第107章 北地四八 招工與蕎麥餡餅
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第107章 北地四八 招工與蕎麥餡餅
出門一趟, 還遇到這種倒黴的事，雖說救人一命勝造七級浮屠，但總有種被趕鴨子上架的錯覺。
江宴又看了看那女子磕到紅腫的額頭, 還是同意將人救下, 雖然行動激進了點, 但不像假的。
“她欠的銀子, 我們可以替她還, 你以後也別在糾纏她了。”江宴接過譚千月手裏的銀子, 扔到男子腳邊。
那男子不知罵了一句什麽, 撿起銀子看了幾人一眼，捂著胸口離開了。
“多謝恩人相救, 多謝恩人相救。”女子還要磕頭。
“別磕了，銀子不是白給你的，寫個借銀子的字據吧！”江宴隨手掏出一塊白色粗布與炭筆, 墊在板車上行雲流水般寫下欠條。
那女子一楞, 隨後便聽話點頭, 譚千月轉過身去偷偷扯開嘴角。
譚千月忙了好久, 才掙的五兩銀子, 給了陌生人怎麽想怎麽虧。
女人不會寫自己的名字，江宴直接在“庫房”拿了印泥叫她按手印, 隨後任風吹了幾下便將那欠條放入懷裏。
“多謝恩人相救，只是小女子家貧, 家中還有要吃藥的姐姐，恩人這五兩銀子也不知何時才能還上。”女子低頭一副愧疚又可憐的樣子, 抹著眼淚。
“若是有掙銀子的活計你可願意去做？”江宴思慮再三，覺得不用白不用，這年紀輕輕抓去當勞工正好, 還不起銀子就靠自己的勞動掙啊，哭有什麽用。
“小晚願意，只要恩人願意賞我一口飯吃，讓小晚做什麽都願意。”女子語氣中帶上一點決絕，眼裏也多了一份希望。
問了地址後，二人把女子送回了家中，又耽誤了大半個時辰。女子是松吉鎮下面村子的，只有兩姐妹相互依靠，家中沒有勞動力，幾畝薄田很難種出糧食來，還被親戚用便宜的價格租過去種了。
她今日來找這男子，也是存了將自己豁出去的心思，誰知那人竟然要將她賣去窯子，小晚頓時就反悔了，去了窯子她與姐姐就都活不成了，這才在街上撕扯起來。
江宴讓她在家等信，便帶著譚千月離開了。
“你想叫她做什麽？”剛剛江宴與那女子說話時，譚千月並沒有打斷。
“你不是想與那縣令夫人相交嗎？據我所知她出身香雲樓，她說的姐妹怕是有二十多個，若真能給你介紹生意那我們就多準備些衣物，也跟著掙點過冬銀子。”
“勾織衣裳太累，多給你招幾個人手，你便不用早晚都抱著那幾個棒針，只管看著人就成。”江宴四平八穩的趕著騾車。
“是啊，既能與縣令夫人走的近些，又能掙下一比銀子，怎麽瞧都是不錯的買賣。”譚千月笑了。
“所以，多招幾個人我們得快些，在十月中旬之前將東西賣掉。”
“不到半個月，時間會不會太趕了？”譚千月驚訝。
“嗯……雖然香雲閣裏定然比旁的地方暖和，可到了十一月還是沒有把握叫她們為了愛美而受凍，所以我們若想做成這單生意，就要快。”
“有道理！”譚千月細聽後點頭。
“剛剛那女子，加上田喜家的珍娘，蘇荷，孫姨娘，嗯……再找找周舟與何惟家的慧芳，加上我們湊一湊也有小十個人了。”江宴邊趕車邊掰手指頭。
“松吉鎮有織麻毯的活計，所以這邊的閑人多少都會勾兩樣平針，用三天的時間教會她們並且練習，三天後便開始幹活，覆雜的勾花部分由孫姨娘帶著你與蘇荷一起，我們可以分頭行動。”江宴大致規劃著。
“我們還剩下大小共二十件的毛線衣裳，再趕出來二十件也就差不多了。”譚千月也跟著估算了一下。
