第180章 不速之客
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第180章 不速之客
沒有廚子的飯館，登報之後直接在省城大火。
很多人都慕名過來吃。
本來是一種獵奇的心態，誰知吃了一次發現這邊這飯菜遠遠的超過了大家的想象。
做的好吃，上菜速度快，已經足以讓大家驚喜了。
更重要的是口味不會變化。
不用管什麽時間來，也不用管廚師的心情好不好，味道都是一樣的出色！
很多飯店最開始去的時候好吃，可是吃一段就變得不好吃了。
在預制菜館，完全沒有這樣的煩惱。
沈清月的預制菜直接在省城掀起風浪。
她這店鋪每天爆火，直接刺痛了很多廚子的心。
整個廚藝界天天憂心忡忡，就生怕預制菜給他們飯碗給砸了。
要是過去，有人說開飯店不需要廚子，大夥兒聽了都會忍不住嘲笑。多新鮮吶？
但現在還真就有菜館這麽幹。
一個個都把沈清月的飯店看成是心腹大患。
見她發展起來都寢食難安的。
盼著他們翻車。
但是那預制菜，裝修的好，口味好還不貴，還送免費的酸梅湯。
幾家聯合搞活動發減錢的優惠券，非但沒把預制菜館搞死，反倒是讓預制菜館更紅火了。
省城大，報社多，不是每個地方都是看報紙的。
這年頭除了報紙，就屬八卦傳播的速度最快。
外地的一個飯館，引起了本省廚師協會的圍剿。謔，那口味得什麽樣啊？甭管好吃不好吃，都想去嘗嘗那的味道。
一嘗，再一打聽才知道，還有這樣方便的飯菜，簡單熱一熱就好了。
……
沈清月這邊來了幾個奇怪的客人。
大熱的天，捂的嚴嚴實實的。進了店裏找了最偏僻角落的地方坐下。
這麽熱的天，多個風扇循環著吹還嫌不夠涼爽。
他們倒好，進了房間墨鏡和帽子都沒拿下來。
賀政晨都看了好幾眼。
沈清月也聽說過最近省城廚師協會要來圍剿的事情。
這會兒見到他們神神秘秘的。對賀政晨道：“這些人該不會是，廚師協會的人吧？”
賀政晨道：“不好說。”
隨後勸解了沈清月幾句：“不用太擔心，這裏是商業街來來往往的人很多，鬧不起來。”據他了解廚師協會都挺端著架子的。
還等著沈清月他們拜碼頭等著去和解呢。
這種話就不必說了，開飯店是商業行為，能者為上。
那些所謂圈內奇奇怪怪的規矩，他們一個圈的自己玩吧。
過了一會兒那一桌點完菜。
連蔣玉都發現他們不對勁，過來找沈清月匯報。他們一共就四個人，把菜譜上的菜都給點了一遍。
沈清月道：“不用管，照樣給你們上。”他們要是真有一些目的，一定會顯露出來的。
目前沈清月做的唯有等待。
此刻正在等上菜的這一夥兒人，全然不知道自己已經被重點“盯”上了。
還在喝免費的酸梅湯呢！
店裏開業一個月酸梅湯都是免費暢飲的。
等過了這個月份，酸梅湯就收錢了。
在場的幾個人一聽酸梅湯是贈送的，根本沒當是好東西，就是隨便喝了一口。
這一喝不得了。酸梅湯味道濃郁，酸中帶甜更難得的是冰冰涼涼在這個夏天喝一口進去暑氣解了一大半。
尤其像他們這種到哪兒都不摘帽子，全身上下捂的嚴嚴實實的，真的熱瘋了。這個酸梅楊簡直就是及時雨一般。
而且酸梅湯的後勁兒回甘，在嘴裏豐富的滋味變換。
一看就是熬煮了好幾個小時的正宗酸梅湯。
怪不得很多人都拎著暖瓶來特意買一壺酸梅湯回去。
不過他們也很劃算，酸梅湯在店內喝是暢飲的。要是打包收費。
