第162章 見都沒見過
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第162章 見都沒見過
陳懷的這些師兄弟都在廚房裏忙活，處理食材。
外頭村長跟大花嬸子已經帶頭張羅起來了。就順著門口，擺了大桌子。
現在家家戶戶房前屋後的都種著菜。
大桌子擺在其中，四處都是翠綠翠綠的藤條枝幹，有的都掛果了，頗有一份農家趣味。
村裏四百多人。一個桌能坐十個人，擺四十桌就行了。
桌子凳子不夠用，挨家去借。
好在沈清月就是幹食堂的，家裏的碗筷盤子什麽的不缺。再多一倍都能拿出來。
村長怕不夠用，又特意叫人把村委會的小庫房打開了。
那裏還有早先給知青他們用的桌椅板凳，吩咐大家只要沒掉腿的都給帶上來。
大花嬸子在旁道：“整這麽多？再擺都要擺到村委會前面去了。”
“多預備點，總沒壞處。別看你現在給沈清月當管事兒的了，這種細節上的東西你且得學呢。”村長又回歸往日那種驕傲了。
看的大花嬸子直笑，現在最盼著沈清月好的，村長算一個。
他這個人當了半輩子村長了，閑不下來。
眼下包地到戶，村長也只是掛個閑名，解決點雞毛蒜皮的鄰裏糾紛。根本沒事兒可幹。
也就沈清月能忙起來，動不動就來個這麽大的場面。
村長道：“哎，米飯什麽的都蒸好了麽？”
大花嬸子道：“英子跟春杏帶著幾個人在咱家蒸呢，蒸一天了。”
在村裏受條件限制，都是鄉村的土竈臺。沒有食堂那種大的蒸箱，只能傳統的一鍋一鍋的蒸。
熟了之後扣到飯盆裏，騰出地兒來，再蒸新的米飯。
用的可全是大米，一點粗糧都沒加，擺宴席這麽闊氣的，是頭一人。
倆人正說話呢，遠遠的就看村裏來人了。
村長趕緊上去迎。
一看，居然是附近的幾個村長帶著上次表演的民間搞笑藝人一塊來了。
剛一到還沒等村長說話呢。
對方就先搶白道：“好啊，這麽大的事兒你也不告訴我們。”
“就是，考上高中多大的喜訊啊，我們也想沾沾喜氣兒。”
村長道：“誰都沒通知，你們咋來了？”
“去買肉的時候，聽他們說了一嘴。今兒我不請自來，待會兒給你們表演一個。”說話的是那個民間搞笑藝人。
上次表演還拿了二十塊錢的勞務費，都承沈清月這個人情。
在縣裏表演大獲成功之後，現在隔三差五就有人找上來演出。日子比土裏刨食兒的時候強！
民間藝人現在也算是小有人氣了，就惦記著還沈清月的人情，對劉家村的事兒分外關心。
結果，就打聽到沈清月的妹子考學要擺酒。
他頓時上了心，直接在附近幾個村宣傳了一下。
當時，受沈清月恩惠的民間藝人都團結起來，要給他撐場面了。
來者是客，況且他們都是拎著雞鴨來的。這在村裏是大禮啊。
村長道：“快請進，今天你可有口福了。來來來，裏面坐。”
就這麽的，外頭來的人又坐滿了兩桌。
萬事俱備，大夥兒陸陸續續落座了。反正現在還沒上菜呢。有的人甚至不在座位上坐著，跑過來看沈清月和沈秀，沈梅她們。
今兒是沈秀的好日子，這姐仨都好好打扮了一下。
沈秀人如其名，清秀機靈再加上考上高中又給她增添了幾分光環。
沈梅更是不用說，她溫潤美麗，當年也是村花的熱門人選。要不是看護著娘家這兩個妹妹，不肯結婚，這會兒說不定孩子都滿地跑了。
