第 91 章
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第 91 章
顧欣欣給了錢，請客棧的人去采買，人家畢竟是做這一門生意的，哪兒能買到最好的最新鮮的，肯定比顧欣欣這個外地人強。再者，人家廚房也有幫廚，顧欣欣只要給錢，殺魚刮鱗這些事兒，她全都不用沾手了。
她只負責準備做魚的調味料，香辣的，麻辣的，酸辣的，五香的，除了之前說的魚皮烤魚片魚肉凍這些，她還打算做炭烤黃花魚，香煎魚段。
等這些調味料都弄好了，顧欣欣掃視一圈，忽然就覺得，味道過重了，全都是重口味的——五香的雖說不帶辣椒，但其實也是重口味，只不過是將調味料弄得好，味道中和沒有那麽突出，但吃起來絕對是香噴噴啊。
但凡吃起來香噴噴的，十有八九都是重口味的，油鹽放的多，保準吃完之後回家不停的喝水。
想了想，她幹脆又弄了幾個輕口味的，魚丸只煮一煮，等會兒完全可以幹吃，再就是做幾塊兒魚豆腐，魚豆腐可以在魚湯鍋裏過一下，味道照舊是很鮮美。
她忙活一下午，累的腰酸背痛的。
顧大牛也在廚房幫忙，不停的問：“你說這事兒是真的嗎？可別到時候人家不來了，咱們這十兩銀子可就白搭了。”
買魚用了五兩銀子，調味料用了三兩銀子——調料自來是最貴的，花椒麻椒這些，本地少有，都還是從外地進貨，所以雜貨鋪裏賣的也貴。剩下二兩是人工費，以及租借客棧廚房的費用。
當然用的不是人家的主要廚房，人家客棧還要做生意呢，用的是人家後院的廚房。
顧欣欣一邊忙活一邊說道：“不來就算了，咱們自己吃，或者帶走，天氣涼了，這東西也能放，咱們路上吃回去。”
顧大牛心疼的磨牙：“什麽人家啊，吃十兩銀子！”
十兩銀子都夠買兩天豬了，一個月吃不完。
不等顧欣欣說什麽，顧大牛又問道：“那人家要不喜歡吃怎麽辦？你也沒跟人家立個字據，咱們做出來了，他喜不喜歡吃，都得給錢。”
顧欣欣無語了一下才說道：“就算是不喜歡吃，也給錢。”
程公子是個良心人，應該不會昧她的銀子。當然，要真是……沒給，那就當她吃虧了，反正還是那句話，吃食不白費，她完全可以自家帶走路上吃。
實在是不行，就將配方給賣出去。
她剛才可是瞧見掌櫃的兩眼發亮了。
顧欣欣不耐煩顧大牛嘰嘰哇哇，就打發他到門口去等：“程善松你應該認識的？不認識？不認識就算了，反正兩個人，一個長的高高大大的，一個長的……很瘦弱，估計走路都麻煩，有可能是被推著來或者被擡過來的。”
顧大牛很願意去幹這活兒，至少不用在這裏殺魚燒火了。
程善松和陳公子來的不算晚，但也不算早，天色都有些黑沈了才來。顧大牛一眼就認出來了，因為陳公子這種瘦弱，是別人模仿不來的，他只上前問一句，就確定了這是自己要等的人。
將人給帶進去，又忙去後面叫顧欣欣。
再幫著顧欣欣將做好的飯菜給端出來，說是全魚宴，但也不是說全部只能用魚肉，也是可以帶一些配菜的。香煎魚幹搭配了白豆腐，肉松肯定是要和白粥在一起的，魚丸和魚豆腐，則是和白菜煮了一碗湯。
剩下的擺盤也都是搭配了別的了。
程善松是很有胃口的，聞著味道就笑道：“讓人食指大動，你呢？”
這話問的是旁邊陳公子，陳公子也笑道：“味道確實是好，我竟是難得有一種想要品嘗的沖動。”
