第38章 CASEFILE·4:夜匪(5)
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第38章 CASEFILE·4:夜匪(5)
在自己人的餐點上,匠悠從來都十分舍得放料,不管是海蠣餅還是鍋邊糊,裏面的海鮮都滿滿當當——全是來自於小龍的傾情貢獻。
當然,作為樸實的食材供應商的小龍已經愉快地吃上了第一鍋鍋邊糊配海蠣餅,他的面前甚至還擺著一碟油條、一大碗豆腐花和一杯豆漿。這一份早餐,便是今天海鮮的所有進貨成本。
正在大快朵頤的小龍不覺得虧,匠悠自然也不會上趕著向他付錢。做生意嘛,雙方都覺得賺到就行啦!
“快去洗個手洗把臉,”匠悠拿了個大碗,盛出一碗香噴噴的鍋邊糊,“吃早餐咯!”
安德雷的胃立刻發出了一聲驚天動地的轟鳴,他奔波了一整晚,此時渾身上下的細胞都叫囂著饑渴與疲憊。他匆匆在水槽前洗了臉和手,又漱了漱口,再次回到餐桌前時,便又是清清爽爽的騎士團副團長一枚。
匠悠把那一碗滿滿當當的鍋邊糊放在了他的面前,旁邊的小碟裏是一塊海蠣餅、一根油條,還有一種圓圓的、形似甜甜圈的油炸餅,上面明顯能看到蝦米與蔥花。
“這種叫做蝦酥,面糊裏只放了蝦米和蔥花,但吃起來香香酥酥的,味道也很不錯。”匠悠介紹道,“這些都很適合蘸著湯吃。”
安德雷先端起碗,猛猛地喝了一口湯。湯裏都是今天早上從大海裏直接捕來的海鮮,有大蝦、海貝、海蠣和魷魚,匠悠已經把蝦和貝都去了殼,吃起來非常方便,一點也不用擔心硌牙。
新鮮的海鮮沒有腥氣,只有濃濃的鮮香,每一滴精華都已經煮進了湯裏,被大米漿做出的鍋邊糊所吸收。大米的香氣融入了湯裏,混著芹菜、白胡椒的氣息,暖洋洋的滑入喉道,滋潤著安德雷的身心。
他緩緩地呼出一口熱氣,感覺整個人都活了過來。
他率先拿起了那被稱為‘蝦酥’的油炸小圈圈。因為做成了圓圈的形狀,比起厚重的大餅,蝦酥的內圈處增加了一條‘邊界’,面糊在這裏與油和高溫發生了反應,被張牙舞爪地炸成脆脆的酥殼,在嘴裏哢哧哢哧地作響。
匠悠所選的蝦米很大只,連殼都炸得十分酥香,整只裹在面糊裏,又脆又酥還能覺出點蝦肉的鮮味。面糊裏放了鹽與香蔥,不會淡而無味,就算空口幹嚼,都讓人越吃越愛。
安德雷又吸溜了幾口鍋邊糊,這種方式在鍋邊處凝結的米漿和面條、腸粉都不一樣,看上去白白嫩嫩,微微發卷,卻有著特殊的煙火氣。吃進嘴裏時滑滑嫩嫩,QQ彈彈。
匠悠調的米糊濃度正好,做出來的鍋邊便厚薄均勻。這玩意太薄了易碎,太厚了卻也會失去彈性、口感不佳,非常考驗制作者的手藝。
吃幾口鍋邊糊,再嘗幾口海鮮;吃一口浸滿湯汁的小青菜,再咬上一口脆香的海蠣餅……滿滿的餡料塞滿了口腔,也讓空虛的心變得滿滿當當。
被油炸得脆脆香香的米漿外皮,裹著裏面脆脆的卷心菜絲,肥嫩的海蠣狡猾地躲藏在餡料之中,每一次吃到都給人滿滿的驚喜。
被切得細細的紫菜和偶爾出現的小蝦米透著大海的鹹香,而平鋪在餅中的五花肉卻給這些海味增添了陸上的肉味,被外皮捕獲的油炸花生米更是點睛之筆……每一口都像是把大海與陸地的精華吃在嘴裏,豐富的味覺層次、充盈的能量喚醒了安德雷的味蕾與大腦,令他工作一夜後遲鈍的思維再次運轉了起來。
“好吃,太好吃了!”他將一整塊海蠣餅吃完,意猶未盡地舔了舔手指,又一口氣劃拉了半碗鍋邊糊下肚,這才滿足地喟嘆出聲,“美味至極!再來一碗!”