以前沈梅面容枯槁，一臉苦相，現在好日子養人，反倒透著像珍珠一樣的美。
但三姐妹中模樣最出類拔萃的還屬沈清月。
三姐妹各有各的美，但站在一塊，最顯眼的還是沈清月。
她一個鄉村出身的丫頭，硬生生的靠自己的雙手又蓋房又買車的。要不是親眼看見，跟誰說，誰也不信啊？
就因為她，村裏的女孩子們的日子都好過了。
以前村裏那些重男輕女的人總把“女孩沒用”這話掛在嘴邊，現在誰還敢說，村裏人都能把她懟死。
女孩沒用，那沈清月怎麽樣？
村裏男的加起來也比不上她的能耐！
就這麽的，現在他們村子，甭管有心還是無意，都把女孩子送去上學。也不死命的催人結婚了。
畢竟人人都吸取了沈家老宅的教訓。
當初要不是沈清月爺爺奶奶做的那麽絕。現在也不至於一點光都沾不上，最後灰溜溜的舉家搬遷。
可以說，沈清月是村裏女孩子們的偶像和大救星啊。
這三姐妹一起出來。
外頭嘰嘰喳喳等吃飯的人群都安靜了下來。
“哎，沈清月，你說兩句。”這是對她的肯定。
一般在開宴，都得家裏最有能力的人主事兒。
她們來講，必然是沈清月講話啊。
畢竟人家可是跟縣裏領導開過會的人。
見村裏人好意，沈清月道：“感謝今兒村裏叔叔，阿姨，兄弟姐妹們來到我妹妹的升學宴，今天不收禮。大家拿東西的，回頭都請拿回去吧。待會兒吃飯。晚上放電影，晚上再來一場燒烤。”
一聽沈清月這話，都道：“哎呦，那可使不得啊，禮物是我們的心意啊。”
“就是，你辦這些宴會，又是肉又是魚的，得多少錢？我們隨點禮，多少能補點。”
“真的不用。”
正說著呢，見英嫂子道：“哎，大家都坐好。要開飯了。”
一聽說開飯，所有人立刻找地方坐下，隨後就見十多個幫工在這忙活。端碗。發筷子。
後面的人開始送菜，第一道菜就是紅燒魚。單看那色澤就不是普通的鄉間大掌勺能做出來的。
連湯汁都是濃稠的，那麽大一條魚，幹炸之後紅燒。外皮酥脆裏面肥嫩。
第二道佛跳墻，謔，這菜連陳懷都坐不住了。硬生生在後廚留了一盅。
四頭溏心鮑魚太貴重了，大廚到底沒舍得放。
放了一點小幹鮑，味道差不多，成本卻能便宜不少。裏面的花膠，筍幹，火腿，每一樣都是提鮮的好東西！
然後是拔絲白果。四喜丸子，何種寓意好的菜。
雖說這兩道菜別的大廚都會做。但吃起來就知道差別了。
四喜丸子裏可是增加了松子，既有特殊香味還能帶了一點脆甜的口感，在肉糜裏格外突出！
之後是紅燒牛腩。鄉村大鐵鍋是猛，牛肉燉一會兒會軟爛，牛筋都變成透明的膠質。
幹鍋大蝦，各個手掌大。
香酥豆腐，還配了個幹碟。
芥末炒海鮮大雜燴，聞著鮮吃著嗆口，但停不下來。
還有幾道菜，加起來足足有十二道菜，熱的，冷的，葷的素的。極其講究，能在這麽短的時間上齊，可真是不容易。
上菜之前大家還嘮嗑呢，等菜上來之後一個個都看直了。
全都是以前沒吃過的東西！
沈清月現在今非昔比，說的嚴重點，村裏家家戶戶都指她賺外快呢。來的時候都拎著重禮。
又是給雞，又是給豬肉的。還有幾家人合錢買的收音機和手表。來吃飯都是昂首挺胸的，但是菜一上來，就打了一個措手不及。
這麽多菜，得多少錢？
沈清月知道村裏人吃飯，趕緊上大米飯，還搬了個桌子。放上一桶酒，是高粱散白，愛喝的可以自己去打，小孩子們也有酸梅湯。
