第42章 第 42 章 誰知—— 他們剛……
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第42章 第 42 章 誰知—— 他們剛……
誰知——
他們剛還在逮雞, 就見宋濯端著一個海碗，裏面滿滿的都是菜和肉，他笑著道：“姐姐讓我送來, 給趙奶奶家加餐。”
孫二丫眼睛瞬間就亮了。
還得是眠眠。
想的就是周到，一碗肉就送到她心坎裏了。
“你別說, 眠眠若是個男子, 我定然想嫁她。”好成這樣, 不扒拉到自己碗裏，真是天理難容。
“哎，她是姑娘家, 我倒是起了把她娶過來的心, 可惜咱家的兒郎們不大中用, 不管是人品才幹, 還是相貌，都比不得人家萬一。”
趙菊芳提起來就覺得遺憾。
光是去提一嘴, 都是對人家的羞辱那種程度。
根本不相稱。
孫二丫連連點頭，一疊聲道：“可千萬別提, 人家落寞了，也曾經是勳貴人家, 跟咱這大老粗不一樣。”
惹惱了人家，不讓他們做水煎包了, 他們一點法子都沒有。
再說眠眠這樣好，就是值得世間最好的男兒結親。
他們的閑聊宋眠不知道, 她在煮果茶。
把蘋果、梨都放到水裏煮，果茶喝起來酸酸甜甜，等會兒吃大鵝膩了就能吃了。
“把這個梨子搗爛。”宋眠把一碗梨丁遞給一旁的俊生，讓他用石舂搗成泥。
有點事做, 他心裏也高興。
等都弄好了，這才開吃。
特意用柴鍋燉出來的大鵝，火比較旺，燉出來的大鵝酥爛，聞起來香極了。
剛端上桌，就聽見門外有人敲門。
宋赴雪停住筷子，往外看，就見宋志文見門開了正要往裏走，一見他們要吃飯，頓時停住腳步。
“我來的不巧了。”
宋赴雪連忙道：“正巧，正巧，來隨便吃一口吧。”
他說著就把人往院裏讓。
宋志文不知道他們在燉大鵝，還以為是家常菜，往院裏走，就發現不對了，聞起來真是香的厲害。
“我吃過了。”他有些不好意思。
結果肚子咕咕叫出了聲。
“嘗嘗吧，這是眠眠的手藝。”宋赴雪笑著招呼。
他想了想，讓宋濯去廚房單拿個小盆過來，把桌上的菜分成兩份，笑著道：“我們有事說，就去小桌上吃。”
宋赴雪知道宋眠愛幹凈，不喜歡和陌生人同桌而食。
說著他就拿著走了。
宋志文沒什麽意見。
他吃著燉大鵝，眼睛都亮了，連連點頭：“真是香啊，你家這夥食，沒的說。”
都是一樣的燉肉，偏他家吃得好。
要不怎麽是京裏的大戶人家。
他來也就是想說，房子的地基已經蓋起來了，這煙道也留好了，就等著驗收以後，可以接著往下蓋了。
沒想到還蹭了一頓飯，還挺香的。
宋赴雪拿出酒，跟他一起喝，他來了，總歸來聯絡一下感情。
宋眠又去給他們炸了個花生米。
也算是待客了。
宋志文來的時候，是抱著空肚子來的，他不知道他家今天燉肉，吃飯這樣早。
但是走的時候，就懷揣著一片惆悵。
往後吃不到這樣香的燉大鵝了，那該多想著啊。
他嘆氣。
心裏又滿足的厲害，真是好吃啊。
等送走宋志文後，天色徹底黑了，秋日天陰，也沒有月亮光。
宋眠點亮油燈，洗漱過後就睡了。
隔日，剛到店，就見張春花牽著她家小孩過來了，說是他家那鋪子可以去置辦了，讓她忙完去看看。
宋眠面上一喜：“這樣快？”
張春花笑著點頭，對方的茶樓不咋掙錢，在小鎮上，哪有人舍得花二三十文去喝茶？就算是談生意也舍不得，要是三文兩文的三茶又不賺錢。