“哦……對了，不能忘記縣令夫人的謝禮，總要送些特別的。”
“嗯，放心吧，我都記下了。”
回家的當天夜裏，江宴便出門去請人，將各家的人都定下，珍娘與慧芳聽說到江家幹十幾天的活，能給半兩銀子的工錢，都十分開心表示肯定願意去，畢竟官府織麻那裏，三個月才給半兩銀子。
江宴一個人偷偷忙到後半夜才睡，把都快忘到腦後的系統叫出來，硬是兌換了兩架防線車，三百斤毛線，三百斤羊毛，還包括染料，各種點綴的大小珠子，薄紗，再買些絹花基本所有的配飾就都齊了。
這些東西她還要出門一趟才能給譚千月拿回來，正好多買點絹花回來，節省時間又能讓衣裳變的更漂亮，價格更高。
後半夜的風很涼，江宴忙完後脫了衣裳悄悄掀開被子，擠到大小姐的身邊。
“你怎麽才回來？”譚千月明顯感覺到江宴湊過來睡覺，感覺天都快亮了。
“忙著準備些東西，都完事了睡吧！”譚千月的聲音迷迷糊糊，江宴哄了兩句便一起睡下了。
次日，安排了周舟去下面村子接小晚，不成想小晚姑娘將她姐姐也帶過來了，她的姐姐叫小梅，聽說這邊是勾織的活計，自己狀態好一些便也想過來試試，外一就能行呢。
“恩人，就讓姐姐試試吧，她從前可是編織的一把好手，這兩日身子也算利索。”小晚姑娘眼裏帶著期盼。
“既然都來了，那就試試吧。”江宴點頭，將人留下。
湯圓被江宴放了出去，要晚上才讓回家。
家中來了很多客人，芳姑姑高興壞了，她喜歡熱鬧，忙著燒水，忙著準備晌午後的食材。
江宴只睡了一個時辰，譚千月看著她有點疲憊的臉色叫她去睡覺，說是自己能行。
準備幹活的兩間朝陽面的廂房已經收拾好，窗子支開，爐子卻燒的很旺，今日也只是叫大家認識認識毛線，上手試一試。
女子們擠坐在炕上，椅子上，都新奇的摸著從來沒見過的毛線，這可比麻線柔軟漂亮多了，真不敢想象要是能織出衣裳得多漂亮。
“這稀罕物，我都不敢摸，怕弄臟了。”慧芳輕拿著一團紅色的毛線，瞪大眼睛感慨著。
“何家姐姐，你不敢碰可不行的，這批毛線衣裳是要賣給縣令家夫人的，還還仰仗各位勞心勞力呢，今日就讓孫姨教教大夥，如何織毛線。”譚千月熱絡的與幾人交代清楚。
跟著妹妹來的小梅看著漂亮的毛線，人都精神了兩分，她身子不好，坐在了炕裏暖和的地方。
孫姨娘一時被大夥恭維，整個人腰板挺的直直的，給其她人分棒針，毛線，一步一步的認真仔細的傳授著。
因為多少都有些底子，所有人上手都很快，兩個棒針的反正面一個上午就練的不錯，三天內學兩三樣針法，能織出一大片平整的衣裳面就成，若是換成四針的也可以讓孫姨娘起個頭，其她人接著往下走針。
一時間，不大不小的廂房裏嘰嘰喳喳的，偶爾還能聽見歡快的笑聲。
這兩天只是練習，等開始織毛線衣裙的時候，譚千月會找出江宴給的花樣子，給幾人分工。
芳姑姑做飯的時候，江宴正好醒了。
“午飯吃什麽？”今日人多，不知芳姑姑做了 什麽。
“我呀，拿東家給的三斤肉，摻了酸菜，準備烙幾鍋蕎面餡餅。”芳姑姑正在和面。
“酸菜肉的蕎麥餡餅，嗯，這個好吃，不過加兩碗白面口感更好，也容易包住肉餡。”江宴蹲在一旁，準備一會幫著燒火，烙餡餅沒人燒火可容易讓餡餅變成糊餅。
“好嘞，聽東家的。”芳姑姑人來瘋一樣，幹活都有勁。
沒一會，鐵鍋裏的菜籽油刷刷響，廚房冒出熱油的香味。
蕎麥餡餅來回幾下便被拍薄，轉身便貼進鍋裏，江宴蹲在竈臺前，慢慢燒著玉米桿，保持小火不斷。
一張一張的餡餅拍下去，大鐵鍋裏直接拍了八張餡餅，被油走過一圈後，個個帶上金黃色，兩邊氣吹的一樣鼓起來。
