第150章 面條工廠
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第150章 面條工廠
有了第一家工廠的經驗，匠悠後續的工廠、工坊建得飛快。
第二家工廠是面條廠，開在了魔女之森。
在這裏選址，是之前就與洛麗莎商量好的事，廠址與人手都讓洛麗莎幫忙準備了，自然不可能因為有了安德雷的加入就過河拆橋。
再說，魔女之森盛產各種麥子面粉，在這裏建面條廠，原料運輸成本都能省下一大筆錢，產出的商品拉到分店就能煮了賣，又省下一筆運費。
原定計劃完美得如同一本教科書，自然不需要太多的更改，唯一在執行上有所優化——安德雷繼續派來了巨魔工程隊，並在面條晾曬場外建了一個方方正正的龍晶外罩，透光、控溫、遮風擋雨防蟲子防小偷。
充足又近乎免費的龍晶供應簡直是小情侶倆建廠賺錢的仰仗。這玩意實在太過好用，功能強大、防禦拉滿，還能隨心所欲做出各種變化，除了龍族自己不喜歡以外，對誰來說都是寶藏。
面條廠依舊是與魚露廠差不多的建造方式，在建廠房的時候就把凈靈魔法陣篆刻埋下，不過面條廠這邊就不需要培養菌種的養靈魔法陣，直接搞成無菌工廠就行。
面條工廠是半自動化的設計，匠悠訂制了一臺攪拌機用來將面粉、水、鹽與雞蛋混合成雪花狀的面絮，然後就需要人工揉壓成均勻、半光滑的面團，放入恒溫、恒濕的無菌醒面倉靜置半小時讓面筋充分形成並松弛後，就可以送入壓面機反覆壓寬、壓薄成光滑的長方形面片，最後送入切面機切成合適的寬度。
切好的面條人工灑上些許面粉防止粘連，掛到幹凈無菌的金屬桿上，先用一次幹燥魔法定型，然後送入晾曬場，在陽光的暴曬下變成幹面條。
晾曬場這邊的日光很好，在龍晶調節濕度、幹燥魔法輔助的情況下，正常晾曬一天就可以完成面條的幹制。
等面條幹制完成，工人就會把晾曬桿取下，將面條脫桿、包裝、殺菌，三分之一送往分店，三分之二送上運輸的馬車送往埃斯頓西城販賣。
矮人工匠雖然能做出魔法驅動的各種奇奇怪怪機械，但真要說起來，這還是第一次工業革命的水平。要想做到精細化的軟件控制變速揉面，目前還是不可能完成的任務。
或者說，學者之邦·魯斯曼聯邦那邊可能會有解決辦法，但只要想想那邊一個煉金人偶九百萬金幣的售價，匠悠就覺得新興技術也不是那麽重要，某些流程用人力解決也是很不錯的選擇。
——實惠、簡單，易於變通，還能夠解決大量的就業問題，多合算啊！
面條幹制過後水分稀少，用刻畫著幹燥殺菌的魔法陣的油紙包嚴嚴實實地裹好，輕輕松松就能放上三個月。有三個月的時間，足夠這些面條被游商運送到全國各地售賣了。
面條的風潮從釀造工坊的總店、魔女之森分店開始席卷，逐漸刮向王都，又隨著游商們的腳步快速擴散至全國各地。經過游商招聘、匠悠培訓的廚子，跟著商隊每到一個地方，就會買幾根牛腱子，燉上一鍋高湯，支起一個小攤，開始賣起面條。
一鍋高湯，一鍋開水，水開下面。廚師把面條塞入特制的彎柄漏勺後，將那漏勺浸入湯鍋中，彎柄順手掛在湯鍋邊緣。
長長的筷子伸入漏勺中，迅速地把吸水後變軟的面條攪散，再塞入一把洗凈的青菜，便轉身去拿大碗。
兩大勺牛肉湯，便能盛滿大半只碗。面條煮好後，廚師拿起彎柄漏勺，抖上兩下瀝去面湯，翻轉漏勺，連著蔬菜一起將面條倒入牛肉湯碗，再在面條上鋪上一層厚厚的牛腱子肉，澆上一點鹵肉的湯汁，按照食客的意願灑上香菜、香蔥、辣油，便可以端出。
一碗牛肉面，包含一兩面一兩牛肉一把菜一碗湯，賣五個銅子，多加三鎳可還能增加一個鹵的恰到好處的溏心鹵蛋，極其實惠。
