第68章 做啥啥好吃

沈清月一到了食堂，就把窗口旁邊的小黑板寫上，今天不做麻辣燙了，改成盒飯。

麻辣燙可以打生包！

各種菜今兒準備的是最足的。不光是菜，連大家最喜歡的蘿蔔鹹菜都擺上了。

沈清月的米飯是豆飯雜糧米。

有幾道快手菜，像是麻婆豆腐，醬茄子什麽的備著菜呢，要是不夠的話，現場開炒。

春杏姐跟英嫂子把汽水放到冰櫃裏。

沈清月：“就冰鎮半個小時，弄完直接拿出來，換上新的。”玻璃瓶的汽水冰凍時間長了，容易炸了。

現在馬上天熱起來，怎麽能少冰鎮汽水呢。

這汽水冰鎮和不冰鎮喝著簡直是兩個味。

食堂三千人，中午哪怕有風扇吹著，人多也熱得慌。

旁邊的後廚，一看沈清月改成盒飯了，趕緊上來報信。

李大廚當機立斷：“再蒸五箱米飯。”大的蒸箱，五大箱子足夠一千多人吃了。

以前陳大廚的徒弟，一看李大廚這麽配合沈清月他們，忍不住在旁嘟囔：“長他人志氣滅自己威風！”

旁邊的人連忙用胳膊懟他：“小聲點，別叫師叔聽到。”

就算李大廚沒有做事主廚這個名頭，但也是主管他們的人。

……

工友會的蔣主任現在都習慣了，每天來沈清月這看看。轉悠轉悠問問有沒有啥需要的。

他提議把沈清月給招進來開窗口，可以說是最大的功勞了。

現在食堂上座率都快接近百分之八十了。以前哪兒有這麽多人來食堂啊。

可是今天一來就發現問題了。連忙找沈清月反映：“沈姑娘，你們今天不做麻辣燙啊。”他語氣委婉。

沈清月道：“嗯，可以打生包。”

蔣主任道：“我就怕咱廠的員工不知道這事兒，怕回頭再鬧起來。”

現在國營廠的生包，基本上都是給親戚朋友代買的。再加上中午排隊厲害，已經頗有微詞了。

直接改成飯菜，他就怕大家接受不了。

沈清月道：“沒有小菜的規範種植。現在附近幾個村的小青菜都快被買空了。”

這也是她不得不考慮的事情，麻辣燙對小青菜依賴程度太高了。

還能做上幾天，到時候再撤攤跟現在一樣，還不如現在用麻辣燙生包循序漸進的，給大家一個適應的過程。

蔣主任聽到沈清月這麽說，也能理解。

畢竟，誰也不知道當初麻辣燙能火成這個樣子。

蔣主任道：“中午帶點人來，勸阻一下，防止大家鬧事兒。”他心裏還是沒底。

沈清月道：“給你添麻煩了。”

蔣主任道：“客氣了。”

還沒等到午休鈴呢，大夥兒就已經躍躍欲試要往食堂沖了。

就生怕自己沖晚了排不上隊。

在萬眾期待之下，鋼鐵廠的鈴聲突然響了起來，大夥兒趕緊出門。黑壓壓的一片人往食堂奔去！

人越多，蔣主任心裏越緊張。

他都跟著小跑起來去食堂。

果然最早沖向食堂的人傻眼了。

原始的麻辣燙窗口居然改成飯菜了。

本想上前問一問，但馬上看見堆積成山的麻辣燙生包。

不用問也秒懂沈清月的意思。

其中後趕來的人狂喜，趕緊沖上去買飯菜。

“每一樣菜都給我來一份，肥腸來一塊錢的。蘿蔔幹來一塊錢的。”

沈清月擡起頭，果然是以前出攤賣盒飯的回頭客。

趕緊熟練的給打了一份盒飯。

買完之後道：“再來兩個麻辣燙生包，一個汽水。”

沈清月道：“汽水要涼的還是不涼的？”

“涼的。”

很快打開蓋子握到手裏的時候涼哇哇的，心情都跟著舒暢了起來。

端著一大盤菜去隔壁打白米飯。

喝上一口汽水，透心涼，再吃上熟悉的飯菜。哪兒哪兒都透著舒服。

他現在是雙重狂喜。

麻辣燙跟盒飯都是他的最愛，現在全都回歸了，感覺好像是老天爺聽到了他的心裏話，太合心意了。

愛吃麻辣燙的人雖多，但愛吃盒飯的也不在少數。

老回頭客特別好分辨，基本上都是所有的菜都打一遍，然後再買一塊錢的肥腸。

打完菜滿滿當當的一大桌子。周圍的人都道：“能吃完麽。”

“吃不完帶走晚上吃，反正不會浪費。”

還有一些特意從外頭來鋼鐵廠就為吃麻辣燙的人，來這發現沒麻辣燙，上當的憤怒還沒醞釀起來呢，就被陌生的香味攪合的肚子咕咕叫。

順從的拿錢買了一份盒飯。來都來了，總得吃飽再發火吧。

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