板人這麽好這麽客氣。可惡，不能讓前面那個騙子再打著老板的名號騙人。
“老板，你等著。”
微胖男生給鳥槍換炮的燒烤攤拍了個照，連同剛建的烤串群發在雜七雜八的校園群裏，又重點說明了兩個烤串攤的競爭關系。
不一會兒，耿師傅烤串群裏就多了幾十號人，刷了一大串消息。
賀雋夏拿出手機也發了條消息。
【耿師傅：同學們，你們好，我是學校東門外賣烤羊肉串的耿師傅，歡迎大家進群。】
【耿師傅：為了感謝大家對我的支持，今明兩天內每消費超過十五元，送五串烤素串，可以自行選擇素串。】
一時間，群裏更熱鬧了。
陸陸續續有收到消息的學生趕來，托活動的福，今天的生意比往日更加火爆。
即便賀雋夏的烤羊肉串比另一家十元三串的烤羊肉串更貴，可他的餐車幹幹凈凈，食材盤裏放著滿滿的冰塊保鮮，臉上帶著塑料口罩，連紙都是用的牌子貨，看起來就很講衛生。
最關鍵的是烤出來的串好吃，烤串種類還多，素串更便宜。
大部分新老顧客得知消息後都更願意來賀雋夏這裏消費。
不過那家的烤羊肉串生意也還不錯，位置好，在人流量最大的那一片，價格又便宜，基本上沒有斷過客人。
賀雋夏並不在意，他帶來的所有烤串都已經賣完了，一所大學的消費力足以容下兩家烤串攤。
賀雋夏用毛巾擦去臉上的汗水開始收拾收拾東西打掃衛生，身旁突然傳來一陣喧囂聲。
“同學，同學？”
“同學，你怎麽了，低血糖嗎？”
只見一個女生走著走著，突然恍惚地停了下來，扶著腦袋前搖後晃，仿佛下一秒就會倒頭栽下。
另外幾個正在買芒果碎冰冰的女生見狀連忙上前扶著女生緩緩坐下。
“要吃點東西嗎？”
一個女生拿起手裏還沒吃的澱粉腸遞過去，女生卻始終低著頭沒有說話，或者說她說不出來話。
更多的人逐漸圍了上來。
賀雋夏放下手裏的毛巾快步走上前，他打開手電筒，蹲下來看了看女生的表情：“不是低血糖，大家讓一讓，讓空氣流通一下，不要往前擠。”
“美女，不好意思插個隊，先拿這杯冰給她用一下，她中暑了。”
賀雋夏拿起小桌上剛做好的芒果碎冰冰給女生進行物理降溫。
“哎，帥哥，我這裏有藿香正氣水，要不給她餵一下。”
賀雋夏捏開女生的嘴看了眼她的舌苔：“不行，藿香正氣水只適合陰中暑，她是陽中暑。”
他起身左右看了看高聲道：“前面的大姐，買一杯綠豆湯，這裏有人中暑了。”
片刻後，一個四五十歲的大姐端著一杯不帶蓋的冰鎮綠豆湯匆匆跑來。因為動作太大，湯水撒了一地，她的上衣也被打濕了。
賀雋夏從褲子口袋裏掏出一把零錢塞給她，接過碗放在意識昏沈的女生嘴邊，扶著她慢慢喝下去。
女生喝了大半碗綠豆湯，臉色好了不少，睜開眼說的第一句話就是謝謝。
“哪裏有空調，帶她進去吹一下。”
“那邊有個零食特選。”
“行。”
賀雋夏放下綠豆湯抱起女生快步走向街道盡頭的零食店，甫一進門，便感覺到滾滾涼意襲來。
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到底是怎麽回事？
賀雋夏頂著滿腹疑慮來到大學校門前, 熟練地支起一個巴掌大小的燒烤攤。
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賀雋夏帶上防噴沫的塑料口罩不停吆喝, 沒過一會就有幾個大學生好奇走來。
有點小胖的男生看著碳烤架上鮮紅的羊肉串, 表情有一些猶豫。天氣太熱了，他不想等。
“哎，老板，你今天來這麽早。”
“我要五串。”
“微X到賬二十元。”
後來居上的男生小跑過來立刻下單, 短短幾步路的距離就已經讓他大汗淋漓。
“好熱好熱, 老板你先烤，我去買瓶飲料, 別讓人□□隊啊。”
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男生又大步走了。
