第93章 家宴
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第93章 家宴
今天德雷斯頓家的廚子確實是鉚足了勁兒使出了渾身解數，一道道菜肴接連端出，果真是色香味俱全。
前菜是蜜香油桃羽衣甘藍布拉塔奶酪沙拉。切得像道彎月的油桃片經過烤制，鍍上了一層甜蜜的焦黃，搭配著羽衣甘藍與杏仁、核桃、藍莓等蔬果堅果，在餐盤中排成了一朵花的形狀，簇擁著圓滾滾的布拉塔奶酪。
搭配沙拉的是廚子自己調制的油醋汁，以橄欖油與黑醋為主料，能夠吃出橄欖油那特別的味道與黑醋特有的覆雜果香。
兩個世界在某些地方有著奇異的重合。這裏的布拉塔奶酪也是個奶包子，用叉子挑破外皮後，濃郁的奶香便隨著軟滑的內裏流出，與沙拉裹在一起，連羽衣甘藍都變得好吃了起來，搭配著烤制過後更加鮮甜的油桃和香氣十足的油醋汁，清爽中帶著一絲奶意，甜美混雜著乳酪的厚重，滋味極其豐富。
廚子很努力地去除了羽衣甘藍中特有的苦澀味，口感雖然還有些粗糙，但和奶酪、油桃、和堅果一起吃，反而有種獨特的美味。
——就很健康又健身的滋味。
匠悠手中的魂火，一比一還原著菜品的味道與口感，她還挺喜歡這種清爽的全靠食材本味襯托的菜肴。
前菜沙拉之後，是‘地中海風味’油浸海鮮——當然，‘地中海風味’是匠悠自己加的。兩者的味道和做法都很類似，同樣是用了大量的橄欖油與迷疊香、百裏香、牛至、黑橄欖等具有地中海風格的標志性香料，在橄欖油那優質的油脂與大蒜的香氣中用較低的溫度烹飪海鮮，充分保留海鮮的新鮮美味，又不會使蛋白質在高溫下過度硬化。
被橄欖油浸潤的龍蝦、扇貝、蛤蜊、章魚與魷魚充分吸收了香料的味道，大廚還在其中加了歐芹大蒜鹽，吃起來有一種美妙又恰到好處的鹹香。
搭配著這道菜的是新鮮現烤的‘佛卡夏’面包。表面酥脆，內裏則有著柔軟的大氣泡的面包最適合與橄欖油的料理一同食用，將面包蘸入美味的橄欖油醬汁裏，就能收獲又一種美味。
湯品則是扁豆湯。將扁豆與洋蔥、胡蘿蔔、芹菜等蔬菜一起熬制，裏面還放入了香腸與培根添加肉味，滋味有點像是清淡版的羅宋湯，喝起來中規中矩。
主菜則是一整個烤豬肘，做法類似於德式烤豬肘。碩大的豬前肘烤得表皮金黃，用刀敲一敲都脆生生地響，端出來的時候已經是滿屋飄香。
有管家在一旁切分菜肴，端到每個人面前的都是一大塊連皮帶肉的去骨豬肉。外皮金黃酥脆，內裏軟爛脫骨，肉汁馥郁，筋絡已經化成黏黏的膠質，即便只用最簡單的粗鹽和黑胡椒調味，也已經是人間美味。
——雖然大英帝國是公認的美食荒漠，但地中海周邊地區卻不乏美食。兩個平行世界有不少相似之處，若是自然環境、歷史文化發展類似，大約也會孵化出相似的烹飪手法。不知道安妮娜從哪裏請來的大廚，會做這麽地道的異國美味。
每一道菜，匠悠依舊只吃魂火，而盤裏那些看似完全沒有動過、實質已經失去了大半靈魂的菜肴自然是投餵給了安德雷。
安德雷就挨著匠悠坐。匠悠每‘吃完’一道菜，便非常順手地將盤子推給他；騎士來者不拒，每一盤都風卷殘雲，就連最後管家拆分剩下的豬肘骨頭都抱起來啃了個幹凈。
——著實是非常能吃。
好在在場的都是自家人，也沒人在意。匠悠早就習慣安德雷的食量，她唯一曾經擔心過的就是安德雷這麽吃會不會變胖，但後來發現騎士的日常訓練運動量非常巨大，確實要攝入足夠的營養才能保證肌肉線條的完美。
——為了肌肉，該餵還是得餵，這可不能省。
安妮娜則是一臉慈愛地看著兒子，甚至還有幾分老母親對游子的心疼：“這段日子你能吃飽嗎？不會又天天去山野裏逮兔子吃吧？”
“沒有，匠悠做的菜又多又好吃。”安德雷說。
