第17章 合作 只是覺得我選夫婿的眼光真不錯。……
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第17章 合作 只是覺得我選夫婿的眼光真不錯。……
這邊兩人到餛飩攤的時候，店裏依然坐滿了人。
“老板兩碗餛飩。”剛好一桌空出來，陳淮安拉著人坐下，四四方方的桌子，兩人坐在相鄰的兩邊。
今天店裏只有老板娘一個人，那個哥兒不在，有點忙不過來。
“好嘞！”老板娘自己又掌勺，又要上菜、收拾碗筷，只來得及回他們一聲。
等了快半柱香的時間，都還沒有給陳淮安兩人上菜。
陶十七怕人餓著，小聲建議：“要不我們換一家吃？”
陳淮安搖搖頭，狡黠的看著他：“不用，這裏生意越好，咱們越要在這兒等。”
陶十七雖然不解，但看人胸有成竹的模樣，多半是有什麽成算，他耐下心來等待，看他要做什麽。
又過了半柱香，老板娘終於端著兩碗餛飩過來了。
“兩位客官久等了，實在不好意思，這人手不夠，這餛飩給您一人多下了兩個，您吃好。”老板娘放下托盤，把兩碗餛飩放在兩人面前。
陳淮安一看，這碗裏的餛飩確實看起來比上次多，他笑笑：“多謝老板娘，為了美食多等一刻也無妨。”
“不過老板娘，你們這裏有沒有泡菜？”陳淮安話音一轉。
陶十七看著旁邊人，他這是要把泡菜賣給餛飩店老板娘？陶十七搖搖頭，心裏嘆氣，怕是要讓他失望了。
他們這腌筍三十文一斤，對於這種小攤來說，買了增加的成本太大，不劃算。
“沒有，咱這都是小本生意。”老板娘抱歉的回他。
老板娘也挺無奈，偶爾有客人也問有沒有泡菜，他們的免費泡菜，一般都是挖點野菜，自己腌制，放少量鹽，或者就直接不放，純靠天然發酵，一般腌制出來後，只有一半能吃。
之前嘗試做過，客人一聽說有免費泡菜，都趕著要，但拿到手裏嘗兩口就不吃了，費時費力，還浪費菜。
“老板娘，你誤會了，我就是賣泡菜的，您這店裏沒有泡菜的話，那我想自己打一碟出來吃。”陳淮安忙解釋道：“這不是怕您店裏有泡菜，給您添亂嘛。”
一般店裏自己有泡菜，客人自己還帶泡菜到店裏吃，就有點挑釁了，所以他要先征求老板娘的同意。
老板娘恍然大悟：“嗨，沒事兒，您吃！”
陶十七意外，他以為陳淮安要給老板娘推薦泡菜，結果只是這樣？
陶十七盯著陳淮安，努努嘴表示疑惑。
在陳淮安看來，就是對面的人收斂起平日的鋒利，眼睫撲簌著，一閃一閃的，陳淮安心裏一跳。
但他還是打算先賣個關子：“你一會兒就知道了。”
這家店生意確實好，座無虛席，陳淮安二人這桌對面還有兩個空位，剛來的兩人跟他們拼的桌。
但這邊陳淮安已經開始吃了，他把腌筍夾出來一碟，一口接一口的吃，咬聲清脆，還有淡淡的酸甜味飄出。
他對面的漢子忍不住出聲問他：“小兄弟，你這腌菜是這店新出的？”
陳淮安被問後，停下吃飯的動作：“不是。”
他從筷筒裏抽出一雙筷子遞給漢子：“哥，你嘗嘗，這我自己腌的。”
那漢子也不扭捏，拿過筷子夾了一片，一口吃完：“兄弟！太好吃了！從沒吃過這麽酸爽可口的腌筍！”
和他同行的人，聽他這麽說，也忍不住嘗了一口：“確實好吃！”
“兩位謬讚。”陳淮安先感謝對方的誇讚，隨即嘆了口氣：“唉，可惜今日也才賣出去兩斤，都說我這三十文賣的貴，可是我這裏面不僅加鹽，還有醋和糖，這個價實在已經是最低的了。”
兩個漢子一聽陳淮安的腌筍是拿來的賣的，一拍桌子：“兄弟別灰心，你這味道真的好，這樣，你給我來一斤！”
他的好友也跟著說：“給我也來一斤，回去炒菜吃。”
陳淮安心想，果然，一般常來店裏吃飯的人，家裏不會太拮據，且面食搭配泡菜是最容易賣的。
陳淮安表現出受寵若驚的表情：“太好了！這就給您秤。”
陶十七目睹全程，會心一笑，原來打的是這個主意，也起來幫他。
旁邊其他桌子的客人看見這邊的情景，也都挪過來，陳淮安大方的給他們免費嘗。
有人想只買一兩在店裏吃，陳淮安也都同意，不因為買的少就拒絕。
等所有人買完，陳淮安心裏估摸著應該賣出去一半左右。
