第7章 第七章 忙碌的一天（下）
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第7章 第七章 忙碌的一天（下）
宮知理串聯這兩天自己的種種超出常人之處，最後也只得出了自己失憶前一定是個不得了的家夥——這種想法側面反映出她真的是個蠻樂觀的人。
總之先吃晚飯。
她站在食材相當豐富的案桌前，挽起袖子，對趴在廚房門邊的雙胞胎說：“今晚上吃大餐哦！”
兩個孩子非常給面子的歡呼起來。
她笑了笑，先把芋頭切成小塊，松蘑切片，平鋪到米飯上，撒上一點點鹽和醬油——她不敢多放，輕拍石竈讓它開始燜飯。
又取出一口深口的陶制煮鍋，在裏面放入芋頭塊和清水，開始煮。
接著把清理幹凈的松蘑切成薄片，野蔥切成細段，再喊來兩個孩子，把野鴨蛋打入碗中，放入少許鹽，教她們攪拌均勻。
兩個孩子認真打鴨蛋，宮知理面對燒熱的鐵鍋犯難：野蔥炒野鴨蛋該加多少油？如果要加蘑菇的話，是不是該多放點油？蘑菇吸油嗎？
她斟酌著倒油，油熱倒入松蘑片，松蘑散發出的香味格外濃郁，接著她倒入蔥段，雙胞胎把裝蛋液的碗遞給她，她倒入蛋液，看著蛋液在鍋中迅速凝固，香氣變得更加馥郁，宮知理幾乎能聽到兩個孩子咽口水的聲音。
她把炒好的松蘑野蔥炒野鴨蛋盛入盤中，給雙胞胎一人一雙筷子：“嘗嘗看。”
她自己也拿著筷子吃了一口。
三個人臉上露出如出一轍的幸福表情。
“我簡直是天才！”宮知理一點都不臉紅，“超好吃！”
菜菜子和美美子一起點頭，大聲附和：“超級好吃！”
其實味道稍微有些淡了，但是松蘑的鮮美和野蔥特有的辛香彌補了這一點，薄薄的調味更凸顯出野鴨蛋的嫩滑。
廚房裏的三個人都笑出了聲，或許吃到好吃的東西就是會這麽開心吧。
宮知理就知道自己的自信肯定有來源，她本身就是這麽厲害的一個人，就算第一天炒糊了白菜，真的學起做飯來也很快！
宮知理一鼓作氣，把毛草菇切了切放到煮芋頭的鍋裏，芋頭已經變軟了，她還是加了少許鹽和醬油調味，就等芋頭變得綿軟、毛草菇入味，把湯盛出後撒了些野蒜末增香。
她沒有耽誤時間，把今天的大菜——蛇肉拿了過來。
沒有多餘的調料，她把野蔥和野蒜在熱油裏煸出香氣，然後把蛇肉段倒入鍋中快速翻炒，蛇肉在高溫下變得焦黃，發出獨特的香味。
宮知理倒入些料酒去腥，隨後撒鹽，翻炒，倒入醬油增色，最後她想了想，大膽地倒了些醋進去。
沒關系，她這麽安慰自己，兩個孩子沒有嘗過蛇肉的味道，只要不苦不澀，味道不會奇怪到哪裏去，她們吃不出來的。
雖然是這麽想著，她還是在盛出裝盤前夾了一塊蛇肉嘗了嘗。
出人意料的好吃！
她果然是天才吧！
蛇肉很嫩，口感卻紮實，野蔥和大蒜的香氣浸潤蛇肉，加醋的那一點微酸更讓人胃口大開。
這盤蛇肉也被美美子開心地端了出去。
最後，宮知理把蒲公英的嫩葉和嫩莖焯水，隨後泡入冷水保持口感，用野蔥末、野蒜末加上鹽、醬油和醋調了料汁，蒲公英瀝水以後倒入料汁輕輕翻拌。
涼拌蒲公英，完成！
她沒有嘗這道菜的味道，決定給自己留一些驚喜。
今晚的餐桌還是橫放的箱子，可上面的菜色比中午豐富許多，有菜有肉有湯，松蘑芋頭米飯滿滿裝了三大碗，熱騰騰的冒著氣。
