第53章 確實好吃
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第53章 確實好吃
沈清月第二天早早的去縣裏。
今兒多了一個幫手春杏姐。到這邊就是洗洗涮涮,把酸奶也給加上了。
春杏頭一次來,見要洗這麽多菜,道:“用洗這麽多麽,小青菜沾了水之後可就放不住了!”
英嫂子昨兒是經歷過的,道:“這些說不定都不夠賣。”
昨兒在後廚比打仗還累呢,配合的不好,耽誤了時間,要不昨天能賣的更多。
春杏姐一聽,又開始水洗了。
每一種菜都要把菜根處的泥土給清洗幹凈,去除黃葉。
沖洗三遍以上。
沈清月在旁邊用刀切土豆片,刷刷刷,切的刀工相當厲害。
切出來的土豆片都能透出手指的影子,這種薄片斷生之後才會有脆脆的口感。
沒一會兒,送飲料的人來了!
沈清月趕緊出去,道:“我這邊用,一百箱荔枝汽水。”
送飲料的人滿臉都是笑容,一百箱啊,這可是大客戶。
“成。”趕緊過來卸車,把飲料都碼放在一邊。
一箱是二十四瓶。一百箱就是兩千四百瓶。
沈清月道:“這個能不能月底一起結賬?”
送飲料的人很爽快:“可以。”
畢竟有鋼鐵廠的面子,總不至於賴他這一點點的飲料錢。
這飲料進貨價兩毛錢一瓶。
外頭賣多少錢的都有。但沈清月統一賣成五毛錢一瓶,方便也好算賬。
不到中午,這邊的蔬菜已經摞的老高了!
一百斤的幹豆腐都給切成細絲了,堆放不下的就會放在塑料袋子裏,等待會兒再上菜!
很快,鋼鐵廠午休的鈴聲就響起來了。
這次,沈清月升級了設備,有小手牌和小夾子,大家可以找個地方坐,等燙好了,再叫人來。
也省的大家一窩蜂的在這邊等著。
春杏就看剛才還空無一人的窗口,唰的一下就開始排起長隊了。
“給我來一碗不放香菜,多放豆芽和幹豆腐的。”
“少菜多放寬粉。”
“麻辣酸甜多放芝麻醬。”
春杏姐光聽這覆雜的要求都有些頭大,誰承想沈清月居然把這些要求都記住。
然後按份兒排好。
滾開的大鍋開水,燙十幾秒菜面就都熟了,盛出來之後快速的調味。
沈清月直接把汽水擺了一排,上面寫了個價簽五毛錢一瓶。
幾乎來買麻辣燙的人都會捎帶著一瓶汽水走!
昨兒他們配合還有些不熟練,但今天燙菜的速度就更快了。
排隊的人依然不見減少。
其他窗口門可羅雀的,就看沈清月這邊的特色麻辣燙窗口人都快要排隊排出去了!
李大廚看在眼裏痛在心裏,今兒已經減少量了。
可來買飯的人還是不多。這樣下去,可怎麽好?
關鍵是有幾個小學徒,瞧著後廚不忙,換了衣服混在人群中,說要嘗嘗這個麻辣燙到底是什麽味道,防著點她們!
但李大廚知道,這些都是借口,就是這些兔崽子們饞了。
麻辣燙的香味簡直讓人欲罷不能的。
整個食堂都是濃香麻辣燙的味道。
很快,就看見一個桌子前面,人人都擺了一碗麻辣燙。
配合著荔枝味的汽水。
把麻辣燙均勻的拌一拌,再送進嘴裏,麻辣鮮香。
脆爽的土豆片,軟糯的海帶再加上各種的小青菜和面條,相當喜歡了。
“還是吃一大碗過癮。”昨兒沒排上隊,就從別人飯碗裏夾了一點,好家夥,就惦記上了。
今天一聽到鈴聲,趕緊往食堂跑。
那速度都快趕上廠區運動會了。
關鍵是一看見他跑,其他人也有樣學樣的跑。
等到了沈清月特色麻辣燙窗口的時候,就顧著大口大口的喘粗氣了。
不過吃上這一口麻辣燙的時候,就覺得一切都是值得的。太好吃了!
看著隔壁的麻辣燙通紅一片,對方辣的思思哈哈的,嘴唇都腫了一圈。
光看著她吃,都忍不住喝一口汽水解解辣,道:“你這份咋這麽辣的呢?”
