第133章 快餐
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第133章 快餐
賀政晨直接跟廠裏這些人談代理,要是廠裏的人能鋪貨下去,可以給比批發價更優惠的價格。
賀政晨雖然不是專門搞商業的,但是以前見過先進商業的運作,這人脈越廣越好。
很多人都表示到時候可以試試。
這些民營廠骨幹和領導都是從大食品廠出來的。
體制內的人脈很多,這東西他們吃了都覺得好,更別提旁人了。
……
回到思雲縣,沈清月開廠之後,直接把麻辣燙生包的線給停了。
但是現在好多小商販,哪怕是代煮都賺的不少。
現在麻辣燙都快成思雲縣的招牌了。附近縣裏都有人跑過來吃。
沈清月直接把這些大的賣店或者小的待煮都給召集起來,開了個簡短的食品會。
介紹的就是兩件事兒:“以後生包麻辣燙不賣了。”她這話音一落,底下一片嘩然。
為什麽不賣了,生包麻辣燙是多好的買賣?
那些賣店靠當二道販子,每一個麻辣燙加價五分錢一天都能賺一二百。跟白撿的錢似的。
都快成為賣店裏支柱產業了,現在說沒就沒了,心裏都接受不了。
底下那些嘗到甜頭的人更是紅了眼眶。
也有精明的人在旁邊道:“安靜一會兒,還有第二個事兒呢。”他相信沈清月這樣周全的人不會把人無緣無故的集中在這裏。
果然人群的騷動被這些人幾句話給安撫了下來。
隨後一雙雙充滿期待的眼睛又看向沈清月。
沈清月拿出兩樣東西,一個是撈汁海鮮,一個是快餐袋裝麻辣燙。還有一個是麻辣燙料包。
“這個是我們生產的麻辣燙,袋裝有一個好處就是保質期很長,六十天的保質期,煮起來跟生包味道差不多,但是得只有面沒有菜什麽的。”
沈清月當場給大家煮一份,每個人弄一點嘗嘗。
那些開賣店的人眼睛都亮了起來。
這東西保質期長,放在賣店裏肯定能大賣,味道也不差。
這些人以前都是沈清月的大客戶,以前拿麻辣燙生包的時候都是兩千多拿貨。這次也都是要了這個數。
還有的人一口氣要了六千的貨。
才多大會兒功夫,就定出兩萬多的貨。
緊接著又給大家嘗了撈汁海鮮。
這次能拿貨的必須是有冰箱的賣店。
有了這個嚴格的篩選條件,能拿貨的人只有五個人,這海鮮吃起來爽口,夏天吃上一份,非常過癮。
撈汁海鮮又訂出去不少。
他們這火熱了,其他人騷動了起來。尤其是那些代煮麻辣燙的。
沈清月直接放大招了。
拿出商用的麻辣燙料包,一份兒是五公斤,足足能做一百份兒。
才合算兩毛錢一份調料錢。菜和面自己搭配,還有轉頭正適合開店。
而且商用調料一份起批,能用七天。
這樣有二十塊錢就能批發下來,完全可以開店當小老板了。
門坎這麽低,太適合他們做小本生意的了。於是在場的人又陷入了瘋狂。
沈清月道:“就是別開的太密集,不然大家都賺不到錢。”
一句話有給大家的熱情潑了點冷水。
對啊。現在麻辣燙一條街上都有十多家代煮,這麽下去,利潤已經大不如從前了。
現在起批量這麽低,人人都可以做。那豈不是大家都賺不到錢。
