第64章 雪菜肉絲面
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第64章 雪菜肉絲面
青意崢是個目的性很強的人，他認定一件事就會立刻去做，馬上執行。於是他像一塊牛皮糖，每天賴在陳姣姣的小公寓裏不走了。
這天周五，譚雲發微信問陳姣姣，明天要不要回家吃飯。
陳姣姣想到家裏還有個人，直接把他趕走不太好。於是問他：“明天我媽媽要我回家吃飯誒，你要和我回去嗎？你想吃什麽？”
“怎麽，帶我見家長啊？”青意崢懶洋洋地說。假裝雲淡風輕，實則心中激蕩。
陳姣姣也楞了一下。其實除了宋羨，她從小到大還沒帶過任何男生回家吃媽媽做的飯。謝耀當然不算，謝耀來的時候家裏根本就沒有人。
她也覺得有點怪怪的，但話已經說出口，又不太好意思說算了，只好說：“什麽見家長啊，就是我兩周沒回去，我爸媽肯定想我了。你想去的話我就說帶個朋友回去吃，我爸媽也會很歡迎的。”
“噢～～～那我到了你家要管你媽媽叫什麽？”
“當然是叫阿姨呀，不然你想叫什麽？”
“噢～～～～我還以為要叫媽呢。”
陳姣姣拿起抱枕打他：“你死不死啊你！你叫我媽還差不多！”
但青意崢卻起身坐直，一本正經地說：“我要去吃。”
“你吃就吃，搞這副悲壯的樣子幹什麽，不知道的以為你吃鴻門宴。”
陳姣姣思索了一番，覺得他如果去了，爸媽一定會背地裏問她和這個男的什麽關系。不過也不是很麻煩，隨便糊弄一下就行了。
所以她大方地說：“那你說你想吃什麽，我讓我媽媽給你做。我媽做飯超級好吃的。”
青意崢又躺回沙發上，雙手枕在腦後，想了想，說：“我要吃雪菜肉絲面。”
雪菜肉絲面，是他在媽媽的日記裏面看到的。後來他去翻書房，找到了好幾本日記，游嵐不會每天記，但是基本上一年就有一本。
關於雪菜肉絲面的記錄是那麽幾句：
小崢現在已經完全可以吃大人的食物了。今天我們吃雪菜肉絲面，我怕雪菜太鹹，特意多洗了幾遍。小崢非常愛吃。真是一個貼心的孩子，喜歡吃這種簡單的事物。如果非要吃什麽麻煩的菜，那老娘我可是做不出來的。
雪菜肉絲面，在他的腦海有一些朦朧的印象。但他分不清這種朦朧的印象是真正的回憶，還是看了媽媽的日記後腦補出來的畫面。
這一生當然也吃過很多次雪菜肉絲面了，有時候是外婆煮的，有時候是在外面的小面館吃的。這麽普通的一種食物，當然很容易就吃得到。但是他的確想不起“媽媽的雪菜肉絲面”是怎樣的味道。
陳姣姣心想，這麽省事兒啊？於是她回覆譚雲：“吃雪菜肉絲面吧，不過我明天帶個男生朋友來家裏哦！”
第二天早上，兩個人收拾收拾打算出門，青意崢卻忽然面露難色。陳姣姣以為他不想去了，不料他卻說：“我們先去給你爸爸媽媽買點禮物吧？不過我也不知道，第一次到你家要拿點什麽東西比較好。”
陳姣姣沒忍住笑出聲了：“你要上門提親啊？不用帶什麽啊。我帶我朋友回家吃飯都啥也不帶，走的時候沒順點兒東西走就不錯了。”
可是青意崢卻覺得這樣不好：“你朋友是你朋友，可是我是男的，這怎麽能一樣？我如果什麽都沒帶，你爸媽會對我印象很差的。”
陳姣姣看他認真的樣子覺得有點荒唐，在她心中，青意崢其實就是“孩子”，是和她一起玩的小孩，她從沒把他當作一個帶回家給爸媽“把關”的男人來看待。
於是她坐回沙發上，用審視的眼神盯著他，說：“你不對勁。”
“我怎麽了？”
“你不會真想娶我吧？”
“我想娶你，不很正常？你都想要我精子了。”