對方道:“我就愛吃辣的。”說話的時候都直咽口水:“我讓她多多放辣,澆了好幾勺的辣子。”
沈清月這邊十多種辣椒炸的辣椒油,又辣又香,愛吃辣的人真的把持不住,就是後勁兒大!
吃上不覺得多辣,等過了一會兒,辣的受不了。
但她就愛吃這一口,明明被辣的眼淚都快掉下來了,就是停不下來。
汽水一口接著一口,很快就喝完了。
這碗麻辣燙就像是有魔力似的,根本不舍得放開,央告著同桌的人,再幫她買兩瓶汽水!
“何必呢,辣成這樣?”
“你不懂。”她吃完,出了一身的汗,渾身都像輕松了不少。
明明是個小姑娘,對著上尖一大碗的麻辣燙,總覺得自己吃不完這些。但是最後一根面條都撈出來吃了!
吃完才覺得撐得慌,她明明挺大方的人,吃麻辣燙的時候都開始護食了。
尤其是裏面的豆芽,土豆片,海帶這種脆菜,一旦被別人夾走,都要跟人幹架。
吃完的時候,好多人坐在桌子前面,緩緩氣,吃晚飯還怪累的慌的。
等回過神的時候,幾個人溝通:“太好吃了,我晚上還想吃。”
同桌的人一聽,頓時回應到:“咱倆想到一塊去了。”
桌上穩重的小組長,都忍不住感慨:“這麻辣燙便宜又大碗。我打聽過,就咱鋼鐵廠獨一份,外頭想買都沒有。”
一聽這話,其他人更是坐不住了。
就愛吃這口,趕緊去窗口詢問。
過了一會兒拎著一瓶酸奶,又拿了一些菜葉子和調料。
旁邊人道:“這是幹啥?”
“這是生包,剛才沈姑娘說了,回去用清水煮,然後拿調料一拌都是一個味。”
“是麽,那我也去買幾包。正好我妹在教育局,吃不到這東西,拿回去給他們嘗嘗。”
其他人一聽,這玩意還能送禮,頓時像打開了新世界,反正買這個用飯票。他們飯票有的是!
於是乎,沈清月的小窗口這邊又忙碌了起來。
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沈清月第二天早早的去縣裏。
今兒多了一個幫手春杏姐。到這邊就是洗洗涮涮,把酸奶也給加上了。
春杏頭一次來,見要洗這麽多菜,道:“用洗這麽多麽,小青菜沾了水之後可就放不住了!”
英嫂子昨兒是經歷過的,道:“這些說不定都不夠賣。”
昨兒在後廚比打仗還累呢,配合的不好,耽誤了時間,要不昨天能賣的更多。
春杏姐一聽,又開始水洗了。
每一種菜都要把菜根處的泥土給清洗幹凈,去除黃葉。
沖洗三遍以上。
沈清月在旁邊用刀切土豆片,刷刷刷,切的刀工相當厲害。
切出來的土豆片都能透出手指的影子,這種薄片斷生之後才會有脆脆的口感。
沒一會兒,送飲料的人來了!
沈清月趕緊出去,道:“我這邊用,一百箱荔枝汽水。”
送飲料的人滿臉都是笑容,一百箱啊,這可是大客戶。
“成。”趕緊過來卸車,把飲料都碼放在一邊。
一箱是二十四瓶。一百箱就是兩千四百瓶。
沈清月道:“這個能不能月底一起結賬?”
送飲料的人很爽快:“可以。”
畢竟有鋼鐵廠的面子,總不至於賴他這一點點的飲料錢。
這飲料進貨價兩毛錢一瓶。
外頭賣多少錢的都有。但沈清月統一賣成五毛錢一瓶,方便也好算賬。
不到中午,這邊的蔬菜已經摞的老高了!
一百斤的幹豆腐都給切成細絲了,堆放不下的就會放在塑料袋子裏,等待會兒再上菜!
