第205章 送你一份面魚
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第205章 送你一份面魚
“你等著我給你切一盤，”蘆葦也沒為難小妹。
洗幹凈手拿了兩個盤子出來，給切了滿滿的兩盤，給了幾個鹵的很爛，又幹巴巴瘦的雞爪，還給抓了一盤鹵花生，統一放在菜盤上讓小妹端去。
“你先端給他們吃，回頭過來拿一份菜過去炒了，鱉犢……他們估計還要在你那磨蹭到下午才能走。”
“好的六嫂，”小妹端菜跑的飛快的回了鋪子。
石廣升看小妹端回來的盤子，趕緊起身去接過來放桌子上，“小妹在端些熱餅和饅頭來，大人餓了。”
小妹又去隔壁端了一盤饅頭送來。
吳大人吃每一樣都覺得好吃，主要是味道重口感就上來了，“這是啥？”
小妹看了一眼回答道，“豬大腸呀！”
吳大人舉著筷子有點想惡心，“怎麽吃……”
“今天還是大人來了特地留的，平常這個根本就不夠賣，好多人排隊搶著要，”小妹低頭吹破了牛皮。
“大人，南陽城在你來的這兩年多裏，才剛剛繁華起來，城裏好吃的小食並不多，你將就著吃一點吧！”石廣升老實的勸道。
吳大人目光閃了一下，不顧知府大人的形象，手拿雞爪津津有味的啃起來。
小妹看他們吃的高興，悄悄的再次出去來到蘆葦這邊，門口都有人來買吃的了，小妹在邊上沒打攪等了一會。
蘆葦忙清，端了一碗斬好的雞給小妹，雞肉看著特別誘人不自覺的讓人吞口水。
蘆葦又給小妹拿了一份菜，肉腸放鍋裏隨飯食蒸熟，鹹肉炒筍，筍切出來過燒熱的水焯一下，對著炒好的臘肉翻翻。
“這很貴吧六嫂？”小妹肉疼的看著菜，她們都是小本生意，哪能這麽免費給人吃？
蘆葦看小妹表情笑，心想這是長心了？而後半晌道；
“小妹，你要是聽我的勸，就在鋪裏找一個信的過人管，你每天早晚把好進賬就行了，別事事都自己親力親為的。”
小妹有些不明白蘆葦的意思，但還是點了點頭，“知道了六嫂。”
“回去吧！”蘆葦揮手繼續低頭忙。
中午五福糕點鋪那邊來人，切了十份熱鹵走，下午吃過飯翠桃忙完帶人過來。
蘆葦手把手的教人怎麽賣、怎麽切，還陪著賣了不少菜，晚上沒賣完的切了兩盤出來，每個鋪子裏都有，所有幹活的人都嘗到了什麽味道。
第二日夥計一邊切菜賣，一邊對人笑道；
“客官你嘗嘗呀！昨兒咱們的知府大人專門過來吃的，當時可多人看到了！就在隔壁的面食鋪吃了一中午，就連他都說這熱鹵好吃，你說它能不好吃嗎？”
一時間東西兩城有閑錢的人，都多少來切了一點回去嘗嘗，知府大人都吃了，他們有什麽不能吃的？
翠桃捶著肩膀看排隊的人買熱鹵，心裏是滿滿的幹勁，鋪子生意自從蘆葦來了，那是沒有一天冷清過的。
……
“這是我家的鋪子？”徐三子有些咂舌的看著自家的鋪面。
徐五子跑去小妹的鋪子看，鋪子裏同樣也是坐滿了人。
“不得了了三哥，小妹那鋪子也是一堆人吃飯。”
徐三子聞言趕緊跑鋪子裏看情況，翠桃忙的聲音都啞了，還在大聲招呼人坐下吃飯。
“掌櫃你回來了，”鋪裏夥計一看徐三子進來忙打招呼。
翠桃回頭看徐三子，“當家的你去坐著歇會，我去小妹鋪裏給你打點吃的來。”
“給老五也帶一份，”徐三子開口交代道。
翠桃擺擺手表示知道了，出去沒多一會端了一盆飯，飯上落了一碗菜，放下飯盆又切了最近賣的熱鹵，“吃飯吧他五叔。”
“這不是豆莊的熱鹵嗎？”徐五子看見菜驚訝道。
“是佟大叔讓人送來的，你們不知道，我們鋪子如今靠這菜賣的可火了，還有這肉腸啥的那都是大酒樓要去的！”
