第186章 老百姓喜歡
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第186章 老百姓喜歡
在縣裏擺小攤的商販們動靜這麽大。
自然也引起了縣裏人的註意力。
現在是盛夏，白天變長了。
大夥兒五點下班，離天黑還早著呢。
有條件的人捧著收音機，沒條件的就找一些熟人聊天打牌。
天天過這樣的日子，沒意思的很。
現在冷不丁聽說鋼鐵廠又要開始為期十天的夜市美食。
那多熱鬧啊！
之前去過燒烤節的人，都念念不忘。
攏共就去過一次，瞧給他們得意的，翻來覆去的說。那些沒去過的人都不愛聽。他們絕不承認自己是酸的！
但這會兒說晚上有夜市美食。也不管路遠不遠，都要過去看看。
“玲子，你去麽？鋼鐵廠那邊的夜市？”
“我去啊，但我跟對象一起去，順便看看那邊的房子蓋的什麽樣了。你再另外找一個人吧。”
“那行。”
路上這種對話隨處可見。
還有的提前準備跟家裏借自行車了。要不千裏迢迢多遠呢。
也有那消息閉塞的人，一聽說鋼鐵廠那又開始舉辦夜市美食了，忍不住一個勁兒的追問：“真的麽？”
“這事兒還能有假，你去不去。”
“去。”
“那咱早點，下了班就去，省的去玩了連地方都沒了。”
“你也多帶點錢。那好吃的得老多了。”
“嗯吶。你陪我去銀行取錢唄。咱從頭吃到尾。”
“……”
沈清月回到家裏，就開始組織人，開始串魷魚須子，魷魚頭，魷魚板，魷魚嘴！
反正那麽大的魷魚沒有一丁點浪費的東西，每一個部位都有不同的吃法，有的脆韌，有的勁道。
鐵板烤魷魚，為了這個沈清月專門點焊了一個鐵板。
虧得鋼鐵廠能工巧匠多。材料也好找。
這幾個鋼鐵廠老師傅幫忙做的。都沒收沈清月的錢。
雞爪子主打的就是一個煮熟之後涼拌，做成酸甜可口的雞爪子，正適合夏天，可以當休閑小零食或者當下酒菜。
至於大腰子，有專門愛吃這一口的。
只要把腰子裏面的白線去幹凈，沒有那種特殊的腥臊味。
切成薄片用重辣給腌上。烤出來是脆片的口感。
不光是男士愛吃，有不少女士就愛吃這個。
以前沈清月沒怎麽認真弄，便擱置了。這次單獨把大腰子拎出來，立一個攤位。愛吃的肯定喜歡。
沈清月忙個不停。
新鮮的牛肉，把能拿來穿串的部分都切好了，其他人串就行了。
村裏沈清月的這些幫工全都忙活的人仰馬翻。
賀政晨還帶了一批縣裏的幫工在縣裏穿肉串。
以前兩次燒烤節，早就把人都給訓練出來了。
現在看見肉串，大家分工默契，有的切，有的串，沒一會兒，一大盆的肉就弄好了。
把六百升的冰櫃全在底部調成了保鮮的模式。放上一天剛剛好。
廠長耳提面命的叫沈清月千萬多弄點。
沈清月這次下了狠心，必須管飽管夠。
沈清月一直忙活到深夜，做大魷魚一共調制了兩個醬汁，一個是辣口海鮮汁，一個是蜜汁海鮮汁，弄完之後也只能睡覺五個多鐘頭。
白天還得去進菜，備貨。
要準備那麽多種貨物，可不是一個小工程。
……
村裏大姐沈梅都有些心疼了。
妹妹才從省裏頭回來，沒好好休息呢，就忙的腳不沾地。
她有心無力，豬場那邊豬羔子就跟吹了氣球似的，一天天胖的呀。
餵得泔水竄膘那才快呢。現在都得有一百來斤了，豬場那邊只有倆人幫她。
沈梅也騰不出來手幫沈清月。
沈秀上高中了，沈盼盼初中也開學了。
沈清月讓她們住校，省的家裏亂哄哄的學習也學習不好。
眼下想幫她分擔都不行。
沈清月看出了大姐的懊惱。道：“姐，我忙活慣了，一點都不覺得累。再說那麽多人呢。”
現在可不是她單打獨鬥，很多事兒只要吩咐一聲去，很多人幫著幹。
只不過她得統籌大局。來回調度啥的，費點心思。但比過去可強多。
沈梅道：“你那還有錢麽，我這一萬二都沒動，你拿過去用吧。”
