51 ? 百味餛飩
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51 百味餛飩
◎一路摧枯拉朽地燒下去，將他渾身的血液燒得滾燙◎
宋槿儀走後。
女使端著茶盤，躬身為宋章燁更換已經變冷的茶水，待管家走近，她收起茶盤侍立於一邊。
管家向宋章燁稟報最近府裏采買事項。
管家跟了宋章燁近三十年，自以為是了解老爺的秉性，今天這事他本以為老爺本不會答應宋槿儀的要求，結果卻出乎意料。
叫他不得不好奇老爺的想法，說話間，他時不時擡起頭，瞧著宋章燁，想窺探出什麽來。
宋章燁招手讓其餘人都下去。
“你在那忖量半天，有什麽想說的這會說了吧。”宋章燁的目光仿佛帶著實質性的壓迫感，沈沈地壓在管家身上。
管家垂下頭，躊躇了半天，坦誠道：“我只是有些意外，沒想到老爺竟然會同意小姐提出的建議？”
宋章燁輕輕地笑了一聲，反問道：“你以為我是因為她那幾句不著調的話才同意她的想法嗎？”
“那是因為？”管家還沒說完，觸及到宋章燁的眼神，立馬神會到了他的心思。
之前他陪同老爺去迎春樓赴宴的時候，曾在席間聽人提起宋記甜水鋪的事情，下藥誣陷一事，極難自證。
他和老爺幾乎都不認為小姐能解決這件事。
可小姐解決了，不但解決了，解決的還讓人不得不稱讚一句“漂亮！”
宋章燁道：“若是現在的我，只要一點銀子就能將事情擺平下來，但若是年輕時的我，不見得會比她處理的更好。
所以，我想看看，想看看她到底能走到哪一步？”
管家恭維道：“還是老爺平日以身作則教得好，小姐這才能青出於藍而勝於藍。”
宋章燁聽了，臉上浮現一絲淡淡的笑意，“還有她今天所言所為，充很是自信，自信卻不自傲，像這樣的，仿佛有用不完的力氣，想不完的辦法，耗不盡的堅持。
到最後，給人意想不到的驚喜。
就像她的母親——雲枝一樣。”
提到雲枝，宋章燁平日生冷的語氣變得微微柔軟，其中夾雜著一層似有似無的懷念和悲傷。
管家對於宋府上一任女主人不好說什麽，只好應聲附和老爺的話：“也許這一次，小姐能成為您希望的那個樣子。”
另一邊。沈靈玉雙目失神，魂不守舍地將開的正好的梔子花葉剪去，直到旁邊的丫鬟發出驚呼聲，她才回過神。
望著剪錯的葉子，她怔楞了一刻，猛地將剪刀扣在桌上，發出“哐”的聲音。
庚娘趕緊上前捧住她的手，小心道：“夫人小心您的手，不過是把時間延長了幾個月，垂死掙紮罷了。”
“可老爺在生意上從不推延，這次卻為她破例。”
“論起破例，老爺也為您破例的少嗎？當初那位在世，家中的管理權卻給了您，後來又把您扶上正妻之位，對小少爺也是倍加寵愛。
不過一個不值錢的丫頭，掀不起什麽大風大浪。”庚娘安慰道。
沈靈玉坐在榻上，手指不自覺地捏著袖口，反覆摩挲，“不一樣的，你不懂，老爺已經不是過去的老爺了，他老了，他要考慮宋家以後要交給誰？”
庚娘接話，“這宋家唯一能靠得住的就是您的如兒，老爺只是太過心急了，病急亂投醫，等小公子長大了就好了。”
“是啊，我還有如兒……”她轉頭問庚娘：“如兒呢？他的經商策學的怎麽樣了？”