菜菜子和美美子吃到肚子撐，宮知理才反應過來要準備些消食的東西，之後要上山找找山楂。
吃完飯，她帶著雙胞胎開始處理白天采集的蘆葦桿。
宮知理給她們做示範，她用拇指抵住蘆葦桿中段，食指勾著莖稈向後一捋，青皮裂開雪白芯子。接著她將兩根蘆桿十字交叉，左手中指壓住接合處，右手捏著蘆葦從交叉點下方穿過去。
“這裏要轉半圈。”她手腕慢慢向內側翻轉，讓孩子們看的更清楚，剛穿過去的蘆桿在食指關節繞了個彎，卡進交叉口的凹槽。菜菜子學著她的動作翻轉，蘆葦桿“啪”地彈開，菜菜子有些不知所措地攤開手。
美美子的葦桿已經纏成死結，她的手太小，力氣也弱，對著死結無能為力，急得頭上冒汗，宮知理用小指甲挑開最上面那根，手背貼著美美子的手腕往下按：“松出一點位置，留出晃動的空當，慢慢來，你們摘了很多的蘆葦桿，壞了就換。”
三雙手在葦桿堆裏此起彼伏。宮知理的指甲蓋在稈子上快速刮兩下，翹起的毛刺就乖乖貼服。菜菜子終於編出連續幾個菱形格，她正要把蘆葦桿拉緊，猶豫著留了一點位置，宮知理用手握住她的手示意她拉緊：“曬幹後會收縮，直接拉緊沒關系。”
碎蘆屑隨著編織動作簌簌掉落，漸漸在她們膝頭堆成小山。草帽底圈顯出了毛糙的輪廓，宮知理舉起半成品比劃大小，很滿意：“明天就可以拿出去曬了。”
今天摘的蘆葦桿已經用完，她想起明天的安排，對兩個孩子說：“明天我們再去采一些蘆葦桿，曬幹了之後編些別的東西吧。”
至於今晚，她們該洗澡睡覺了。
她幫孩子們洗完澡去往臥室，讓她們乖乖睡覺：“外面中庭的燈我不關，你們先睡覺吧。”
即使現在是九月，山間夜晚一樣帶有涼意，兩個孩子身上都蓋著薄毯，菜菜子揪著薄毯邊緣，問：“宮大人不休息嗎？”
宮知理：“大人可不會這麽早就睡覺。”
她沒有多說，把臥室的燈關掉，穿過中庭旁的走廊，經過會客室，到了客廳。
她檢查了一下村長送來的魚竿，附帶的箱子裏還裝了些魚餌魚食。
她從客廳朝陽臺外望去，這是她在這座房子呆著的第二天，昨天陌生無比的黑夜，今天看起來都有些親切了。
反正現在也睡不著，幹脆去倉房看看吧。
點燃倉房裏的壁燈時，她下定決心以後有空了要把倉房也裝上電燈才行。
她繞過那成堆的柴火，向倉房更裏面走去。
倉房裏灰塵很厚，把她還沒換的長袖長褲弄得臟兮兮，可這一頓翻找非常值得，她找到了大捆塑料薄膜，在那下面疊放著好多木頭打的架子。
晾衣架！曬被子的支架也有了！
宮知理不管這些木架子原來是做什麽的，但她看到它們的第一眼就決定了它們的用處：曬被子、曬菜幹、曬蘿蔔、曬柿子、曬臘肉......好多記憶沖進腦海。
因為這段記憶的覺醒，她渾身充滿了動力，把這些木架子搬到水井邊，在月色下擦洗一個多小時，洗幹凈後又把它們扛到陽臺外的空地上。
忙完這一切，她伸了個懶腰，感覺身體比剛來的時候精力更加充沛了。
單純勞作就能變強，這種事情放在誰身上都沒法有太多怨言了。
心滿意足的宮知理泡了個澡，換好睡衣回到臥室，聽到聲響的美美子一下子驚醒，借著月光認出是她，含糊問：“宮大人？”
宮知理“噓”了聲：“沒事，睡吧。”
她靈巧地爬上床，扯過毛毯，沾枕即睡。
作者有話說：