沈清月道：“不用，姐，你就放心吧。”
她現在雖然缺錢，但缺口大，一萬二可填不上。
左右債多不癢虱子多不愁，也不用再挪動大姐手裏那點錢。
沈梅見她這樣，一看天色也不早了。不知道照著這樣下去還能睡幾個小時。道：“行了，我不打擾你了，早點休息吧。”
沈清月回到房間，習慣性的拿起紙筆，開始寫事情。
她向來信奉好記性不如爛筆頭。眼下事多，要是錯過一個半個的事兒。弄的不好，反倒是不美。
沈清月邊念叨邊寫：“明兒畫場地，進菜，做個刨冰機。花生提前準備好……”
洋洋灑灑寫了一二十件，這才停了下來。
看了一眼手表已經淩晨一點半了。趕緊關了燈準備休息了。
第二天一早。沈清月難得起來晚了。
像她們做食堂的，早上五點就得起來陸陸續續的開始準備。
沈清月的生物鐘也是五點到六點，但是這幾日累的狠了。
她直接睡到了八點，等起來的時候天都已經徹底大亮了。
沈清月出來的時候村裏這些幫工早早的都來了，活兒都幹好幾個小時了。
但大家都心照不宣，誰也沒去打擾沈清月。
好幾個嬸子看著她嘴角上還帶著笑。
以前見沈清月跟鐵打的似的。
無論什麽大事兒，一樁樁，一件件都能給辦的好。
現在見這丫頭也有睡過頭的時候，大夥兒才忍俊不禁，這才像是這個歲數的該有的樣子。
沈清月去廚房喝了點粥，熱了個野菜包子。簡單吃一口。
虧得上次做了這麽多野菜包子，`這味是鮮靈。
吃了一個可滿足了。
吃完東西就開始把東西陸陸續續的往縣裏運了。
好幾萬的貨，不是一趟能運的了的。
虧得今兒跟廠裏的請假不用做中午飯了。
這都有點忙不過來呢，要是再加上中午飯，那更是忙的欲仙欲死了。
到了縣裏，裝車卸車。
後勤主任早早的就來堵沈清月，說來了不少擺攤想得位置的。
後勤主任都把他們給攔到了廠外頭了，說五點才讓進。但見來的人不少，所以跟沈清月商量一下要怎麽辦。
沈清月一看，何止是不少啊。簡直是人山人海。
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自然也引起了縣裏人的註意力。
現在是盛夏，白天變長了。
大夥兒五點下班，離天黑還早著呢。
有條件的人捧著收音機，沒條件的就找一些熟人聊天打牌。
天天過這樣的日子，沒意思的很。
現在冷不丁聽說鋼鐵廠又要開始為期十天的夜市美食。
那多熱鬧啊！
之前去過燒烤節的人，都念念不忘。
攏共就去過一次，瞧給他們得意的，翻來覆去的說。那些沒去過的人都不愛聽。他們絕不承認自己是酸的！
但這會兒說晚上有夜市美食。也不管路遠不遠，都要過去看看。
“玲子，你去麽？鋼鐵廠那邊的夜市？”
“我去啊，但我跟對象一起去，順便看看那邊的房子蓋的什麽樣了。你再另外找一個人吧。”
“那行。”
路上這種對話隨處可見。
還有的提前準備跟家裏借自行車了。要不千裏迢迢多遠呢。
也有那消息閉塞的人，一聽說鋼鐵廠那又開始舉辦夜市美食了，忍不住一個勁兒的追問：“真的麽？”
“這事兒還能有假，你去不去。”
“去。”
“那咱早點，下了班就去，省的去玩了連地方都沒了。”
“你也多帶點錢。那好吃的得老多了。”
“嗯吶。你陪我去銀行取錢唄。咱從頭吃到尾。”
“……”
沈清月回到家裏，就開始組織人，開始串魷魚須子，魷魚頭，魷魚板，魷魚嘴！
反正那麽大的魷魚沒有一丁點浪費的東西，每一個部位都有不同的吃法，有的脆韌，有的勁道。
鐵板烤魷魚，為了這個沈清月專門點焊了一個鐵板。
虧得鋼鐵廠能工巧匠多。材料也好找。
這幾個鋼鐵廠老師傅幫忙做的。都沒收沈清月的錢。
雞爪子主打的就是一個煮熟之後涼拌，做成酸甜可口的雞爪子，正適合夏天，可以當休閑小零食或者當下酒菜。