庚娘頓了頓，“小公子還小，才七八歲，略懂的些字，學得慢也是人之常情？”
“學得慢？他今年必須給我學完，要通篇背誦，不然怎麽能在他父親的面前□□？以後怎麽能接管宋家的產業呢？”
沈靈玉起身道：“給我梳洗，我要親自去書齋抽查如兒的功課。”
******
宋槿儀這面得到宋章燁的首肯，有了喘息時間，
到了這個月的下旬，下了三四場雪，雲州城的氣溫變得越來越低，風帽還猗清露滴，凜凜微生寒粟【1】，路人都穿上夾棉的襖子，沒過腳腕的高靴。
冬至這一日，各家都在家裏過節，且街上正飄著鵝毛大雪，鮮少有人閑逛，故而宋槿儀放了大家一天假，睡到午時才起。
在古代，冬至又稱為“冬節”“賀冬”“消寒節”。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
宋槿儀中午熬了一鍋羊肉湯。
因為大夏的人愛吃羊肉，這價格並不便宜，不過她買了兩根羊棒骨，輔以佐料，簡簡單單的，然後又買了兩個饃，配著吃完午飯。
到了晚上才是重頭戲。
宋槿儀和許若蘭采買了十種顏色鮮艷的蔬菜，分別是紅蘿蔔，紫甘藍，菠菜等，然後在鍋中熬煮，得到十種顏色不同的汁液。
李荷看著桌上擺的十只碗，裏面裝著顏色各異的汁水，扒著腦袋，奇怪地問道：“阿姊，這是做什麽？”
李荷看謝無恙叫宋槿儀“阿姊”，還以為他們是親姊弟，後來才知不是，又覺得阿姊這個詞親切，便也要這般稱呼宋槿儀。
宋槿儀當然覺得沒什麽，便隨著她叫。
“做餛飩。”
“可這看起來是像畫畫的顏料，難道你要在餛飩上做畫嗎？”
這話聽得許若蘭和宋槿儀俱是一笑。
宋槿儀向她偏著頭笑道：“我可沒那本事。”
謝無恙在一旁切菜，聽見聲，看李荷像是看傻子一般說道：“這是拿來和面上色用的。”
李荷本就有點害怕謝無恙，她就是個傻子，也聽出謝無恙在嘲諷她，她轉過身，躲到離他遠的許若蘭身邊去了。
宋槿儀瞥了一眼謝無恙，又看了一眼李荷，搖了搖頭，也不知道為什麽謝無恙和李荷就是不對付。
她將汁液倒入面粉，分了十份面團，面團個頭不大，但麻煩在量多，就連不會和面的謝無恙也被迫加入到和面大團中。
他沒有經驗，只有蠻力，將面團揉的稀碎。
宋槿儀憋著笑叫李荷過來看一眼，“你看這面活的像不像漿糊，要不要你教教他？”
宋槿儀本意是想替李荷出一口惡氣，誰叫謝無恙欺負小孩。
李荷擡頭望了一眼邊上的謝無恙，他面色黑如碳，目光猶如深夜裏的貓頭鷹陰惻惻地盯著她，明明是大冬天，廚房還沒開火，卻逼得她後背出了薄汗。
她像搖撥浪鼓一樣搖著腦袋，拒絕了宋槿儀的提議。
宋槿儀心裏輕輕嘆了口氣，也不知道說什麽的好，繼續手下的動作。
接著來準備餡料，豬肉，蝦肉，羊肉等餡料加鹽後剁碎，再加上青菜紅豆等素餡湊齊十種餡料。
接下來就該包餛飩了。
李荷以前只會做甜點，頂多會點粥食，卻從未包過餛飩，一時間看著餡料和面皮不知所措。
正不知道該怎麽辦的時候，窗外傳來隔壁小孩子打鬧的聲音，嘰嘰喳喳地說著要堆雪人。
李荷年歲不大，還是個小孩，遇到自己不擅長的事，就想逃避，她眨巴著大眼睛，望著外面，想去看人家堆雪人。