牛肉熬出的湯頭清澈又滋味濃郁，先煮後鹵、香味十足又切成厚片的牛腱子肉可以滿足任何一個食肉者旺盛的食欲。最絕的便是那一根根長長的、勁道的面條，吸足了湯汁、裹著辣油吸溜吸溜地啜進嘴裏。
隨著咀嚼，濃濃的面香和湯汁便在口中擴散開來，這面條既不像黑面包那樣噎人，也不像燕麥粥那樣糊嘴。明明帶著湯，卻根根勁道，只要在正常時間內吃完，就不會糊成一坨。
吃面的人們美美地打了個帶著牛肉湯味的飽嗝，抹了抹嘴，各種心思便在腦內盤旋：幹制的面條就在旁邊的小攤上販賣，一包油紙包裏是半斤面條，足夠他們吃上五碗，只賣兩個銅幣。那油紙包不大，平常的獵戶上山打獵，帶上個兩、三包毫無壓力。
面條的煮法看起來也非常簡單，廚子根本沒有藏著掖著，就那麽大大方方地做給人看，要是有人問起具體的竅門，他甚至還會主動回答，看那模樣，就好像他很想教會所有食客煮面一樣。
聰明的人們很快就想明白了關竅：這些游商可不會在城裏久待，他們也不開食鋪，這些突然火爆起來的面條就是他們的新商品，人們學會了煮面、吃面，他們的面條自然就有了銷路。
而且，這面條也確實方便又美味。亨廷頓公國的人們不擅烹飪，但起鍋燒水總是會的。
哪怕他們不會煮湯，只要按照廚師的說法，數著分鐘把面燙熟、撈出盛在碗盤之中，再拿出他們在面攤上買的拌面醬，往面裏一倒，攪拌均勻，就可以快樂開吃！有條件的人再切點熏肉、火腿，美美的就是一餐！
拌面的醬也是匠悠特別調制。她出了好幾種口味，有蔥油的、有老北京炸醬的、還有花生醬與甜醬油拌一起的沙縣風味，封裝在寬口的玻璃瓶中，同樣貼著自動殺菌的魔法標簽，就算食客們沒那麽講究，靠著這殺菌魔法，也能保證醬料幾個月不變質。
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有了第一家工廠的經驗，匠悠後續的工廠、工坊建得飛快。
第二家工廠是面條廠，開在了魔女之森。
在這裏選址，是之前就與洛麗莎商量好的事，廠址與人手都讓洛麗莎幫忙準備了，自然不可能因為有了安德雷的加入就過河拆橋。
再說，魔女之森盛產各種麥子面粉，在這裏建面條廠，原料運輸成本都能省下一大筆錢，產出的商品拉到分店就能煮了賣，又省下一筆運費。
原定計劃完美得如同一本教科書，自然不需要太多的更改，唯一在執行上有所優化——安德雷繼續派來了巨魔工程隊，並在面條晾曬場外建了一個方方正正的龍晶外罩，透光、控溫、遮風擋雨防蟲子防小偷。
充足又近乎免費的龍晶供應簡直是小情侶倆建廠賺錢的仰仗。這玩意實在太過好用，功能強大、防禦拉滿，還能隨心所欲做出各種變化，除了龍族自己不喜歡以外，對誰來說都是寶藏。
面條廠依舊是與魚露廠差不多的建造方式，在建廠房的時候就把凈靈魔法陣篆刻埋下，不過面條廠這邊就不需要培養菌種的養靈魔法陣，直接搞成無菌工廠就行。
面條工廠是半自動化的設計，匠悠訂制了一臺攪拌機用來將面粉、水、鹽與雞蛋混合成雪花狀的面絮，然後就需要人工揉壓成均勻、半光滑的面團，放入恒溫、恒濕的無菌醒面倉靜置半小時讓面筋充分形成並松弛後，就可以送入壓面機反覆壓寬、壓薄成光滑的長方形面片，最後送入切面機切成合適的寬度。
切好的面條人工灑上些許面粉防止粘連，掛到幹凈無菌的金屬桿上，先用一次幹燥魔法定型，然後送入晾曬場，在陽光的暴曬下變成幹面條。
晾曬場這邊的日光很好，在龍晶調節濕度、幹燥魔法輔助的情況下，正常晾曬一天就可以完成面條的幹制。
