第48章 臘月二十九，凍山梨
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第48章 臘月二十九，凍山梨
停靈三天後，王大爺的喪事提上日程。
這時候的紅白事都是由大隊組織，社員集體幫忙。
因為物資匱乏，喪事從簡。
冬天的嚴寒和大雪也影響了喪事的各個環節，增加了辦理難度。
好在最後還是順利入土為安了。
梁舒琴哭暈過去好幾次，晚上請大夥吃飯也都是簡單的的食物。
白菜燉粉條，燉土豆。
主食是橡子面窩窩頭。
莫老太太帶著她的親孫子——莫小寶，連吃帶拿順帶偷。
趁著沒人看見，她抓起一個窩窩頭就往莫小寶懷裏塞。
莫小寶還不太情願，“奶奶這個太硬了，我不喜歡吃。”
“你小點聲……反正不是咱們自己家的，拿回去了讓你後媽吃，她嘴裏省下的不就都是你的了嗎？”
莫小寶：“那……我要吃雞蛋。”
“行，我大孫子想吃雞蛋，等奶奶回去給你偷……煮。”
眾人吃完了飯都離開了，莫老太太帶了莫小寶過去和梁舒琴說話。
她時不時把莫小寶往梁舒琴身邊推。
梁舒琴平日就喜歡小孩子，看見莫小寶虎頭虎腦的，忍不住伸手去摸了摸他的頭。
“別碰我！”莫小寶躲開了梁舒琴的手，“你家剛死過人，我奶說晦氣。”
梁舒琴瞳孔劇震。
她沒想到這麽可愛的孩子嘴裏能說出這麽惡毒的話。
莫老太太迅速捂住孫子的嘴，假裝打了他兩下，“看你這倒黴孩子，瞎說什麽呢，哎，時候不早了，我就先回去了……”
離開梁舒琴的家，莫老太太一個勁的嘆氣，“小寶你怎麽就不能乖一點，我都說了梁老太太喜歡小孩子，她要是喜歡你就能把家裏的好吃的送給你。”
莫小寶被她寵的天不怕地不怕，“我才不稀罕她家的東西，奶奶你對我最好了，我想要什麽你都能給我。”
莫老太太得意地笑起來，“這還用說，我大孫子最招人疼。”
心裏她卻在盤算著，下回讓白梅過來試試看。
一個無兒無女的老太太留著那麽多糧食吃了也是浪費，不如借給她，把她大孫子養胖些。
……
臘月二十九。
晌午時分，大雪鋪天蓋地，北風卷著雪沫子直往門縫裏鉆。
白杜鵑從缸裏拿出一條凍野豬腿放在案板上，剔骨刀打磨的鋒利，削在骨頭上咻咻地響。
白志勇推開門，帶進來滿屋的風雪。
他一只手裏提著風幹的野雞，另一只手提著一兜子幹松蘑，“再做道蘑菇燉小雞兒。”
“好呀。”白杜鵑上前接過風幹野雞和松蘑。
野雞沒有自家養的雞肥，但是在這個挨餓的年月裏，這已經是相當奢侈的菜肴了。
其他社員家裏也都在忙碌地準備過年要吃的菜。
平時省下的糧食今天都被拿了出來。
玉米面、高粱面等等所有能找到的面粉混在一起，包一頓餃子。
大隊統一發放的野豬肉在這時當起了主力。
每家每戶都飄起了拌餃子餡的香味。
黃米面或糯米面包著自制的紅豆餡，做成粘豆包。
蒸熟後凍起來，能從初一吃到正月。
不過放眼整個大隊，能這麽吃的也只有白杜鵑和白志勇一家。
大多家庭別說粘豆包了，就連面粉都要摻著樺樹皮面。
因為糧食不夠吃，社員們就把樺樹皮剝下來，用清水洗凈後晾幹再研磨成細粉。
過篩後就能得到樺樹皮粉。