很快,鋼鐵廠午休的鈴聲就響起來了。
這次,沈清月升級了設備,有小手牌和小夾子,大家可以找個地方坐,等燙好了,再叫人來。
也省的大家一窩蜂的在這邊等著。
春杏就看剛才還空無一人的窗口,唰的一下就開始排起長隊了。
“給我來一碗不放香菜,多放豆芽和幹豆腐的。”
“少菜多放寬粉。”
“麻辣酸甜多放芝麻醬。”
春杏姐光聽這覆雜的要求都有些頭大,誰承想沈清月居然把這些要求都記住。
然後按份兒排好。
滾開的大鍋開水,燙十幾秒菜面就都熟了,盛出來之後快速的調味。
沈清月直接把汽水擺了一排,上面寫了個價簽五毛錢一瓶。
幾乎來買麻辣燙的人都會捎帶著一瓶汽水走!
昨兒他們配合還有些不熟練,但今天燙菜的速度就更快了。
排隊的人依然不見減少。
其他窗口門可羅雀的,就看沈清月這邊的特色麻辣燙窗口人都快要排隊排出去了!
李大廚看在眼裏痛在心裏,今兒已經減少量了。
可來買飯的人還是不多。這樣下去,可怎麽好?
關鍵是有幾個小學徒,瞧著後廚不忙,換了衣服混在人群中,說要嘗嘗這個麻辣燙到底是什麽味道,防著點她們!
但李大廚知道,這些都是借口,就是這些兔崽子們饞了。
麻辣燙的香味簡直讓人欲罷不能的。
整個食堂都是濃香麻辣燙的味道。
很快,就看見一個桌子前面,人人都擺了一碗麻辣燙。
配合著荔枝味的汽水。
把麻辣燙均勻的拌一拌,再送進嘴裏,麻辣鮮香。
脆爽的土豆片,軟糯的海帶再加上各種的小青菜和面條,相當喜歡了。
“還是吃一大碗過癮。”昨兒沒排上隊,就從別人飯碗裏夾了一點,好家夥,就惦記上了。
今天一聽到鈴聲,趕緊往食堂跑。
那速度都快趕上廠區運動會了。
關鍵是一看見他跑,其他人也有樣學樣的跑。
等到了沈清月特色麻辣燙窗口的時候,就顧著大口大口的喘粗氣了。
不過吃上這一口麻辣燙的時候,就覺得一切都是值得的。太好吃了!
看著隔壁的麻辣燙通紅一片,對方辣的思思哈哈的,嘴唇都腫了一圈。
光看著她吃,都忍不住喝一口汽水解解辣,道:“你這份咋這麽辣的呢?”
對方道:“我就愛吃辣的。”說話的時候都直咽口水:“我讓她多多放辣,澆了好幾勺的辣子。”
沈清月這邊十多種辣椒炸的辣椒油,又辣又香,愛吃辣的人真的把持不住,就是後勁兒大!
吃上不覺得多辣,等過了一會兒,辣的受不了。
但她就愛吃這一口,明明被辣的眼淚都快掉下來了,就是停不下來。
汽水一口接著一口,很快就喝完了。
這碗麻辣燙就像是有魔力似的,根本不舍得放開,央告著同桌的人,再幫她買兩瓶汽水!
“何必呢,辣成這樣?”
“你不懂。”她吃完,出了一身的汗,渾身都像輕松了不少。
明明是個小姑娘,對著上尖一大碗的麻辣燙,總覺得自己吃不完這些。但是最後一根面條都撈出來吃了!
吃完才覺得撐得慌,她明明挺大方的人,吃麻辣燙的時候都開始護食了。
尤其是裏面的豆芽,土豆片,海帶這種脆菜,一旦被別人夾走,都要跟人幹架。
吃完的時候,好多人坐在桌子前面,緩緩氣,吃晚飯還怪累的慌的。
等回過神的時候,幾個人溝通:“太好吃了,我晚上還想吃。”
同桌的人一聽,頓時回應到:“咱倆想到一塊去了。”
桌上穩重的小組長,都忍不住感慨:“這麻辣燙便宜又大碗。我打聽過,就咱鋼鐵廠獨一份,外頭想買都沒有。”
一聽這話,其他人更是坐不住了。
就愛吃這口,趕緊去窗口詢問。
過了一會兒拎著一瓶酸奶,又拿了一些菜葉子和調料。
旁邊人道:“這是幹啥?”
“這是生包,剛才沈姑娘說了,回去用清水煮,然後拿調料一拌都是一個味。”
“是麽,那我也去買幾包。正好我妹在教育局,吃不到這東西,拿回去給他們嘗嘗。”
其他人一聽,這玩意還能送禮,頓時像打開了新世界,反正買這個用飯票。他們飯票有的是!
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