陳姣姣差點說出口了，但話到嘴邊又憋住了。她心道大事不好：在我的心裏，你只是我的精哥呀！
他湊了過來，說：“而且你已經叫過我老公了。”
陳姣姣聽到他提起這個，發出怪叫：“那不是你讓我叫的嘛！這不是情趣嗎！”
“好難判斷啊，有的人叫的很真誠很好聽啊，我還以為我真是她老公。”
陳姣姣又像個小母雞一樣咯咯咯笑起來了，不知道為什麽，他這麽說，她竟然沒什麽壓力，還有些愉悅？她已經不是那個和別人談個戀愛就覺得可以順利進入婚姻的天真小女孩了，甚至她連一點點奢望都沒有。
但是一個大帥哥說想要和你結婚，哪怕是調情，哪怕是假的，也會令人心曠神怡呀。
見他在為買什麽禮物而擔憂，她還是站起來抱住了他，不是那種小鳥依人的依賴，而是把他當個寶寶，來回撫摸他的背：“你放輕松一點好不好，不要怕我爸媽對你印象會不好。只要是我帶回家的，無論是閨蜜、男朋友、或者是一只狗，我爸媽都會喜歡的。你不要擔心。”
青意崢也回抱回去，用下巴蹭她的頭發：“雖然你這句話也說的怪怪的，但我聽完確實不擔心了。”
不過他還是在路上問了陳姣姣她爸媽喜歡什麽，她說媽媽喜歡燕窩，爸爸愛喝點小酒。於是他記在心裏。
陳姣姣一進家門就大喊媽媽，說她剛出電梯就聞到香味了。
青意崢此時還拘謹地站在門口，因為他不知道換鞋的話要穿哪一雙拖鞋。
譚雲知道陳姣姣有帶“朋友”來，趕忙出來到玄關迎接。看到青意崢還站在那裏，責怪陳姣姣不招呼客人。從鞋櫃裏面拿出幹凈的拖鞋給他穿。
爸爸聽到聲音也從書房走出來，招呼青意崢一起喝茶。
午餐時，飯桌上當然不是只有雪菜肉絲面。譚雲顯得有點抱歉，不停問：“小崢，還吃得慣吧？你多吃點。”
她覺得家裏來客人，只吃面實在是太簡單了。所以除了面，還多準備了幾個配菜澆頭。做了蔥烤大排和面筋包塞肉，又燙了一些小青菜。素雞和熏魚不是自己家做的，是在外面買好現成的。還有前一晚就冰鎮好的綠豆湯可以喝。糖的比例放的很好，能喝出甜卻又不會膩。
即使是這樣，譚雲還是嗔怪著說陳姣姣：“真的搞不懂你哦，幹嘛非說要吃面。”轉而又向青意崢解釋：“下次你還來家裏吃飯，阿姨有很多拿手菜呢。”
譚雲一見這個男孩子就覺得喜歡，母女倆看男人都先看長相。
“關我什麽事呀！！！！是他命賤啊！！！！他自己要吃面！！！”陳姣姣大叫。
陳立國假兇假兇地瞪了一下眼睛：“欸？你怎麽說話呢。”
“就是，怎麽隨便這麽說人家。”譚雲也瞪了陳姣姣一眼。轉頭又一副笑臉：“沒關系，你愛吃面的話多吃點哦，準備了很多的。”
陳姣姣爸媽並非諂媚，也不是只對青意崢熱情。而是從小到大，無論陳姣姣帶什麽朋友回來，他們都會好好招待，十分重視。陳姣姣早就習慣這種“照顧”。
雪菜肉絲面很好吃，譚雲有自己常買的固定的雪菜牌子。以前工作忙趕時間的時候家裏偶爾也會吃。她做起來輕車熟路。
豬裏脊切絲，加少量生抽和白胡椒粉還有蔥姜鹽腌制。新鮮的豬肉，譚雲一般不會加料酒。根據量多量少看情況放些澱粉，再倒入一點油抓勻。
買來的雪菜她一般會沖兩三遍，因為自家吃，不願意吃得太鹹，擠出水分備用。
澆頭是在他們回來前半小時開始炒的，這樣就能吃到熱的。起鍋燒油，油熱下雪菜炒幹炒香盛出。炒肉絲前先放蒜末和一點點小米辣爆香，再加入腌制的肉絲炒熟，倒入前面炒好的雪菜，放少量的糖提鮮。
譚雲做飯的調味都很簡單，她做雪菜肉絲面也不放雞精蠔油，只根據鹹淡放些生抽，炒好後加入水煮開。