“好哦!”匠悠又給他盛了一碗,加了兩塊海蠣餅,“昨晚辛苦你了,查出些什麽來了?”
她這問題一出,在餐廳裏吃早餐的八卦鄰居與員工們紛紛豎起了耳朵,連咀嚼的聲音都變輕柔了。
安德雷好笑地瞥了他們一眼,忽地註意到了工坊的大門:“這扇門怎麽了?”
那扇飽受摧殘的木門已然消失,取而代之的是一大塊藍藍的水晶狀物體。
“哦,”匠悠說,“你說那個啊,小龍昨晚靠著門守了一整晚,早上起來的時候,我們就發現這扇門變成龍晶了……嘛,倒是和我們原本的計劃差不多,就是這個形狀還粗糙了一些。我已經通知了巨魔那邊,他們早上會派人過來,把這扇門重新修整修整、塑個形,讓它變得……更像門一些。
“不過,雖然目前還不大好看,但早上我已經將這塊龍晶和我的魔法氣息綁定了,現在我可以隨心所欲地控制它啦!”
匠悠說著,演示了幾下。開門的時候,龍晶會變成透明狀,人們便可以自由來去;關門的時候,龍晶就會變成不透明的銀藍色墻體,內部仿若有閃閃亮亮的星辰,要是凝視久了,還會覺得頭暈目眩。
“總的來說,用起來還是挺方便的。”匠悠評價道,“只是從色彩上來看,好像有點過於閃亮,和這座工坊的陳設還不大搭……希望巨魔們能有辦法做點調整。”
“說重點、說重點,”八卦的小龍已經等不及了,他迫切地想要知道昨晚案件的後續,“昨晚的案件查得怎樣了?”
安德雷放下碗,呼出一口熱氣:“我昨晚去了切納家,巴羅·霍·切納承認昨晚運貨的馬車是他們家的,但直到我們上門,他都不知道自家車隊出事的消息。馬車車廂裏坐著的女子的確是巴羅的女兒,契爾思娜·霍·切納,她負責押運這批貨物。
“但很顯然,昨晚她與這批貨物一起消失了,大概率是被那群犯人綁架了。”
聽到這裏,娜夏和她的嬤嬤都不由得發出了一聲小小的驚呼。
“巴羅宣稱貨車上運送的是他買下的珠寶原石,價值連城,但我覺得他並沒有說實話。貨物的重量、留下的車轍和他所說的情況對不上。”
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在自己人的餐點上,匠悠從來都十分舍得放料,不管是海蠣餅還是鍋邊糊,裏面的海鮮都滿滿當當——全是來自於小龍的傾情貢獻。
當然,作為樸實的食材供應商的小龍已經愉快地吃上了第一鍋鍋邊糊配海蠣餅,他的面前甚至還擺著一碟油條、一大碗豆腐花和一杯豆漿。這一份早餐,便是今天海鮮的所有進貨成本。
正在大快朵頤的小龍不覺得虧,匠悠自然也不會上趕著向他付錢。做生意嘛,雙方都覺得賺到就行啦!
“快去洗個手洗把臉,”匠悠拿了個大碗,盛出一碗香噴噴的鍋邊糊,“吃早餐咯!”
安德雷的胃立刻發出了一聲驚天動地的轟鳴,他奔波了一整晚,此時渾身上下的細胞都叫囂著饑渴與疲憊。他匆匆在水槽前洗了臉和手,又漱了漱口,再次回到餐桌前時,便又是清清爽爽的騎士團副團長一枚。
匠悠把那一碗滿滿當當的鍋邊糊放在了他的面前,旁邊的小碟裏是一塊海蠣餅、一根油條,還有一種圓圓的、形似甜甜圈的油炸餅,上面明顯能看到蝦米與蔥花。
“這種叫做蝦酥,面糊裏只放了蝦米和蔥花,但吃起來香香酥酥的,味道也很不錯。”匠悠介紹道,“這些都很適合蘸著湯吃。”
安德雷先端起碗,猛猛地喝了一口湯。湯裏都是今天早上從大海裏直接捕來的海鮮,有大蝦、海貝、海蠣和魷魚,匠悠已經把蝦和貝都去了殼,吃起來非常方便,一點也不用擔心硌牙。
新鮮的海鮮沒有腥氣,只有濃濃的鮮香,每一滴精華都已經煮進了湯裏,被大米漿做出的鍋邊糊所吸收。大米的香氣融入了湯裏,混著芹菜、白胡椒的氣息,暖洋洋的滑入喉道,滋潤著安德雷的身心。
他緩緩地呼出一口熱氣,感覺整個人都活了過來。