把樺樹皮粉與少量面粉混合，一樣也能包餃子。
這時候能吃的菜也很少，多是白菜蘿蔔和土豆。
白志勇看著白杜鵑砍骨頭，砍了幾下也沒能砍斷，嫌棄地把她拽到一邊，“你這點力氣能幹什麽？我來吧，你去地窖裏把凍山梨拿出來幾個緩上，留著晚上吃。”
白杜鵑知道爺爺是心疼她，笑著應了。
爺爺秋天在山上采了不少野果，這時候拿出來吃都屬於稀罕物。
白杜鵑捧著搪瓷盆剛從地窖裏出來，院門外傳來楊建設的聲音，“杜鵑姐，我媽讓我來給你送顆酸菜。”
白杜鵑抱著盆去開門。
楊建設手裏提著一大顆腌酸菜，酸菜葉上凍的全是冰碴。
“嘿，我正想吃這一口呢。”白杜鵑高興道。
爺爺秋天時沒有腌酸菜，她回到爺爺身邊的時候已經是冬天了，所以他們家沒有酸菜吃。
“回去謝謝劉嬸。”白杜鵑對楊建設道。
“我媽說不用謝，再說你也給了我家野兔和野雞呢。”楊建設壓低聲音。
“你等一下。”白杜鵑把酸菜放在雪地上，把盆裏的凍梨往楊建設懷裏塞了五個，“這個你拿回去吃。”
“哎呀，凍山梨！”楊建設高興極了，“哪來的？”
“我爺爺秋天時山上摘的，等明年我們也去摘，多弄點放地窖裏留著冬天吃。”
“好呀。”楊建設兩眼放光。
16歲正是嘴饞年紀，山裏的果子對這裏的孩子來說等同於零食。
楊建設抱著幾個凍梨回去了。
半路經過曹鐵軍家門口，曹鐵軍正一瘸一拐地在院裏抱柴火準備往屋裏拿。
楊建設走過時曹鐵軍從籬笆墻的縫隙間看到了。
“建設，你手裏拿的啥？”曹鐵軍問。
楊建設一見曹鐵軍頓時沒了好臉色。
他以前和曹鐵軍關系就不太好，都是一個大隊的，雖然認識卻沒什麽交往。
特別在他和白杜鵑一塊上山後，他對曹鐵軍十分厭惡。
楊建設瞅了曹鐵軍一眼，沒吭聲，加快腳步離開了。
曹鐵軍眼又不瞎，他已經看清了楊建設懷裏的東西。
凍山梨。
這可是好東西。
大冬天坐在燒熱的炕頭，來上一個用水化開的凍山梨，咬上一口，冰涼清甜還帶著酸味的梨汁就會流進嘴裏。
在這個時候家裏有凍山梨的只有白杜鵑他們家。
曹鐵軍想起白杜鵑親爹還活著的時候，每年臘月二十九白杜鵑都會來他家送東西。
除了凍山梨白杜鵑還送過凍柿子。
也是秋天采摘下來，保存好後冬天凍起來。
吃的時候用冷水泡軟，口感冰涼甜美。
用小簍裝著的松子和榛子，炒熟後別提多香了。
他媽最喜歡山裏紅曬的幹，吃的時候抓上一把放進鍋裏，倒入水煮沸。
最後加勺白糖。
煮好後又粘又稠，和山楂罐頭一個味。
曹鐵軍吞咽了一口唾液。
他真的後悔，怎麽就不開眼跟莫大妮結了親。
莫家什麽東西也沒有送來過，相反的，莫大妮還經常暗示讓他送東西到莫家。
他抱著柴火一瘸一拐進了屋，“媽，我出去一趟。”
“外面雪這麽大，你去哪？”
“我去杜鵑家看看，她家過年就一老一小，也沒個人照應，我去看看能不能幫上什麽忙。”
曹鐵軍的娘疑惑地望著自己兒子離開院子的背影，沖屋裏剛出來的男人道：“他爹，鐵軍是不是睡糊塗了，他都和白家退婚了，還去幫的什麽忙？”
曹鐵軍的父親一聲不吭。
他心裏想的是，希望兒子回來時能從白家捎點東西回來。
他也很想念以前白家送來的吃食。