等面條幹制完成，工人就會把晾曬桿取下，將面條脫桿、包裝、殺菌，三分之一送往分店，三分之二送上運輸的馬車送往埃斯頓西城販賣。
矮人工匠雖然能做出魔法驅動的各種奇奇怪怪機械，但真要說起來，這還是第一次工業革命的水平。要想做到精細化的軟件控制變速揉面，目前還是不可能完成的任務。
或者說，學者之邦·魯斯曼聯邦那邊可能會有解決辦法，但只要想想那邊一個煉金人偶九百萬金幣的售價，匠悠就覺得新興技術也不是那麽重要，某些流程用人力解決也是很不錯的選擇。
——實惠、簡單，易於變通，還能夠解決大量的就業問題，多合算啊！
面條幹制過後水分稀少，用刻畫著幹燥殺菌的魔法陣的油紙包嚴嚴實實地裹好，輕輕松松就能放上三個月。有三個月的時間，足夠這些面條被游商運送到全國各地售賣了。
面條的風潮從釀造工坊的總店、魔女之森分店開始席卷，逐漸刮向王都，又隨著游商們的腳步快速擴散至全國各地。經過游商招聘、匠悠培訓的廚子，跟著商隊每到一個地方，就會買幾根牛腱子，燉上一鍋高湯，支起一個小攤，開始賣起面條。
一鍋高湯，一鍋開水，水開下面。廚師把面條塞入特制的彎柄漏勺後，將那漏勺浸入湯鍋中，彎柄順手掛在湯鍋邊緣。
長長的筷子伸入漏勺中，迅速地把吸水後變軟的面條攪散，再塞入一把洗凈的青菜，便轉身去拿大碗。
兩大勺牛肉湯，便能盛滿大半只碗。面條煮好後，廚師拿起彎柄漏勺，抖上兩下瀝去面湯，翻轉漏勺，連著蔬菜一起將面條倒入牛肉湯碗，再在面條上鋪上一層厚厚的牛腱子肉，澆上一點鹵肉的湯汁，按照食客的意願灑上香菜、香蔥、辣油，便可以端出。
一碗牛肉面，包含一兩面一兩牛肉一把菜一碗湯，賣五個銅子，多加三鎳可還能增加一個鹵的恰到好處的溏心鹵蛋，極其實惠。
牛肉熬出的湯頭清澈又滋味濃郁，先煮後鹵、香味十足又切成厚片的牛腱子肉可以滿足任何一個食肉者旺盛的食欲。最絕的便是那一根根長長的、勁道的面條，吸足了湯汁、裹著辣油吸溜吸溜地啜進嘴裏。
隨著咀嚼，濃濃的面香和湯汁便在口中擴散開來，這面條既不像黑面包那樣噎人，也不像燕麥粥那樣糊嘴。明明帶著湯，卻根根勁道，只要在正常時間內吃完，就不會糊成一坨。
吃面的人們美美地打了個帶著牛肉湯味的飽嗝，抹了抹嘴，各種心思便在腦內盤旋：幹制的面條就在旁邊的小攤上販賣，一包油紙包裏是半斤面條，足夠他們吃上五碗，只賣兩個銅幣。那油紙包不大，平常的獵戶上山打獵，帶上個兩、三包毫無壓力。
面條的煮法看起來也非常簡單，廚子根本沒有藏著掖著，就那麽大大方方地做給人看，要是有人問起具體的竅門，他甚至還會主動回答，看那模樣，就好像他很想教會所有食客煮面一樣。
聰明的人們很快就想明白了關竅：這些游商可不會在城裏久待，他們也不開食鋪，這些突然火爆起來的面條就是他們的新商品，人們學會了煮面、吃面，他們的面條自然就有了銷路。
而且，這面條也確實方便又美味。亨廷頓公國的人們不擅烹飪，但起鍋燒水總是會的。
哪怕他們不會煮湯，只要按照廚師的說法，數著分鐘把面燙熟、撈出盛在碗盤之中，再拿出他們在面攤上買的拌面醬，往面裏一倒，攪拌均勻，就可以快樂開吃！有條件的人再切點熏肉、火腿，美美的就是一餐！
拌面的醬也是匠悠特別調制。她出了好幾種口味，有蔥油的、有老北京炸醬的、還有花生醬與甜醬油拌一起的沙縣風味，封裝在寬口的玻璃瓶中，同樣貼著自動殺菌的魔法標簽，就算食客們沒那麽講究，靠著這殺菌魔法，也能保證醬料幾個月不變質。
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