第117章 豆腐制作成功
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第117章 豆腐制作成功
趙發見尚若婷主動提出將點鹵的方法教給楊梅，自然不會反對，隊裏會做豆腐的人多一個那是好事兒。
“這個沒問題，我們辦公室旁邊兒的屋子正好空著，你們可以去那裏做石膏水。”
尚若婷直接拉著楊梅去了那間空屋子，耐心的將石膏和水的比例教給她。
楊梅學得很認真，尚若婷說了一遍基本就記住了。
剩下的就是等著豆腐坊裏豆漿燒開以後，倒入磨具中進行點鹵了，點鹵的比例尚若婷也告訴了楊梅。
一個多小時以後，第一批豆漿已經煮好，等到冷卻一段時間後，王副隊長就指揮著社員們將豆漿擡到了隔壁的房間中。
尚若婷沒想到，兩位隊長還挺細心，知道她不能將點鹵的方法透露給更多人，還單獨準備了一個房間。
她將石膏水倒入豆漿中，楊梅則在那裏負責攪拌，使石膏水充分與豆漿混合均勻。
同時，尚若婷還在給楊梅講解點石膏水的比例，兩人配合得天衣無縫。
等到豆漿漸漸凝固，再倒入鋪好紗布的模具中壓實。
三十分鐘後，豆腐就壓好了，脫模切塊就可以送出去售賣了。
兩人在屋子裏面忙活，並不知道外面的兩位隊長此刻如同熱鍋上的螞蟻，在門口走來走去，生怕尚若婷的豆腐制作不成功。
當她和楊梅打開門的時候，趙發和王副隊長一起湊了過來，齊聲問道：“若婷，成功了嗎？”
尚若婷露出一個讓人安心的笑容：“兩位隊長進去看看就知道了。”
趙發和王副隊長聽後，一起往屋子裏面擠，奈何，王副隊長身寬體胖，趙發身材也挺健碩，就這樣，兩人一個都沒進去，全部卡在了門口。
最後還是王副隊長先退出來一步，讓趙發先進去，他才跟著走進去。
當他們看到桌案上擺著幾板白白嫩嫩的豆腐時，激動的眼淚都要掉下來了。
趙發伸出手，小心翼翼的觸碰了一下白嫩的豆腐。
“若婷，這是成功了？”
王副隊長更是誇張，直接伸手揪了一小塊兒送入口中。
隨即拉起趙發的手，興奮的差點兒沒給他來個親密擁抱。
“大隊長，豆腐做成了，比供銷社賣的還好吃。”
趙發見王副隊長這樣說，也顧不得矜持了，伸手揪了一塊兒。
很快，他的表情就和王副隊長如同一個模子刻出來的一樣，嘴要是大點兒，唇角都能咧到耳朵根。
“哈哈哈哈……好吃……哈哈哈……成功了，我們成功了……”
他這聲音可不小，將那些還在制作豆漿的社員全部引來，大家站在門口看著屋子裏面的一幕。
兩位隊長站在白白嫩嫩的豆腐面前傻笑。
“我們生產隊的豆腐真的做成了？”
“大隊長剛剛不是已經說成功了嗎？”
“不行，你快掐我一下，我感覺不真實。”
“怎麽樣？疼不疼？”
“疼！”
“那就說明這是真的。”
“太好了，這不但解決了我們黃豆積壓的問題，大家還能吃上新鮮豆腐。”
趙發聽著那些社員的話，漸漸收攏了笑容，嚴肅的說到：“俗話說，吃水不忘挖井人，咱們能做出豆腐，全是尚若婷的功勞，我決定，只要豆腐坊開工一天，就每天獎勵他三十個工分，你們有沒有意見？”
眾人你看看我我看看你，再看看那白白嫩嫩讓人流口水的豆腐，紛紛搖頭。
“沒意見。”:精華書閣
“我也沒意見，咱們隊裏能做出豆腐，尚若婷功不可沒。”
“對，幸虧尚若婷想出這個辦法，才能解決咱們癟黃豆賣不出的問題。”
趙發見眾人說得火熱，擺了擺手，示意他們安靜，繼續說道：“既然你們都沒有意見，獎勵尚若婷每天三十個工分的事情就這麽定了。”
說完，他又看向楊梅：“還有楊梅，她是尚若婷的助手，工作步驟也很關鍵，我決定，一天給她二十個工分。”
這次，都不用趙發開口詢問，眾人齊刷刷的回答：“只要豆腐能掙錢，我們大家都沒意見。”
兩人掙高額工分的事情，就這樣定了下來。
原本還以為要費些口舌的兩位隊長見狀，也松了一口氣。
他立刻吩咐人將豆腐送去指定的供銷社，隨即張羅大家午休以後繼續制作豆腐，尚若婷卻阻止了他。
“大隊長，現在已經是上午十點多了，豆腐雖然好吃但是不容易存放，下午即便做出來豆腐也得兩點鐘以後，供銷下班。”