——而且他還吃了雙份……嗯，被巫妖吃過魂火的食物確實少了那麽點靈魂，口感是差了點，可無論是營養還是份量都還保留著大半，至少能勉強算個半份吧。
這頓午餐家宴進行到現在，眾人都吃了個七、八分飽，便也有心情繼續閑聊，安妮娜讓管家泡了壺紅茶過來，將話題轉到了正事上：“下午裁縫會來。明天就是受封儀式，時間掐得有點緊，我讓他們先按你原來的尺寸備了幾套衣服，下午送來試穿一下，有不合適的地方當場就能改完。”
她像是對這麽緊迫的行程安排有幾分不滿，又長長地嘆了口氣：“時間太緊了，只能湊合一下。”
“沒事，我不挑。”安德雷倒是不以為意，“只是走個流程罷了，就算我穿著鎧甲去，國王陛下也不會說什麽。”
安妮娜則是大大地翻了個白眼：“我怎麽生了你這麽一個不修邊幅的崽……”她對著安德雷無奈地擺擺手：“你自己跟裁縫商量著辦吧，只要明天別丟我的臉就行。至於小悠……”
她轉過頭，笑吟吟地看著匠悠：“小悠下午和我一起吧～我給你挑幾條漂亮裙子。”
安妮娜看起來十分興奮，一臉神往：“我一直就很想要個小女兒，可以給她買各種各樣的好看衣服裙子，幫她打扮……沒想到到頭來就只生下了這個不解風情的狗崽子，下午你跟我一起，幫我圓個夢？”
“可以是可以唷！”匠悠說，“不過，我只是具骷髏架子誒，就算打扮了應該也沒什麽效果。”
她本來還想說平時在埃斯頓西城她都是不穿衣服到處跑的，畢竟一個骷髏架子，穿著衣服好像更加奇怪。只是開口前她忽地想起，自己剛剛在教堂中庭裏變成了人的模樣……嘶，要是她沒在馬車裏換上裙子的話……
匠悠瞬間老實了幾分，這個魔法世界好像還有太多奧秘，什麽人會變成狗子和狼、骷髏又會變回血肉之軀……看來在王都，她或許還是得安分一些，把自己當成個活人。
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今天德雷斯頓家的廚子確實是鉚足了勁兒使出了渾身解數，一道道菜肴接連端出，果真是色香味俱全。
前菜是蜜香油桃羽衣甘藍布拉塔奶酪沙拉。切得像道彎月的油桃片經過烤制，鍍上了一層甜蜜的焦黃，搭配著羽衣甘藍與杏仁、核桃、藍莓等蔬果堅果，在餐盤中排成了一朵花的形狀，簇擁著圓滾滾的布拉塔奶酪。
搭配沙拉的是廚子自己調制的油醋汁，以橄欖油與黑醋為主料，能夠吃出橄欖油那特別的味道與黑醋特有的覆雜果香。
兩個世界在某些地方有著奇異的重合。這裏的布拉塔奶酪也是個奶包子，用叉子挑破外皮後，濃郁的奶香便隨著軟滑的內裏流出，與沙拉裹在一起，連羽衣甘藍都變得好吃了起來，搭配著烤制過後更加鮮甜的油桃和香氣十足的油醋汁，清爽中帶著一絲奶意，甜美混雜著乳酪的厚重，滋味極其豐富。
廚子很努力地去除了羽衣甘藍中特有的苦澀味，口感雖然還有些粗糙，但和奶酪、油桃、和堅果一起吃，反而有種獨特的美味。
——就很健康又健身的滋味。
匠悠手中的魂火，一比一還原著菜品的味道與口感，她還挺喜歡這種清爽的全靠食材本味襯托的菜肴。
前菜沙拉之後，是‘地中海風味’油浸海鮮——當然，‘地中海風味’是匠悠自己加的。兩者的味道和做法都很類似，同樣是用了大量的橄欖油與迷疊香、百裏香、牛至、黑橄欖等具有地中海風格的標志性香料，在橄欖油那優質的油脂與大蒜的香氣中用較低的溫度烹飪海鮮，充分保留海鮮的新鮮美味，又不會使蛋白質在高溫下過度硬化。
被橄欖油浸潤的龍蝦、扇貝、蛤蜊、章魚與魷魚充分吸收了香料的味道，大廚還在其中加了歐芹大蒜鹽，吃起來有一種美妙又恰到好處的鹹香。
搭配著這道菜的是新鮮現烤的‘佛卡夏’面包。表面酥脆，內裏則有著柔軟的大氣泡的面包最適合與橄欖油的料理一同食用，將面包蘸入美味的橄欖油醬汁裏，就能收獲又一種美味。