“蘆葦可真是厲害！我看她不喜歡說話溜閑的，沒想到做小食是真真的會喊，佟大叔那裏每天一趟來府城，一次要滿滿一車給東城酒樓送菜，熱鹵賣的還是獨一份，就連我們這裏都沒得賣。”
“還有人說東城那家酒樓的熱鹵肉，味道好吃還香，吃著跟我們平時的豬肉都不一樣，那生意好的，都要排隊訂位置！”翠桃真是打心眼裏佩服蘆葦了。
他們口裏的蘆葦此刻忙的揮汗如雨，帶著人在小妹鋪子裏，正在煮豬血出來，煮好的盛出來放涼切塊放盆裏。
再把煮好的光溜溜骨棒砸開，挖出骨髓，關東煮似的撈點豬肝心肺盛碗裏，放上一勺豬血，澆點熱湯潑上麻辣料蒜拌拌，一碗熱騰騰的內腹才十文錢，賣的是異常火爆。
十文錢能吃出肉油味，一下就給人有了實惠的感覺，底層幹活的人本來口味就重，她放的辣又開胃，買的人端回去，一家老少都能熱乎的嘗一口解饞。
這是目前解決了豆莊裏殺豬後的難題，一點沒有浪費的成份在裏面，佟父更是樂呵的眼睛都要笑沒了。
采薇聲音大的恨不得各個地方都能聽到。
“杜娘子，料子一定要拌的辣辣的，那豬血是一口都不能浪費了，那可都是我們的錢。”
“二少東家你放心，它就是趟一滴出去，我都要它自己爬回盆裏去，”杜娘子拍著胸脯說完，糕點房忙的都炸天了。
月工錢都給發了兩回了！自天冷以後府城要的東西，一日比一日多一日比一日奇。
……
天冷徐三子回府城後，蘆葦又有時間回廟王爺街看情況了，她走前徐五子看生意忙，也沒回村留在府城幫忙了幾天。
五福鋪子也挺忙的，不過這邊忙都是井然有序的，不像那邊小食鋪亂糟糟的人手不夠。
周娘子不愧是管過鋪子的，做糕點的人沒動，從莊裏單獨要了五個人過來，兩個男管事三個燉甜品的，特地給甜品劈出一間屋做。
“少東家，還有幾日就是廟王爺節了，咱們要派人去廟王爺門口開攤子嗎？”周娘子有些猶豫的問蘆葦。
蘆葦搖搖頭，“你要是不想松開這生意，那就做廟王爺發糕，做出來你有本事賣給廟王廟裏的主持也不錯。”
周娘子目光一亮，“少東家是說……”
蘆葦笑笑沒說話，“你去吩咐送食材的人，叫他回去告訴食坊，做幾個廟王爺的面人送來，面人是五個錢一個，都是給廟裏有緣人吃的。”
“五文錢哪能買到面人呀？”周娘子皺眉。
“你只管說，豆莊那邊會給你做出來的，”蘆葦想到豆莊的毛芋頭了，煮熟壓粉對少許糯米面，用模子別說一個面人了，就是十個也可以給你做出來。
“好的少東家，”周娘子只得去吩咐人做。
第二天一早送食材的人來了，恭恭敬敬的遞了一筐面人給周娘子。
筐裏什麽都有，什麽孩童呀、老壽星呀、南極仙翁、廟王爺等等，看的她瞠目結舌。
蘆葦拿起東西看了看，“回去告訴食坊管事，準備一批年糕做的，糕點坊準備冬至節賣一波面魚，這錦鯉魚果紅在艷些，然後毛芋頭的也不能停了。”
“好的少東家，你還有別的吩咐嗎？”
“沒了，年糕的明天這個時候我要看到，”蘆葦揮揮手說完。
跑腿一聽要的急，二話不說趕車就往回跑。
“周娘子你收拾一趟跟我出門，”蘆葦轉身進鋪子找了包袱裝好，出來周娘子都已經等在門口了。
拎著筐蘆葦也沒解釋去哪，倆人一路大搖大擺的去了府衙門口。
石廣升遠遠的看見蘆葦，見她微不可見的點頭，轉身疾步進去通報，不大會的功夫出來人帶她們進去。
吳大人笑容燦爛的看著蘆葦，“佟妹子今兒氣色不錯！”
蘆葦笑吟吟沒反駁他，轉手拿過周娘子手裏的筐打開。
“今年是大人第一次主持南陽城的廟王爺節，我們五福糕點鋪子理當出一份力，以盼望南陽城在大人的治理下越來越好，這裏是草民鋪子夥計日夜琢磨出來的東西，大人看看喜不喜歡。”