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陳懷的這些師兄弟都在廚房裏忙活，處理食材。
外頭村長跟大花嬸子已經帶頭張羅起來了。就順著門口，擺了大桌子。
現在家家戶戶房前屋後的都種著菜。
大桌子擺在其中，四處都是翠綠翠綠的藤條枝幹，有的都掛果了，頗有一份農家趣味。
村裏四百多人。一個桌能坐十個人，擺四十桌就行了。
桌子凳子不夠用，挨家去借。
好在沈清月就是幹食堂的，家裏的碗筷盤子什麽的不缺。再多一倍都能拿出來。
村長怕不夠用，又特意叫人把村委會的小庫房打開了。
那裏還有早先給知青他們用的桌椅板凳，吩咐大家只要沒掉腿的都給帶上來。
大花嬸子在旁道：“整這麽多？再擺都要擺到村委會前面去了。”
“多預備點，總沒壞處。別看你現在給沈清月當管事兒的了，這種細節上的東西你且得學呢。”村長又回歸往日那種驕傲了。
看的大花嬸子直笑，現在最盼著沈清月好的，村長算一個。
他這個人當了半輩子村長了，閑不下來。
眼下包地到戶，村長也只是掛個閑名，解決點雞毛蒜皮的鄰裏糾紛。根本沒事兒可幹。
也就沈清月能忙起來，動不動就來個這麽大的場面。
村長道：“哎，米飯什麽的都蒸好了麽？”
大花嬸子道：“英子跟春杏帶著幾個人在咱家蒸呢，蒸一天了。”
在村裏受條件限制，都是鄉村的土竈臺。沒有食堂那種大的蒸箱，只能傳統的一鍋一鍋的蒸。
熟了之後扣到飯盆裏，騰出地兒來，再蒸新的米飯。
用的可全是大米，一點粗糧都沒加，擺宴席這麽闊氣的，是頭一人。
倆人正說話呢，遠遠的就看村裏來人了。
村長趕緊上去迎。
一看，居然是附近的幾個村長帶著上次表演的民間搞笑藝人一塊來了。
剛一到還沒等村長說話呢。
對方就先搶白道：“好啊，這麽大的事兒你也不告訴我們。”
“就是，考上高中多大的喜訊啊，我們也想沾沾喜氣兒。”
村長道：“誰都沒通知，你們咋來了？”
“去買肉的時候，聽他們說了一嘴。今兒我不請自來，待會兒給你們表演一個。”說話的是那個民間搞笑藝人。
上次表演還拿了二十塊錢的勞務費，都承沈清月這個人情。
在縣裏表演大獲成功之後，現在隔三差五就有人找上來演出。日子比土裏刨食兒的時候強！
民間藝人現在也算是小有人氣了，就惦記著還沈清月的人情，對劉家村的事兒分外關心。
結果，就打聽到沈清月的妹子考學要擺酒。
他頓時上了心，直接在附近幾個村宣傳了一下。
當時，受沈清月恩惠的民間藝人都團結起來，要給他撐場面了。
來者是客，況且他們都是拎著雞鴨來的。這在村裏是大禮啊。
村長道：“快請進，今天你可有口福了。來來來，裏面坐。”
就這麽的，外頭來的人又坐滿了兩桌。
萬事俱備，大夥兒陸陸續續落座了。反正現在還沒上菜呢。有的人甚至不在座位上坐著，跑過來看沈清月和沈秀，沈梅她們。
今兒是沈秀的好日子，這姐仨都好好打扮了一下。
沈秀人如其名，清秀機靈再加上考上高中又給她增添了幾分光環。
沈梅更是不用說，她溫潤美麗，當年也是村花的熱門人選。要不是看護著娘家這兩個妹妹，不肯結婚，這會兒說不定孩子都滿地跑了。
以前沈梅面容枯槁，一臉苦相，現在好日子養人，反倒透著像珍珠一樣的美。
但三姐妹中模樣最出類拔萃的還屬沈清月。