早就有撤店的念頭，一聽見說有人想租，他們立馬就退租了。
“那挺好，等我忙完就去。”宋眠應了一聲。
食客們也激動，在這裏吃這麽久的餡餅，一直都是買完就走，現在總算有地方坐下吃飯了。
“他家的桌椅都留下了，你給他折合三兩銀子，看你要不要？”
張春花笑著道。
宋眠沒有立即應下，說是去看看再說。
她上次瞥了一眼，感覺還挺好的，但隔了這麽久，不知道有沒有什麽差池，還是得親眼見了才知道。
去看過之後，對方很是愛惜桌椅，保養的都很好，她就毫不猶豫地應下了，把三兩銀子給了茶樓掌櫃。
第二天，宋眠就帶著宋赴雪過來簽契書。
他到底是成年人，又是做過編修的人，對這些彎彎繞繞最懂了。
宋赴雪沒什麽意見，讓宋枕戈先負責私塾的學生，自己去鎮上辦這個，也不影響什麽。
去衙門把契書簽了，交好銀子，一切辦妥後，想著來都來了，索性買了紙筆題字，順便做個門頭出來。
“這門頭這麽貴？”他問了價後，就很驚訝。
就一塊匾，就要三兩銀子。
“這是大漆，做出來保管你不朽不壞，財源廣進，多好的事？”掌櫃手裏還拿著刨子，滿臉認真地看著他。
宋赴雪交了定金，笑著道：“我知道這個道理，只是農家漢子賺錢不容易，難免心疼。”
掌櫃撇嘴：“我知道你家，我婆娘都快住你宋記餡餅店裏了，每天都要排隊買餡餅吃，搶到了就興高采烈，沒搶到就垂頭喪氣，起得一日比一日早，我都被她鬧的沒法子，你跟我說沒錢？”
宋赴雪：……
“這樣嗎？”他有些心虛地摸了摸鼻子，連聲道：“哎呀，小本生意，小本生意，沒得賺頭。”
掌櫃的倒是肯定點頭，他這也是賺個辛苦錢，做大漆的門頭，沒那麽容易，光是割漆都讓人難受至極。
有的人，光是聞聞漆味兒，就渾身起紅疹子。
要是接觸了，渾身就長滿風水疙瘩，又癢又疼，全靠熬著。
“那掌櫃的你慢慢做，不著急，我先回了。”宋赴雪交代一聲後，作了個揖，這才轉身離去。
回小店鋪跟宋眠說一聲，已經收拾好了，等會兒就可以置辦東西拿過去，明天就能開業了。
宋眠一聽，唇角就彎起來了，她笑著道：“那挺好，跟鄉親們說一聲，明天買兩個送一個。”
雖然賺錢少了，但是圖個開門紅，有個人氣也挺好的。
她話音剛落，食客就聽見了。
“老板大氣！這小本生意本來就是個辛苦錢，你還要買二送一，誠意也太足了。”
“是啊是啊，嫌少見有人這樣大方的。”
“你要是不賺錢，也不用玩這些花活，我們還是喜歡來的。”
“就是就是，你要是又累又不賺錢，到時候不愛做餡餅，到時候我們沒餡餅吃了，豈不是更慘？”
“那還是別降價了，說得我都害怕了。”
等著的食客沒事做，就開始三言兩語的說起來。
宋眠聽著，不禁覺得好玩。
哪有不想要活動的食客，她要是真不做了，他們又要不高興了。
“也就一天，圖個熱鬧，這餡餅就幾個鏊子，一天也出不了多少餐，什麽盈利啊虧損啊，都沒有你們高興重要。”
宋眠笑著解釋。
偶爾是要聯絡一下感情，這樣客戶的粘性更高，有什麽事兒，也能幫幫她，一味的想著賺錢，也沒什麽意思。
“那也得掙錢才行，你別管了，我們心裏有數。”
“就是，願意享用活動價的也可以，也有不差錢的老爺太太，盡管按著原價給，再給個小費哄宋公子開心，也成。”