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宮知理串聯這兩天自己的種種超出常人之處，最後也只得出了自己失憶前一定是個不得了的家夥——這種想法側面反映出她真的是個蠻樂觀的人。
總之先吃晚飯。
她站在食材相當豐富的案桌前，挽起袖子，對趴在廚房門邊的雙胞胎說：“今晚上吃大餐哦！”
兩個孩子非常給面子的歡呼起來。
她笑了笑，先把芋頭切成小塊，松蘑切片，平鋪到米飯上，撒上一點點鹽和醬油——她不敢多放，輕拍石竈讓它開始燜飯。
又取出一口深口的陶制煮鍋，在裏面放入芋頭塊和清水，開始煮。
接著把清理幹凈的松蘑切成薄片，野蔥切成細段，再喊來兩個孩子，把野鴨蛋打入碗中，放入少許鹽，教她們攪拌均勻。
兩個孩子認真打鴨蛋，宮知理面對燒熱的鐵鍋犯難：野蔥炒野鴨蛋該加多少油？如果要加蘑菇的話，是不是該多放點油？蘑菇吸油嗎？
她斟酌著倒油，油熱倒入松蘑片，松蘑散發出的香味格外濃郁，接著她倒入蔥段，雙胞胎把裝蛋液的碗遞給她，她倒入蛋液，看著蛋液在鍋中迅速凝固，香氣變得更加馥郁，宮知理幾乎能聽到兩個孩子咽口水的聲音。
她把炒好的松蘑野蔥炒野鴨蛋盛入盤中，給雙胞胎一人一雙筷子：“嘗嘗看。”
她自己也拿著筷子吃了一口。
三個人臉上露出如出一轍的幸福表情。
“我簡直是天才！”宮知理一點都不臉紅，“超好吃！”
菜菜子和美美子一起點頭，大聲附和：“超級好吃！”
其實味道稍微有些淡了，但是松蘑的鮮美和野蔥特有的辛香彌補了這一點，薄薄的調味更凸顯出野鴨蛋的嫩滑。
廚房裏的三個人都笑出了聲，或許吃到好吃的東西就是會這麽開心吧。
宮知理就知道自己的自信肯定有來源，她本身就是這麽厲害的一個人，就算第一天炒糊了白菜，真的學起做飯來也很快！
宮知理一鼓作氣，把毛草菇切了切放到煮芋頭的鍋裏，芋頭已經變軟了，她還是加了少許鹽和醬油調味，就等芋頭變得綿軟、毛草菇入味，把湯盛出後撒了些野蒜末增香。
她沒有耽誤時間，把今天的大菜——蛇肉拿了過來。
沒有多餘的調料，她把野蔥和野蒜在熱油裏煸出香氣，然後把蛇肉段倒入鍋中快速翻炒，蛇肉在高溫下變得焦黃，發出獨特的香味。
宮知理倒入些料酒去腥，隨後撒鹽，翻炒，倒入醬油增色，最後她想了想，大膽地倒了些醋進去。
沒關系，她這麽安慰自己，兩個孩子沒有嘗過蛇肉的味道，只要不苦不澀，味道不會奇怪到哪裏去，她們吃不出來的。
雖然是這麽想著，她還是在盛出裝盤前夾了一塊蛇肉嘗了嘗。
出人意料的好吃！
她果然是天才吧！
蛇肉很嫩，口感卻紮實，野蔥和大蒜的香氣浸潤蛇肉，加醋的那一點微酸更讓人胃口大開。
這盤蛇肉也被美美子開心地端了出去。
最後，宮知理把蒲公英的嫩葉和嫩莖焯水，隨後泡入冷水保持口感，用野蔥末、野蒜末加上鹽、醬油和醋調了料汁，蒲公英瀝水以後倒入料汁輕輕翻拌。
涼拌蒲公英，完成！
她沒有嘗這道菜的味道，決定給自己留一些驚喜。
今晚的餐桌還是橫放的箱子，可上面的菜色比中午豐富許多，有菜有肉有湯，松蘑芋頭米飯滿滿裝了三大碗，熱騰騰的冒著氣。
菜菜子和美美子吃到肚子撐，宮知理才反應過來要準備些消食的東西，之後要上山找找山楂。
