第48章 粗茶淡飯一樣美味
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第48章 粗茶淡飯一樣美味
尚若婷推脫不過,只好接了過來。
做早飯尚老太太一點兒都不想讓她插手,這會兒尚若婷又沒什麽事情做,幫著譚琛打水洗漱後,戴上一個破舊的鬥笠在院子周圍轉悠。
尚老太太在村子的邊緣,院子四周圍著一圈兒籬笆墻,前院面積不大,院門到正房之間有一條碎石鋪就的小路,兩側是菜園子。
後院的面積大一些,差不多有半畝地大小,東北角有一個搭建得歪歪斜斜的雞窩,裏面養了兩只瘦雞。
除此之外,就是一大片的菜園子。
菜園子已經被尚老太太耕出來一半兒,壟溝排的整整齊齊。
在這期間,雖說大家勞動所得都歸集體所有,到了1976年也沒有那麽嚴格,自己弄個小菜園子是被允許的。
也包括家禽和家畜,只要你自己有糧食餵,公社不會幹預。
尚老太太一個人生活拮據,能拿來餵雞的東西並不多,那兩只雞瘦得只剩下一堆骨頭,這樣的雞能生蛋就怪了。
尚若婷想都沒想的頂著鬥笠跑到雞窩旁,給那兩只瘦雞餵了一些靈泉水。
如果不出意外的話,這兩只雞明天就能生蛋。
餵好了雞,尚若婷繼續打量院子的四周,尚老太太家住的比較偏僻,前面是耕地,背靠一座山,沒有什麽鄰居。
根據原主的記憶,當年,大家都不願意跟資本家做鄰居,便把她趕到了這個地方。
雖說讓尚老太太住在這裏是為了孤立她,可尚若婷卻覺得這是個不錯的地方。
距離院子不遠的地方,有一片小河溝,現在已經進入四月,裏面的蘆葦已經發芽,到了夏天,這裏就會成為一片蘆葦蕩。
前世,她經常去鄉下考察土地和農作物的生長,很多人去蘆葦蕩釣魚。
她記得,那裏面最多的就是鯽魚和鯉魚,如果不怕臟的話,還能找到黃鱔。
此刻的尚若婷,已經開始幻想撐著小船,去蘆葦蕩裏面釣魚的樂趣了。
除了這片蘆葦蕩,院子後面三百米左右的距離,就是大豐山。
聽老人們講,大豐山裏有野雞、野兔的數量不少,可經常有野豬出沒,人們去挖野菜和砍柴,也只敢在山腳下活動。
除非帶著防身的鐮刀,鋤頭等物,十幾個以上的壯年男人結伴,才敢往山裏面走一走。
尚若婷看著天上飄著的小雨,等雨停了以後,山裏的野菜和蘑菇是最多的時候,她已經開始蠢蠢欲動起來。
溜達了一圈兒,尚老太太那邊兒的飯也做好了。
今天的早餐,依舊是玉米面糊糊。
尚老太太考慮尚若婷白天去雞棚幹活兒辛苦,還烙了兩張蔥油餅,給她和譚琛每人一張。
尚若婷連忙將自己那張蔥油餅分成兩份兒,楞是塞給尚老太太一半。
尚老太太推辭不過,只好接下。
這餅的外表看上去就沒什麽油水,可尚若婷咬上一口後,頓時驚呆了。
這不起眼的蔥油餅,比她前世吃過的都好吃,吃起來沒有那種油膩膩的感覺。
裏面的分層鮮明,而且,每一層都均勻的撒了蔥花,越嚼越香。
老太太依舊沒有炒菜,擺在桌子中間的是兩碟小鹹菜。
除了昨天晚上吃的那種以外,還有個切成小丁的脆蘿蔔。
裏面有蝦醬的味道,吃起來非常適口。
這些東西若不是尚若婷親口品嘗,根本看不出來會如此美味。
這不禁讓尚若婷琢磨起了尚老太太的曾經。
按說,她曾經是大戶人家出身,家裏應該養了下人,為何老人家做飯的手藝會如此了得?