面條好吃的秘訣是她不像其他人圖省事把面放在鍋裏直接煮，那樣會讓面湯糊化，黏黏糊糊的。而是另起一鍋水煮面，煮好後再把湯和澆頭盛進去。清爽又好吃。
青意崢一連吃了兩碗，吃得譚雲笑瞇瞇的表情就沒變過。
陳姣姣忍不住笑他，怎麽這麽好養啊，於是忍不住說了出來。
“你真挺好養的，吃這麽簡單好做的食物能吃這麽香。”
青意崢懟她：“好養好養，總這麽說，拿我當我巴西龜啊？”
陳姣姣說：“沒有啊，你的頭又不大。”
然後他們兩個人一起笑了出來。
譚雲和陳立國對視了一眼，雖然不知道他們笑什麽，但是都看出兩個人的關系應該不只是朋友。
而陳姣姣和青意崢笑的是一個他們兩個人經常互相發的表情包：真讓龜頭大。
她收到青意崢在桌下偷偷給她發的微信。
“你在你爸媽面前素質也好低。”
“你的素質也沒高到哪裏去，巴西龜。”
“你不喜歡嘛。”
“喜歡的，喜歡巴西龜頭大。”
青意崢低頭看著手機笑了出來，一切小動作都被譚雲盡收眼底。她決定等今晚好好審問一下陳姣姣。
而陳姣姣吃飽後，掃視了一下桌上不算豐盛的“席面”，卻忽然想到了另外一個畫面。心像手指被鋒利的紙劃了一下，看不出什麽傷口，懷疑哪裏在痛，又覺得有些不真實。
上一次帶男人來家裏吃飯，還是和宋羨。
宋羨帶了貴的禮物，媽媽也做了很費功夫的“大菜”招待他。那種大動幹戈的場面現在想來格外滑稽，不如今天一頓輕松的雪菜肉絲面來得愉悅。
原來你什麽都不想要了才是真正的輕松。你可以隨便帶任何人來家裏吃飯，不需要賦予任何意義，也不用勞動爸媽去表演那種“好賢婿大駕光臨”的戲碼。
同樣覺得輕松的還有青意崢。
從小到大，他在家裏都沒有吃過這種一家人坐在一起、說說笑笑、沒什麽規矩和約束的“家常便飯”。
外公外婆對他當然是好的，用心養育托舉他。但家裏規矩很多，食不言寢不語，飯桌上要麽不說話，要麽只有長輩的訓斥和叮囑。
像這樣一家人誰想吃什麽就吃什麽、吃不完或者多吃一碗都可以的餐桌氛圍，他幾乎從未體會過。
他以前是被要求不可以剩飯和挑食的，碗裏每一粒米都要吃幹凈。而陳姣姣吃不完的面，可以被譚雲隨手拿過來倒進她爸爸的碗裏讓他解決。
甚至因為她要控糖，譚雲的綠豆湯都特意準備了沒放糖的一份。
他想，他不是來參觀這個家庭的，他要加入這個家庭！
陳姣姣還不知道他的算盤珠子已經崩在了自己臉上。她想要的不是珠子，是精子。
但無論是珠子還是精子，都還有時間縱橫謀劃。
現在當務之急的是回覆斐斐發來的超大八卦。
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“噢～～～那我到了你家要管你媽媽叫什麽？”
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但青意崢卻起身坐直，一本正經地說：“我要去吃。”
“你吃就吃，搞這副悲壯的樣子幹什麽，不知道的以為你吃鴻門宴。”
陳姣姣思索了一番，覺得他如果去了，爸媽一定會背地裏問她和這個男的什麽關系。不過也不是很麻煩，隨便糊弄一下就行了。
所以她大方地說：“那你說你想吃什麽，我讓我媽媽給你做。我媽做飯超級好吃的。”
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小崢現在已經完全可以吃大人的食物了。今天我們吃雪菜肉絲面，我怕雪菜太鹹，特意多洗了幾遍。小崢非常愛吃。真是一個貼心的孩子，喜歡吃這種簡單的事物。如果非要吃什麽麻煩的菜，那老娘我可是做不出來的。