冰爽的酸梅湯比喝汽水還過癮。
劉主任道：“哎呀，這省城臥虎藏龍啊。”要不是看了報紙，都不知道還能做預制菜。
這幾個人是航空公司的。
國家組建民航七十年代開始就大力發展，現在八五年下旬，開展的線路特別多，主要解決民航餐食的問題。
很多人下去找食品廠。
劉主任他們小組是上面機餐選品組的十個小分隊之一。
他們劍走偏鋒，先不挑選品牌和廠子，先下去試吃一遍，再去談合作。
飛機上的配餐，無非就是面包牛奶，小鹹菜，方便面。還從來沒考慮過飯菜的問題。
因為要快捷，方便，飛機條件受限，最好就是方便食品。
但劉主任隱隱約約知道上頭要找的是地方特色主義美食。
要真說面包牛奶就能應付的了，哪兒還用派出來十個選品小組。
這次他們想選點特別的。
但不知道誰走露了風聲，來到省城下了飛機就被大食品廠的人給劫走。然後還有一波一波的人圍在招待所的附近成天蹲點他們。
想出去吃點東西都難上加難。
沒辦法了，做了個喬裝打扮，但吃的也不盡興。
在這邊還得跟各個食品廠打游擊，天氣又熱，弄的身心疲憊的。
劉主任都想打退堂鼓了，但卻意外的看到了報紙。報紙上說的這個事兒讓他眼前一亮。
又多逗留了一天。
這是他們這麽多天，最涼快的一天，不但多個吊扇多角度的吹，還有冰爽的酸梅湯喝。
也就十分鐘，二十到菜差不多同一時間到的。立刻大快朵頤了起來。
來之前知道是廚師提前做好凍起來的，他們再加熱一下就端上來了。
按照過去的老經驗，總覺得這樣做出來的東西不會好吃的。誰承想吃到第一口整個人就震撼了。
然後是第二口，第三口。
二十道菜風味各不相同，但每一道菜都非常好吃。還原了廚師們現場做的感覺。
吃到好吃的東西，幾個人心情都變好了。
也難怪他們吃的順口，這些菜都是那些大廚師拿手好菜，精心調制的。
哪怕預制菜只抵得上大廚的八成水平，那也是小廚師望塵莫及的存在。
劉主任忍不住道：“這要是在飛機上吃這麽一頓咋樣？”
沒想到來到省城居然給他帶來了這麽大的驚喜。果然國內上上下下都是臥虎藏龍。
選品組的一個同事忍不住道：“那我真的會感動。”
飛機餐一像是被吐槽存在。
上頭先改變不是一天兩天了。但是一直有困難，這次是下狠心了。
上頭突破了阻礙，他們就更不能糊弄事兒了。
像面包牛奶啥的，不適合華國人的胃。
飯菜到啥時候都是那些小點心取代不了的東西。
劉主任心狠狠跳動了幾下，他有預感。預制菜要是拿出去，絕對秒了那幾個選品組。
不過，他還想知道這預制菜是不是真的像報紙上說的。
還是假模架勢的噱頭。
其他人還在狼吞虎咽的吃東西，劉主任借口去廁所，結果一頭往後廚紮。
這下，沈清月，賀政晨，蔣玉幾乎同時起身去了後廚。
他們廚房幹凈又衛生，不怕被別人看。
但劉主任這夥人鬼鬼祟祟的，不像個好人。
還不清楚是不是廚師協會的人麽。自然不能讓他去後廚。萬一要是搞點什麽小動作，說不清楚。
於是劉主任剛一進入後廚，就被逮住了。問了話，他還支支吾吾的不肯講。
沈清月也不跟他廢話，直接就報了警。
等警察來提審劉主任的時候，他那些同事們傻了眼。
可是鬧出來的動靜太大了。在這大庭廣眾之下三句兩句也說不清楚，只好去派出所說。
劉主任身份在這呢，又是選品小組的組長。去哪兒都是座上賓，這次卻體驗了一次進局子的感受。