想到昨天晚上,尚老太太被詢問做鹹菜用的醬,她當時的反應很不正常,尚若婷這次也沒打算再蹙老人家的眉頭。
只不過,她心中對尚老太太越來越好奇了。
吃著尚老太太做的飯,尚若婷已經認識到,粗茶淡飯一樣可以很美味,只是要看做飯人的手藝。
吃過了早飯,尚若婷搶著將碗筷收拾好,戴著鬥笠準備去雞棚。
尚老太太連忙跑進自己屋裏,拿出一塊兒有些舊的塑料布。
“婷婷,你拿去蓋嚴頭發,下雨澆了頭容易生虱子。”
“奶,為啥被雨澆了會生虱子?”尚若婷十分好奇。
尚老太太幫著她把塑料布圍好。
“奶也說不清原因,反正你小時候每次淋雨都會生虱子。”
尚若婷一想到滿頭虱子,她就不禁打了個冷顫。
乖乖的圍好塑料布朝著雞棚走。
今天鄒美華來得格外早,尚若婷到的時候,她已經將一號雞棚裏的糞便收拾出來,正準備送去專門放肥料的地方。
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尚若婷推脫不過,只好接了過來。
做早飯尚老太太一點兒都不想讓她插手,這會兒尚若婷又沒什麽事情做,幫著譚琛打水洗漱後,戴上一個破舊的鬥笠在院子周圍轉悠。
尚老太太在村子的邊緣,院子四周圍著一圈兒籬笆墻,前院面積不大,院門到正房之間有一條碎石鋪就的小路,兩側是菜園子。
後院的面積大一些,差不多有半畝地大小,東北角有一個搭建得歪歪斜斜的雞窩,裏面養了兩只瘦雞。
除此之外,就是一大片的菜園子。
菜園子已經被尚老太太耕出來一半兒,壟溝排的整整齊齊。
在這期間,雖說大家勞動所得都歸集體所有,到了1976年也沒有那麽嚴格,自己弄個小菜園子是被允許的。
也包括家禽和家畜,只要你自己有糧食餵,公社不會幹預。
尚老太太一個人生活拮據,能拿來餵雞的東西並不多,那兩只雞瘦得只剩下一堆骨頭,這樣的雞能生蛋就怪了。
尚若婷想都沒想的頂著鬥笠跑到雞窩旁,給那兩只瘦雞餵了一些靈泉水。
如果不出意外的話,這兩只雞明天就能生蛋。
餵好了雞,尚若婷繼續打量院子的四周,尚老太太家住的比較偏僻,前面是耕地,背靠一座山,沒有什麽鄰居。
根據原主的記憶,當年,大家都不願意跟資本家做鄰居,便把她趕到了這個地方。
雖說讓尚老太太住在這裏是為了孤立她,可尚若婷卻覺得這是個不錯的地方。
距離院子不遠的地方,有一片小河溝,現在已經進入四月,裏面的蘆葦已經發芽,到了夏天,這裏就會成為一片蘆葦蕩。
前世,她經常去鄉下考察土地和農作物的生長,很多人去蘆葦蕩釣魚。
她記得,那裏面最多的就是鯽魚和鯉魚,如果不怕臟的話,還能找到黃鱔。
此刻的尚若婷,已經開始幻想撐著小船,去蘆葦蕩裏面釣魚的樂趣了。
除了這片蘆葦蕩,院子後面三百米左右的距離,就是大豐山。
聽老人們講,大豐山裏有野雞、野兔的數量不少,可經常有野豬出沒,人們去挖野菜和砍柴,也只敢在山腳下活動。
除非帶著防身的鐮刀,鋤頭等物,十幾個以上的壯年男人結伴,才敢往山裏面走一走。
尚若婷看著天上飄著的小雨,等雨停了以後,山裏的野菜和蘑菇是最多的時候,她已經開始蠢蠢欲動起來。
溜達了一圈兒,尚老太太那邊兒的飯也做好了。
今天的早餐,依舊是玉米面糊糊。
尚老太太考慮尚若婷白天去雞棚幹活兒辛苦,還烙了兩張蔥油餅,給她和譚琛每人一張。
尚若婷連忙將自己那張蔥油餅分成兩份兒,楞是塞給尚老太太一半。
尚老太太推辭不過,只好接下。
這餅的外表看上去就沒什麽油水,可尚若婷咬上一口後,頓時驚呆了。
這不起眼的蔥油餅,比她前世吃過的都好吃,吃起來沒有那種油膩膩的感覺。
裏面的分層鮮明,而且,每一層都均勻的撒了蔥花,越嚼越香。
老太太依舊沒有炒菜,擺在桌子中間的是兩碟小鹹菜。
除了昨天晚上吃的那種以外,還有個切成小丁的脆蘿蔔。
裏面有蝦醬的味道,吃起來非常適口。
這些東西若不是尚若婷親口品嘗,根本看不出來會如此美味。
這不禁讓尚若婷琢磨起了尚老太太的曾經。
按說,她曾經是大戶人家出身,家裏應該養了下人,為何老人家做飯的手藝會如此了得?
想到昨天晚上,尚老太太被詢問做鹹菜用的醬,她當時的反應很不正常,尚若婷這次也沒打算再蹙老人家的眉頭。
只不過,她心中對尚老太太越來越好奇了。
吃著尚老太太做的飯,尚若婷已經認識到,粗茶淡飯一樣可以很美味,只是要看做飯人的手藝。
吃過了早飯,尚若婷搶著將碗筷收拾好,戴著鬥笠準備去雞棚。
尚老太太連忙跑進自己屋裏,拿出一塊兒有些舊的塑料布。
“婷婷,你拿去蓋嚴頭發,下雨澆了頭容易生虱子。”
“奶,為啥被雨澆了會生虱子?”尚若婷十分好奇。
尚老太太幫著她把塑料布圍好。
“奶也說不清原因,反正你小時候每次淋雨都會生虱子。”
尚若婷一想到滿頭虱子,她就不禁打了個冷顫。
乖乖的圍好塑料布朝著雞棚走。
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