但沖動也只是沖動，也只是每樣吃了兩口，陳公子就放下了筷子，皺著眉，捂著肚子：“有一種想要吃，但又不想吃的感覺。”
他沈默片刻，這種感覺他可太熟悉了，這兩年遇見什麽好吃的，他都是這樣的。若是遇見不好吃的，那更簡單了，連想吃這種感覺都沒有了，就完全剩下不想吃這三個字了。
顧欣欣略有些失望，陳公子卻是很快就打起精神來：“該謝謝顧姑娘，其實我已經很久沒有想吃的沖動了，畢竟平日裏所見的，都是往常吃過的。”
陳家就是再有錢，也不可能天南地北的給他搜羅他沒吃過的——再說，他自己本身好吃，不說是府城了，就是這周邊，就沒有他沒吃過的。
因為吃過，一看見就知道味道，所以心裏就等著沒有半點兒想吃的想法。可顧欣欣今兒弄的，都是他不曾吃過的，既然沒吃過，那肯定是想嘗一嘗，這是人之常情。
他拿出來荷包給顧欣欣，略有些不好意思：“倒是讓姑娘白忙一場。”
顧欣欣眨眨眼，沒有客氣的收下來荷包：“也不算白忙，至少這銀子我是賺到手了，倒是我還要多多謝陳公子肯賞臉呢。”
猶豫了一下，她說道：“陳公子這種情況，其實我以前有所耳聞，你之所以想吃又不想吃，十有八九是肚子裏生了蟲子，這種蟲子多是在生食物中存在，就好像青菜上會生蟲子，肉類上其實也會有，但是有時候人眼看不見，就誤以為沒有……”
陳公子毛骨悚然：“蟲子？我肚子裏有蟲子？”
顧欣欣趕緊說道：“陳公子別怕，蟲子不吃人……”
這話她自己說了都不信，因為蟲子真的“吃人”，要不然，怎麽肚子裏有了蟲子，人就不思飲食了呢？就容易得病了呢？就有各種各樣的癥狀了呢？
總之，蟲子在肚子裏，並不是什麽好事兒。
程善松追問道：“若是有蟲子該怎麽辦？”
顧欣欣不好意思：“我就不知道了，或許陳公子可以找大夫問一問，之前大夫不知道是什麽情況，所以沒辦法診治，但現在知道了，該是能有針對之法了。”
程善松看陳公子：“不如回頭請大夫看看？”
顧欣欣也不是大夫。
陳公子點頭，他又看顧欣欣：“多謝顧姑娘提點，若是真的……回頭我必有重謝。”
顧欣欣擺手，看程善松也不吃了，就笑道：“時候不早，那我也就不耽誤二位了。”
程善松負責送陳公子回去。
顧欣欣回到屋子才將荷包打開，顧大牛亦步亦趨的跟著：“多少？”
顧欣欣嘴角抽了抽，但頓了頓，還是當著他的面兒拿出來了：“是銀票，一百兩的。”
到底是有錢人家啊，一出手就是一百兩的，顧欣欣辛辛苦苦小半年了，也才積攢了一百兩。而且，她這花錢速度也快，一百兩到手，這會兒也已經快花完了。
顧欣欣將銀票塞回去，問顧大牛：“要不然在縣城買個宅子？還是在府城買一個？在府城的話，這錢還要再攢兩年。”
顧大牛立馬說道：“當然要在縣城買，買了就可以先省下來那房租了，至於府城這邊……等再賺了，攢夠了再來買，反正現在這生意也做不到府城來。”
五日一次送貨就供得上了，沒必要再額外花費一筆銀子買宅子。再說了，買了宅子之後作坊弄哪兒？不還得要從村子裏那邊送貨過來嗎？
“而且，向榮和文書說不定就能考上童生，到時候要在縣城讀書呢。”顧大牛說道，顧欣欣無語了一下：“你就不能有出息些，送他們來府城讀書嗎？”