蘆葦說完不動聲色的，把一個荷包放籃子裏，又把籃子推到吳大人跟前。
吳大人笑瞇瞇的接過籃子，大袖一揮荷包不見了，他神色認真的拿起面人看，“這是？”
“大人手上拿的幼童面人，草民打算捐獻一百個給廟王廟，送給求簽的有緣人，今而在大人的治理下，越來越民安祥和的，說明廟王爺都看著歡喜不已，所以這兩個福壽星面人，也捐獻一百個出來。”
“南陽城學院荒廢多年，在大人的努力下，學子聲震動晴空，來日必會魚躍龍門，五福糕點鋪奉送一百份魚躍龍門，”蘆葦拿出一份面魚放桌子上。
吳大人似笑非笑的看著蘆葦，“五福糕點的心意本官納了，可是本官有心，卻無力與民同樂！”
蘆葦從口袋裏拿出一把碎銀塊放桌上，“五福糕點鋪，謝吳大人賞賜的面魚。”
吳大人眸光一亮瞬間歸於平靜，
“佟少東家是南陽城的好子民！五福糕點鋪為南陽城做的可圈可點，一份官福面魚可受，麻煩少東家明天為本官額外的，再準備一百份魚躍龍門，本官要與南陽城民同樂。”
“來人張貼告示，五福糕點鋪為即將到來的廟王爺節，捐獻了五十兩銀子，府賜魚躍龍門一份。”
快步進來的師爺刷刷寫了告示，吳大人還親自給蓋上的大印。
蘆葦帶著周娘子走出衙門，心裏道鱉犢子愛貪吃，這會讓你吃個夠，最後給你吃撐死才好。
第二日的下午傍晚，豆莊準時送來一百份糯米面做的錦鯉魚，紅的鮮艷奪目，看著跟真魚似的。
周娘子帶人把面魚送去府衙，結到魚錢她屬實意外的厲害。
吳大人低頭看魚隨意的說道，“本官是那吃人不吐骨頭的官嗎？你們少東家只要這次幫我渡過了難關，日後南陽城就不會有人為難豆莊。”
周娘子張嘴要說什麽……
“回去吧！本官要親自給人送面魚了，”吳大人興奮的揮揮手。
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洗幹凈手拿了兩個盤子出來，給切了滿滿的兩盤，給了幾個鹵的很爛，又幹巴巴瘦的雞爪，還給抓了一盤鹵花生，統一放在菜盤上讓小妹端去。
“你先端給他們吃，回頭過來拿一份菜過去炒了，鱉犢……他們估計還要在你那磨蹭到下午才能走。”
“好的六嫂，”小妹端菜跑的飛快的回了鋪子。
石廣升看小妹端回來的盤子，趕緊起身去接過來放桌子上，“小妹在端些熱餅和饅頭來，大人餓了。”
小妹又去隔壁端了一盤饅頭送來。
吳大人吃每一樣都覺得好吃，主要是味道重口感就上來了，“這是啥？”
小妹看了一眼回答道，“豬大腸呀！”
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“大人，南陽城在你來的這兩年多裏，才剛剛繁華起來，城裏好吃的小食並不多，你將就著吃一點吧！”石廣升老實的勸道。
吳大人目光閃了一下，不顧知府大人的形象，手拿雞爪津津有味的啃起來。
小妹看他們吃的高興，悄悄的再次出去來到蘆葦這邊，門口都有人來買吃的了，小妹在邊上沒打攪等了一會。
蘆葦忙清，端了一碗斬好的雞給小妹，雞肉看著特別誘人不自覺的讓人吞口水。
蘆葦又給小妹拿了一份菜，肉腸放鍋裏隨飯食蒸熟，鹹肉炒筍，筍切出來過燒熱的水焯一下，對著炒好的臘肉翻翻。
“這很貴吧六嫂？”小妹肉疼的看著菜，她們都是小本生意，哪能這麽免費給人吃？
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小妹有些不明白蘆葦的意思，但還是點了點頭，“知道了六嫂。”