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停靈三天後，王大爺的喪事提上日程。
這時候的紅白事都是由大隊組織，社員集體幫忙。
因為物資匱乏，喪事從簡。
冬天的嚴寒和大雪也影響了喪事的各個環節，增加了辦理難度。
好在最後還是順利入土為安了。
梁舒琴哭暈過去好幾次，晚上請大夥吃飯也都是簡單的的食物。
白菜燉粉條，燉土豆。
主食是橡子面窩窩頭。
莫老太太帶著她的親孫子——莫小寶，連吃帶拿順帶偷。
趁著沒人看見，她抓起一個窩窩頭就往莫小寶懷裏塞。
莫小寶還不太情願，“奶奶這個太硬了，我不喜歡吃。”
“你小點聲……反正不是咱們自己家的，拿回去了讓你後媽吃，她嘴裏省下的不就都是你的了嗎？”
莫小寶：“那……我要吃雞蛋。”
“行，我大孫子想吃雞蛋，等奶奶回去給你偷……煮。”
眾人吃完了飯都離開了，莫老太太帶了莫小寶過去和梁舒琴說話。
她時不時把莫小寶往梁舒琴身邊推。
梁舒琴平日就喜歡小孩子，看見莫小寶虎頭虎腦的，忍不住伸手去摸了摸他的頭。
“別碰我！”莫小寶躲開了梁舒琴的手，“你家剛死過人，我奶說晦氣。”
梁舒琴瞳孔劇震。
她沒想到這麽可愛的孩子嘴裏能說出這麽惡毒的話。
莫老太太迅速捂住孫子的嘴，假裝打了他兩下，“看你這倒黴孩子，瞎說什麽呢，哎，時候不早了，我就先回去了……”
離開梁舒琴的家，莫老太太一個勁的嘆氣，“小寶你怎麽就不能乖一點，我都說了梁老太太喜歡小孩子，她要是喜歡你就能把家裏的好吃的送給你。”
莫小寶被她寵的天不怕地不怕，“我才不稀罕她家的東西，奶奶你對我最好了，我想要什麽你都能給我。”
莫老太太得意地笑起來，“這還用說，我大孫子最招人疼。”
心裏她卻在盤算著，下回讓白梅過來試試看。
一個無兒無女的老太太留著那麽多糧食吃了也是浪費，不如借給她，把她大孫子養胖些。
……
臘月二十九。
晌午時分，大雪鋪天蓋地，北風卷著雪沫子直往門縫裏鉆。
白杜鵑從缸裏拿出一條凍野豬腿放在案板上，剔骨刀打磨的鋒利，削在骨頭上咻咻地響。
白志勇推開門，帶進來滿屋的風雪。
他一只手裏提著風幹的野雞，另一只手提著一兜子幹松蘑，“再做道蘑菇燉小雞兒。”
“好呀。”白杜鵑上前接過風幹野雞和松蘑。
野雞沒有自家養的雞肥，但是在這個挨餓的年月裏，這已經是相當奢侈的菜肴了。
其他社員家裏也都在忙碌地準備過年要吃的菜。
平時省下的糧食今天都被拿了出來。
玉米面、高粱面等等所有能找到的面粉混在一起，包一頓餃子。
大隊統一發放的野豬肉在這時當起了主力。
每家每戶都飄起了拌餃子餡的香味。
黃米面或糯米面包著自制的紅豆餡，做成粘豆包。
蒸熟後凍起來，能從初一吃到正月。
不過放眼整個大隊，能這麽吃的也只有白杜鵑和白志勇一家。
大多家庭別說粘豆包了，就連面粉都要摻著樺樹皮面。
因為糧食不夠吃，社員們就把樺樹皮剝下來，用清水洗凈後晾幹再研磨成細粉。
過篩後就能得到樺樹皮粉。
把樺樹皮粉與少量面粉混合，一樣也能包餃子。
這時候能吃的菜也很少，多是白菜蘿蔔和土豆。