而燒烤架上的羊肉串已經被碳火烤得滋滋冒油，散發出一股誘人的香氣。
微胖男生咽了咽口水, 最終還是沒抗住美食的誘惑問道：“老板, 你還要烤多久啊。”
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微胖男生又猶豫了。
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算了算了，看在老板很實誠的份上。而且室友昨天晚上吃了這家的羊肉串，說還挺好吃的。
“老板, 我也要五串。”
“行，要不要辣。”
“多加點辣。”
“好”
剛開始擺攤就賣了十串，賀雋夏停下了吆喝的聲音，專心致志地烤串。
額頭上的汗水順著臉龐滑落, 很快就打濕了前胸後背，在灰色短袖上印出深深淺淺的痕跡。
太熱了
晚上六點依然有35℃
他賣的又是碳火烤串，被熱氣和煙霧前後夾擊，汗水是大顆大顆地往下流。
賀雋夏後退幾步取下口罩，從小推車裏取出一瓶冰鎮的礦泉水倒在臉上。冰涼涼的水不斷刺激臉上的毛孔，帶來一股舒服透心的涼意。
賀雋夏把瓶子裏剩下的水喝完，將礦泉水瓶放回小推車，帶上口罩繼續幹活。
“帥哥，打包還是現在吃。”
“打包吧。”
“老板，買一根羊肉串。”
“老板，我要五串。”
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一個晚上下來，賀雋夏的休息時間不超過十分鐘，不出兩小時就把所以烤串賣完收攤了。
當然，生意之所以這麽好，不僅是因為賀雋夏的手藝好，也是因為在他出現之前沒有人在學校門口擺攤賣羊肉串。
大學生們要是想吃烤羊肉串就必須去更遠一點的燒烤店，專程跑一趟又不好只點一串羊肉串。
而燒烤店裏的東西不便宜，去一次少不了讓錢包大出血。
月初還好，奢侈一下沒問題，可到了月末，又時連食堂都吃不起，哪有錢滿足口腹之欲。
除此之外還有一個重要原因。
外面燒烤店的顧客不止有大學生，還有附近的居民。一些男的裸露著上身坐在燒烤店裏，喝點“馬尿”就開始吵吵鬧鬧，還去騷擾女學生，比吞了只蒼蠅更讓人惡心。
如今賀雋夏在校門前的大街上擺攤，一串紅柳枝羊肉串只要五塊錢，味道也不錯。
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賀雋夏白天處理食材去人流量大的廣場擺攤，晚上去大學校門外賣烤串。
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攤主看見他推著車出現挑釁般投來一瞥，賀雋夏直接當沒看見。
無視就是最好的解決辦法。
他能在學校外面的美食一條街（學生自封的）立足，靠得不是不可替代，靠得是日漸精進的手藝。
真當大學生不挑嘴啊？
那學校食堂早就把學生一網打盡了。
賀雋夏找了個空地停下，將準備好的新鮮食材放在裝滿冰塊的鐵盤裏。
餐車燈一開，冰塊裏的新鮮羊肉仿佛被打了美觀燈般更加誘人，其餘小串，素串也進入眾人的視線。
“哎，老板，你怎麽在這裏擺攤，那個人還說他是你親戚，你們倆換著來擺攤呢。”微胖男生愁眉苦臉：“他烤的沒你好吃。”
算不上難吃，就是普通路邊攤的水平，但大饞小子大饞丫頭們已經習慣了好手藝，再吃普通路邊攤就有些勉勉強強。
賀雋夏拿出一根烤好的豆皮遞給這位幾乎天天來照顧他生意的熟客：“我不認識那個人，嘗嘗，這是我準備的新品，不要錢。”
“不認識，啊，那他好不要臉。他的羊肉串賣十塊錢三串，但是烤得沒你的好吃。”
“謝謝老板。”
微胖男生吐槽了一番後接過沾滿辣椒面的烤豆皮放進嘴裏咀嚼，酥酥脆脆帶著些辣味和豆味的口感瞬間俘獲了他的芳心。
沒過幾秒，一串豆皮就被他吃得幹幹凈凈，一點不剩，看樣子甚至還想舔一舔桿子。