“回去吧！”蘆葦揮手繼續低頭忙。
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蘆葦手把手的教人怎麽賣、怎麽切，還陪著賣了不少菜，晚上沒賣完的切了兩盤出來，每個鋪子裏都有，所有幹活的人都嘗到了什麽味道。
第二日夥計一邊切菜賣，一邊對人笑道；
“客官你嘗嘗呀！昨兒咱們的知府大人專門過來吃的，當時可多人看到了！就在隔壁的面食鋪吃了一中午，就連他都說這熱鹵好吃，你說它能不好吃嗎？”
一時間東西兩城有閑錢的人，都多少來切了一點回去嘗嘗，知府大人都吃了，他們有什麽不能吃的？
翠桃捶著肩膀看排隊的人買熱鹵，心裏是滿滿的幹勁，鋪子生意自從蘆葦來了，那是沒有一天冷清過的。
……
“這是我家的鋪子？”徐三子有些咂舌的看著自家的鋪面。
徐五子跑去小妹的鋪子看，鋪子裏同樣也是坐滿了人。
“不得了了三哥，小妹那鋪子也是一堆人吃飯。”
徐三子聞言趕緊跑鋪子裏看情況，翠桃忙的聲音都啞了，還在大聲招呼人坐下吃飯。
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翠桃回頭看徐三子，“當家的你去坐著歇會，我去小妹鋪裏給你打點吃的來。”
“給老五也帶一份，”徐三子開口交代道。
翠桃擺擺手表示知道了，出去沒多一會端了一盆飯，飯上落了一碗菜，放下飯盆又切了最近賣的熱鹵，“吃飯吧他五叔。”
“這不是豆莊的熱鹵嗎？”徐五子看見菜驚訝道。
“是佟大叔讓人送來的，你們不知道，我們鋪子如今靠這菜賣的可火了，還有這肉腸啥的那都是大酒樓要去的！”
“蘆葦可真是厲害！我看她不喜歡說話溜閑的，沒想到做小食是真真的會喊，佟大叔那裏每天一趟來府城，一次要滿滿一車給東城酒樓送菜，熱鹵賣的還是獨一份，就連我們這裏都沒得賣。”
“還有人說東城那家酒樓的熱鹵肉，味道好吃還香，吃著跟我們平時的豬肉都不一樣，那生意好的，都要排隊訂位置！”翠桃真是打心眼裏佩服蘆葦了。
他們口裏的蘆葦此刻忙的揮汗如雨，帶著人在小妹鋪子裏，正在煮豬血出來，煮好的盛出來放涼切塊放盆裏。
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十文錢能吃出肉油味，一下就給人有了實惠的感覺，底層幹活的人本來口味就重，她放的辣又開胃，買的人端回去，一家老少都能熱乎的嘗一口解饞。
這是目前解決了豆莊裏殺豬後的難題，一點沒有浪費的成份在裏面，佟父更是樂呵的眼睛都要笑沒了。
采薇聲音大的恨不得各個地方都能聽到。
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“二少東家你放心，它就是趟一滴出去，我都要它自己爬回盆裏去，”杜娘子拍著胸脯說完，糕點房忙的都炸天了。
月工錢都給發了兩回了！自天冷以後府城要的東西，一日比一日多一日比一日奇。
……
天冷徐三子回府城後，蘆葦又有時間回廟王爺街看情況了，她走前徐五子看生意忙，也沒回村留在府城幫忙了幾天。
五福鋪子也挺忙的，不過這邊忙都是井然有序的，不像那邊小食鋪亂糟糟的人手不夠。
周娘子不愧是管過鋪子的，做糕點的人沒動，從莊裏單獨要了五個人過來，兩個男管事三個燉甜品的，特地給甜品劈出一間屋做。
“少東家，還有幾日就是廟王爺節了，咱們要派人去廟王爺門口開攤子嗎？”周娘子有些猶豫的問蘆葦。