她這幅魂不守舍的樣子被宋槿儀看在眼裏，她彈了一下李荷的腦殼，叫她回過神，“堆雪人有什麽好玩的？你阿姊我可會捏金魚，要不要學？”
李荷毫不猶豫地點了點頭。
宋槿儀挑了一塊橙色面皮，把方方正正的面皮對三角切開，在三角皮中間放上餡料，再將上面的尖尖翻折包裹餡料。
這一步還看不出什麽，下一步將餡料兩邊往下收攏，捏緊收口。
被包裹住的餡料像是金魚的身子，那垂下來的面皮則像金魚的尾巴，細細長長的。
李荷在廚藝上本就有天賦，看了一遍，就立馬融會貫通，包了幾個與宋槿儀分毫不差的小金魚餛飩。
宋槿儀秉持誇獎教育，誇李荷心靈手巧，天資聰穎，李荷不好意思地紅了臉蛋，越發賣勁地包起了餛飩，三兩下就把一個面團的面皮包完了。
謝無恙面無表情地看了李荷一眼，眨著他那雙深綠色的眼眸，略顯僵硬地撒嬌，也要宋槿儀教他。
宋槿儀看出他像小孩子一般在爭寵，忍俊不禁地笑了兩聲，教他包小兔子餛飩。
謝無恙就沒有李荷的天賦，他手腳粗苯，老是往上提兔耳朵的時候，捏不好形狀。
宋槿儀對他則是秉持耐心教育，她的手包在謝無恙的外面，手把手地教他如何包。
兩個人肩膀挨在一處，通過手部的接他，感受到屬於宋槿儀的溫度，她低著頭，認真看著手中的動作。
而他卻出神地想道：只要他側過，頭微微向前，就能吻上她白皙的臉頰。
宋槿儀教他包完一個後，問他這次學會了嗎？他頓了頓，說道：“還是不會。”
直到宋槿儀手把手地教他第三個，語氣略快，謝無恙察覺了她的不耐，才點了點頭，說自己會了。
許若蘭包的是常規形狀，宋槿儀則包的是她最喜歡的形狀——元寶狀的餛飩。
宋槿儀圖方便，沒有單另開鍋燒湯，只是切了一點蔥花香菜鋪在碗底，撕了一點紫菜，放了蝦皮，直接將煮餛飩的熱湯灌了進去。
吃飯的時候，李荷挑了一口自己包的小金魚，她一筷子撿起，看著煮熟的金魚餛飩，感嘆了一句“好可愛哦”，然後“啊嗚”一大口將小金魚吃了下去。
宋槿儀吃了幾個李荷的金魚餛飩，誇了幾句，等吃到自己包的元寶餛飩時，心中默默祈禱，元寶元寶，圓我心意，明年我要發大財。
謝無恙吃到一半，像是吃到了什麽發硬的東西，“咯噔”了一聲，他從嘴裏拿出沾了點白色面皮的銅板。
他皺起眉，目光中帶這樣疑惑的神情望向宋槿儀。
“竟然叫你吃到了。”宋槿儀嘴角揚起笑容說道。
這是什麽？
除了宋槿儀，其餘三人對於這個行為皆是有些不解。
宋槿儀便說這是她們家鄉那面的習慣，在包餛飩的時候裏面放上一枚洗凈的銅錢，最後誰吃到，就說明這個人的運氣好。”
宋槿儀解釋完，以真摯而溫和的目光看向他，語氣極為認真道：“恭喜你拿到了銅板，祝你歲歲年年，共歡同樂，嘉慶與時新【2】。”
謝無恙目光落在宋槿儀含笑的眉眼處，又落在她的面容上，二人對視，她綻放了如太陽一般燦爛的笑容。
這一抹笑意如同一簇烈火，在他心裏灼燒，一路摧枯拉朽地燒下去，將他渾身的血液燒得滾燙。
他藏在桌下的手緊緊地將那枚銅板握在手心裏。
【作者有話說】
【1】-《酹江月》
【2】-《少年游》
——小劇場——
關於謝同學在宋老師上課的時候開小差
宋槿儀os:他怎麽這麽笨，教半天還不會，氣煞我也（火焰值up up）