忙完的陳淮安走向一旁的老板娘，遞給他十個銅板：“給您添麻煩了。”
老板娘看陳淮安在他攤子上做起生意，本來還有點不樂意，但看陳淮安這麽有眼力見兒，她也不是小氣的人，爽朗一笑：“ 這錢我就收下了。”
陳淮安抱拳：“這也是無奈之舉，不過老板娘願不願意和在下做一筆買賣？”
老板娘一楞：“什麽買賣？”
陳淮安把剩下的泡菜搬過來，：“我把這泡菜放您店裏，您幫我賣，給您每斤兩文的利息。”
老板娘一聽猶豫起來，若是他剛開始一來就讓她幫他賣，她肯定一口回絕，但是剛才他賣腌菜的過程她都看在眼裏，三十文一斤，也不少人願意買，說明這味道確實不錯，而且很有市場。
兩文的利息不低，而且如果賣的好，她店裏的生意也會更好。
老板娘思索半天，終於下定決心：“行，但是先試著賣一下，若是賣的不好，咱以後就不必浪費時間。”
陳淮安一拍手：“當然，那咱過過稱，就用這剩下的腌筍來試賣。”
陳淮安和老板娘商量好合作的細節就走了，沒多留，畢竟老板娘店裏還挺忙。
等走出店門，陳淮安看向一旁的陶十七，那人似乎還是有不解：“有什麽想問的就問吧？”
陶十七從今天有太多疑惑，屬於一波剛平，一波又起：“你為什麽不把腌菜拿去更大的酒樓賣？”
例如天香樓，是鎮上最大的一家酒樓，那裏的客人最不缺錢，若是拿去天香樓，豈不是更好賣。
陳淮安搖搖頭，知道他說的是天香樓，耐心解釋道：“天香樓那種大酒樓，一般都有自己的供貨商，就算咱的腌筍味道萬中無一，他也很難一上來就願意和咱們合作。”
“如果咱們先在餛飩攤這種小店裏，把名氣打出去，以後找咱們合作的人不會少。”
陶十七恍然大悟，一錯不錯的看著陳淮安。
陳淮安被他看的發毛，低頭打量自己：“怎麽？我身上有什麽不對？”
陶十七嘴角微微彎起：“沒有，只是覺得我選夫婿的眼光真不錯。”
陳淮安被他誇得一楞，耳朵發燙：“咳咳~咱回家吧。”
陶十七看人不好意思，越發開心：“那咱們是要根據賣出去的效果再繼續泡腌筍？”
陳淮安清清嗓子，正經下來：“不，咱們回去要大量制作腌筍，能做多少做多少。”
陶十七也不再問為什麽，經過今天一天，他發現這人的想法總有他的道理，他只要一直支持就行。
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“老板兩碗餛飩。”剛好一桌空出來，陳淮安拉著人坐下，四四方方的桌子，兩人坐在相鄰的兩邊。
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“好嘞！”老板娘自己又掌勺，又要上菜、收拾碗筷，只來得及回他們一聲。
等了快半柱香的時間，都還沒有給陳淮安兩人上菜。
陶十七怕人餓著，小聲建議：“要不我們換一家吃？”
陳淮安搖搖頭，狡黠的看著他：“不用，這裏生意越好，咱們越要在這兒等。”
陶十七雖然不解，但看人胸有成竹的模樣，多半是有什麽成算，他耐下心來等待，看他要做什麽。
又過了半柱香，老板娘終於端著兩碗餛飩過來了。
“兩位客官久等了，實在不好意思，這人手不夠，這餛飩給您一人多下了兩個，您吃好。”老板娘放下托盤，把兩碗餛飩放在兩人面前。
陳淮安一看，這碗裏的餛飩確實看起來比上次多，他笑笑：“多謝老板娘，為了美食多等一刻也無妨。”
“不過老板娘，你們這裏有沒有泡菜？”陳淮安話音一轉。
陶十七看著旁邊人，他這是要把泡菜賣給餛飩店老板娘？陶十七搖搖頭，心裏嘆氣，怕是要讓他失望了。
他們這腌筍三十文一斤，對於這種小攤來說，買了增加的成本太大，不劃算。
“沒有，咱這都是小本生意。”老板娘抱歉的回他。
老板娘也挺無奈，偶爾有客人也問有沒有泡菜，他們的免費泡菜，一般都是挖點野菜，自己腌制，放少量鹽，或者就直接不放，純靠天然發酵，一般腌制出來後，只有一半能吃。
之前嘗試做過，客人一聽說有免費泡菜，都趕著要，但拿到手裏嘗兩口就不吃了，費時費力，還浪費菜。
“老板娘，你誤會了，我就是賣泡菜的，您這店裏沒有泡菜的話，那我想自己打一碟出來吃。”陳淮安忙解釋道：“這不是怕您店裏有泡菜，給您添亂嘛。”