三姐妹各有各的美，但站在一塊，最顯眼的還是沈清月。
她一個鄉村出身的丫頭，硬生生的靠自己的雙手又蓋房又買車的。要不是親眼看見，跟誰說，誰也不信啊？
就因為她，村裏的女孩子們的日子都好過了。
以前村裏那些重男輕女的人總把“女孩沒用”這話掛在嘴邊，現在誰還敢說，村裏人都能把她懟死。
女孩沒用，那沈清月怎麽樣？
村裏男的加起來也比不上她的能耐！
就這麽的，現在他們村子，甭管有心還是無意，都把女孩子送去上學。也不死命的催人結婚了。
畢竟人人都吸取了沈家老宅的教訓。
當初要不是沈清月爺爺奶奶做的那麽絕。現在也不至於一點光都沾不上，最後灰溜溜的舉家搬遷。
可以說，沈清月是村裏女孩子們的偶像和大救星啊。
這三姐妹一起出來。
外頭嘰嘰喳喳等吃飯的人群都安靜了下來。
“哎，沈清月，你說兩句。”這是對她的肯定。
一般在開宴，都得家裏最有能力的人主事兒。
她們來講，必然是沈清月講話啊。
畢竟人家可是跟縣裏領導開過會的人。
見村裏人好意，沈清月道：“感謝今兒村裏叔叔，阿姨，兄弟姐妹們來到我妹妹的升學宴，今天不收禮。大家拿東西的，回頭都請拿回去吧。待會兒吃飯。晚上放電影，晚上再來一場燒烤。”
一聽沈清月這話，都道：“哎呦，那可使不得啊，禮物是我們的心意啊。”
“就是，你辦這些宴會，又是肉又是魚的，得多少錢？我們隨點禮，多少能補點。”
“真的不用。”
正說著呢，見英嫂子道：“哎，大家都坐好。要開飯了。”
一聽說開飯，所有人立刻找地方坐下，隨後就見十多個幫工在這忙活。端碗。發筷子。
後面的人開始送菜，第一道菜就是紅燒魚。單看那色澤就不是普通的鄉間大掌勺能做出來的。
連湯汁都是濃稠的，那麽大一條魚，幹炸之後紅燒。外皮酥脆裏面肥嫩。
第二道佛跳墻，謔，這菜連陳懷都坐不住了。硬生生在後廚留了一盅。
四頭溏心鮑魚太貴重了，大廚到底沒舍得放。
放了一點小幹鮑，味道差不多，成本卻能便宜不少。裏面的花膠，筍幹，火腿，每一樣都是提鮮的好東西！
然後是拔絲白果。四喜丸子，何種寓意好的菜。
雖說這兩道菜別的大廚都會做。但吃起來就知道差別了。
四喜丸子裏可是增加了松子，既有特殊香味還能帶了一點脆甜的口感，在肉糜裏格外突出！
之後是紅燒牛腩。鄉村大鐵鍋是猛，牛肉燉一會兒會軟爛，牛筋都變成透明的膠質。
幹鍋大蝦，各個手掌大。
香酥豆腐，還配了個幹碟。
芥末炒海鮮大雜燴，聞著鮮吃著嗆口，但停不下來。
還有幾道菜，加起來足足有十二道菜，熱的，冷的，葷的素的。極其講究，能在這麽短的時間上齊，可真是不容易。
上菜之前大家還嘮嗑呢，等菜上來之後一個個都看直了。
全都是以前沒吃過的東西！
沈清月現在今非昔比，說的嚴重點，村裏家家戶戶都指她賺外快呢。來的時候都拎著重禮。
又是給雞，又是給豬肉的。還有幾家人合錢買的收音機和手表。來吃飯都是昂首挺胸的，但是菜一上來，就打了一個措手不及。
這麽多菜，得多少錢？
沈清月知道村裏人吃飯，趕緊上大米飯，還搬了個桌子。放上一桶酒，是高粱散白，愛喝的可以自己去打，小孩子們也有酸梅湯。
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