“咱們去掉路上送貨的時間，到了供銷社起碼得三點，萬一豆腐今天售賣不完，明天就壞掉了，這樣，咱們不但賺不到錢，還會賠錢。”
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趙發見尚若婷主動提出將點鹵的方法教給楊梅，自然不會反對，隊裏會做豆腐的人多一個那是好事兒。
“這個沒問題，我們辦公室旁邊兒的屋子正好空著，你們可以去那裏做石膏水。”
尚若婷直接拉著楊梅去了那間空屋子，耐心的將石膏和水的比例教給她。
楊梅學得很認真，尚若婷說了一遍基本就記住了。
剩下的就是等著豆腐坊裏豆漿燒開以後，倒入磨具中進行點鹵了，點鹵的比例尚若婷也告訴了楊梅。
一個多小時以後，第一批豆漿已經煮好，等到冷卻一段時間後，王副隊長就指揮著社員們將豆漿擡到了隔壁的房間中。
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她將石膏水倒入豆漿中，楊梅則在那裏負責攪拌，使石膏水充分與豆漿混合均勻。
同時，尚若婷還在給楊梅講解點石膏水的比例，兩人配合得天衣無縫。
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當她和楊梅打開門的時候，趙發和王副隊長一起湊了過來，齊聲問道：“若婷，成功了嗎？”
尚若婷露出一個讓人安心的笑容：“兩位隊長進去看看就知道了。”
趙發和王副隊長聽後，一起往屋子裏面擠，奈何，王副隊長身寬體胖，趙發身材也挺健碩，就這樣，兩人一個都沒進去，全部卡在了門口。
最後還是王副隊長先退出來一步，讓趙發先進去，他才跟著走進去。
當他們看到桌案上擺著幾板白白嫩嫩的豆腐時，激動的眼淚都要掉下來了。
趙發伸出手，小心翼翼的觸碰了一下白嫩的豆腐。
“若婷，這是成功了？”
王副隊長更是誇張，直接伸手揪了一小塊兒送入口中。
隨即拉起趙發的手，興奮的差點兒沒給他來個親密擁抱。
“大隊長，豆腐做成了，比供銷社賣的還好吃。”
趙發見王副隊長這樣說，也顧不得矜持了，伸手揪了一塊兒。
很快，他的表情就和王副隊長如同一個模子刻出來的一樣，嘴要是大點兒，唇角都能咧到耳朵根。
“哈哈哈哈……好吃……哈哈哈……成功了，我們成功了……”
他這聲音可不小，將那些還在制作豆漿的社員全部引來，大家站在門口看著屋子裏面的一幕。
兩位隊長站在白白嫩嫩的豆腐面前傻笑。
“我們生產隊的豆腐真的做成了？”
“大隊長剛剛不是已經說成功了嗎？”
“不行，你快掐我一下，我感覺不真實。”
“怎麽樣？疼不疼？”
“疼！”
“那就說明這是真的。”
“太好了，這不但解決了我們黃豆積壓的問題，大家還能吃上新鮮豆腐。”
趙發聽著那些社員的話，漸漸收攏了笑容，嚴肅的說到：“俗話說，吃水不忘挖井人，咱們能做出豆腐，全是尚若婷的功勞，我決定，只要豆腐坊開工一天，就每天獎勵他三十個工分，你們有沒有意見？”
眾人你看看我我看看你，再看看那白白嫩嫩讓人流口水的豆腐，紛紛搖頭。
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“對，幸虧尚若婷想出這個辦法，才能解決咱們癟黃豆賣不出的問題。”
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說完，他又看向楊梅：“還有楊梅，她是尚若婷的助手，工作步驟也很關鍵，我決定，一天給她二十個工分。”
這次，都不用趙發開口詢問，眾人齊刷刷的回答：“只要豆腐能掙錢，我們大家都沒意見。”
兩人掙高額工分的事情，就這樣定了下來。
原本還以為要費些口舌的兩位隊長見狀，也松了一口氣。
他立刻吩咐人將豆腐送去指定的供銷社，隨即張羅大家午休以後繼續制作豆腐，尚若婷卻阻止了他。
“大隊長，現在已經是上午十點多了，豆腐雖然好吃但是不容易存放，下午即便做出來豆腐也得兩點鐘以後，供銷下班。”
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