“這個好這個好，兩好和一好，宋公子待我們一片赤誠之心，我們待宋公子，也要盡心才是。”
宋眠：……
“不用這樣。”她試圖勸。
不過都是嘴上說說，她全當口嗨，也沒多說。
等這回餡餅賣完後，宋眠先讓陸晉書去預定了三頭豬的後臀尖，這個部位剁肉餡也好吃。
約好明天寅時過半來拿。
這個剁肉量，也幸好家裏男人多，要不然真的折騰不了。
把這些安排好以後，又請了鎮上的閑漢，幫著把茶樓的衛生重新做一下，務必用抹布擦的沒有一點灰星、汙漬。
重新收拾一遍，又去雜貨鋪買了鏊子、蒸籠等，爭取明天的出餐量達到最大。
一直忙到天色擦黑，把新鋪子檢查過，沒什麽問題了，她這才回家去。
等到家後，趕緊做飯吃了睡覺。
明天還有硬仗要打。
果然。
一早起來，家裏幾個男人已經在切肉了，一排六個菜刀，看著很有排面。
“這肉餡兒要趕緊做出來，今天主要賣餡餅，到時候讓俊生、晉書、逐玉都跟著包，五個鏊子一起，應該能行。”
宋赴雪安排。
宋眠點頭，她也是這麽想的，就算不會包，也能翻面。
這樣就能忙過來了，再急也沒用，這餡餅是慢慢烙熟的，包得再快也沒什麽用。
都盤算好後，她才放心洗漱去了。
謝逐玉剁肉半晌，突然擡眸問：“爹，你在戰場上殺人，也是這種感覺？”
刀剁在肉上，甚至不用太大力。
謝律之面色凝重，輕聲道：“那不一樣。”
怎麽能一樣呢。
活生生的生命，和食物，從來不能相提並論。
就算是你生理上能夠接受，你的心理也很難接受。紅刀子進白刀子出，會讓人心理崩潰的。
謝逐玉抿了抿唇角。
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誰知——
他們剛還在逮雞, 就見宋濯端著一個海碗，裏面滿滿的都是菜和肉，他笑著道：“姐姐讓我送來, 給趙奶奶家加餐。”
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還得是眠眠。
想的就是周到，一碗肉就送到她心坎裏了。
“你別說, 眠眠若是個男子, 我定然想嫁她。”好成這樣, 不扒拉到自己碗裏，真是天理難容。
“哎，她是姑娘家, 我倒是起了把她娶過來的心, 可惜咱家的兒郎們不大中用, 不管是人品才幹, 還是相貌，都比不得人家萬一。”
趙菊芳提起來就覺得遺憾。
光是去提一嘴, 都是對人家的羞辱那種程度。
根本不相稱。
孫二丫連連點頭，一疊聲道：“可千萬別提, 人家落寞了，也曾經是勳貴人家, 跟咱這大老粗不一樣。”
惹惱了人家，不讓他們做水煎包了, 他們一點法子都沒有。
再說眠眠這樣好，就是值得世間最好的男兒結親。
他們的閑聊宋眠不知道, 她在煮果茶。
把蘋果、梨都放到水裏煮，果茶喝起來酸酸甜甜，等會兒吃大鵝膩了就能吃了。
“把這個梨子搗爛。”宋眠把一碗梨丁遞給一旁的俊生，讓他用石舂搗成泥。
有點事做, 他心裏也高興。
等都弄好了，這才開吃。
特意用柴鍋燉出來的大鵝，火比較旺，燉出來的大鵝酥爛，聞起來香極了。
剛端上桌，就聽見門外有人敲門。
宋赴雪停住筷子，往外看，就見宋志文見門開了正要往裏走，一見他們要吃飯，頓時停住腳步。
“我來的不巧了。”
宋赴雪連忙道：“正巧，正巧，來隨便吃一口吧。”
