第89章 CASEFILE·2：魔女狂歡節（10）
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第89章 CASEFILE·2：魔女狂歡節（10）
“傑瑞科，”匠悠輕聲喚道，“把蝦端來給我。”
“好嘞。”小扈從不疑有他，答應了一聲，把去掉蝦線的那盆小龍蝦搬到了巫妖手邊，卻見巫妖俯身過來，低聲道：“前面巷子口站著的那個黃毛麻子刀疤臉有問題。”
傑瑞科瞬間會意，為了不打草驚蛇，他沒有立即看向那黃毛的所在，而是大聲道：“好的，我這就去倉庫拿。”
他走到水槽邊洗了下手，順勢不經意地擡眼掃了一遍人群，立刻便確認了目標。隨即他鉆入倉庫，消失在了門後。
匠悠撓了撓下巴，她估摸著小扈從已經從倉庫後面的窗戶爬了出去，那麽接下來的事情就不需要她管了，王國騎士們會解決好的。
鍋中的龍蝦被盛入盤中端給客人，新的一盆則倒入鍋中繼續烹煮。吃飽喝足的客人們愉悅地離開，洛麗莎則把蝦殼收攏起來，倒入了空置的籮筐中。
桌子再次被擦的鋥亮，殺菌、消毒之後，新的一批客人又再次就座。
那個黃毛麻子觀察了一會兒，忽地向著隊伍前方走去，一邊走還一邊從口袋裏掏著什麽，下一秒他就被人鉗住了手。他猛地擡頭一看，卻見一左一右兩個高大的王國騎士把自己夾在了中間。
“不好意思。”安德雷露出一個人畜無害的微笑，大手死死地鉗著黃毛麻子的手腕，巧勁一施，便讓黃毛麻子吃痛地一縮，把手從口袋裏拿了出來，“王國騎士團辦案，請跟我們走一趟。”
“你、你們憑什麽帶我走？”那黃毛麻子慌亂道，他看向人群，似想大喊大叫引起人們的註意。
然而安德雷不為所動，直接從他的口袋裏翻出一個魔藥瓶。那藥瓶還未曾來得及被打開。
安德雷施展了一個鑒定術，看著結果瞇起了眼睛：“呵，想要下毒？把他帶回去審問。”
他遙遙對匠悠點了點頭，和戈爾曼一起把黃毛麻子押走了。
“還是挺可靠的嘛。”匠悠嘀咕一聲，她轉頭對著面前的客人露出一個大大的、32顆牙齒的笑容，將一盆外賣剝殼小龍蝦遞出：“謝謝惠顧，一共是九銀幣一鎳可～！”
-------
這場狂歡一直持續到了淩晨三點才逐漸散場，疲累的客人們的身影從廣場、街道上消失，但店家們的工作卻仍未完結。
洛麗莎、瑪蒂爾達和狼大嬸自發地打掃起了雜亂的攤位，收拾桌子、掃地、倒垃圾……小龍蝦的殼裝滿了四五個籮筐，在倉庫旁邊的小巷裏整整齊齊的堆放好。
“明早把這些垃圾運去篝火那邊燒掉就行啦。”洛麗莎伸了個懶腰，打了個哈欠，“啊，忙了這麽久，有點餓還有點困了。”
匠悠早有準備，她把最後剩的八斤小龍蝦全部下了鍋，又端出了煲仔飯和紅燒肉，在桌上擺放妥當：“大家都累啦！來吃員工餐吧！”
“誒？！還有飯吃？！”瑪蒂爾達喜出望外，她深深吸了一口氣：“好香！這香氣我聞了一整個晚上了！終於能嘗到了！”
她們忙不疊地坐到桌邊，正巧安德雷和傑瑞科也來了，安德雷的手上還提著一條大魚：“唷！有好吃的？給，掌事女巫分的魚，看看怎麽做，給大家加個菜。”
狼大嬸和小魔女們啪啪鼓起了掌，兩位小魔女互相對視了一眼，也紛紛拿出了她們賣剩的啤酒：“來，大家一起喝酒～！”
“既然有啤酒，那我做個烤魚吧。”匠悠想了一下，要論魚的做法，那還有什麽比烤魚更適合夜宵與啤酒呢？
小龍蝦端上了桌，安德雷拿來的那條大魚則被洗凈、去鰓、去鱗，取出內臟後對半剖成兩片，用鹽、姜片、蔥段和少許啤酒腌制。
腌魚的時候，匠悠便開始炒底料。大鐵鍋裏倒入花生油，放入姜片、蒜末、辣椒和花椒，先用小火炒香。
“唔，沒有現成的豆瓣醬。”