至於大腰子，有專門愛吃這一口的。
只要把腰子裏面的白線去幹凈，沒有那種特殊的腥臊味。
切成薄片用重辣給腌上。烤出來是脆片的口感。
不光是男士愛吃，有不少女士就愛吃這個。
以前沈清月沒怎麽認真弄，便擱置了。這次單獨把大腰子拎出來，立一個攤位。愛吃的肯定喜歡。
沈清月忙個不停。
新鮮的牛肉，把能拿來穿串的部分都切好了，其他人串就行了。
村裏沈清月的這些幫工全都忙活的人仰馬翻。
賀政晨還帶了一批縣裏的幫工在縣裏穿肉串。
以前兩次燒烤節，早就把人都給訓練出來了。
現在看見肉串，大家分工默契，有的切，有的串，沒一會兒，一大盆的肉就弄好了。
把六百升的冰櫃全在底部調成了保鮮的模式。放上一天剛剛好。
廠長耳提面命的叫沈清月千萬多弄點。
沈清月這次下了狠心，必須管飽管夠。
沈清月一直忙活到深夜，做大魷魚一共調制了兩個醬汁，一個是辣口海鮮汁，一個是蜜汁海鮮汁，弄完之後也只能睡覺五個多鐘頭。
白天還得去進菜，備貨。
要準備那麽多種貨物，可不是一個小工程。
……
村裏大姐沈梅都有些心疼了。
妹妹才從省裏頭回來，沒好好休息呢，就忙的腳不沾地。
她有心無力，豬場那邊豬羔子就跟吹了氣球似的，一天天胖的呀。
餵得泔水竄膘那才快呢。現在都得有一百來斤了，豬場那邊只有倆人幫她。
沈梅也騰不出來手幫沈清月。
沈秀上高中了，沈盼盼初中也開學了。
沈清月讓她們住校，省的家裏亂哄哄的學習也學習不好。
眼下想幫她分擔都不行。
沈清月看出了大姐的懊惱。道：“姐，我忙活慣了，一點都不覺得累。再說那麽多人呢。”
現在可不是她單打獨鬥，很多事兒只要吩咐一聲去，很多人幫著幹。
只不過她得統籌大局。來回調度啥的，費點心思。但比過去可強多。
沈梅道：“你那還有錢麽，我這一萬二都沒動，你拿過去用吧。”
沈清月道：“不用，姐，你就放心吧。”
她現在雖然缺錢，但缺口大，一萬二可填不上。
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沈梅見她這樣，一看天色也不早了。不知道照著這樣下去還能睡幾個小時。道：“行了，我不打擾你了，早點休息吧。”
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第二天一早。沈清月難得起來晚了。
像她們做食堂的，早上五點就得起來陸陸續續的開始準備。
沈清月的生物鐘也是五點到六點，但是這幾日累的狠了。
她直接睡到了八點，等起來的時候天都已經徹底大亮了。
沈清月出來的時候村裏這些幫工早早的都來了，活兒都幹好幾個小時了。
但大家都心照不宣，誰也沒去打擾沈清月。
好幾個嬸子看著她嘴角上還帶著笑。
以前見沈清月跟鐵打的似的。
無論什麽大事兒，一樁樁，一件件都能給辦的好。
現在見這丫頭也有睡過頭的時候，大夥兒才忍俊不禁，這才像是這個歲數的該有的樣子。
沈清月去廚房喝了點粥，熱了個野菜包子。簡單吃一口。
虧得上次做了這麽多野菜包子，`這味是鮮靈。
吃了一個可滿足了。
吃完東西就開始把東西陸陸續續的往縣裏運了。
好幾萬的貨，不是一趟能運的了的。
虧得今兒跟廠裏的請假不用做中午飯了。
這都有點忙不過來呢，要是再加上中午飯，那更是忙的欲仙欲死了。
到了縣裏，裝車卸車。
後勤主任早早的就來堵沈清月，說來了不少擺攤想得位置的。
後勤主任都把他們給攔到了廠外頭了，說五點才讓進。但見來的人不少，所以跟沈清月商量一下要怎麽辦。
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