湯品則是扁豆湯。將扁豆與洋蔥、胡蘿蔔、芹菜等蔬菜一起熬制，裏面還放入了香腸與培根添加肉味，滋味有點像是清淡版的羅宋湯，喝起來中規中矩。
主菜則是一整個烤豬肘，做法類似於德式烤豬肘。碩大的豬前肘烤得表皮金黃，用刀敲一敲都脆生生地響，端出來的時候已經是滿屋飄香。
有管家在一旁切分菜肴，端到每個人面前的都是一大塊連皮帶肉的去骨豬肉。外皮金黃酥脆，內裏軟爛脫骨，肉汁馥郁，筋絡已經化成黏黏的膠質，即便只用最簡單的粗鹽和黑胡椒調味，也已經是人間美味。
——雖然大英帝國是公認的美食荒漠，但地中海周邊地區卻不乏美食。兩個平行世界有不少相似之處，若是自然環境、歷史文化發展類似，大約也會孵化出相似的烹飪手法。不知道安妮娜從哪裏請來的大廚，會做這麽地道的異國美味。
每一道菜，匠悠依舊只吃魂火，而盤裏那些看似完全沒有動過、實質已經失去了大半靈魂的菜肴自然是投餵給了安德雷。
安德雷就挨著匠悠坐。匠悠每‘吃完’一道菜，便非常順手地將盤子推給他；騎士來者不拒，每一盤都風卷殘雲，就連最後管家拆分剩下的豬肘骨頭都抱起來啃了個幹凈。
——著實是非常能吃。
好在在場的都是自家人，也沒人在意。匠悠早就習慣安德雷的食量，她唯一曾經擔心過的就是安德雷這麽吃會不會變胖，但後來發現騎士的日常訓練運動量非常巨大，確實要攝入足夠的營養才能保證肌肉線條的完美。
——為了肌肉，該餵還是得餵，這可不能省。
安妮娜則是一臉慈愛地看著兒子，甚至還有幾分老母親對游子的心疼：“這段日子你能吃飽嗎？不會又天天去山野裏逮兔子吃吧？”
“沒有，匠悠做的菜又多又好吃。”安德雷說。
——而且他還吃了雙份……嗯，被巫妖吃過魂火的食物確實少了那麽點靈魂，口感是差了點，可無論是營養還是份量都還保留著大半，至少能勉強算個半份吧。
這頓午餐家宴進行到現在，眾人都吃了個七、八分飽，便也有心情繼續閑聊，安妮娜讓管家泡了壺紅茶過來，將話題轉到了正事上：“下午裁縫會來。明天就是受封儀式，時間掐得有點緊，我讓他們先按你原來的尺寸備了幾套衣服，下午送來試穿一下，有不合適的地方當場就能改完。”
她像是對這麽緊迫的行程安排有幾分不滿，又長長地嘆了口氣：“時間太緊了，只能湊合一下。”
“沒事，我不挑。”安德雷倒是不以為意，“只是走個流程罷了，就算我穿著鎧甲去，國王陛下也不會說什麽。”
安妮娜則是大大地翻了個白眼：“我怎麽生了你這麽一個不修邊幅的崽……”她對著安德雷無奈地擺擺手：“你自己跟裁縫商量著辦吧，只要明天別丟我的臉就行。至於小悠……”
她轉過頭，笑吟吟地看著匠悠：“小悠下午和我一起吧～我給你挑幾條漂亮裙子。”
安妮娜看起來十分興奮，一臉神往：“我一直就很想要個小女兒，可以給她買各種各樣的好看衣服裙子，幫她打扮……沒想到到頭來就只生下了這個不解風情的狗崽子，下午你跟我一起，幫我圓個夢？”
“可以是可以唷！”匠悠說，“不過，我只是具骷髏架子誒，就算打扮了應該也沒什麽效果。”
她本來還想說平時在埃斯頓西城她都是不穿衣服到處跑的，畢竟一個骷髏架子，穿著衣服好像更加奇怪。只是開口前她忽地想起，自己剛剛在教堂中庭裏變成了人的模樣……嘶，要是她沒在馬車裏換上裙子的話……
匠悠瞬間老實了幾分，這個魔法世界好像還有太多奧秘，什麽人會變成狗子和狼、骷髏又會變回血肉之軀……看來在王都，她或許還是得安分一些，把自己當成個活人。
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