縣城的學堂，是供童生讀書的，考中了秀才 ，若是成績好，就能做廩生，到時候是能留在府城免費讀書的。若是成績不算太好，就還回縣城。
廩生嘛，一向是秀才中的佼佼者。
顧大牛不敢想，畢竟，一個縣城考試的學子就有數百人了，一個府城……那得七八百人爭搶那幾個廩生名額了，顧向榮和顧文書從小也沒表現出有讀書的天賦啊。
就算是他們兩個現在足夠勤奮，但說實話，能走到頂尖的那一撮人，不光光是有勤奮就夠的，你還得有天賦。
要不然，都是射箭，為什麽他顧大牛就只能做個獵戶，那出了名的神射手，人家就能到軍營裏當將軍呢？
但是這話他也只在心裏想想，很顯然顧欣欣是對弟弟抱著很大信心的，他要潑冷水，指不定顧欣欣一個不高興，賭氣將這銀子給花掉呢。
父女兩個生在商談說話，外面就傳來了敲門聲，客棧掌櫃問道：“客官，可睡下了？”
顧欣欣看一眼顧大牛，顧大牛皺了皺眉，但還是起身起開門了，掌櫃端著一個托盤笑道：“我煮了些銀耳湯，客官可要一碗？不要錢的，是我的一點兒心意。”
不要錢就代表著有別的事兒，顧大牛雖說不識字不會算數，但心眼子也還夠用，就問道：“掌櫃的可是有什麽事兒要說？”
掌櫃往裏面看一眼：“顧姑娘可在？今兒顧姑娘在廚房做的那幾道菜……“
顧欣欣就讓顧大牛將人請進來：“掌櫃可是想要配方？不過掌櫃的來遲一步，配方的事兒，我需得和陳公子商量商量。”
掌櫃頓時有些不自在：“陳公子？陳公子可是要了顧姑娘的方子？”
顧大牛有些詫異的看顧欣欣，什麽時候的事兒？但顧大牛也不傻，這會兒也沒出聲，戳穿了顧欣欣對他也沒好處。
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顧欣欣給了錢，請客棧的人去采買，人家畢竟是做這一門生意的，哪兒能買到最好的最新鮮的，肯定比顧欣欣這個外地人強。再者，人家廚房也有幫廚，顧欣欣只要給錢，殺魚刮鱗這些事兒，她全都不用沾手了。
她只負責準備做魚的調味料，香辣的，麻辣的，酸辣的，五香的，除了之前說的魚皮烤魚片魚肉凍這些，她還打算做炭烤黃花魚，香煎魚段。
等這些調味料都弄好了，顧欣欣掃視一圈，忽然就覺得，味道過重了，全都是重口味的——五香的雖說不帶辣椒，但其實也是重口味，只不過是將調味料弄得好，味道中和沒有那麽突出，但吃起來絕對是香噴噴啊。
但凡吃起來香噴噴的，十有八九都是重口味的，油鹽放的多，保準吃完之後回家不停的喝水。
想了想，她幹脆又弄了幾個輕口味的，魚丸只煮一煮，等會兒完全可以幹吃，再就是做幾塊兒魚豆腐，魚豆腐可以在魚湯鍋裏過一下，味道照舊是很鮮美。
她忙活一下午，累的腰酸背痛的。
顧大牛也在廚房幫忙，不停的問：“你說這事兒是真的嗎？可別到時候人家不來了，咱們這十兩銀子可就白搭了。”
買魚用了五兩銀子，調味料用了三兩銀子——調料自來是最貴的，花椒麻椒這些，本地少有，都還是從外地進貨，所以雜貨鋪裏賣的也貴。剩下二兩是人工費，以及租借客棧廚房的費用。
當然用的不是人家的主要廚房，人家客棧還要做生意呢，用的是人家後院的廚房。
顧欣欣一邊忙活一邊說道：“不來就算了，咱們自己吃，或者帶走，天氣涼了，這東西也能放，咱們路上吃回去。”