她想了想，從陶缸裏挖出一大勺醬渣，這玩意和豆豉、大醬十分類似，加上辣椒後，應該就可以充當豆瓣醬來使用，滋味雖有些不同，可也不會相去甚遠。
醬料炒香後，再加入適量清水，倒入‘生抽’和‘老抽’，再放一點點麥芽糖調味提鮮。
等著這鍋底料燒開的時候，匠悠另外起了個鍋，燒水。
歇攤前她讓瑪蒂爾達幫忙買來了新的五花肉和地薯，如今那塊五花肉和一半的地薯已經變成了紅燒肉燉‘土豆’上桌，剩下的幾個地薯則正好能當魚肉的配菜。
地薯切成薄片，燈籠椒與洋蔥切絲，焯水後放入燒開的底料之中接著煮，煮個三五分鐘，就轉移到已經燒熱的砂鍋內。
空出的炒鍋重新清洗後，倒入新的花生油，升溫後放入腌好的魚，煎炸至酥香。
正常而言，這種‘烤魚’是要用烤制的，但匠悠手頭沒有烤架或烤箱，只得用取巧的做法，將魚油炸至外酥內嫩的地步，再放入咕嘟咕嘟的砂鍋之中。
炸香的魚肉浸入砂鍋，充分吸收著醬汁的美味，匠悠再在上面灑上一點蔥花、香菜，澆上一勺熱油，頓時香氣四溢！
“小骨頭，快來！”安德雷招呼著她，匠悠樂呵呵地把那個大砂鍋端到了桌上，意外地發現大家竟然都還沒動筷，都在等她。
“誒，你們怎麽不先吃？”她驚訝地道。
“當然要等主角登場，才能開始我們的慶祝活動。”洛麗莎給她倒滿一杯啤酒：“今晚托你的福，我和瑪蒂爾達都賣出好多啤酒！是去年的好幾倍哩！”
“多虧了你，我們也逮捕到了意圖不軌的犯人。”安德雷也舉起酒杯，“這可是我們第一次在危難發生前就阻止了犯人作惡！”
“更不用說你為我們烹飪了這麽多的美食！”狼大嬸慈愛地道，“等待我們的大廚一起入席，這是最基本的禮儀！辛苦你啦，小悠！”
“嘿嘿～！”匠悠撓撓腦袋，靦腆一笑，她舉起酒杯：“讓我們一起慶祝今晚的成功吧！”
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“傑瑞科，”匠悠輕聲喚道，“把蝦端來給我。”
“好嘞。”小扈從不疑有他，答應了一聲，把去掉蝦線的那盆小龍蝦搬到了巫妖手邊，卻見巫妖俯身過來，低聲道：“前面巷子口站著的那個黃毛麻子刀疤臉有問題。”
傑瑞科瞬間會意，為了不打草驚蛇，他沒有立即看向那黃毛的所在，而是大聲道：“好的，我這就去倉庫拿。”
他走到水槽邊洗了下手，順勢不經意地擡眼掃了一遍人群，立刻便確認了目標。隨即他鉆入倉庫，消失在了門後。
匠悠撓了撓下巴，她估摸著小扈從已經從倉庫後面的窗戶爬了出去，那麽接下來的事情就不需要她管了，王國騎士們會解決好的。
鍋中的龍蝦被盛入盤中端給客人，新的一盆則倒入鍋中繼續烹煮。吃飽喝足的客人們愉悅地離開，洛麗莎則把蝦殼收攏起來，倒入了空置的籮筐中。
桌子再次被擦的鋥亮，殺菌、消毒之後，新的一批客人又再次就座。
那個黃毛麻子觀察了一會兒，忽地向著隊伍前方走去，一邊走還一邊從口袋裏掏著什麽，下一秒他就被人鉗住了手。他猛地擡頭一看，卻見一左一右兩個高大的王國騎士把自己夾在了中間。
“不好意思。”安德雷露出一個人畜無害的微笑，大手死死地鉗著黃毛麻子的手腕，巧勁一施，便讓黃毛麻子吃痛地一縮，把手從口袋裏拿了出來，“王國騎士團辦案，請跟我們走一趟。”
“你、你們憑什麽帶我走？”那黃毛麻子慌亂道，他看向人群，似想大喊大叫引起人們的註意。
然而安德雷不為所動，直接從他的口袋裏翻出一個魔藥瓶。那藥瓶還未曾來得及被打開。
安德雷施展了一個鑒定術，看著結果瞇起了眼睛：“呵，想要下毒？把他帶回去審問。”
他遙遙對匠悠點了點頭，和戈爾曼一起把黃毛麻子押走了。