雪菜肉絲面，在他的腦海有一些朦朧的印象。但他分不清這種朦朧的印象是真正的回憶，還是看了媽媽的日記後腦補出來的畫面。
這一生當然也吃過很多次雪菜肉絲面了，有時候是外婆煮的，有時候是在外面的小面館吃的。這麽普通的一種食物，當然很容易就吃得到。但是他的確想不起“媽媽的雪菜肉絲面”是怎樣的味道。
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第二天早上，兩個人收拾收拾打算出門，青意崢卻忽然面露難色。陳姣姣以為他不想去了，不料他卻說：“我們先去給你爸爸媽媽買點禮物吧？不過我也不知道，第一次到你家要拿點什麽東西比較好。”
陳姣姣沒忍住笑出聲了：“你要上門提親啊？不用帶什麽啊。我帶我朋友回家吃飯都啥也不帶，走的時候沒順點兒東西走就不錯了。”
可是青意崢卻覺得這樣不好：“你朋友是你朋友，可是我是男的，這怎麽能一樣？我如果什麽都沒帶，你爸媽會對我印象很差的。”
陳姣姣看他認真的樣子覺得有點荒唐，在她心中，青意崢其實就是“孩子”，是和她一起玩的小孩，她從沒把他當作一個帶回家給爸媽“把關”的男人來看待。
於是她坐回沙發上，用審視的眼神盯著他，說：“你不對勁。”
“我怎麽了？”
“你不會真想娶我吧？”
“我想娶你，不很正常？你都想要我精子了。”
陳姣姣差點說出口了，但話到嘴邊又憋住了。她心道大事不好：在我的心裏，你只是我的精哥呀！
他湊了過來，說：“而且你已經叫過我老公了。”
陳姣姣聽到他提起這個，發出怪叫：“那不是你讓我叫的嘛！這不是情趣嗎！”
“好難判斷啊，有的人叫的很真誠很好聽啊，我還以為我真是她老公。”
陳姣姣又像個小母雞一樣咯咯咯笑起來了，不知道為什麽，他這麽說，她竟然沒什麽壓力，還有些愉悅？她已經不是那個和別人談個戀愛就覺得可以順利進入婚姻的天真小女孩了，甚至她連一點點奢望都沒有。
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青意崢也回抱回去，用下巴蹭她的頭發：“雖然你這句話也說的怪怪的，但我聽完確實不擔心了。”
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譚雲知道陳姣姣有帶“朋友”來，趕忙出來到玄關迎接。看到青意崢還站在那裏，責怪陳姣姣不招呼客人。從鞋櫃裏面拿出幹凈的拖鞋給他穿。
爸爸聽到聲音也從書房走出來，招呼青意崢一起喝茶。
午餐時，飯桌上當然不是只有雪菜肉絲面。譚雲顯得有點抱歉，不停問：“小崢，還吃得慣吧？你多吃點。”
她覺得家裏來客人，只吃面實在是太簡單了。所以除了面，還多準備了幾個配菜澆頭。做了蔥烤大排和面筋包塞肉，又燙了一些小青菜。素雞和熏魚不是自己家做的，是在外面買好現成的。還有前一晚就冰鎮好的綠豆湯可以喝。糖的比例放的很好，能喝出甜卻又不會膩。
即使是這樣，譚雲還是嗔怪著說陳姣姣：“真的搞不懂你哦，幹嘛非說要吃面。”轉而又向青意崢解釋：“下次你還來家裏吃飯，阿姨有很多拿手菜呢。”
譚雲一見這個男孩子就覺得喜歡，母女倆看男人都先看長相。
“關我什麽事呀！！！！是他命賤啊！！！！他自己要吃面！！！”陳姣姣大叫。
陳立國假兇假兇地瞪了一下眼睛：“欸？你怎麽說話呢。”
“就是，怎麽隨便這麽說人家。”譚雲也瞪了陳姣姣一眼。轉頭又一副笑臉：“沒關系，你愛吃面的話多吃點哦，準備了很多的。”