他說著就把人往院裏讓。
宋志文不知道他們在燉大鵝，還以為是家常菜，往院裏走，就發現不對了，聞起來真是香的厲害。
“我吃過了。”他有些不好意思。
結果肚子咕咕叫出了聲。
“嘗嘗吧，這是眠眠的手藝。”宋赴雪笑著招呼。
他想了想，讓宋濯去廚房單拿個小盆過來，把桌上的菜分成兩份，笑著道：“我們有事說，就去小桌上吃。”
宋赴雪知道宋眠愛幹凈，不喜歡和陌生人同桌而食。
說著他就拿著走了。
宋志文沒什麽意見。
他吃著燉大鵝，眼睛都亮了，連連點頭：“真是香啊，你家這夥食，沒的說。”
都是一樣的燉肉，偏他家吃得好。
要不怎麽是京裏的大戶人家。
他來也就是想說，房子的地基已經蓋起來了，這煙道也留好了，就等著驗收以後，可以接著往下蓋了。
沒想到還蹭了一頓飯，還挺香的。
宋赴雪拿出酒，跟他一起喝，他來了，總歸來聯絡一下感情。
宋眠又去給他們炸了個花生米。
也算是待客了。
宋志文來的時候，是抱著空肚子來的，他不知道他家今天燉肉，吃飯這樣早。
但是走的時候，就懷揣著一片惆悵。
往後吃不到這樣香的燉大鵝了，那該多想著啊。
他嘆氣。
心裏又滿足的厲害，真是好吃啊。
等送走宋志文後，天色徹底黑了，秋日天陰，也沒有月亮光。
宋眠點亮油燈，洗漱過後就睡了。
隔日，剛到店，就見張春花牽著她家小孩過來了，說是他家那鋪子可以去置辦了，讓她忙完去看看。
宋眠面上一喜：“這樣快？”
張春花笑著點頭，對方的茶樓不咋掙錢，在小鎮上，哪有人舍得花二三十文去喝茶？就算是談生意也舍不得，要是三文兩文的三茶又不賺錢。
早就有撤店的念頭，一聽見說有人想租，他們立馬就退租了。
“那挺好，等我忙完就去。”宋眠應了一聲。
食客們也激動，在這裏吃這麽久的餡餅，一直都是買完就走，現在總算有地方坐下吃飯了。
“他家的桌椅都留下了，你給他折合三兩銀子，看你要不要？”
張春花笑著道。
宋眠沒有立即應下，說是去看看再說。
她上次瞥了一眼，感覺還挺好的，但隔了這麽久，不知道有沒有什麽差池，還是得親眼見了才知道。
去看過之後，對方很是愛惜桌椅，保養的都很好，她就毫不猶豫地應下了，把三兩銀子給了茶樓掌櫃。
第二天，宋眠就帶著宋赴雪過來簽契書。
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宋赴雪沒什麽意見，讓宋枕戈先負責私塾的學生，自己去鎮上辦這個，也不影響什麽。
去衙門把契書簽了，交好銀子，一切辦妥後，想著來都來了，索性買了紙筆題字，順便做個門頭出來。
“這門頭這麽貴？”他問了價後，就很驚訝。
就一塊匾，就要三兩銀子。
“這是大漆，做出來保管你不朽不壞，財源廣進，多好的事？”掌櫃手裏還拿著刨子，滿臉認真地看著他。
宋赴雪交了定金，笑著道：“我知道這個道理，只是農家漢子賺錢不容易，難免心疼。”
掌櫃撇嘴：“我知道你家，我婆娘都快住你宋記餡餅店裏了，每天都要排隊買餡餅吃，搶到了就興高采烈，沒搶到就垂頭喪氣，起得一日比一日早，我都被她鬧的沒法子，你跟我說沒錢？”
宋赴雪：……
“這樣嗎？”他有些心虛地摸了摸鼻子，連聲道：“哎呀，小本生意，小本生意，沒得賺頭。”