吃完飯，她帶著雙胞胎開始處理白天采集的蘆葦桿。
宮知理給她們做示範，她用拇指抵住蘆葦桿中段，食指勾著莖稈向後一捋，青皮裂開雪白芯子。接著她將兩根蘆桿十字交叉，左手中指壓住接合處，右手捏著蘆葦從交叉點下方穿過去。
“這裏要轉半圈。”她手腕慢慢向內側翻轉，讓孩子們看的更清楚，剛穿過去的蘆桿在食指關節繞了個彎，卡進交叉口的凹槽。菜菜子學著她的動作翻轉，蘆葦桿“啪”地彈開，菜菜子有些不知所措地攤開手。
美美子的葦桿已經纏成死結，她的手太小，力氣也弱，對著死結無能為力，急得頭上冒汗，宮知理用小指甲挑開最上面那根，手背貼著美美子的手腕往下按：“松出一點位置，留出晃動的空當，慢慢來，你們摘了很多的蘆葦桿，壞了就換。”
三雙手在葦桿堆裏此起彼伏。宮知理的指甲蓋在稈子上快速刮兩下，翹起的毛刺就乖乖貼服。菜菜子終於編出連續幾個菱形格，她正要把蘆葦桿拉緊，猶豫著留了一點位置，宮知理用手握住她的手示意她拉緊：“曬幹後會收縮，直接拉緊沒關系。”
碎蘆屑隨著編織動作簌簌掉落，漸漸在她們膝頭堆成小山。草帽底圈顯出了毛糙的輪廓，宮知理舉起半成品比劃大小，很滿意：“明天就可以拿出去曬了。”
今天摘的蘆葦桿已經用完，她想起明天的安排，對兩個孩子說：“明天我們再去采一些蘆葦桿，曬幹了之後編些別的東西吧。”
至於今晚，她們該洗澡睡覺了。
她幫孩子們洗完澡去往臥室，讓她們乖乖睡覺：“外面中庭的燈我不關，你們先睡覺吧。”
即使現在是九月，山間夜晚一樣帶有涼意，兩個孩子身上都蓋著薄毯，菜菜子揪著薄毯邊緣，問：“宮大人不休息嗎？”
宮知理：“大人可不會這麽早就睡覺。”
她沒有多說，把臥室的燈關掉，穿過中庭旁的走廊，經過會客室，到了客廳。
她檢查了一下村長送來的魚竿，附帶的箱子裏還裝了些魚餌魚食。
她從客廳朝陽臺外望去，這是她在這座房子呆著的第二天，昨天陌生無比的黑夜，今天看起來都有些親切了。
反正現在也睡不著，幹脆去倉房看看吧。
點燃倉房裏的壁燈時，她下定決心以後有空了要把倉房也裝上電燈才行。
她繞過那成堆的柴火，向倉房更裏面走去。
倉房裏灰塵很厚，把她還沒換的長袖長褲弄得臟兮兮，可這一頓翻找非常值得，她找到了大捆塑料薄膜，在那下面疊放著好多木頭打的架子。
晾衣架！曬被子的支架也有了！
宮知理不管這些木架子原來是做什麽的，但她看到它們的第一眼就決定了它們的用處：曬被子、曬菜幹、曬蘿蔔、曬柿子、曬臘肉......好多記憶沖進腦海。
因為這段記憶的覺醒，她渾身充滿了動力，把這些木架子搬到水井邊，在月色下擦洗一個多小時，洗幹凈後又把它們扛到陽臺外的空地上。
忙完這一切，她伸了個懶腰，感覺身體比剛來的時候精力更加充沛了。
單純勞作就能變強，這種事情放在誰身上都沒法有太多怨言了。
心滿意足的宮知理泡了個澡，換好睡衣回到臥室，聽到聲響的美美子一下子驚醒，借著月光認出是她，含糊問：“宮大人？”
宮知理“噓”了聲：“沒事，睡吧。”
她靈巧地爬上床，扯過毛毯，沾枕即睡。
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