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沒有廚子的飯館，登報之後直接在省城大火。
很多人都慕名過來吃。
本來是一種獵奇的心態，誰知吃了一次發現這邊這飯菜遠遠的超過了大家的想象。
做的好吃，上菜速度快，已經足以讓大家驚喜了。
更重要的是口味不會變化。
不用管什麽時間來，也不用管廚師的心情好不好，味道都是一樣的出色！
很多飯店最開始去的時候好吃，可是吃一段就變得不好吃了。
在預制菜館，完全沒有這樣的煩惱。
沈清月的預制菜直接在省城掀起風浪。
她這店鋪每天爆火，直接刺痛了很多廚子的心。
整個廚藝界天天憂心忡忡，就生怕預制菜給他們飯碗給砸了。
要是過去，有人說開飯店不需要廚子，大夥兒聽了都會忍不住嘲笑。多新鮮吶？
但現在還真就有菜館這麽幹。
一個個都把沈清月的飯店看成是心腹大患。
見她發展起來都寢食難安的。
盼著他們翻車。
但是那預制菜，裝修的好，口味好還不貴，還送免費的酸梅湯。
幾家聯合搞活動發減錢的優惠券，非但沒把預制菜館搞死，反倒是讓預制菜館更紅火了。
省城大，報社多，不是每個地方都是看報紙的。
這年頭除了報紙，就屬八卦傳播的速度最快。
外地的一個飯館，引起了本省廚師協會的圍剿。謔，那口味得什麽樣啊？甭管好吃不好吃，都想去嘗嘗那的味道。
一嘗，再一打聽才知道，還有這樣方便的飯菜，簡單熱一熱就好了。
……
沈清月這邊來了幾個奇怪的客人。
大熱的天，捂的嚴嚴實實的。進了店裏找了最偏僻角落的地方坐下。
這麽熱的天，多個風扇循環著吹還嫌不夠涼爽。
他們倒好，進了房間墨鏡和帽子都沒拿下來。
賀政晨都看了好幾眼。
沈清月也聽說過最近省城廚師協會要來圍剿的事情。
這會兒見到他們神神秘秘的。對賀政晨道：“這些人該不會是，廚師協會的人吧？”
賀政晨道：“不好說。”
隨後勸解了沈清月幾句：“不用太擔心，這裏是商業街來來往往的人很多，鬧不起來。”據他了解廚師協會都挺端著架子的。
還等著沈清月他們拜碼頭等著去和解呢。
這種話就不必說了，開飯店是商業行為，能者為上。
那些所謂圈內奇奇怪怪的規矩，他們一個圈的自己玩吧。
過了一會兒那一桌點完菜。
連蔣玉都發現他們不對勁，過來找沈清月匯報。他們一共就四個人，把菜譜上的菜都給點了一遍。
沈清月道：“不用管，照樣給你們上。”他們要是真有一些目的，一定會顯露出來的。
目前沈清月做的唯有等待。
此刻正在等上菜的這一夥兒人，全然不知道自己已經被重點“盯”上了。
還在喝免費的酸梅湯呢！
店裏開業一個月酸梅湯都是免費暢飲的。
等過了這個月份，酸梅湯就收錢了。
在場的幾個人一聽酸梅湯是贈送的，根本沒當是好東西，就是隨便喝了一口。
這一喝不得了。酸梅湯味道濃郁，酸中帶甜更難得的是冰冰涼涼在這個夏天喝一口進去暑氣解了一大半。
尤其像他們這種到哪兒都不摘帽子，全身上下捂的嚴嚴實實的，真的熱瘋了。這個酸梅楊簡直就是及時雨一般。
而且酸梅湯的後勁兒回甘，在嘴裏豐富的滋味變換。
一看就是熬煮了好幾個小時的正宗酸梅湯。
怪不得很多人都拎著暖瓶來特意買一壺酸梅湯回去。
不過他們也很劃算，酸梅湯在店內喝是暢飲的。要是打包收費。
冰爽的酸梅湯比喝汽水還過癮。
劉主任道：“哎呀，這省城臥虎藏龍啊。”要不是看了報紙，都不知道還能做預制菜。