“那咋整啊。沈姑娘,你得給我們想想主意。”
“對啊。我們怎麽辦啊。你給我們指一條道,我們都聽你的。”
“沈姑娘……”
沈清月道:“去附近的縣城開也可以,目前麻辣燙這個生意只有咱們這有。”
“我去華雲縣,跟咱們挨著,我媳婦娘家就在那。”
“對啊。咱一起去吧。一個縣裏開幾家也不影響你生意。到時候咱們隔遠點,互相也有個照應。”
已經有聰明的人開始搭伴了。
一場試吃會,吃的大家是心滿意足。
第二天縣裏就開了很多麻辣燙的小攤,很簡單,水煮菜和面,弄好了舀一勺料在一拌就成了。
簡單又方便,生意一如既往的好。
那些代煮的不見了,都琢磨開店,擺攤的事兒,比起那個錢,代煮早晚會被淘汰。
沈清月出的麻辣燙火了,以前大家也愛吃,就是不禁放,但凡過夜了,那就吃不了了。
現在買幾包回家,想什麽時候吃就什麽時候吃。
這個保質期長,大夥兒買起來沒負擔,還有的像批發方便面一樣,二十包起買。
被這麽搶,啥店家也經不住啊。
沒多久賣店門口就帶了個售空的牌子。
還忍不住跟身邊的人念叨:“我這還是保守了,一次買四千包好了,反正能放住。沈清月家的貨就沒讓我們失望過。”
他媳婦在旁邊道:“買一萬包也不多。剛才又有好幾個人來找。把顧客都給推出去了,想想就難受。”
店主咋舌了半天:“你比我還狠。”他嘴上這麽說,但是進貨單上卻惡狠狠的寫了一萬這個數字。
與此同時麻辣小海鮮也火了起來。
不光鮮蝦吃著過癮,就連湯汁都可以拌面條。不過這玩意可不便宜,買回去,吃的時候那都放在中間當主菜。
大家吃的甜嘴巴舌的,根本吃不夠。
“媽,我還想吃大蝦。”小孩子被辣的吐舌頭,但是還是吃的很過癮,一邊辣一邊吃。
“乖乖,咱下次還買。這孩子還挺能吃辣。”
孩子的父親在旁邊哈哈大笑:“隨我,我就能吃辣。”
三個人分著吃,最後湯都拌面條了,難得一家三口都愛吃,打算明兒再買。
撈汁海鮮也火了,正好夏天大家嘴裏沒味,就想吃點這個。
大夥兒一愛吃,整個縣裏開始大斷貨。
甭說往其他城市鋪貨了,光思雲縣都不夠,且得過了這個新鮮勁兒才能往外發呢。
民營食品廠長電話接個不停,沒想到訂單來的太猛,可惜搶的不是自家的貨,他是又高興又覆雜。
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賀政晨雖然不是專門搞商業的,但是以前見過先進商業的運作,這人脈越廣越好。
很多人都表示到時候可以試試。
這些民營廠骨幹和領導都是從大食品廠出來的。
體制內的人脈很多,這東西他們吃了都覺得好,更別提旁人了。
……
回到思雲縣,沈清月開廠之後,直接把麻辣燙生包的線給停了。
但是現在好多小商販,哪怕是代煮都賺的不少。
現在麻辣燙都快成思雲縣的招牌了。附近縣裏都有人跑過來吃。
沈清月直接把這些大的賣店或者小的待煮都給召集起來,開了個簡短的食品會。
介紹的就是兩件事兒:“以後生包麻辣燙不賣了。”她這話音一落,底下一片嘩然。
為什麽不賣了,生包麻辣燙是多好的買賣?