江宴拿起鍋鏟，一張一張放進托盤裏，很快就烙了三十多張餡餅，足足烙了四鍋，這會再有精神的芳姑姑也累了。
應紅在另一邊的鍋裏做了雞蛋幹菜湯，剛好就著餡餅一起吃。
對面的廂房，支起一張大圓桌，姑娘們每人兩張蕎麥餡餅，一碗雞蛋幹菜湯，身子弱的小梅姑娘看見酸菜肉的蕎麥餅子，咬上一口眼睛就濕潤了，她們姐妹二人多久沒吃過這麽好吃的肉餅子了。
加了酸菜的肉餡吃著格外的有滋味，餅皮軟軟的，滿是兩種油混個的焦香，都是她拖累了妹妹，她想好好幹。
珍娘只喝了雞蛋幹菜湯，將兩張餡餅端去隔壁給孩子吃。
江宴沒說什麽，今日的飯做的可丁可卯，明日將孩子的那份帶出來就是了，省著珍娘自己吃不上。
她進屋與譚千月一起在小幾上吃飯，譚千月用筷子夾著餡餅，吃的正香。
“好吃嗎？”江宴過去坐到她對面。
“沒想到生硬的蕎麥烙餡餅還挺好吃的。”譚千月邊吃邊點頭。
“軟，是因為摻了白面，才能又軟又細膩。”江宴擡眸看著對面，譚千月大抵是餓了，兩口餡餅一口湯，吃的很香。
江宴也咬著自己碗裏的餡餅，蕎麥混著肉香，讓人吃下去一口滿足，口齒留香。
次日，江宴趕著騾車去了隔壁鎮子的集市，因為義安的集市還沒到日子，不過她也就是去做做樣子，讓自己的東西有個合理的出身。
果然，夜裏譚千月便提日毛線的來源，上次江宴說是從外面來的行商那裏換來的，譚千月信了。
“這還是上次那一批，上次那幾個商人只與我換了一半，另一半說是賣去集市上，我找了好幾家布莊，才給你找回來，這下連羊毛與染料都有了，以後我們自己也能紡線了。”江宴說的臉不紅，心不跳。
譚千月起身坐到江宴的腿上，雙手搭在她肩頭，柔軟的紅唇給了一個香吻。
“我家阿宴好能幹，你受累了！”
一雙流光溢彩的眼睛認真的看著江宴。
譚千月突然投環送抱，叫江宴有些飄飄然的傻笑。
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“她欠的銀子, 我們可以替她還, 你以後也別在糾纏她了。”江宴接過譚千月手裏的銀子, 扔到男子腳邊。
那男子不知罵了一句什麽, 撿起銀子看了幾人一眼，捂著胸口離開了。
“多謝恩人相救, 多謝恩人相救。”女子還要磕頭。
“別磕了，銀子不是白給你的，寫個借銀子的字據吧！”江宴隨手掏出一塊白色粗布與炭筆, 墊在板車上行雲流水般寫下欠條。
那女子一楞, 隨後便聽話點頭, 譚千月轉過身去偷偷扯開嘴角。
譚千月忙了好久, 才掙的五兩銀子, 給了陌生人怎麽想怎麽虧。
女人不會寫自己的名字，江宴直接在“庫房”拿了印泥叫她按手印, 隨後任風吹了幾下便將那欠條放入懷裏。
“多謝恩人相救，只是小女子家貧, 家中還有要吃藥的姐姐，恩人這五兩銀子也不知何時才能還上。”女子低頭一副愧疚又可憐的樣子, 抹著眼淚。
“若是有掙銀子的活計你可願意去做？”江宴思慮再三，覺得不用白不用，這年紀輕輕抓去當勞工正好, 還不起銀子就靠自己的勞動掙啊，哭有什麽用。
“小晚願意，只要恩人願意賞我一口飯吃，讓小晚做什麽都願意。”女子語氣中帶上一點決絕，眼裏也多了一份希望。
問了地址後，二人把女子送回了家中，又耽誤了大半個時辰。女子是松吉鎮下面村子的，只有兩姐妹相互依靠，家中沒有勞動力，幾畝薄田很難種出糧食來，還被親戚用便宜的價格租過去種了。