他率先拿起了那被稱為‘蝦酥’的油炸小圈圈。因為做成了圓圈的形狀,比起厚重的大餅,蝦酥的內圈處增加了一條‘邊界’,面糊在這裏與油和高溫發生了反應,被張牙舞爪地炸成脆脆的酥殼,在嘴裏哢哧哢哧地作響。
匠悠所選的蝦米很大只,連殼都炸得十分酥香,整只裹在面糊裏,又脆又酥還能覺出點蝦肉的鮮味。面糊裏放了鹽與香蔥,不會淡而無味,就算空口幹嚼,都讓人越吃越愛。
安德雷又吸溜了幾口鍋邊糊,這種方式在鍋邊處凝結的米漿和面條、腸粉都不一樣,看上去白白嫩嫩,微微發卷,卻有著特殊的煙火氣。吃進嘴裏時滑滑嫩嫩,QQ彈彈。
匠悠調的米糊濃度正好,做出來的鍋邊便厚薄均勻。這玩意太薄了易碎,太厚了卻也會失去彈性、口感不佳,非常考驗制作者的手藝。
吃幾口鍋邊糊,再嘗幾口海鮮;吃一口浸滿湯汁的小青菜,再咬上一口脆香的海蠣餅……滿滿的餡料塞滿了口腔,也讓空虛的心變得滿滿當當。
被油炸得脆脆香香的米漿外皮,裹著裏面脆脆的卷心菜絲,肥嫩的海蠣狡猾地躲藏在餡料之中,每一次吃到都給人滿滿的驚喜。
被切得細細的紫菜和偶爾出現的小蝦米透著大海的鹹香,而平鋪在餅中的五花肉卻給這些海味增添了陸上的肉味,被外皮捕獲的油炸花生米更是點睛之筆……每一口都像是把大海與陸地的精華吃在嘴裏,豐富的味覺層次、充盈的能量喚醒了安德雷的味蕾與大腦,令他工作一夜後遲鈍的思維再次運轉了起來。
“好吃,太好吃了!”他將一整塊海蠣餅吃完,意猶未盡地舔了舔手指,又一口氣劃拉了半碗鍋邊糊下肚,這才滿足地喟嘆出聲,“美味至極!再來一碗!”
“好哦!”匠悠又給他盛了一碗,加了兩塊海蠣餅,“昨晚辛苦你了,查出些什麽來了?”
她這問題一出,在餐廳裏吃早餐的八卦鄰居與員工們紛紛豎起了耳朵,連咀嚼的聲音都變輕柔了。
安德雷好笑地瞥了他們一眼,忽地註意到了工坊的大門:“這扇門怎麽了?”
那扇飽受摧殘的木門已然消失,取而代之的是一大塊藍藍的水晶狀物體。
“哦,”匠悠說,“你說那個啊,小龍昨晚靠著門守了一整晚,早上起來的時候,我們就發現這扇門變成龍晶了……嘛,倒是和我們原本的計劃差不多,就是這個形狀還粗糙了一些。我已經通知了巨魔那邊,他們早上會派人過來,把這扇門重新修整修整、塑個形,讓它變得……更像門一些。
“不過,雖然目前還不大好看,但早上我已經將這塊龍晶和我的魔法氣息綁定了,現在我可以隨心所欲地控制它啦!”
匠悠說著,演示了幾下。開門的時候,龍晶會變成透明狀,人們便可以自由來去;關門的時候,龍晶就會變成不透明的銀藍色墻體,內部仿若有閃閃亮亮的星辰,要是凝視久了,還會覺得頭暈目眩。
“總的來說,用起來還是挺方便的。”匠悠評價道,“只是從色彩上來看,好像有點過於閃亮,和這座工坊的陳設還不大搭……希望巨魔們能有辦法做點調整。”
“說重點、說重點,”八卦的小龍已經等不及了,他迫切地想要知道昨晚案件的後續,“昨晚的案件查得怎樣了?”
安德雷放下碗,呼出一口熱氣:“我昨晚去了切納家,巴羅·霍·切納承認昨晚運貨的馬車是他們家的,但直到我們上門,他都不知道自家車隊出事的消息。馬車車廂裏坐著的女子的確是巴羅的女兒,契爾思娜·霍·切納,她負責押運這批貨物。
“但很顯然,昨晚她與這批貨物一起消失了,大概率是被那群犯人綁架了。”
聽到這裏,娜夏和她的嬤嬤都不由得發出了一聲小小的驚呼。
“巴羅宣稱貨車上運送的是他買下的珠寶原石,價值連城,但我覺得他並沒有說實話。貨物的重量、留下的車轍和他所說的情況對不上。”
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