這幾個人是航空公司的。
國家組建民航七十年代開始就大力發展，現在八五年下旬，開展的線路特別多，主要解決民航餐食的問題。
很多人下去找食品廠。
劉主任他們小組是上面機餐選品組的十個小分隊之一。
他們劍走偏鋒，先不挑選品牌和廠子，先下去試吃一遍，再去談合作。
飛機上的配餐，無非就是面包牛奶，小鹹菜，方便面。還從來沒考慮過飯菜的問題。
因為要快捷，方便，飛機條件受限，最好就是方便食品。
但劉主任隱隱約約知道上頭要找的是地方特色主義美食。
要真說面包牛奶就能應付的了，哪兒還用派出來十個選品小組。
這次他們想選點特別的。
但不知道誰走露了風聲，來到省城下了飛機就被大食品廠的人給劫走。然後還有一波一波的人圍在招待所的附近成天蹲點他們。
想出去吃點東西都難上加難。
沒辦法了，做了個喬裝打扮，但吃的也不盡興。
在這邊還得跟各個食品廠打游擊，天氣又熱，弄的身心疲憊的。
劉主任都想打退堂鼓了，但卻意外的看到了報紙。報紙上說的這個事兒讓他眼前一亮。
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這是他們這麽多天，最涼快的一天，不但多個吊扇多角度的吹，還有冰爽的酸梅湯喝。
也就十分鐘，二十到菜差不多同一時間到的。立刻大快朵頤了起來。
來之前知道是廚師提前做好凍起來的，他們再加熱一下就端上來了。
按照過去的老經驗，總覺得這樣做出來的東西不會好吃的。誰承想吃到第一口整個人就震撼了。
然後是第二口，第三口。
二十道菜風味各不相同，但每一道菜都非常好吃。還原了廚師們現場做的感覺。
吃到好吃的東西，幾個人心情都變好了。
也難怪他們吃的順口，這些菜都是那些大廚師拿手好菜，精心調制的。
哪怕預制菜只抵得上大廚的八成水平，那也是小廚師望塵莫及的存在。
劉主任忍不住道：“這要是在飛機上吃這麽一頓咋樣？”
沒想到來到省城居然給他帶來了這麽大的驚喜。果然國內上上下下都是臥虎藏龍。
選品組的一個同事忍不住道：“那我真的會感動。”
飛機餐一像是被吐槽存在。
上頭先改變不是一天兩天了。但是一直有困難，這次是下狠心了。
上頭突破了阻礙，他們就更不能糊弄事兒了。
像面包牛奶啥的，不適合華國人的胃。
飯菜到啥時候都是那些小點心取代不了的東西。
劉主任心狠狠跳動了幾下，他有預感。預制菜要是拿出去，絕對秒了那幾個選品組。
不過，他還想知道這預制菜是不是真的像報紙上說的。
還是假模架勢的噱頭。
其他人還在狼吞虎咽的吃東西，劉主任借口去廁所，結果一頭往後廚紮。
這下，沈清月，賀政晨，蔣玉幾乎同時起身去了後廚。
他們廚房幹凈又衛生，不怕被別人看。
但劉主任這夥人鬼鬼祟祟的，不像個好人。
還不清楚是不是廚師協會的人麽。自然不能讓他去後廚。萬一要是搞點什麽小動作，說不清楚。
於是劉主任剛一進入後廚，就被逮住了。問了話，他還支支吾吾的不肯講。
沈清月也不跟他廢話，直接就報了警。
等警察來提審劉主任的時候，他那些同事們傻了眼。
可是鬧出來的動靜太大了。在這大庭廣眾之下三句兩句也說不清楚，只好去派出所說。
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