她今日來找這男子，也是存了將自己豁出去的心思，誰知那人竟然要將她賣去窯子，小晚頓時就反悔了，去了窯子她與姐姐就都活不成了，這才在街上撕扯起來。
江宴讓她在家等信，便帶著譚千月離開了。
“你想叫她做什麽？”剛剛江宴與那女子說話時，譚千月並沒有打斷。
“你不是想與那縣令夫人相交嗎？據我所知她出身香雲樓，她說的姐妹怕是有二十多個，若真能給你介紹生意那我們就多準備些衣物，也跟著掙點過冬銀子。”
“勾織衣裳太累，多給你招幾個人手，你便不用早晚都抱著那幾個棒針，只管看著人就成。”江宴四平八穩的趕著騾車。
“是啊，既能與縣令夫人走的近些，又能掙下一比銀子，怎麽瞧都是不錯的買賣。”譚千月笑了。
“所以，多招幾個人我們得快些，在十月中旬之前將東西賣掉。”
“不到半個月，時間會不會太趕了？”譚千月驚訝。
“嗯……雖然香雲閣裏定然比旁的地方暖和，可到了十一月還是沒有把握叫她們為了愛美而受凍，所以我們若想做成這單生意，就要快。”
“有道理！”譚千月細聽後點頭。
“剛剛那女子，加上田喜家的珍娘，蘇荷，孫姨娘，嗯……再找找周舟與何惟家的慧芳，加上我們湊一湊也有小十個人了。”江宴邊趕車邊掰手指頭。
“松吉鎮有織麻毯的活計，所以這邊的閑人多少都會勾兩樣平針，用三天的時間教會她們並且練習，三天後便開始幹活，覆雜的勾花部分由孫姨娘帶著你與蘇荷一起，我們可以分頭行動。”江宴大致規劃著。
“我們還剩下大小共二十件的毛線衣裳，再趕出來二十件也就差不多了。”譚千月也跟著估算了一下。
“哦……對了，不能忘記縣令夫人的謝禮，總要送些特別的。”
“嗯，放心吧，我都記下了。”
回家的當天夜裏，江宴便出門去請人，將各家的人都定下，珍娘與慧芳聽說到江家幹十幾天的活，能給半兩銀子的工錢，都十分開心表示肯定願意去，畢竟官府織麻那裏，三個月才給半兩銀子。
江宴一個人偷偷忙到後半夜才睡，把都快忘到腦後的系統叫出來，硬是兌換了兩架防線車，三百斤毛線，三百斤羊毛，還包括染料，各種點綴的大小珠子，薄紗，再買些絹花基本所有的配飾就都齊了。
這些東西她還要出門一趟才能給譚千月拿回來，正好多買點絹花回來，節省時間又能讓衣裳變的更漂亮，價格更高。
後半夜的風很涼，江宴忙完後脫了衣裳悄悄掀開被子，擠到大小姐的身邊。
“你怎麽才回來？”譚千月明顯感覺到江宴湊過來睡覺，感覺天都快亮了。
“忙著準備些東西，都完事了睡吧！”譚千月的聲音迷迷糊糊，江宴哄了兩句便一起睡下了。
次日，安排了周舟去下面村子接小晚，不成想小晚姑娘將她姐姐也帶過來了，她的姐姐叫小梅，聽說這邊是勾織的活計，自己狀態好一些便也想過來試試，外一就能行呢。
“恩人，就讓姐姐試試吧，她從前可是編織的一把好手，這兩日身子也算利索。”小晚姑娘眼裏帶著期盼。
“既然都來了，那就試試吧。”江宴點頭，將人留下。
湯圓被江宴放了出去，要晚上才讓回家。
家中來了很多客人，芳姑姑高興壞了，她喜歡熱鬧，忙著燒水，忙著準備晌午後的食材。
江宴只睡了一個時辰，譚千月看著她有點疲憊的臉色叫她去睡覺，說是自己能行。
準備幹活的兩間朝陽面的廂房已經收拾好，窗子支開，爐子卻燒的很旺，今日也只是叫大家認識認識毛線，上手試一試。
女子們擠坐在炕上，椅子上，都新奇的摸著從來沒見過的毛線，這可比麻線柔軟漂亮多了，真不敢想象要是能織出衣裳得多漂亮。
“這稀罕物，我都不敢摸，怕弄臟了。”慧芳輕拿著一團紅色的毛線，瞪大眼睛感慨著。