謝無恙os:她好有耐心，我好愛（星星眼）
公正廉潔（給營養液，大概也許可能會手下留情）的作者看在眼裏os：上課出小差，後面給他大大的苦果子吃（含劇透）
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管家跟了宋章燁近三十年，自以為是了解老爺的秉性，今天這事他本以為老爺本不會答應宋槿儀的要求，結果卻出乎意料。
叫他不得不好奇老爺的想法，說話間，他時不時擡起頭，瞧著宋章燁，想窺探出什麽來。
宋章燁招手讓其餘人都下去。
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宋章燁輕輕地笑了一聲，反問道：“你以為我是因為她那幾句不著調的話才同意她的想法嗎？”
“那是因為？”管家還沒說完，觸及到宋章燁的眼神，立馬神會到了他的心思。
之前他陪同老爺去迎春樓赴宴的時候，曾在席間聽人提起宋記甜水鋪的事情，下藥誣陷一事，極難自證。
他和老爺幾乎都不認為小姐能解決這件事。
可小姐解決了，不但解決了，解決的還讓人不得不稱讚一句“漂亮！”
宋章燁道：“若是現在的我，只要一點銀子就能將事情擺平下來，但若是年輕時的我，不見得會比她處理的更好。
所以，我想看看，想看看她到底能走到哪一步？”
管家恭維道：“還是老爺平日以身作則教得好，小姐這才能青出於藍而勝於藍。”
宋章燁聽了，臉上浮現一絲淡淡的笑意，“還有她今天所言所為，充很是自信，自信卻不自傲，像這樣的，仿佛有用不完的力氣，想不完的辦法，耗不盡的堅持。
到最後，給人意想不到的驚喜。
就像她的母親——雲枝一樣。”
提到雲枝，宋章燁平日生冷的語氣變得微微柔軟，其中夾雜著一層似有似無的懷念和悲傷。
管家對於宋府上一任女主人不好說什麽，只好應聲附和老爺的話：“也許這一次，小姐能成為您希望的那個樣子。”
另一邊。沈靈玉雙目失神，魂不守舍地將開的正好的梔子花葉剪去，直到旁邊的丫鬟發出驚呼聲，她才回過神。
望著剪錯的葉子，她怔楞了一刻，猛地將剪刀扣在桌上，發出“哐”的聲音。
庚娘趕緊上前捧住她的手，小心道：“夫人小心您的手，不過是把時間延長了幾個月，垂死掙紮罷了。”
“可老爺在生意上從不推延，這次卻為她破例。”
“論起破例，老爺也為您破例的少嗎？當初那位在世，家中的管理權卻給了您，後來又把您扶上正妻之位，對小少爺也是倍加寵愛。
不過一個不值錢的丫頭，掀不起什麽大風大浪。”庚娘安慰道。
沈靈玉坐在榻上，手指不自覺地捏著袖口，反覆摩挲，“不一樣的，你不懂，老爺已經不是過去的老爺了，他老了，他要考慮宋家以後要交給誰？”
庚娘接話，“這宋家唯一能靠得住的就是您的如兒，老爺只是太過心急了，病急亂投醫，等小公子長大了就好了。”
“是啊，我還有如兒……”她轉頭問庚娘：“如兒呢？他的經商策學的怎麽樣了？”
庚娘頓了頓，“小公子還小，才七八歲，略懂的些字，學得慢也是人之常情？”
“學得慢？他今年必須給我學完，要通篇背誦，不然怎麽能在他父親的面前□□？以後怎麽能接管宋家的產業呢？”