微胖男生意猶未盡道：“老板，豆皮多少錢一串。”
賀雋夏：“一塊錢一串，五塊錢六串，可以和其他素菜拼，除了茄子都是五塊錢六串。”
微胖男生吃驚：“這麽便宜？！”
賀雋夏笑笑沒說話。
素串的成本價本來就便宜，一串一塊錢的豆皮能凈賺七毛錢。
何況他急著賺錢，大學生又是價格敏感人群，自然是薄利多銷更好。
微胖男孩選了五塊錢的素菜和五塊錢三串的烤牛油，等了片刻後提醒道：“好多同學都被占你位子的人騙了，要不你弄個群吧，我去給你宣傳一下。”
賀雋夏思考了一下笑道：“好啊，同學，那就麻煩你了。”
作為謝禮，他送了男生四串烤好的羊肉串，微胖男生不好意思極了。
他就是說說而已，沒想到老板人這麽好這麽客氣。可惡，不能讓前面那個騙子再打著老板的名號騙人。
“老板，你等著。”
微胖男生給鳥槍換炮的燒烤攤拍了個照，連同剛建的烤串群發在雜七雜八的校園群裏，又重點說明了兩個烤串攤的競爭關系。
不一會兒，耿師傅烤串群裏就多了幾十號人，刷了一大串消息。
賀雋夏拿出手機也發了條消息。
【耿師傅：同學們，你們好，我是學校東門外賣烤羊肉串的耿師傅，歡迎大家進群。】
【耿師傅：為了感謝大家對我的支持，今明兩天內每消費超過十五元，送五串烤素串，可以自行選擇素串。】
一時間，群裏更熱鬧了。
陸陸續續有收到消息的學生趕來，托活動的福，今天的生意比往日更加火爆。
即便賀雋夏的烤羊肉串比另一家十元三串的烤羊肉串更貴，可他的餐車幹幹凈凈，食材盤裏放著滿滿的冰塊保鮮，臉上帶著塑料口罩，連紙都是用的牌子貨，看起來就很講衛生。
最關鍵的是烤出來的串好吃，烤串種類還多，素串更便宜。
大部分新老顧客得知消息後都更願意來賀雋夏這裏消費。
不過那家的烤羊肉串生意也還不錯，位置好，在人流量最大的那一片，價格又便宜，基本上沒有斷過客人。
賀雋夏並不在意，他帶來的所有烤串都已經賣完了，一所大學的消費力足以容下兩家烤串攤。
賀雋夏用毛巾擦去臉上的汗水開始收拾收拾東西打掃衛生，身旁突然傳來一陣喧囂聲。
“同學，同學？”
“同學，你怎麽了，低血糖嗎？”
只見一個女生走著走著，突然恍惚地停了下來，扶著腦袋前搖後晃，仿佛下一秒就會倒頭栽下。
另外幾個正在買芒果碎冰冰的女生見狀連忙上前扶著女生緩緩坐下。
“要吃點東西嗎？”
一個女生拿起手裏還沒吃的澱粉腸遞過去，女生卻始終低著頭沒有說話，或者說她說不出來話。
更多的人逐漸圍了上來。
賀雋夏放下手裏的毛巾快步走上前，他打開手電筒，蹲下來看了看女生的表情：“不是低血糖，大家讓一讓，讓空氣流通一下，不要往前擠。”
“美女，不好意思插個隊，先拿這杯冰給她用一下，她中暑了。”
賀雋夏拿起小桌上剛做好的芒果碎冰冰給女生進行物理降溫。
“哎，帥哥，我這裏有藿香正氣水，要不給她餵一下。”
賀雋夏捏開女生的嘴看了眼她的舌苔：“不行，藿香正氣水只適合陰中暑，她是陽中暑。”
他起身左右看了看高聲道：“前面的大姐，買一杯綠豆湯，這裏有人中暑了。”
片刻後，一個四五十歲的大姐端著一杯不帶蓋的冰鎮綠豆湯匆匆跑來。因為動作太大，湯水撒了一地，她的上衣也被打濕了。
賀雋夏從褲子口袋裏掏出一把零錢塞給她，接過碗放在意識昏沈的女生嘴邊，扶著她慢慢喝下去。
女生喝了大半碗綠豆湯，臉色好了不少，睜開眼說的第一句話就是謝謝。
“哪裏有空調，帶她進去吹一下。”
“那邊有個零食特選。”
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賀雋夏放下綠豆湯抱起女生快步走向街道盡頭的零食店，甫一進門，便感覺到滾滾涼意襲來。
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