那些賣店靠當二道販子,每一個麻辣燙加價五分錢一天都能賺一二百。跟白撿的錢似的。
都快成為賣店裏支柱產業了,現在說沒就沒了,心裏都接受不了。
底下那些嘗到甜頭的人更是紅了眼眶。
也有精明的人在旁邊道:“安靜一會兒,還有第二個事兒呢。”他相信沈清月這樣周全的人不會把人無緣無故的集中在這裏。
果然人群的騷動被這些人幾句話給安撫了下來。
隨後一雙雙充滿期待的眼睛又看向沈清月。
沈清月拿出兩樣東西,一個是撈汁海鮮,一個是快餐袋裝麻辣燙。還有一個是麻辣燙料包。
“這個是我們生產的麻辣燙,袋裝有一個好處就是保質期很長,六十天的保質期,煮起來跟生包味道差不多,但是得只有面沒有菜什麽的。”
沈清月當場給大家煮一份,每個人弄一點嘗嘗。
那些開賣店的人眼睛都亮了起來。
這東西保質期長,放在賣店裏肯定能大賣,味道也不差。
這些人以前都是沈清月的大客戶,以前拿麻辣燙生包的時候都是兩千多拿貨。這次也都是要了這個數。
還有的人一口氣要了六千的貨。
才多大會兒功夫,就定出兩萬多的貨。
緊接著又給大家嘗了撈汁海鮮。
這次能拿貨的必須是有冰箱的賣店。
有了這個嚴格的篩選條件,能拿貨的人只有五個人,這海鮮吃起來爽口,夏天吃上一份,非常過癮。
撈汁海鮮又訂出去不少。
他們這火熱了,其他人騷動了起來。尤其是那些代煮麻辣燙的。
沈清月直接放大招了。
拿出商用的麻辣燙料包,一份兒是五公斤,足足能做一百份兒。
才合算兩毛錢一份調料錢。菜和面自己搭配,還有轉頭正適合開店。
而且商用調料一份起批,能用七天。
這樣有二十塊錢就能批發下來,完全可以開店當小老板了。
門坎這麽低,太適合他們做小本生意的了。於是在場的人又陷入了瘋狂。
沈清月道:“就是別開的太密集,不然大家都賺不到錢。”
一句話有給大家的熱情潑了點冷水。
對啊。現在麻辣燙一條街上都有十多家代煮,這麽下去,利潤已經大不如從前了。
現在起批量這麽低,人人都可以做。那豈不是大家都賺不到錢。
“那咋整啊。沈姑娘,你得給我們想想主意。”
“對啊。我們怎麽辦啊。你給我們指一條道,我們都聽你的。”
“沈姑娘……”
沈清月道:“去附近的縣城開也可以,目前麻辣燙這個生意只有咱們這有。”
“我去華雲縣,跟咱們挨著,我媳婦娘家就在那。”
“對啊。咱一起去吧。一個縣裏開幾家也不影響你生意。到時候咱們隔遠點,互相也有個照應。”
已經有聰明的人開始搭伴了。
一場試吃會,吃的大家是心滿意足。
第二天縣裏就開了很多麻辣燙的小攤,很簡單,水煮菜和面,弄好了舀一勺料在一拌就成了。
簡單又方便,生意一如既往的好。
那些代煮的不見了,都琢磨開店,擺攤的事兒,比起那個錢,代煮早晚會被淘汰。
沈清月出的麻辣燙火了,以前大家也愛吃,就是不禁放,但凡過夜了,那就吃不了了。
現在買幾包回家,想什麽時候吃就什麽時候吃。
這個保質期長,大夥兒買起來沒負擔,還有的像批發方便面一樣,二十包起買。
被這麽搶,啥店家也經不住啊。
沒多久賣店門口就帶了個售空的牌子。
還忍不住跟身邊的人念叨:“我這還是保守了,一次買四千包好了,反正能放住。沈清月家的貨就沒讓我們失望過。”
他媳婦在旁邊道:“買一萬包也不多。剛才又有好幾個人來找。把顧客都給推出去了,想想就難受。”
店主咋舌了半天:“你比我還狠。”他嘴上這麽說,但是進貨單上卻惡狠狠的寫了一萬這個數字。
與此同時麻辣小海鮮也火了起來。
不光鮮蝦吃著過癮,就連湯汁都可以拌面條。不過這玩意可不便宜,買回去,吃的時候那都放在中間當主菜。
大家吃的甜嘴巴舌的,根本吃不夠。
“媽,我還想吃大蝦。”小孩子被辣的吐舌頭,但是還是吃的很過癮,一邊辣一邊吃。
“乖乖,咱下次還買。這孩子還挺能吃辣。”
孩子的父親在旁邊哈哈大笑:“隨我,我就能吃辣。”
三個人分著吃,最後湯都拌面條了,難得一家三口都愛吃,打算明兒再買。
撈汁海鮮也火了,正好夏天大家嘴裏沒味,就想吃點這個。
大夥兒一愛吃,整個縣裏開始大斷貨。
甭說往其他城市鋪貨了,光思雲縣都不夠,且得過了這個新鮮勁兒才能往外發呢。
民營食品廠長電話接個不停,沒想到訂單來的太猛,可惜搶的不是自家的貨,他是又高興又覆雜。
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