沈靈玉起身道：“給我梳洗，我要親自去書齋抽查如兒的功課。”
******
宋槿儀這面得到宋章燁的首肯，有了喘息時間，
到了這個月的下旬，下了三四場雪，雲州城的氣溫變得越來越低，風帽還猗清露滴，凜凜微生寒粟【1】，路人都穿上夾棉的襖子，沒過腳腕的高靴。
冬至這一日，各家都在家裏過節，且街上正飄著鵝毛大雪，鮮少有人閑逛，故而宋槿儀放了大家一天假，睡到午時才起。
在古代，冬至又稱為“冬節”“賀冬”“消寒節”。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
宋槿儀中午熬了一鍋羊肉湯。
因為大夏的人愛吃羊肉，這價格並不便宜，不過她買了兩根羊棒骨，輔以佐料，簡簡單單的，然後又買了兩個饃，配著吃完午飯。
到了晚上才是重頭戲。
宋槿儀和許若蘭采買了十種顏色鮮艷的蔬菜，分別是紅蘿蔔，紫甘藍，菠菜等，然後在鍋中熬煮，得到十種顏色不同的汁液。
李荷看著桌上擺的十只碗，裏面裝著顏色各異的汁水，扒著腦袋，奇怪地問道：“阿姊，這是做什麽？”
李荷看謝無恙叫宋槿儀“阿姊”，還以為他們是親姊弟，後來才知不是，又覺得阿姊這個詞親切，便也要這般稱呼宋槿儀。
宋槿儀當然覺得沒什麽，便隨著她叫。
“做餛飩。”
“可這看起來是像畫畫的顏料，難道你要在餛飩上做畫嗎？”
這話聽得許若蘭和宋槿儀俱是一笑。
宋槿儀向她偏著頭笑道：“我可沒那本事。”
謝無恙在一旁切菜，聽見聲，看李荷像是看傻子一般說道：“這是拿來和面上色用的。”
李荷本就有點害怕謝無恙，她就是個傻子，也聽出謝無恙在嘲諷她，她轉過身，躲到離他遠的許若蘭身邊去了。
宋槿儀瞥了一眼謝無恙，又看了一眼李荷，搖了搖頭，也不知道為什麽謝無恙和李荷就是不對付。
她將汁液倒入面粉，分了十份面團，面團個頭不大，但麻煩在量多，就連不會和面的謝無恙也被迫加入到和面大團中。
他沒有經驗，只有蠻力，將面團揉的稀碎。
宋槿儀憋著笑叫李荷過來看一眼，“你看這面活的像不像漿糊，要不要你教教他？”
宋槿儀本意是想替李荷出一口惡氣，誰叫謝無恙欺負小孩。
李荷擡頭望了一眼邊上的謝無恙，他面色黑如碳，目光猶如深夜裏的貓頭鷹陰惻惻地盯著她，明明是大冬天，廚房還沒開火，卻逼得她後背出了薄汗。
她像搖撥浪鼓一樣搖著腦袋，拒絕了宋槿儀的提議。
宋槿儀心裏輕輕嘆了口氣，也不知道說什麽的好，繼續手下的動作。
接著來準備餡料，豬肉，蝦肉，羊肉等餡料加鹽後剁碎，再加上青菜紅豆等素餡湊齊十種餡料。
接下來就該包餛飩了。
李荷以前只會做甜點，頂多會點粥食，卻從未包過餛飩，一時間看著餡料和面皮不知所措。
正不知道該怎麽辦的時候，窗外傳來隔壁小孩子打鬧的聲音，嘰嘰喳喳地說著要堆雪人。
李荷年歲不大，還是個小孩，遇到自己不擅長的事，就想逃避，她眨巴著大眼睛，望著外面，想去看人家堆雪人。
她這幅魂不守舍的樣子被宋槿儀看在眼裏，她彈了一下李荷的腦殼，叫她回過神，“堆雪人有什麽好玩的？你阿姊我可會捏金魚，要不要學？”
李荷毫不猶豫地點了點頭。