顧大牛心疼的磨牙：“什麽人家啊，吃十兩銀子！”
十兩銀子都夠買兩天豬了，一個月吃不完。
不等顧欣欣說什麽，顧大牛又問道：“那人家要不喜歡吃怎麽辦？你也沒跟人家立個字據，咱們做出來了，他喜不喜歡吃，都得給錢。”
顧欣欣無語了一下才說道：“就算是不喜歡吃，也給錢。”
程公子是個良心人，應該不會昧她的銀子。當然，要真是……沒給，那就當她吃虧了，反正還是那句話，吃食不白費，她完全可以自家帶走路上吃。
實在是不行，就將配方給賣出去。
她剛才可是瞧見掌櫃的兩眼發亮了。
顧欣欣不耐煩顧大牛嘰嘰哇哇，就打發他到門口去等：“程善松你應該認識的？不認識？不認識就算了，反正兩個人，一個長的高高大大的，一個長的……很瘦弱，估計走路都麻煩，有可能是被推著來或者被擡過來的。”
顧大牛很願意去幹這活兒，至少不用在這裏殺魚燒火了。
程善松和陳公子來的不算晚，但也不算早，天色都有些黑沈了才來。顧大牛一眼就認出來了，因為陳公子這種瘦弱，是別人模仿不來的，他只上前問一句，就確定了這是自己要等的人。
將人給帶進去，又忙去後面叫顧欣欣。
再幫著顧欣欣將做好的飯菜給端出來，說是全魚宴，但也不是說全部只能用魚肉，也是可以帶一些配菜的。香煎魚幹搭配了白豆腐，肉松肯定是要和白粥在一起的，魚丸和魚豆腐，則是和白菜煮了一碗湯。
剩下的擺盤也都是搭配了別的了。
程善松是很有胃口的，聞著味道就笑道：“讓人食指大動，你呢？”
這話問的是旁邊陳公子，陳公子也笑道：“味道確實是好，我竟是難得有一種想要品嘗的沖動。”
但沖動也只是沖動，也只是每樣吃了兩口，陳公子就放下了筷子，皺著眉，捂著肚子：“有一種想要吃，但又不想吃的感覺。”
他沈默片刻，這種感覺他可太熟悉了，這兩年遇見什麽好吃的，他都是這樣的。若是遇見不好吃的，那更簡單了，連想吃這種感覺都沒有了，就完全剩下不想吃這三個字了。
顧欣欣略有些失望，陳公子卻是很快就打起精神來：“該謝謝顧姑娘，其實我已經很久沒有想吃的沖動了，畢竟平日裏所見的，都是往常吃過的。”
陳家就是再有錢，也不可能天南地北的給他搜羅他沒吃過的——再說，他自己本身好吃，不說是府城了，就是這周邊，就沒有他沒吃過的。
因為吃過，一看見就知道味道，所以心裏就等著沒有半點兒想吃的想法。可顧欣欣今兒弄的，都是他不曾吃過的，既然沒吃過，那肯定是想嘗一嘗，這是人之常情。
他拿出來荷包給顧欣欣，略有些不好意思：“倒是讓姑娘白忙一場。”
顧欣欣眨眨眼，沒有客氣的收下來荷包：“也不算白忙，至少這銀子我是賺到手了，倒是我還要多多謝陳公子肯賞臉呢。”
猶豫了一下，她說道：“陳公子這種情況，其實我以前有所耳聞，你之所以想吃又不想吃，十有八九是肚子裏生了蟲子，這種蟲子多是在生食物中存在，就好像青菜上會生蟲子，肉類上其實也會有，但是有時候人眼看不見，就誤以為沒有……”
陳公子毛骨悚然：“蟲子？我肚子裏有蟲子？”
顧欣欣趕緊說道：“陳公子別怕，蟲子不吃人……”
這話她自己說了都不信，因為蟲子真的“吃人”，要不然，怎麽肚子裏有了蟲子，人就不思飲食了呢？就容易得病了呢？就有各種各樣的癥狀了呢？
總之，蟲子在肚子裏，並不是什麽好事兒。
