第618章 特殊的食材

楊秀也不怕生，笑呵呵的跟著亮亮跑去玩。

眾人聊了一會兒，楊梅一家三口才離開。

尚若婷給楊桃姐弟幾個安排在了西廂房的兩個房間。

楊桃收拾妥當，便帶著楊旭和楊柳找事情做。

無論尚若婷如何說，他們都不肯閑著。

用楊桃的話解釋就是，他們能住在若婷姐家就已經夠打擾了，做些力所能及的事情是應該的。

大年三十，譚、尚兩家人商量，決定去譚琛家的四合院一起過年。

楊桃姐弟幾人也被李家生接到自家去過年，晚上再把他們送回來。

一大早，尚若婷和譚琛就將準備好的食材全部拿了出來，擺在廚房的案板上。

尚立峰身體恢覆得不錯，為大家做飯完全沒問題，更何況，還有很多人幫著打下手，他也累不到哪兒去。

當他和尚老太太一起走進廚房的時候，瞬間被那兩顆大大的鴕鳥蛋吸引了。

“立峰，這東西如果我沒猜錯的話，應該是鴕鳥蛋。”

說起鴕鳥蛋，尚立峰想到了《李氏禦膳》中對此食材的記載。

“嗯，《李氏禦膳》裏面有記載，當年李氏祖先在宮裏做禦廚的時候，有外國友人進貢給皇帝五顆鴕鳥蛋，為了保持鴕鳥蛋原有體積大的特點，李氏祖先將鴕鳥蛋先煮熟，然後將其從中間切開，調了獨特的肉醬汁澆在上面，據說很美味。

除此之外，還可以制成蛋羹，據說營養價值非常豐富。”

尚老太太稀罕的抱起一顆鴕鳥蛋：“譚琛可真是能人，竟然能弄到我一輩子都沒見過的鴕鳥蛋。”

尚立峰也很高興，不想挑戰新菜式的都不是好廚子，如今借女兒和女婿的光，他才有幸能夠做一道特殊食材的菜肴。

“媽，今天咱們就用著兩顆蛋好好露一手。”

母子倆正說著，少平也走了進來。

最近只要爸爸和奶奶做飯的時候，他都會在一旁觀摩，也會跟著打打下手。

少平剛剛走進廚房，就看到奶奶和爸爸每人抱著一個那麽大的蛋在那裏傻笑。

“奶奶，爸爸，這是鴕鳥蛋？”

尚老太太顯然有些不可思議：“少平認識這東西？”

少平點點頭：“我在港城逛動物園的時候見過鴕鳥，也見過它們生的蛋。

奶奶、爸爸，咱們怎麽會有鴕鳥蛋，是打算做成菜肴嗎？”

尚立峰笑著幫兒子解惑：“這肯定是你姐夫弄來的，我和你奶打算用這鴕鳥蛋做兩道菜肴。”

三人口中的話題一直圍繞著鴕鳥蛋，手上的動作也沒停，處理著各種食材。

譚家人帶著四個小家夥也在上午九點多的時候抵達四合院，譚老爺子還帶來了很多他親手在大棚種植出來的蔬菜和大草莓。

無疑再次豐富了譚琛家的飯桌。

少安和亮亮一起，帶著四個小家夥去一旁玩耍，長輩們跟著譚琛和尚若婷一起貼春聯和窗花。

正午的時候，一道道美味佳肴陸續端上了飯桌。

譚老爺子最喜歡的佛跳墻自然是必不可少，更讓老爺子眼前一亮的必然是那兩道用鴕鳥蛋制成的菜肴。

尤其是那個用大半個蛋殼包裹著蒸出來的蛋羹。

譚老爺子試探的說道：“這又白又圓的東西，看上去有些像蛋。”

尚立峰搓搓手，憨憨一笑：“譚叔叔，這是肉末鴕鳥蛋羹。”

“什麽？這是鴕鳥蛋？”譚老爺子太震驚了。

這種東西他的確聽說過，可卻從來沒見過，沒想到，自己老了老了，竟然還有口福吃到這樣的好東西。

譚琛見狀，連忙說道：“爺爺，這也是我朋友幫著搞來的，我看著新鮮就買了幾顆，正好我那裏還有一顆，一會兒給你帶回去。”

譚老爺子現在都覺得自己這個大孫子成謎了，難得的海鮮他能弄到，就已經夠讓人佩服了，如今又弄來個鴕鳥蛋……

不過，老爺子並沒有過多去猜測，孫子有本事，他這個做爺爺的也與有榮焉。

“好，那顆蛋給爺爺帶回去，到時候給老高頭看看，準保讓他妒忌又羨慕，哈哈哈……”

今天除了這顆吸引人眼球的鴕鳥蛋以外，譚琛家還增加了一樣好東西。

那就是他們此刻用餐的餐桌。

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