“還是挺可靠的嘛。”匠悠嘀咕一聲，她轉頭對著面前的客人露出一個大大的、32顆牙齒的笑容，將一盆外賣剝殼小龍蝦遞出：“謝謝惠顧，一共是九銀幣一鎳可～！”
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這場狂歡一直持續到了淩晨三點才逐漸散場，疲累的客人們的身影從廣場、街道上消失，但店家們的工作卻仍未完結。
洛麗莎、瑪蒂爾達和狼大嬸自發地打掃起了雜亂的攤位，收拾桌子、掃地、倒垃圾……小龍蝦的殼裝滿了四五個籮筐，在倉庫旁邊的小巷裏整整齊齊的堆放好。
“明早把這些垃圾運去篝火那邊燒掉就行啦。”洛麗莎伸了個懶腰，打了個哈欠，“啊，忙了這麽久，有點餓還有點困了。”
匠悠早有準備，她把最後剩的八斤小龍蝦全部下了鍋，又端出了煲仔飯和紅燒肉，在桌上擺放妥當：“大家都累啦！來吃員工餐吧！”
“誒？！還有飯吃？！”瑪蒂爾達喜出望外，她深深吸了一口氣：“好香！這香氣我聞了一整個晚上了！終於能嘗到了！”
她們忙不疊地坐到桌邊，正巧安德雷和傑瑞科也來了，安德雷的手上還提著一條大魚：“唷！有好吃的？給，掌事女巫分的魚，看看怎麽做，給大家加個菜。”
狼大嬸和小魔女們啪啪鼓起了掌，兩位小魔女互相對視了一眼，也紛紛拿出了她們賣剩的啤酒：“來，大家一起喝酒～！”
“既然有啤酒，那我做個烤魚吧。”匠悠想了一下，要論魚的做法，那還有什麽比烤魚更適合夜宵與啤酒呢？
小龍蝦端上了桌，安德雷拿來的那條大魚則被洗凈、去鰓、去鱗，取出內臟後對半剖成兩片，用鹽、姜片、蔥段和少許啤酒腌制。
腌魚的時候，匠悠便開始炒底料。大鐵鍋裏倒入花生油，放入姜片、蒜末、辣椒和花椒，先用小火炒香。
“唔，沒有現成的豆瓣醬。”
她想了想，從陶缸裏挖出一大勺醬渣，這玩意和豆豉、大醬十分類似，加上辣椒後，應該就可以充當豆瓣醬來使用，滋味雖有些不同，可也不會相去甚遠。
醬料炒香後，再加入適量清水，倒入‘生抽’和‘老抽’，再放一點點麥芽糖調味提鮮。
等著這鍋底料燒開的時候，匠悠另外起了個鍋，燒水。
歇攤前她讓瑪蒂爾達幫忙買來了新的五花肉和地薯，如今那塊五花肉和一半的地薯已經變成了紅燒肉燉‘土豆’上桌，剩下的幾個地薯則正好能當魚肉的配菜。
地薯切成薄片，燈籠椒與洋蔥切絲，焯水後放入燒開的底料之中接著煮，煮個三五分鐘，就轉移到已經燒熱的砂鍋內。
空出的炒鍋重新清洗後，倒入新的花生油，升溫後放入腌好的魚，煎炸至酥香。
正常而言，這種‘烤魚’是要用烤制的，但匠悠手頭沒有烤架或烤箱，只得用取巧的做法，將魚油炸至外酥內嫩的地步，再放入咕嘟咕嘟的砂鍋之中。
炸香的魚肉浸入砂鍋，充分吸收著醬汁的美味，匠悠再在上面灑上一點蔥花、香菜，澆上一勺熱油，頓時香氣四溢！
“小骨頭，快來！”安德雷招呼著她，匠悠樂呵呵地把那個大砂鍋端到了桌上，意外地發現大家竟然都還沒動筷，都在等她。
“誒，你們怎麽不先吃？”她驚訝地道。
“當然要等主角登場，才能開始我們的慶祝活動。”洛麗莎給她倒滿一杯啤酒：“今晚托你的福，我和瑪蒂爾達都賣出好多啤酒！是去年的好幾倍哩！”
“多虧了你，我們也逮捕到了意圖不軌的犯人。”安德雷也舉起酒杯，“這可是我們第一次在危難發生前就阻止了犯人作惡！”
“更不用說你為我們烹飪了這麽多的美食！”狼大嬸慈愛地道，“等待我們的大廚一起入席，這是最基本的禮儀！辛苦你啦，小悠！”
“嘿嘿～！”匠悠撓撓腦袋，靦腆一笑，她舉起酒杯：“讓我們一起慶祝今晚的成功吧！”
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