程善松追問道：“若是有蟲子該怎麽辦？”
顧欣欣不好意思：“我就不知道了，或許陳公子可以找大夫問一問，之前大夫不知道是什麽情況，所以沒辦法診治，但現在知道了，該是能有針對之法了。”
程善松看陳公子：“不如回頭請大夫看看？”
顧欣欣也不是大夫。
陳公子點頭，他又看顧欣欣：“多謝顧姑娘提點，若是真的……回頭我必有重謝。”
顧欣欣擺手，看程善松也不吃了，就笑道：“時候不早，那我也就不耽誤二位了。”
程善松負責送陳公子回去。
顧欣欣回到屋子才將荷包打開，顧大牛亦步亦趨的跟著：“多少？”
顧欣欣嘴角抽了抽，但頓了頓，還是當著他的面兒拿出來了：“是銀票，一百兩的。”
到底是有錢人家啊，一出手就是一百兩的，顧欣欣辛辛苦苦小半年了，也才積攢了一百兩。而且，她這花錢速度也快，一百兩到手，這會兒也已經快花完了。
顧欣欣將銀票塞回去，問顧大牛：“要不然在縣城買個宅子？還是在府城買一個？在府城的話，這錢還要再攢兩年。”
顧大牛立馬說道：“當然要在縣城買，買了就可以先省下來那房租了，至於府城這邊……等再賺了，攢夠了再來買，反正現在這生意也做不到府城來。”
五日一次送貨就供得上了，沒必要再額外花費一筆銀子買宅子。再說了，買了宅子之後作坊弄哪兒？不還得要從村子裏那邊送貨過來嗎？
“而且，向榮和文書說不定就能考上童生，到時候要在縣城讀書呢。”顧大牛說道，顧欣欣無語了一下：“你就不能有出息些，送他們來府城讀書嗎？”
縣城的學堂，是供童生讀書的，考中了秀才 ，若是成績好，就能做廩生，到時候是能留在府城免費讀書的。若是成績不算太好，就還回縣城。
廩生嘛，一向是秀才中的佼佼者。
顧大牛不敢想，畢竟，一個縣城考試的學子就有數百人了，一個府城……那得七八百人爭搶那幾個廩生名額了，顧向榮和顧文書從小也沒表現出有讀書的天賦啊。
就算是他們兩個現在足夠勤奮，但說實話，能走到頂尖的那一撮人，不光光是有勤奮就夠的，你還得有天賦。
要不然，都是射箭，為什麽他顧大牛就只能做個獵戶，那出了名的神射手，人家就能到軍營裏當將軍呢？
但是這話他也只在心裏想想，很顯然顧欣欣是對弟弟抱著很大信心的，他要潑冷水，指不定顧欣欣一個不高興，賭氣將這銀子給花掉呢。
父女兩個生在商談說話，外面就傳來了敲門聲，客棧掌櫃問道：“客官，可睡下了？”
顧欣欣看一眼顧大牛，顧大牛皺了皺眉，但還是起身起開門了，掌櫃端著一個托盤笑道：“我煮了些銀耳湯，客官可要一碗？不要錢的，是我的一點兒心意。”
不要錢就代表著有別的事兒，顧大牛雖說不識字不會算數，但心眼子也還夠用，就問道：“掌櫃的可是有什麽事兒要說？”
掌櫃往裏面看一眼：“顧姑娘可在？今兒顧姑娘在廚房做的那幾道菜……“
顧欣欣就讓顧大牛將人請進來：“掌櫃可是想要配方？不過掌櫃的來遲一步，配方的事兒，我需得和陳公子商量商量。”
掌櫃頓時有些不自在：“陳公子？陳公子可是要了顧姑娘的方子？”
顧大牛有些詫異的看顧欣欣，什麽時候的事兒？但顧大牛也不傻，這會兒也沒出聲，戳穿了顧欣欣對他也沒好處。
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