白志勇看著白杜鵑砍骨頭，砍了幾下也沒能砍斷，嫌棄地把她拽到一邊，“你這點力氣能幹什麽？我來吧，你去地窖裏把凍山梨拿出來幾個緩上，留著晚上吃。”
白杜鵑知道爺爺是心疼她，笑著應了。
爺爺秋天在山上采了不少野果，這時候拿出來吃都屬於稀罕物。
白杜鵑捧著搪瓷盆剛從地窖裏出來，院門外傳來楊建設的聲音，“杜鵑姐，我媽讓我來給你送顆酸菜。”
白杜鵑抱著盆去開門。
楊建設手裏提著一大顆腌酸菜，酸菜葉上凍的全是冰碴。
“嘿，我正想吃這一口呢。”白杜鵑高興道。
爺爺秋天時沒有腌酸菜，她回到爺爺身邊的時候已經是冬天了，所以他們家沒有酸菜吃。
“回去謝謝劉嬸。”白杜鵑對楊建設道。
“我媽說不用謝，再說你也給了我家野兔和野雞呢。”楊建設壓低聲音。
“你等一下。”白杜鵑把酸菜放在雪地上，把盆裏的凍梨往楊建設懷裏塞了五個，“這個你拿回去吃。”
“哎呀，凍山梨！”楊建設高興極了，“哪來的？”
“我爺爺秋天時山上摘的，等明年我們也去摘，多弄點放地窖裏留著冬天吃。”
“好呀。”楊建設兩眼放光。
16歲正是嘴饞年紀，山裏的果子對這裏的孩子來說等同於零食。
楊建設抱著幾個凍梨回去了。
半路經過曹鐵軍家門口，曹鐵軍正一瘸一拐地在院裏抱柴火準備往屋裏拿。
楊建設走過時曹鐵軍從籬笆墻的縫隙間看到了。
“建設，你手裏拿的啥？”曹鐵軍問。
楊建設一見曹鐵軍頓時沒了好臉色。
他以前和曹鐵軍關系就不太好，都是一個大隊的，雖然認識卻沒什麽交往。
特別在他和白杜鵑一塊上山後，他對曹鐵軍十分厭惡。
楊建設瞅了曹鐵軍一眼，沒吭聲，加快腳步離開了。
曹鐵軍眼又不瞎，他已經看清了楊建設懷裏的東西。
凍山梨。
這可是好東西。
大冬天坐在燒熱的炕頭，來上一個用水化開的凍山梨，咬上一口，冰涼清甜還帶著酸味的梨汁就會流進嘴裏。
在這個時候家裏有凍山梨的只有白杜鵑他們家。
曹鐵軍想起白杜鵑親爹還活著的時候，每年臘月二十九白杜鵑都會來他家送東西。
除了凍山梨白杜鵑還送過凍柿子。
也是秋天采摘下來，保存好後冬天凍起來。
吃的時候用冷水泡軟，口感冰涼甜美。
用小簍裝著的松子和榛子，炒熟後別提多香了。
他媽最喜歡山裏紅曬的幹，吃的時候抓上一把放進鍋裏，倒入水煮沸。
最後加勺白糖。
煮好後又粘又稠，和山楂罐頭一個味。
曹鐵軍吞咽了一口唾液。
他真的後悔，怎麽就不開眼跟莫大妮結了親。
莫家什麽東西也沒有送來過，相反的，莫大妮還經常暗示讓他送東西到莫家。
他抱著柴火一瘸一拐進了屋，“媽，我出去一趟。”
“外面雪這麽大，你去哪？”
“我去杜鵑家看看，她家過年就一老一小，也沒個人照應，我去看看能不能幫上什麽忙。”
曹鐵軍的娘疑惑地望著自己兒子離開院子的背影，沖屋裏剛出來的男人道：“他爹，鐵軍是不是睡糊塗了，他都和白家退婚了，還去幫的什麽忙？”
曹鐵軍的父親一聲不吭。
他心裏想的是，希望兒子回來時能從白家捎點東西回來。
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