陳姣姣爸媽並非諂媚，也不是只對青意崢熱情。而是從小到大，無論陳姣姣帶什麽朋友回來，他們都會好好招待，十分重視。陳姣姣早就習慣這種“照顧”。
雪菜肉絲面很好吃，譚雲有自己常買的固定的雪菜牌子。以前工作忙趕時間的時候家裏偶爾也會吃。她做起來輕車熟路。
豬裏脊切絲，加少量生抽和白胡椒粉還有蔥姜鹽腌制。新鮮的豬肉，譚雲一般不會加料酒。根據量多量少看情況放些澱粉，再倒入一點油抓勻。
買來的雪菜她一般會沖兩三遍，因為自家吃，不願意吃得太鹹，擠出水分備用。
澆頭是在他們回來前半小時開始炒的，這樣就能吃到熱的。起鍋燒油，油熱下雪菜炒幹炒香盛出。炒肉絲前先放蒜末和一點點小米辣爆香，再加入腌制的肉絲炒熟，倒入前面炒好的雪菜，放少量的糖提鮮。
譚雲做飯的調味都很簡單，她做雪菜肉絲面也不放雞精蠔油，只根據鹹淡放些生抽，炒好後加入水煮開。
面條好吃的秘訣是她不像其他人圖省事把面放在鍋裏直接煮，那樣會讓面湯糊化，黏黏糊糊的。而是另起一鍋水煮面，煮好後再把湯和澆頭盛進去。清爽又好吃。
青意崢一連吃了兩碗，吃得譚雲笑瞇瞇的表情就沒變過。
陳姣姣忍不住笑他，怎麽這麽好養啊，於是忍不住說了出來。
“你真挺好養的，吃這麽簡單好做的食物能吃這麽香。”
青意崢懟她：“好養好養，總這麽說，拿我當我巴西龜啊？”
陳姣姣說：“沒有啊，你的頭又不大。”
然後他們兩個人一起笑了出來。
譚雲和陳立國對視了一眼，雖然不知道他們笑什麽，但是都看出兩個人的關系應該不只是朋友。
而陳姣姣和青意崢笑的是一個他們兩個人經常互相發的表情包：真讓龜頭大。
她收到青意崢在桌下偷偷給她發的微信。
“你在你爸媽面前素質也好低。”
“你的素質也沒高到哪裏去，巴西龜。”
“你不喜歡嘛。”
“喜歡的，喜歡巴西龜頭大。”
青意崢低頭看著手機笑了出來，一切小動作都被譚雲盡收眼底。她決定等今晚好好審問一下陳姣姣。
而陳姣姣吃飽後，掃視了一下桌上不算豐盛的“席面”，卻忽然想到了另外一個畫面。心像手指被鋒利的紙劃了一下，看不出什麽傷口，懷疑哪裏在痛，又覺得有些不真實。
上一次帶男人來家裏吃飯，還是和宋羨。
宋羨帶了貴的禮物，媽媽也做了很費功夫的“大菜”招待他。那種大動幹戈的場面現在想來格外滑稽，不如今天一頓輕松的雪菜肉絲面來得愉悅。
原來你什麽都不想要了才是真正的輕松。你可以隨便帶任何人來家裏吃飯，不需要賦予任何意義，也不用勞動爸媽去表演那種“好賢婿大駕光臨”的戲碼。
同樣覺得輕松的還有青意崢。
從小到大，他在家裏都沒有吃過這種一家人坐在一起、說說笑笑、沒什麽規矩和約束的“家常便飯”。
外公外婆對他當然是好的，用心養育托舉他。但家裏規矩很多，食不言寢不語，飯桌上要麽不說話，要麽只有長輩的訓斥和叮囑。
像這樣一家人誰想吃什麽就吃什麽、吃不完或者多吃一碗都可以的餐桌氛圍，他幾乎從未體會過。
他以前是被要求不可以剩飯和挑食的，碗裏每一粒米都要吃幹凈。而陳姣姣吃不完的面，可以被譚雲隨手拿過來倒進她爸爸的碗裏讓他解決。
甚至因為她要控糖，譚雲的綠豆湯都特意準備了沒放糖的一份。
他想，他不是來參觀這個家庭的，他要加入這個家庭！
陳姣姣還不知道他的算盤珠子已經崩在了自己臉上。她想要的不是珠子，是精子。
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