一般店裏自己有泡菜，客人自己還帶泡菜到店裏吃，就有點挑釁了，所以他要先征求老板娘的同意。
老板娘恍然大悟：“嗨，沒事兒，您吃！”
陶十七意外，他以為陳淮安要給老板娘推薦泡菜，結果只是這樣？
陶十七盯著陳淮安，努努嘴表示疑惑。
在陳淮安看來，就是對面的人收斂起平日的鋒利，眼睫撲簌著，一閃一閃的，陳淮安心裏一跳。
但他還是打算先賣個關子：“你一會兒就知道了。”
這家店生意確實好，座無虛席，陳淮安二人這桌對面還有兩個空位，剛來的兩人跟他們拼的桌。
但這邊陳淮安已經開始吃了，他把腌筍夾出來一碟，一口接一口的吃，咬聲清脆，還有淡淡的酸甜味飄出。
他對面的漢子忍不住出聲問他：“小兄弟，你這腌菜是這店新出的？”
陳淮安被問後，停下吃飯的動作：“不是。”
他從筷筒裏抽出一雙筷子遞給漢子：“哥，你嘗嘗，這我自己腌的。”
那漢子也不扭捏，拿過筷子夾了一片，一口吃完：“兄弟！太好吃了！從沒吃過這麽酸爽可口的腌筍！”
和他同行的人，聽他這麽說，也忍不住嘗了一口：“確實好吃！”
“兩位謬讚。”陳淮安先感謝對方的誇讚，隨即嘆了口氣：“唉，可惜今日也才賣出去兩斤，都說我這三十文賣的貴，可是我這裏面不僅加鹽，還有醋和糖，這個價實在已經是最低的了。”
兩個漢子一聽陳淮安的腌筍是拿來的賣的，一拍桌子：“兄弟別灰心，你這味道真的好，這樣，你給我來一斤！”
他的好友也跟著說：“給我也來一斤，回去炒菜吃。”
陳淮安心想，果然，一般常來店裏吃飯的人，家裏不會太拮據，且面食搭配泡菜是最容易賣的。
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陶十七目睹全程，會心一笑，原來打的是這個主意，也起來幫他。
旁邊其他桌子的客人看見這邊的情景，也都挪過來，陳淮安大方的給他們免費嘗。
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老板娘一楞：“什麽買賣？”
陳淮安把剩下的泡菜搬過來，：“我把這泡菜放您店裏，您幫我賣，給您每斤兩文的利息。”
老板娘一聽猶豫起來，若是他剛開始一來就讓她幫他賣，她肯定一口回絕，但是剛才他賣腌菜的過程她都看在眼裏，三十文一斤，也不少人願意買，說明這味道確實不錯，而且很有市場。
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老板娘思索半天，終於下定決心：“行，但是先試著賣一下，若是賣的不好，咱以後就不必浪費時間。”
陳淮安一拍手：“當然，那咱過過稱，就用這剩下的腌筍來試賣。”
陳淮安和老板娘商量好合作的細節就走了，沒多留，畢竟老板娘店裏還挺忙。
等走出店門，陳淮安看向一旁的陶十七，那人似乎還是有不解：“有什麽想問的就問吧？”
陶十七從今天有太多疑惑，屬於一波剛平，一波又起：“你為什麽不把腌菜拿去更大的酒樓賣？”
例如天香樓，是鎮上最大的一家酒樓，那裏的客人最不缺錢，若是拿去天香樓，豈不是更好賣。
陳淮安搖搖頭，知道他說的是天香樓，耐心解釋道：“天香樓那種大酒樓，一般都有自己的供貨商，就算咱的腌筍味道萬中無一，他也很難一上來就願意和咱們合作。”
“如果咱們先在餛飩攤這種小店裏，把名氣打出去，以後找咱們合作的人不會少。”
陶十七恍然大悟，一錯不錯的看著陳淮安。
陳淮安被他看的發毛，低頭打量自己：“怎麽？我身上有什麽不對？”
陶十七嘴角微微彎起：“沒有，只是覺得我選夫婿的眼光真不錯。”
陳淮安被他誇得一楞，耳朵發燙：“咳咳~咱回家吧。”
陶十七看人不好意思，越發開心：“那咱們是要根據賣出去的效果再繼續泡腌筍？”
陳淮安清清嗓子，正經下來：“不，咱們回去要大量制作腌筍，能做多少做多少。”
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