蘆葦搖搖頭，“你要是不想松開這生意，那就做廟王爺發糕，做出來你有本事賣給廟王廟裏的主持也不錯。”
周娘子目光一亮，“少東家是說……”
蘆葦笑笑沒說話，“你去吩咐送食材的人，叫他回去告訴食坊，做幾個廟王爺的面人送來，面人是五個錢一個，都是給廟裏有緣人吃的。”
“五文錢哪能買到面人呀？”周娘子皺眉。
“你只管說，豆莊那邊會給你做出來的，”蘆葦想到豆莊的毛芋頭了，煮熟壓粉對少許糯米面，用模子別說一個面人了，就是十個也可以給你做出來。
“好的少東家，”周娘子只得去吩咐人做。
第二天一早送食材的人來了，恭恭敬敬的遞了一筐面人給周娘子。
筐裏什麽都有，什麽孩童呀、老壽星呀、南極仙翁、廟王爺等等，看的她瞠目結舌。
蘆葦拿起東西看了看，“回去告訴食坊管事，準備一批年糕做的，糕點坊準備冬至節賣一波面魚，這錦鯉魚果紅在艷些，然後毛芋頭的也不能停了。”
“好的少東家，你還有別的吩咐嗎？”
“沒了，年糕的明天這個時候我要看到，”蘆葦揮揮手說完。
跑腿一聽要的急，二話不說趕車就往回跑。
“周娘子你收拾一趟跟我出門，”蘆葦轉身進鋪子找了包袱裝好，出來周娘子都已經等在門口了。
拎著筐蘆葦也沒解釋去哪，倆人一路大搖大擺的去了府衙門口。
石廣升遠遠的看見蘆葦，見她微不可見的點頭，轉身疾步進去通報，不大會的功夫出來人帶她們進去。
吳大人笑容燦爛的看著蘆葦，“佟妹子今兒氣色不錯！”
蘆葦笑吟吟沒反駁他，轉手拿過周娘子手裏的筐打開。
“今年是大人第一次主持南陽城的廟王爺節，我們五福糕點鋪子理當出一份力，以盼望南陽城在大人的治理下越來越好，這裏是草民鋪子夥計日夜琢磨出來的東西，大人看看喜不喜歡。”
蘆葦說完不動聲色的，把一個荷包放籃子裏，又把籃子推到吳大人跟前。
吳大人笑瞇瞇的接過籃子，大袖一揮荷包不見了，他神色認真的拿起面人看，“這是？”
“大人手上拿的幼童面人，草民打算捐獻一百個給廟王廟，送給求簽的有緣人，今而在大人的治理下，越來越民安祥和的，說明廟王爺都看著歡喜不已，所以這兩個福壽星面人，也捐獻一百個出來。”
“南陽城學院荒廢多年，在大人的努力下，學子聲震動晴空，來日必會魚躍龍門，五福糕點鋪奉送一百份魚躍龍門，”蘆葦拿出一份面魚放桌子上。
吳大人似笑非笑的看著蘆葦，“五福糕點的心意本官納了，可是本官有心，卻無力與民同樂！”
蘆葦從口袋裏拿出一把碎銀塊放桌上，“五福糕點鋪，謝吳大人賞賜的面魚。”
吳大人眸光一亮瞬間歸於平靜，
“佟少東家是南陽城的好子民！五福糕點鋪為南陽城做的可圈可點，一份官福面魚可受，麻煩少東家明天為本官額外的，再準備一百份魚躍龍門，本官要與南陽城民同樂。”
“來人張貼告示，五福糕點鋪為即將到來的廟王爺節，捐獻了五十兩銀子，府賜魚躍龍門一份。”
快步進來的師爺刷刷寫了告示，吳大人還親自給蓋上的大印。
蘆葦帶著周娘子走出衙門，心裏道鱉犢子愛貪吃，這會讓你吃個夠，最後給你吃撐死才好。
第二日的下午傍晚，豆莊準時送來一百份糯米面做的錦鯉魚，紅的鮮艷奪目，看著跟真魚似的。
周娘子帶人把面魚送去府衙，結到魚錢她屬實意外的厲害。
吳大人低頭看魚隨意的說道，“本官是那吃人不吐骨頭的官嗎？你們少東家只要這次幫我渡過了難關，日後南陽城就不會有人為難豆莊。”
周娘子張嘴要說什麽……
“回去吧！本官要親自給人送面魚了，”吳大人興奮的揮揮手。
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