“何家姐姐，你不敢碰可不行的，這批毛線衣裳是要賣給縣令家夫人的，還還仰仗各位勞心勞力呢，今日就讓孫姨教教大夥，如何織毛線。”譚千月熱絡的與幾人交代清楚。
跟著妹妹來的小梅看著漂亮的毛線，人都精神了兩分，她身子不好，坐在了炕裏暖和的地方。
孫姨娘一時被大夥恭維，整個人腰板挺的直直的，給其她人分棒針，毛線，一步一步的認真仔細的傳授著。
因為多少都有些底子，所有人上手都很快，兩個棒針的反正面一個上午就練的不錯，三天內學兩三樣針法，能織出一大片平整的衣裳面就成，若是換成四針的也可以讓孫姨娘起個頭，其她人接著往下走針。
一時間，不大不小的廂房裏嘰嘰喳喳的，偶爾還能聽見歡快的笑聲。
這兩天只是練習，等開始織毛線衣裙的時候，譚千月會找出江宴給的花樣子，給幾人分工。
芳姑姑做飯的時候，江宴正好醒了。
“午飯吃什麽？”今日人多，不知芳姑姑做了 什麽。
“我呀，拿東家給的三斤肉，摻了酸菜，準備烙幾鍋蕎面餡餅。”芳姑姑正在和面。
“酸菜肉的蕎麥餡餅，嗯，這個好吃，不過加兩碗白面口感更好，也容易包住肉餡。”江宴蹲在一旁，準備一會幫著燒火，烙餡餅沒人燒火可容易讓餡餅變成糊餅。
“好嘞，聽東家的。”芳姑姑人來瘋一樣，幹活都有勁。
沒一會，鐵鍋裏的菜籽油刷刷響，廚房冒出熱油的香味。
蕎麥餡餅來回幾下便被拍薄，轉身便貼進鍋裏，江宴蹲在竈臺前，慢慢燒著玉米桿，保持小火不斷。
一張一張的餡餅拍下去，大鐵鍋裏直接拍了八張餡餅，被油走過一圈後，個個帶上金黃色，兩邊氣吹的一樣鼓起來。
江宴拿起鍋鏟，一張一張放進托盤裏，很快就烙了三十多張餡餅，足足烙了四鍋，這會再有精神的芳姑姑也累了。
應紅在另一邊的鍋裏做了雞蛋幹菜湯，剛好就著餡餅一起吃。
對面的廂房，支起一張大圓桌，姑娘們每人兩張蕎麥餡餅，一碗雞蛋幹菜湯，身子弱的小梅姑娘看見酸菜肉的蕎麥餅子，咬上一口眼睛就濕潤了，她們姐妹二人多久沒吃過這麽好吃的肉餅子了。
加了酸菜的肉餡吃著格外的有滋味，餅皮軟軟的，滿是兩種油混個的焦香，都是她拖累了妹妹，她想好好幹。
珍娘只喝了雞蛋幹菜湯，將兩張餡餅端去隔壁給孩子吃。
江宴沒說什麽，今日的飯做的可丁可卯，明日將孩子的那份帶出來就是了，省著珍娘自己吃不上。
她進屋與譚千月一起在小幾上吃飯，譚千月用筷子夾著餡餅，吃的正香。
“好吃嗎？”江宴過去坐到她對面。
“沒想到生硬的蕎麥烙餡餅還挺好吃的。”譚千月邊吃邊點頭。
“軟，是因為摻了白面，才能又軟又細膩。”江宴擡眸看著對面，譚千月大抵是餓了，兩口餡餅一口湯，吃的很香。
江宴也咬著自己碗裏的餡餅，蕎麥混著肉香，讓人吃下去一口滿足，口齒留香。
次日，江宴趕著騾車去了隔壁鎮子的集市，因為義安的集市還沒到日子，不過她也就是去做做樣子，讓自己的東西有個合理的出身。
果然，夜裏譚千月便提日毛線的來源，上次江宴說是從外面來的行商那裏換來的，譚千月信了。
“這還是上次那一批，上次那幾個商人只與我換了一半，另一半說是賣去集市上，我找了好幾家布莊，才給你找回來，這下連羊毛與染料都有了，以後我們自己也能紡線了。”江宴說的臉不紅，心不跳。
譚千月起身坐到江宴的腿上，雙手搭在她肩頭，柔軟的紅唇給了一個香吻。
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