掌櫃的倒是肯定點頭，他這也是賺個辛苦錢，做大漆的門頭，沒那麽容易，光是割漆都讓人難受至極。
有的人，光是聞聞漆味兒，就渾身起紅疹子。
要是接觸了，渾身就長滿風水疙瘩，又癢又疼，全靠熬著。
“那掌櫃的你慢慢做，不著急，我先回了。”宋赴雪交代一聲後，作了個揖，這才轉身離去。
回小店鋪跟宋眠說一聲，已經收拾好了，等會兒就可以置辦東西拿過去，明天就能開業了。
宋眠一聽，唇角就彎起來了，她笑著道：“那挺好，跟鄉親們說一聲，明天買兩個送一個。”
雖然賺錢少了，但是圖個開門紅，有個人氣也挺好的。
她話音剛落，食客就聽見了。
“老板大氣！這小本生意本來就是個辛苦錢，你還要買二送一，誠意也太足了。”
“是啊是啊，嫌少見有人這樣大方的。”
“你要是不賺錢，也不用玩這些花活，我們還是喜歡來的。”
“就是就是，你要是又累又不賺錢，到時候不愛做餡餅，到時候我們沒餡餅吃了，豈不是更慘？”
“那還是別降價了，說得我都害怕了。”
等著的食客沒事做，就開始三言兩語的說起來。
宋眠聽著，不禁覺得好玩。
哪有不想要活動的食客，她要是真不做了，他們又要不高興了。
“也就一天，圖個熱鬧，這餡餅就幾個鏊子，一天也出不了多少餐，什麽盈利啊虧損啊，都沒有你們高興重要。”
宋眠笑著解釋。
偶爾是要聯絡一下感情，這樣客戶的粘性更高，有什麽事兒，也能幫幫她，一味的想著賺錢，也沒什麽意思。
“那也得掙錢才行，你別管了，我們心裏有數。”
“就是，願意享用活動價的也可以，也有不差錢的老爺太太，盡管按著原價給，再給個小費哄宋公子開心，也成。”
“這個好這個好，兩好和一好，宋公子待我們一片赤誠之心，我們待宋公子，也要盡心才是。”
宋眠：……
“不用這樣。”她試圖勸。
不過都是嘴上說說，她全當口嗨，也沒多說。
等這回餡餅賣完後，宋眠先讓陸晉書去預定了三頭豬的後臀尖，這個部位剁肉餡也好吃。
約好明天寅時過半來拿。
這個剁肉量，也幸好家裏男人多，要不然真的折騰不了。
把這些安排好以後，又請了鎮上的閑漢，幫著把茶樓的衛生重新做一下，務必用抹布擦的沒有一點灰星、汙漬。
重新收拾一遍，又去雜貨鋪買了鏊子、蒸籠等，爭取明天的出餐量達到最大。
一直忙到天色擦黑，把新鋪子檢查過，沒什麽問題了，她這才回家去。
等到家後，趕緊做飯吃了睡覺。
明天還有硬仗要打。
果然。
一早起來，家裏幾個男人已經在切肉了，一排六個菜刀，看著很有排面。
“這肉餡兒要趕緊做出來，今天主要賣餡餅，到時候讓俊生、晉書、逐玉都跟著包，五個鏊子一起，應該能行。”
宋赴雪安排。
宋眠點頭，她也是這麽想的，就算不會包，也能翻面。
這樣就能忙過來了，再急也沒用，這餡餅是慢慢烙熟的，包得再快也沒什麽用。
都盤算好後，她才放心洗漱去了。
謝逐玉剁肉半晌，突然擡眸問：“爹，你在戰場上殺人，也是這種感覺？”
刀剁在肉上，甚至不用太大力。
謝律之面色凝重，輕聲道：“那不一樣。”
怎麽能一樣呢。
活生生的生命，和食物，從來不能相提並論。
就算是你生理上能夠接受，你的心理也很難接受。紅刀子進白刀子出，會讓人心理崩潰的。
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