宋槿儀挑了一塊橙色面皮，把方方正正的面皮對三角切開，在三角皮中間放上餡料，再將上面的尖尖翻折包裹餡料。
這一步還看不出什麽，下一步將餡料兩邊往下收攏，捏緊收口。
被包裹住的餡料像是金魚的身子，那垂下來的面皮則像金魚的尾巴，細細長長的。
李荷在廚藝上本就有天賦，看了一遍，就立馬融會貫通，包了幾個與宋槿儀分毫不差的小金魚餛飩。
宋槿儀秉持誇獎教育，誇李荷心靈手巧，天資聰穎，李荷不好意思地紅了臉蛋，越發賣勁地包起了餛飩，三兩下就把一個面團的面皮包完了。
謝無恙面無表情地看了李荷一眼，眨著他那雙深綠色的眼眸，略顯僵硬地撒嬌，也要宋槿儀教他。
宋槿儀看出他像小孩子一般在爭寵，忍俊不禁地笑了兩聲，教他包小兔子餛飩。
謝無恙就沒有李荷的天賦，他手腳粗苯，老是往上提兔耳朵的時候，捏不好形狀。
宋槿儀對他則是秉持耐心教育，她的手包在謝無恙的外面，手把手地教他如何包。
兩個人肩膀挨在一處，通過手部的接他，感受到屬於宋槿儀的溫度，她低著頭，認真看著手中的動作。
而他卻出神地想道：只要他側過，頭微微向前，就能吻上她白皙的臉頰。
宋槿儀教他包完一個後，問他這次學會了嗎？他頓了頓，說道：“還是不會。”
直到宋槿儀手把手地教他第三個，語氣略快，謝無恙察覺了她的不耐，才點了點頭，說自己會了。
許若蘭包的是常規形狀，宋槿儀則包的是她最喜歡的形狀——元寶狀的餛飩。
宋槿儀圖方便，沒有單另開鍋燒湯，只是切了一點蔥花香菜鋪在碗底，撕了一點紫菜，放了蝦皮，直接將煮餛飩的熱湯灌了進去。
吃飯的時候，李荷挑了一口自己包的小金魚，她一筷子撿起，看著煮熟的金魚餛飩，感嘆了一句“好可愛哦”，然後“啊嗚”一大口將小金魚吃了下去。
宋槿儀吃了幾個李荷的金魚餛飩，誇了幾句，等吃到自己包的元寶餛飩時，心中默默祈禱，元寶元寶，圓我心意，明年我要發大財。
謝無恙吃到一半，像是吃到了什麽發硬的東西，“咯噔”了一聲，他從嘴裏拿出沾了點白色面皮的銅板。
他皺起眉，目光中帶這樣疑惑的神情望向宋槿儀。
“竟然叫你吃到了。”宋槿儀嘴角揚起笑容說道。
這是什麽？
除了宋槿儀，其餘三人對於這個行為皆是有些不解。
宋槿儀便說這是她們家鄉那面的習慣，在包餛飩的時候裏面放上一枚洗凈的銅錢，最後誰吃到，就說明這個人的運氣好。”
宋槿儀解釋完，以真摯而溫和的目光看向他，語氣極為認真道：“恭喜你拿到了銅板，祝你歲歲年年，共歡同樂，嘉慶與時新【2】。”
謝無恙目光落在宋槿儀含笑的眉眼處，又落在她的面容上，二人對視，她綻放了如太陽一般燦爛的笑容。
這一抹笑意如同一簇烈火，在他心裏灼燒，一路摧枯拉朽地燒下去，將他渾身的血液燒得滾燙。
他藏在桌下的手緊緊地將那枚銅板握在手心裏。
【作者有話說】
【1】-《酹江月》
【2】-《少年游》
——小劇場——
關於謝同學在宋老師上課的時候開小差
宋槿儀os:他怎麽這麽笨，教半天還不會，氣煞我也（火焰值up up）
謝無恙os:她好有耐心，我好愛（星星眼）
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